{"title":"Elaboración de cerveza y destilación","description":"\u003cp\u003eCon una sala de cocción, fermentadores cónicos, tanques de maduración y alambiques de cobre se fabrica el producto en el propio local en vez de comprarlo hecho. Y todo el equipo para hacer cerveza artesanal se dimensiona a partir de una sola cifra: los litros que piensa vender a la semana. Lo que va detrás del tanque, de la lavadora de barriles de cerveza a la llenadora de botellas, sale de esa misma cifra.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"copper-alembic-still-4-column-distillation-tower","title":"Alambique de cobre — torre de destilación de 4 columnas","description":"\u003cp\u003eEl alambique es un destilador de cobre y acero inoxidable pensado para productores artesanos que trabajan lotes pequeños de destilados, brandy, vodka, whisky y aguardientes de fruta. La torre de cuatro columnas monta platos de reflujo sobre una caldera de cobre puro y rectifica el vapor según asciende: el cobre retiene los compuestos de azufre y las columnas adicionales afinan el corte, con un destilado más limpio que el de un alambique simple. Encaja en bancos de I+D de destilería, en demostraciones de sala de cata, en restaurantes y bares que elaboran sus propios destilados y en pruebas piloto previas al salto a línea de producción.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaldera y columnas en cobre puro; bastidor y accesorios en acero inoxidable 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidades de caldera de 20 L, 30 L y 65 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl eléctrico con alimentación a 220 V; también funciona con calor directo sobre llama abierta o placa de inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensador, cabeza de destilación y etapa de calentamiento en una sola torre integrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl mismo diseño escala en las tres capacidades, así que un local empieza experimentando con el de 20 L y repite después las recetas probadas en el de 65 L sin cambiar de técnica. Escríbanos y le confirmamos el número de platos y las medidas de conexión para su proceso.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"20 L","offer_id":44401734680675,"sku":"BEP-0295-01","price":1058.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"30 L","offer_id":44401734746211,"sku":"BEP-0295-03","price":1216.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"65 L","offer_id":44401734713443,"sku":"BEP-0295-02","price":1860.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/87294ee4-56ba-4b6b-948f-49827693ecda.jpg?v=1784902345"},{"product_id":"micro-brewery-brewhouse-system-304-stainless-steel","title":"Equipo de cocción para microcervecería — acero inoxidable 304","description":"\u003cp\u003eEn una instalación de cerveza artesanal, el equipo de cocción es la parte caliente: macera, filtra, cuece y hace whirlpool con el lote, y entrega el mosto clarificado a la fermentación. El método de combinación junta una cuba de maceración\/filtración con un tanque de cocción\/whirlpool. Con esas dimensiones reducidas, un equipo pequeño saca adelante un día de elaboración entero. Los tanques son de acero inoxidable 304, soldados por arco con argón y pulidos por dentro hasta Ra 0,4 µm: limpieza sencilla y poco arrastre de sabor entre lotes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa capacidad por lote abarca un rango amplio. El mismo equipo para hacer cerveza artesanal sirve a un brewpub que prueba recetas y a una cervecería de producción que sube volumen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTamaños de 50 L a 5.000 L por lote (50, 100, 200, 300, 500, 1.000, 2.000, 3.000 y 5.000 L).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento eléctrico, de vapor o a fuego directo, según las acometidas de su local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl semiautomático o totalmente automático, con gestión por PLC disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTubería de conexión rápida para instalar, limpiar y mantener sin perder tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl fabricante entrega planos de implantación, planos técnicos de cada tanque y un modelo 3D antes de la producción, además de apoyo en la instalación. Escríbanos con la configuración, el espacio disponible y las acometidas de su local y se lo confirmamos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44426343940195,"sku":"BEP-0445","price":5250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d1abe75e-7fa0-453d-9182-df3fb58d0ebf.png?v=1785441889"},{"product_id":"home-brewing-beer-fermenter-tank-stainless-steel","title":"Fermentador de cerveza de acero inoxidable para elaboración casera","description":"\u003cp\u003eUn depósito de fermentación compacto resuelve la tanda repetible sin montar un equipo de cocción entero: es lo que buscan los productores artesanos, los brewpubs y las explotaciones agrarias pequeñas. El fermentador se fabrica en acero inoxidable 304\/316, así que aguanta ciclos con mucha higienización y el castigo del CIP y del lado caliente que imponen la fermentación y las cocciones cortas. El proceso lo lleva un sistema de control PLC. El operario fija los parámetros una vez y el depósito se ocupa del resto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas capacidades van de 30 a 150 litros, el rango en que se mueve un equipo para hacer cerveza artesanal. Sirve igual para tandas piloto, para especiales de taproom y para series cortas de producción. Lo que cuenta en una instalación de trabajo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable 304\/316 homologada como recipiente a presión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl PLC para ciclos constantes y sin operario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación a 220 V con un rango de potencia de 0,55–3 kW según la capacidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon 1 año de garantía del fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434644533347,"sku":"BEP-0442","price":1125.