{"title":"Tostadoras de café","description":"\u003cp\u003eTostar en el propio local cambia dos cosas: el margen por kilo y que nadie más en la ciudad sirva exactamente la misma taza. De eso se ocupan estas tostadoras de café industriales, en dos escalas: la de muestras y la de tienda.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffee-bean-roaster","title":"Tostadora de café profesional — lotes de 500 g","description":"\u003cp\u003eLotes de 200 a 500 g, para cafeterías, micro-tostadores y negocios pequeños que prefieren tostar en casa antes que comprar el café ya tostado. Esta tostadora de café industrial combina aire caliente y fuego directo a partes iguales. El grano se tuesta por igual, sin quemarse por un lado. De ahí salen el control sobre la curva de tueste y un resultado que se repite lote tras lote. Un tueste completo dura de 15 a 20 minutos y se programa y se sigue desde la aplicación, sin depender solo del ojo y del olfato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200-500 g por lote (máx. 600 g) para tueste de muestra y lotes cortos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento doble — mitad aire caliente, mitad fuego directo — tueste parejo sin quemar el grano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTueste controlado por aplicación para ajustar y repetir un perfil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de 15-20 minutos, de grano verde a café tostado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación en acero inoxidable, de limpieza sencilla y para uso continuado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTostar el propio grano da un café más fresco y algo que contar en la barra; la garantía del fabricante es de 1 año e incluye soporte posventa en línea y piezas sin coste. Díganos su volumen semanal y lo confirmamos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":43545970638947,"sku":"BEP-0024","price":3340.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d05b1c619a7ae56a7c0023_Coffee-Bean-Roaster_3_c1b65ccc-f270-4390-a509-36b2ce01266c.png?v=1784313889"},{"product_id":"commercial-drum-coffee-roaster-20-kg-h","title":"Tostadora de café de tambor profesional, 20 kg\/h","description":"\u003cp\u003eEl tambor giratorio de acero inoxidable voltea el grano sobre una fuente de calor controlada y lo lleva de verde hasta su perfil sin puntos quemados, hasta 20 kg por hora. Es la tostadora de café industrial por lotes que busca un obrador de tueste, una cafetería de especialidad o un micro-tostador cuando quiere resultado constante con volumen, y el calentamiento se elige a gas o eléctrico según los suministros que ya haya en el local.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHasta 20 kg\/h de capacidad de tueste — lotes a escala de producción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambor de acero inoxidable — calor uniforme y uso diario duradero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento a gas o eléctrico, a elegir según su instalación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon marcado CE y garantía del fabricante de 1 año\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl manejo es directo y no exige una curva de aprendizaje larga. Encaja en el hostelero que quiere tuestes constantes, tanto si abastece la barra de una cafetería como si envasa para venta al por mayor.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452023631971,"sku":"BEP-0527","price":7566.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/acf51d9d-aff3-4cb0-8359-23fcf9e64079.png?v=1786018738"},{"product_id":"automatic-drum-coffee-roaster","title":"Tostadora de café de tambor automática","description":"\u003cp\u003eEn un tostadero de especialidad la tostadora de café industrial es la máquina que no para, y este modelo automático cubre lotes pequeños con la repetibilidad que exige servir a clientes mayoristas. Guarda hasta 10.000 perfiles de tueste: el barista ajusta la curva una vez y la repite lote tras lote, sin perseguir a ojo el mismo resultado. El calentamiento doble admite electricidad (9 kW, 380 V trifásico) o gas (0,45 kW de consumo eléctrico, 220 V monofásico). Elija el que encaje con sus acometidas y con su cuenta de costes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl tambor de doble pared de acero inoxidable 304 trabaja con un quemador de 360° que reparte calor uniforme, y los paneles delantero y trasero de hierro fundido macizo mantienen la estabilidad térmica en tuestes encadenados; el modo de mitad aire caliente y mitad fuego directo equilibra desarrollo y cuerpo. Cuatro motores independientes dejan tostar y enfriar al mismo tiempo, y un motor de enfriado de alta potencia baja rápido la temperatura del grano para fijar el sabor en cuanto cae el tueste.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMitad aire caliente y mitad fuego directo — desarrollo equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisor, cuchara de muestreo y lectura digital de temperatura en tiempo real\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidad del tambor y motor de extracción regulables, con lámpara LED para seguir el color\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutoencendido y controles en inglés — manejo directo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl tueste lleva de 8 a 15 minutos por lote, según el perfil. Encaja en microtostaderos, en cafeterías que tuestan su propio café y en hoteles que preparan una mezcla de la casa. Con 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Negro","offer_id":44452173611107,"sku":"BEP-0528-01","price":10350.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Azul","offer_id":44452173643875,"sku":"BEP-0528-02","price":10350.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":44452173676643,"sku":"BEP-0528-03","price":10350.