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/fa22602d-1800-4933-9d5b-fe6ec6cd0a3d.jpg?v=1785765191"},{"product_id":"bright-beer-tank-jacketed-304-stainless-storage-vessel","title":"Tanque de maduración — depósito encamisado en acero inoxidable 304","description":"\u003cp\u003eEntre la fermentación y el envasado, la cerveza terminada y carbonatada necesita reposar bajo presión: de eso se ocupa el tanque de maduración, la última pieza fría de un equipo para hacer cerveza artesanal antes de que el lote pase al barril o a la línea de embotellado. Se fabrica en acero inoxidable alimentario 304, con cuerpo interior y carcasa exterior totalmente soldados y pulido espejo por dentro: la limpieza es rápida y ni la levadura ni las proteínas encuentran rincones muertos donde quedarse. La camisa de refrigeración tipo dimple hace circular glicol o agua fría por todo el cuerpo. Con temperatura pareja la cerveza decanta brillante y la carbonatación se queda dentro.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción totalmente soldada en acero inoxidable 304: cuerpo interior de 3 mm, carcasa exterior de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCamisa tipo dimple para enfriar o calentar de forma uniforme, con control preciso de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexiones tri-clamp sanitarias sin rincones muertos, pensadas para la limpieza CIP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño estanco y homologado a presión — la carbonatación y la maduración se mantienen estables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe 50 L a 10.000 L, con personalización OEM \/ ODM.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl formato horizontal encaja en cervecerías, brewpubs y bodegas comerciales de poco suelo libre donde además interesa trasegar por gravedad, y la misma fabricación sanitaria sirve igual para maduración de sake y para tratamiento de agua. Incluye 3 años de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434647187555,"sku":"BEP-0443","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8e865e0c-6fc9-4556-bde4-4a89adb50f31.png?v=1785765332"},{"product_id":"glycol-chiller-for-beer-fermentation-2-4-coil-cooling-system","title":"Enfriador de glicol para fermentación de cerveza — 2 o 4 serpentines","description":"\u003cp\u003eEl enfriador de glicol hace circular propilenglicol frío por camisas o serpentines de inmersión y sostiene la fermentación en la temperatura fijada. Ese control es lo que necesita un brewpub o una microcervecería para tener la levadura en su ventana ideal y lotes iguales uno tras otro. La unidad trabaja a 220–240 V con compresor de refrigerante R290 y cubre de -50 a 99,9 °C, así que vale tanto para la fermentación estable como para el cold crash.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersión de 2 entradas y 2 salidas (enfría uno o dos fermentadores) o de 4 entradas y 4 salidas (hasta cuatro), según cuántos tenga en marcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspigas de 10 mm para línea de glicol estándar; conexiones TC disponibles bajo petición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modelo de 4 serpentines, más grande, llega sobre ruedas para moverlo por la bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn taprooms que crecen de un solo fermentador a un pequeño grupo de ellos, añade al equipo para hacer cerveza artesanal un control de temperatura de nivel cervecería en un volumen que cabe bajo el mostrador o al lado de los tanques.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"2 entradas y 2 salidas","offer_id":44434652823651,"sku":"BEP-0406-02","price":962.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"4 entradas y 4 salidas","offer_id":44434652856419,"sku":"BEP-0406-01","price":1240.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/88d01127-0da6-4d77-bddf-3ef1213720dc.png?v=1785765686"},{"product_id":"electric-2-roller-grain-mill-home-brew-grain-grinder","title":"Molino de grano eléctrico de 2 rodillos — cerveza casera y cereal","description":"\u003cp\u003eMalta, maíz, sorgo, cebada, trigo sarraceno y otros cereales secos pasan por este molino eléctrico de dos rodillos, pensado para cervecerías, obradores de cereal integral y negocios de alimentación y bebidas. Los dos rodillos de molienda trabajan con alimentación de flujo continuo, de modo que el material entra de forma sostenida y no por cargas. La velocidad de alimentación y el espesor del material se regulan por separado, así que el hostelero ajusta desde una rotura gruesa hasta un polvo fino dentro de un rango de finura de 50 a 150.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl bastidor monta un motor de 2,2–3 kW y sale cableado para 110 V–380 V. La producción va de 50 a 200 kg\/h según el modelo y el ajuste. Encaja en locales que muelen su propio grano sin montar una línea industrial, y es la primera pieza de un equipo para hacer cerveza artesanal que arranca desde el grano:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFinura y velocidad de alimentación regulables — perfiles de molienda repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación de flujo continuo para una producción sostenida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de hierro con cabezal de molienda de acero inoxidable o hierro fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmontaje sin herramientas para la limpieza, con aros de tamiz de repuesto incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIncluye 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434662555747,"sku":"BEP-0441","price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8d714a8-0039-4fe5-93b5-848ca57d9f21.png?v=1785765916"},{"product_id":"industrial-glycol-chiller-system-for-breweries","title":"Enfriador de glicol industrial para cervecerías","description":"\u003cp\u003eEl enfriador de glicol es la columna fría de un equipo para hacer cerveza artesanal y de cualquier línea de proceso que dependa de un circuito de fluido frío y estable. Hace circular glicol enfriado para sostener fermentadores, tanques encamisados o equipos de proceso en una consigna exacta, y así el lote se comporta igual una vez tras otra. Un microordenador PID mantiene el fluido de salida dentro de ±1 °C en todo el rango de trabajo. Cuando unos pocos grados de deriva térmica bastan para estropear una fermentación, esa cifra es el argumento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl compresor es de tipo scroll y no de pistón: la vibración queda en torno a una quinta parte de la de un alternativo equivalente, con menos ruido y menos piezas móviles que se desgasten. El evaporador no viene fijado de fábrica. Se elige entre intercambiador de calor de carcasa y tubos, de depósito o de placas, según el fluido de proceso y la carga de refrigeración.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura de trabajo de -25 a 45 °C — desde el control de fermentación hasta la refrigeración de proceso a baja temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con varios refrigerantes — opciones R134a y R-410A para cumplir la normativa ambiental local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtecciones integradas de serie: sobrecarga, falta de fase, alta y baja presión y anticongelación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfigurado a su red — 220 V o 380 V, monofásico o trifásico — definido antes de fabricar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePara instalaciones desatendidas hay interfaz de control remoto. La plataforma abarca de 1 a 60 CV, de modo que una flota entera de enfriadores comparte un mismo diseño y un mismo cuadro.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434665930851,"sku":"BEP-0408-01","price":1948.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/463e61d0-9e60-4f3f-833b-d414f973bd22.png?v=1785766116"},{"product_id":"nano-craft-beer-brewing-system-3-vessel-electric-brewhouse","title":"Equipo de cocción eléctrico de 3 tanques para nanocervecería","description":"\u003cp\u003eUn equipo de cocción completo a escala piloto: tanque de maceración\/filtración, caldera de cocción\/whirlpool y tanque de agua caliente en disposición de tres tanques, para cervecerías, brewpubs, taprooms y laboratorios de I+D que prueban recetas antes de escalar a producción. Con esos tres tanques una sola persona lleva el lote desde la molienda de la malta hasta la maceración, la filtración, la cocción y el whirlpool en una misma jornada. El calentamiento eléctrico con controlador PID mantiene exactas las temperaturas de maceración y de cocción. El calentamiento indirecto con conservación continua deja el mosto sin quemar y sin sabores extraños.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estructura se fabrica íntegramente en acero inoxidable 304 y va montada sobre un soporte robusto con ruedas de alta resistencia, así que la unidad rueda entre las posiciones de preparación, elaboración y limpieza. El intercambiador de calor de placas soldadas enfría el mosto deprisa y ocupa poco. La bomba de mosto y la bomba de agua caliente se encargan de los trasiegos y de la recirculación, con una maceración más uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisposición de 3 tanques: maceración\/filtración, caldera de cocción\/whirlpool y tanque de agua caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento eléctrico con control PID — perfiles de maceración y cocción repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntercambiador de calor de placas soldadas, bomba de mosto y bomba de agua caliente incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable 304 sobre bastidor móvil de alta resistencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada tangencial de whirlpool — mosto claro y brillante al trasiego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFermentación y envasado corren a cargo del resto del equipo para hacer cerveza artesanal. Fermentadores cónicos, tanques de maduración, enfriadores de glicol, tanques CIP y líneas de llenado salen del mismo fabricante, así que alrededor de esta cocción se monta una cervecería entera. Escríbanos y le confirmamos la configuración que encaja en su plano de sala y en el tamaño de lote que busca.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"GB-50","offer_id":44434670911587,"sku":"BEP-0446-02","price":5477.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"GB-100","offer_id":44434670944355,"sku":"BEP-0446-01","price":6195.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9e091da6-5978-4042-ae45-ceefc0e7da26.jpg?v=1785766534"},{"product_id":"manual-bottle-filling-capping-machine-for-craft-breweries","title":"Llenadora y capsuladora manual de botellas para cervecerías artesanales","description":"\u003cp\u003eEl operario coloca la botella, el cabezal neumático la llena a nivel y el mismo puesto la tapa. Llenado y cerrado ocurren sin mover la botella de una máquina a otra, en el espacio que ocuparía una sola. Es la llenadora de botellas y capsuladora de un equipo para hacer cerveza artesanal a pequeña escala: cervecerías artesanales, taprooms y marcas de bebidas que embotellan por lotes y no por línea. Las superficies en contacto con el producto son de acero inoxidable alimentario 304, así el recorrido de llenado se mantiene higiénico y el cambio entre cerveza, agua y otras bebidas sin gas no cuesta trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl accionamiento es neumático y funciona con aire comprimido; la bomba es el componente principal. La alimentación eléctrica se configura para las redes monofásicas y trifásicas habituales. Cada unidad se fabrica bajo pedido, de modo que las dimensiones del bastidor salen a la medida de sus botellas y de su mesa de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLlenado y capsulado de botellas de vidrio en un solo puesto manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficies de contacto en acero inoxidable alimentario 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccionamiento neumático y recorrido de llenado alimentado por bomba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensionada para una producción artesanal de volumen moderado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434694340707,"sku":"BEP-0473","price":4500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1ba8fd38-21c2-4247-aa58-3c8341720bfb.png?v=1785768542"},{"product_id":"semi-automatic-wine-corking-capping-machine","title":"Encorchadora y capsuladora de vino semiautomática","description":"\u003cp\u003eEn bodegas, sidrerías y líneas de bebidas, la encorchadora y capsuladora semiautomática cierra vino embotellado y otros líquidos. El alimentador deja caer cada corcho en el cabezal por sí solo. Al operario le queda colocar la botella y accionar la máquina: una sola persona cierra hasta 1.400 botellas por hora sin el cansancio del encorchado a mano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl rango de botella es amplio: de 50 a 360 mm de altura y de 20,5 a 23,5 mm de diámetro de cuello. Dentro de esa horquilla entran las botellas estándar de vino, de champán y de espumoso, y también buena parte de los formatos de bebidas. El bastidor es compacto y funciona con conexión monofásica a 220 V, así que cabe en un banco de producción o en una línea pequeña de bodega sin infraestructura dedicada.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación automática de corchos al cabezal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidad de sellado de hasta 1.400 botellas por hora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotellas de 50–360 mm de altura y 20,5–23,5 mm de cuello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura sencilla, mantenimiento y limpieza rápidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434832556131,"sku":"BEP-0478","price":1203.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8dad3fe9-d589-4d94-8c81-b13b97ecc7a2.png?v=1785774459"},{"product_id":"semi-automatic-handheld-screw-capping-machine","title":"Capsuladora semiautomática de mano para tapones de rosca","description":"\u003cp\u003eLa tapadora de botellas de mano aprieta los cierres de rosca y ROPP (roll-on pilfer-proof) sobre viales pequeños, botellas de vidrio y botellas de plástico. Una línea corta o un banco consiguen así un cierre constante sin llegar a una capsuladora automática completa. El operario coloca la botella en la ranura de posicionamiento, baja el cabezal y el mecanismo motorizado bloquea el tapón con un par repetible. Preparada para 10–20 botellas por minuto, encaja en líneas de llenado de bebidas, química, cosmética y farmacia que trabajan lotes cortos o variados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de aluminio con cabezal de tapado motorizado para cierres de rosca y ROPP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa ranura de posicionamiento y una almohadilla de goma resistente al desgaste sujetan la botella y evitan que el tapón se marque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn mando regulable y una varilla de accionamiento manual ajustan el cabezal a la altura de cada botella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interruptor de pedal deja las dos manos libres para cargar y descargar botellas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa doble tensión 220 V\/110 V la mete en casi cualquier taller. Los cabezales de tapado se pueden personalizar para diámetros de cierre fuera del estándar. Con 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434849005667,"sku":"BEP-0477","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/50eeb6e7-0564-4aea-afcb-cf77b9a87137.jpg?v=1785775367"},{"product_id":"commercial-glycol-beer-chiller-instant-inline-water-chiller","title":"Enfriador de glicol para cerveza — enfriador de agua en línea","description":"\u003cp\u003eUna línea de cerveza, un equipo de cócteles o una instalación pequeña de elaboración se mantienen a temperatura de servicio constante con un enfriador de cerveza en línea, que hace circular agua fría o solución de glicol por todo el recorrido. Detrás de la barra, el compresor rotativo y la bomba integrada trabajan en continuo. El control de temperatura aguanta una precisión de 0,1 °C en un rango de trabajo de 10–35 °C, margen suficiente para cask ale, cerveza embarrilada y cócteles prebatidos, donde unos grados cambian el sabor.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompresor rotativo con bomba de recirculación integrada y caudal de hasta 24 L\/min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura con precisión de 0,1 °C en un rango ambiente de 10–35 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgua o solución acuosa de glicol desde un depósito de 1,8 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada de 110 V o 220 V y consumo de 500 W — cabe en un hueco bajo barra o en el botellero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en capacidades de refrigeración de 420 W y 580 W, según longitud de línea y carga.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLas medidas siguen siendo lo bastante reducidas para montarlo bajo barra, y los componentes de control de baja tensión lo mantienen reparable. Con 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"420 W","offer_id":44435059900515,"sku":"BEP-0407-01","price":900.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"580 W","offer_id":44435059933283,"sku":"BEP-0407-02","price":1200.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c1e43ad5-9bed-4300-b0eb-406292f531c8.png?v=1785782887"},{"product_id":"portable-co2-volume-tester-for-carbonated-drinks","title":"Medidor portátil de volumen de CO2 para bebidas carbonatadas","description":"\u003cp\u003eCon un medidor portátil de volumen de CO2 el productor comprueba la carbonatación en la botella ya cerrada, y cada lote de cerveza, refresco o agua con gas sale de la línea con el gas previsto. El equipo perfora la botella, retiene la presión y lee el dióxido de carbono disuelto entre 0 y 0,40 MPa. La precisión es de ±1 % del fondo de escala: una cifra que se anota en el registro de calidad, no una estimación.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdmite botellas de 50 a 330 mm de alto y hasta 100 mm de diámetro, con mecanismo de altura regulable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable, que resiste el medio ácido de refrescos y cerveza y aguanta años en planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsfera mecánica con resolución de 0,01 o modelo con LCD digital hasta 0,001, para precisión de laboratorio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl perforador manual está construido para un cierre estable y repetible. De ahí que las lecturas se sostengan y que el vidrio rara vez se rompa durante el ensayo. Es el control de rutina de cervecerías, embotelladoras de refrescos y bodegas de espumosos, y se suma sin obras al equipo para hacer cerveza artesanal de una planta pequeña.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44436128235619,"sku":"BEP-0508","price":461.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f83635c9-0abc-419f-bfef-3ef116efd879.jpg?v=1785792495"},{"product_id":"commercial-beer-brewing-system-nano-brewery-brewhouse-100","title":"Equipo profesional de elaboración de cerveza — nanocervecería (100–400 L)","description":"\u003cp\u003eLager, ale, IPA o cerveza de frutas elaboradas en el propio local: la nanocervecería es el equipo para hacer cerveza artesanal que lo cubre de principio a fin. Cada configuración combina una cuba de maceración y filtración con un tanque de cocción y whirlpool, bombas e intercambiador de calor. Así un bar, un hotel, un restaurante o una cervecería independiente lleva el mosto por todo el ciclo y lo entrega a fermentación. Los lotes van de 100 a 400 L, y cada 100 L de capacidad admite hasta tres cocciones al día.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas superficies en contacto con el producto son de acero inoxidable SUS304 o SUS316, y el calentamiento se elige eléctrico, por vapor o a fuego directo según lo que haya en la sala; el control va totalmente automático sobre PLC Siemens o semiautomático sobre PID Schneider, con sensor PT100 que devuelve la temperatura del tanque al controlador para repetir cocción tras cocción. Tensión, potencia y dimensiones se configuran a medida, así que el equipo se proyecta sobre el espacio y las acometidas que usted ya tiene.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaños de lote:\u003c\/strong\u003e  100 L, 150 L, 200 L, 300 L y 400 L por cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTanques:\u003c\/strong\u003e  sala de cocción de 2 o 3 tanques, más sistemas opcionales de fermentación, calentamiento, frío y CIP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento:\u003c\/strong\u003e  eléctrico (de 24 a 48 kW en los modelos de 200 a 400 L), por vapor o a fuego directo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl:\u003c\/strong\u003e  PLC Siemens (totalmente automático) o PID Schneider (semiautomático)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa garantía del fabricante es de 3 años. Se entrega con instrucciones de instalación y puesta en marcha guiada en vídeo, y hay técnico en planta disponible para la puesta en servicio.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"ZR-100","offer_id":44436129284195,"sku":"BEP-0444-05","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-150","offer_id":44436129316963,"sku":"BEP-0444-04","price":1500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-200","offer_id":44436129349731,"sku":"BEP-0444-03","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-300","offer_id":44436129382499,"sku":"BEP-0444-01","price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-400","offer_id":44436129415267,"sku":"BEP-0444-02","price":4050.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/cda32dec-6556-448a-a2c6-3d4ea4435546.png?v=1785792568"},{"product_id":"commercial-bottle-rinser-machine","title":"Enjuagadora de botellas profesional","description":"\u003cp\u003eAntes del llenado, la botella vacía pasa por un chorro de solución de limpieza a alto caudal que arrastra polvo, fragmentos de vidrio y residuos. Encaja donde ya hay equipo para hacer cerveza artesanal a pequeña escala —cervecerías, taprooms y líneas de embotellado cortas— y resuelve el lavado sin un túnel automático: la bomba de 750 W mueve 3 t\/h y la solución vuelve al depósito, así que una misma carga limpia muchas botellas antes de tener que cambiarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fabrica en acero inoxidable en todo el cuerpo, que es lo que aguanta los lavados diarios y los ácidos y los productos cáusticos del lavado de botella. El manejo no tiene misterio: la bomba va con un simple encendido\/apagado y el operario carga y enjuaga a mano. Eso mantiene el precio contenido y la formación en minutos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBomba de 750 W — 3 t\/h de caudal de enjuague\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolución de limpieza recirculada — menos agua y menos producto químico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación a 220 V o 110 V, con tensión personalizada disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento eléctrico — solución de enjuague en caliente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452008329315,"sku":"BEP-0522","price":1286.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c0b99c37-9153-4937-b279-8f12050c9b65.png?v=1786017978"},{"product_id":"all-in-one-50l-beer-brewing-system","title":"Equipo de elaboración de cerveza todo en uno, 50 L","description":"\u003cp\u003eUn bar, un restaurante o un taproom puede elaborar en el propio local sin montar una sala de cocción: el equipo para hacer cerveza artesanal completo cabe en un solo módulo de acero inoxidable 304 de 50 L. Cada lote recorre maceración, fermentación y enfriado sobre el mismo bastidor. Sirve para probar recetas o para sacar la cerveza de la casa a escala piloto antes de comprometerse con una línea mayor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe entrega como equipo completo, no como un tanque suelto:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTanque de maceración y bomba de mosto para la parte caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos tanques fermentadores — lotes en paralelo o escalonados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTanque de glicol y enfriador para el control de temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlador automático al mando del ciclo de elaboración\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas giratorias universales — se recoloca en locales estrechos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLas carcasas interior y exterior son de acero inoxidable 304, de 2 mm y 1,5 mm respectivamente. El calentamiento eléctrico trabaja a 220 V monofásico con 3,75 kW y el bastidor mide 1800 × 800 × 1800 mm. Encaja en locales que quieren control de lote pequeño, limpieza sencilla y un volumen que quepa detrás de la barra o al lado.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452009967715,"sku":"BEP-0523","price":6300.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/66ab71c4-a178-4ccf-b53a-a8d893f5d8e8.png?v=1786018130"},{"product_id":"copper-alembic-home-distiller-kit","title":"Kit de destilación casera con alambique de cobre","description":"\u003cp\u003eEl macerado fermentado entra en la caldera de acero inoxidable 201 del destilador casero y sale como destilado más limpio gracias al serpentín de refrigeración de cobre rojo. El cobre retiene impurezas al paso del vapor, suaviza las notas ásperas y levanta el aroma. Además conduce el calor muy bien, así que el enfriado es rápido y la capacidad de intercambio térmico sostiene una marcha constante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl fondo reforzado admite distintas fuentes de calor. La junta de silicona de grado alimentario y los cuatro clips de cierre reforzados mantienen la tapa sellada bajo presión. En la propia tapa va un termómetro doble Celsius\/Fahrenheit, con el que sigue la temperatura tanto en la fermentación como en la destilación, y el condensador de serpentín da una segunda destilación en una sola pasada para ajustar el sabor. Con dos asas de acero inoxidable soldado, el bidón se levanta y se mueve sin apuros.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerpentín de cobre rojo — destilado más limpio y enfriado más rápido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermómetro integrado de doble escala en la tapa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro clips de cierre y junta de silicona para un sellado hermético\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon la tapa cerrada, también sirve como tanque de fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSirve para vino de fruta, brandy, extractos vegetales y purificación de agua. Encaja tanto en productores de lote corto, salas de cata y mostradores de demostración como en aficionados que destilan en casa.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452010655843,"sku":"BEP-0524","price":277.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1e1b0358-66cc-4d20-8e5f-c8ad82183879.png?v=1786018370"},{"product_id":"1-bbl-commercial-brewing-system","title":"Equipo cervecero profesional de 1 BBL","description":"\u003cp\u003eUn equipo para hacer cerveza artesanal completo de 1 BBL lleva el local del grano malteado a la cerveza envasada sin ir juntando recipientes de distinta procedencia. Molienda, cocción, fermentación, frío, limpieza y control vienen coordinados en un mismo conjunto. Es el lote comercial más pequeño que existe, así que un brewpub o una microcervecería recién abierta puede validar una receta a escala real antes de dar el salto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl equipo de cocción lo forman cubas de maceración\/filtración, cocción\/whirlpool y agua caliente de 600 L. Desde ahí alimenta seis fermentadores de 600 L —o de 1200 L en doble lote— a través de intercambiador de placas, bomba de mosto, filtro de lúpulo, tanque de levadura y equipo de oxigenación. Un tanque de glicol propio y un enfriador de 3 CV mantienen firme la temperatura de fermentación, y un CIP de dos depósitos de 50 L sobre carro limpia in situ y recorta mano de obra entre elaboraciones. El proceso se gobierna desde pantalla táctil PLC o controlador PID. La producción va de 10 a 30 HL por semana con 2 a 6 elaboraciones, cabe en menos de 45 m² y la lleva un solo maestro cervecero.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción SUS304 alimentaria totalmente soldada, 3 mm de carcasa interior y 2 mm de exterior, soldadura TIG al 100 % y pulido espejo de 6 pasadas hasta Ra 0,4 μm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCamisas de refrigeración tipo dimple en la parte alta del cono y en el fondo del cuerpo — probadas a 5 bar (camisa) y 4 bar (cuerpo interno)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfriador e intercambiador de calor de marca internacional y electrónica Schneider\/ABB — posventa más sencilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento (eléctrico, vapor o fuego directo), tensión, tamaño y color configurables; recetas adaptadas hasta 33 Plato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452017242211,"sku":"BEP-0525","price":9001.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4c95520d-9754-4c55-af39-26d34eb7742d.png?v=1786018541"},{"product_id":"portable-cip-cleaning-system-for-breweries","title":"Sistema de limpieza CIP portátil para cervecerías","description":"\u003cp\u003eEl ciclo de lavado de los tanques de fermentación y de almacenamiento se automatiza con un sistema de limpieza clean-in-place (CIP): la sosa, el ácido y el desinfectante circulan por el depósito y por sus líneas, y el equipo para hacer cerveza artesanal queda limpio sin desmontarlo. La versión portátil va montada sobre un carro con ruedas, de forma que una sola unidad atiende todos los tanques de la bodega en lugar de una estación fija conectada a la red. Encaja en cervecerías artesanales, brewpubs y taprooms que recolocan la planta a medida que crecen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl depósito se fabrica en acero inoxidable 304, aguanta la química de sosa y ácido que exige un ciclo de limpieza y se limpia de una pasada hasta dejar un acabado apto para alimentos. La capacidad del depósito de limpieza va de 50 L a 500 L y el fabricante construye máquinas mayores bajo petición: la misma plataforma sirve para un brewpub de dos tanques y para una sala de producción con muchos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarro con ruedas de un tanque a otro — sin sala CIP fija\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable 304, preparada para soluciones cáusticas y ácidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDepósito de limpieza de 50 L a 500 L, más fabricación a medida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLogotipo propio y configuración bajo petición\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa alimentación es de 380 V trifásico. Se entregan el informe de ensayo de la maquinaria y el vídeo de inspección de salida. Con 3 años de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"50 L","offer_id":44452191928419,"sku":"BEP-0533-06","price":1800.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"100L","offer_id":44452191961187,"sku":"BEP-0533-04","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"150L","offer_id":44452191993955,"sku":"BEP-0533-05","price":2700.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"200L","offer_id":44452192026723,"sku":"BEP-0533-02","price":3750.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"500 L","offer_id":44452192059491,"sku":"BEP-0533-03","price":4500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c2d1047f-ea22-4804-a773-9c8b12705656.jpg?v=1786029274"},{"product_id":"semi-automatic-beer-keg-washer-filler","title":"Lavadora y llenadora semiautomática de barriles","description":"\u003cp\u003eLos barriles que vuelven sucios se lavan, se desinfectan y se llenan en una sola estación gobernada por PLC, sin línea de lavado manual en la cervecería artesanal ni en el taproom. El operario carga el barril y elige una receta guardada en el panel táctil HMI; a partir de ahí la máquina encadena el ciclo completo: preaclarado, lavado cáustico caliente con calentamiento, aclarado intermedio, aclarado con ácido o desinfectante, aclarado final y llenado con contrapresión de CO2. Tiempo, temperatura y presión se ajustan paso a paso. Así el programa se adapta a la concentración de sosa y al estado de sus barriles, en lugar de imponerle tiempos fijos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodas las partes en contacto con el producto van pulidas a espejo hasta Ra ≤ 0,4 μm, con soldadura TIG integral y pasivado: el recorrido del producto se mantiene dentro de lo que exige la higiene cervecera, con construcción orientada a APPCC (HACCP) y FDA. Los acopladores admiten barriles Euro DIN y US Sanke en tipos A, D, S y G. El cabezal de cambio rápido deja que una sola máquina atienda un parque de barriles mezclado.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCiclo completo en una sola estación: preaclarado, lavado cáustico caliente, aclarado intermedio, aclarado con ácido\/desinfectante, aclarado final y llenado con CO2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn cabezal para producción artesanal pequeña; modelos de dos y tres cabezales, entre 30 y 120 barriles\/h aproximadamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas guardadas, lectura de temperatura, presión y ciclo en tiempo real, alarma de fallo y parada automática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolución química reutilizable entre ciclos — hasta un 40–50 % menos de agua y de producto químico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable alimentario SUS304\/SUS316, con calentamiento eléctrico o por vapor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452273487971,"sku":"BEP-0545","price":9000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4677f8f5-d3c0-48ee-b7c5-21426162c77d.png?v=1786033682"},{"product_id":"4-vessel-craft-brewhouse-system-500l-stainless-steel","title":"Equipo de cocción artesanal de 4 tanques — 500 L, acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eCada etapa de la elaboración ocupa su propio tanque —maceración, filtración, cocción y whirlpool—, de modo que un lote macera mientras otro filtra o hierve. Ahí está el argumento de los cuatro tanques: la producción diaria sube a varios lotes, frente al lote único y consecutivo al que obliga un sistema combinado de dos tanques. Con 500 L por lote, este equipo para hacer cerveza artesanal encaja en microcervecerías, brewpubs y producción de hotel o taproom. Da salida constante sin comprometer más superficie de la necesaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos tanques se fabrican en acero inoxidable alimentario SUS304, con SUS316 o revestimiento de cobre rojo como opción, y el interior va pulido a espejo hasta Ra ≤ 0,4 μm: limpieza sencilla y fermentación limpia. El aislamiento integral de poliuretano, de 80–100 mm, sostiene las temperaturas de maceración y cocción con un consumo mínimo. El calentamiento se configura según las instalaciones del local:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento eléctrico, por vapor o a fuego directo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePLC Siemens con panel táctil HMI, o control PID semiautomático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTensión a medida de 110 V a 480 V para el suministro local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCono inferior de 60° o 75° para recoger trub y levadura en limpio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl equipo se entrega dentro de una línea llave en mano completa: molino, fermentadores, enfriador de glicol, estación CIP y cuadro de control. Hay capacidades desde 200 L hasta 3000 L. Ofrecemos instalación y puesta en marcha en el extranjero, y los tanques principales llevan 5 años de garantía del fabricante. Escríbanos y le confirmamos la configuración para sus instalaciones y su volumen objetivo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452273881187,"sku":"BEP-0546","price":36250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/aefda3e2-b5d5-443e-8365-350592b8e969.png?v=1786033742"},{"product_id":"100l-craft-microbrewery-system-brewhouse-fermenters","title":"Microcervecería artesanal de 100 L — equipo de cocción y fermentadores","description":"\u003cp\u003eEn 100 L cabe una planta de cerveza completa a pequeña escala: un equipo de cocción de 100 L donde se macera, se hierve y se obtiene el mosto, y cuatro tanques de fermentación de 100 L donde ese mosto se convierte en cerveza terminada. Es el equipo para hacer cerveza artesanal de quien lanza una marca propia. También el de bares, taprooms y restaurantes que quieren servir su cerveza fresca en el propio local sin comprometerse con una superficie de escala industrial. El tamaño contenido sirve además para cocer pilotos: se afina una receta nueva antes de subir de escala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodo lo que toca el mosto es acero inoxidable alimentario SUS304, con SUS316 o cobre rojo bajo pedido. Los interiores van pulidos a espejo por debajo de 0,6 μm Ra, de ahí la limpieza sencilla y la higiene. El aislamiento, de poliuretano o lana de roca en 80–100 mm de espesor, sostiene la temperatura de fermentación, y los fondos cónicos de 60° o 75° recogen la levadura en limpio. El proceso lo gobierna un control semiautomático PLC\/HMI con panel táctil.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento eléctrico, por vapor o a fuego directo, según el suministro del que disponga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeración por cinta de agua \/ placa Miller en los fermentadores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidades de 100 L a 1000 L, con potencia y dimensiones a medida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación local y formación del operario, con soporte en línea tras la garantía\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452280959075,"sku":"BEP-0547","price":16500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/188558da-f02f-40b0-9674-f2b900a30692.png?v=1786034150"},{"product_id":"commercial-reflux-column-still-copper-stainless","title":"Alambique de columna de reflujo profesional — destilación en cobre y acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eCaldera de acero inoxidable y columna de reflujo de cobre en un mismo equipo: la destilería artesanal obtiene el contacto con el cobre que perfila el aroma, propio del alambique de olla, y el control de rectificación de una columna. Es un destilador completo para whisky, ron, ginebra, vodka y brandy. El calentamiento por vapor reparte el calor de forma uniforme y regulable en toda la carga. La columna de 4+8 platos, por su parte, deja ajustar el reflujo desde una pasada de destilado con mucho carácter hasta un corte neutro de alta graduación.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCabezal de cobre y columna de reflujo para retirar el azufre y afinar los cortes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCesta de ginebra para infusionar botánicos en vapor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de limpieza CIP integrado y desagüe de caldera: cambio de partida rápido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control con calentamiento por vapor para repetir cada pasada igual\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLas cargas van de 100 a 600 litros: la misma plataforma sirve tanto para una sala de catas pequeña como para volumen de producción. El fabricante trabaja dimensiones a medida, opciones de sistema de control y versiones multitensión (110 V, 220 V, 380 V, 480 V). Así el alambique se adapta a la instalación que ya tiene, y no al revés. Garantía del fabricante de 1 año en los componentes eléctricos y de transmisión y de 2 años en los tanques principales.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44454044631139,"sku":"BEP-0575-01","price":13049.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8538dde-08a2-40ee-a14a-f50fc3359452.png?v=1786117752"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/collections\/brewing-distilling.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}