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d86ed9d5-735a-47dc-8758-213540132231.png?v=1786028082"},{"product_id":"commercial-coffee-roaster-6-kg-15-min","title":"Tostadora de café profesional 6 kg\/15 min","description":"\u003cp\u003eEl tambor de doble capa de hierro fundido va gobernado por una pantalla táctil PLC Siemens con los sistemas de perfilado Artisan y Cropster: la curva de tueste se registra, se guarda y se repite lote tras lote. El hierro fundido reparte el calor por igual y aísla bien. Así se protege el sabor y el aroma del grano y se pierde menos calor entre tuestes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa capacidad por lote cambia con el modelo, así que la máquina se ajusta a la demanda real en lugar de tostar de más o dejar medio vacío un tambor grande:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYS-6: de 1 a 7 kg por lote, para cafeterías pequeñas y microtostaderos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYS-12: de 1 a 13 kg por lote, para tostaderos medianos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYS-15: de 1 a 16 kg por lote, para series de producción más largas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl calentamiento semi aire caliente y semi fuego directo deja el desarrollo del tueste en sus manos, y cada modelo funciona con GLP, gas natural o electricidad entre 110 y 380 V: una tostadora de café industrial que se adapta al suministro y a las normas eléctricas de cada zona. La interfaz está en inglés, neerlandés, francés, alemán y español, de forma que la manejan tanto un tostador con oficio como el personal recién incorporado. La carcasa es de acero 304 electrochapado. Hay negro, blanco, azul, verde y otros colores, con personalización OEM de logotipo, color y capacidad bajo petición. Con 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452174725219,"sku":"BEP-0529-63","price":11249.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/00895fb9-a880-480f-94b5-474235b7c143.png?v=1786028157"},{"product_id":"digital-coffee-roaster","title":"Tostadora de café digital","description":"\u003cp\u003eUna cafetería o un tostadero pequeño consigue lotes repetibles sin tener en plantilla a un técnico de tueste. El tambor trabaja mitad con aire caliente y mitad con fuego directo: la convección transmite el calor por igual y la llama directa aporta cuerpo. Un lote sale en 8–15 minutos y la bandeja de enfriado queda libre en 1–2. La producción ronda los 5–6 kg por hora en 4–5 lotes, suficiente para surtir el mostrador de venta y un par de clientes mayoristas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl control es digital y pasa por la plataforma de tueste Artisan mediante USB y Bluetooth: registre perfiles, repita una curva de un lote al siguiente y ajuste desde el portátil o la tableta. Cuatro motores independientes mueven por separado tambor, ventilador, enfriado y agitador, y ningún ciclo de enfriado retrasa el tueste siguiente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMitad aire caliente y mitad fuego directo — desarrollo uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegistro de perfiles Artisan por USB y Bluetooth\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGLP, gas natural o eléctrico, según el suministro de la zona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcasa y tambor de acero inoxidable alimentario 304\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa carcasa se sirve en seis colores, de manera que una tostadora de café industrial cabe igual en una barra de tueste a la vista que en la zona de servicio. Con 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Negro","offer_id":44452176756835,"sku":"BEP-0530-05","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Latón","offer_id":44452176724067,"sku":"BEP-0530-04","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Oro","offer_id":44452176789603,"sku":"BEP-0530-06","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Rosa","offer_id":44452176625763,"sku":"BEP-0530-01","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Plata","offer_id":44452176658531,"sku":"BEP-0530-02","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":44452176691299,"sku":"BEP-0530-03","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/deb5218b-02f4-4e59-9626-5e41c1d13e93.png?v=1786028303"},{"product_id":"1-5-kg-drum-coffee-roaster","title":"Tostadora de café de tambor de 1,5 kg","description":"\u003cp\u003ePensada para cafeterías, microtostaderos y cafés de especialidad que quieren tostar su propio café verde, esta tostadora de café industrial de pantalla táctil trabaja lotes pequeños en régimen profesional. El tambor es de acero inoxidable 304 de doble capa resistente al calor y tuesta de 500 g a 1,5 kg en 12 a 18 minutos. La producción real ronda los 5 a 6 kg por hora en cuatro o cinco lotes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl panel de control con pantalla táctil sustituye el cálculo a ojo por perfiles programables y repetibles: fije la temperatura en cualquier punto de 0 a 300 °C, guarde la curva y reprodúzcala lote tras lote. El modo mitad aire caliente y mitad fuego directo equilibra el desarrollo uniforme con la claridad de sabor que espera quien tuesta. La bandeja de enfriado va aparte y baja el grano en uno o dos minutos, así que el tueste se detiene cuando usted quiere.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad por lote de 500 g a 1,5 kg por tambor, unos 5 a 6 kg por hora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulticombustible: eléctrico, gas natural, propano o GLP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de perfiles con pantalla táctil, idioma de funcionamiento inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambor de acero inoxidable alimentario 304 de doble capa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon marcado CE y RoHS, 1 año de garantía limitada del fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHay instalación en su local y repuestos gratuitos, y la tostadora viaja en caja de madera retractilada que aguanta el transporte internacional.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Todo negro","offer_id":44452186030179,"sku":"BEP-0531-02","price":4320.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"oro rosa negro","offer_id":44452185997411,"sku":"BEP-0531-01","price":4320.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Plata negro","offer_id":44452186095715,"sku":"BEP-0531-04","price":4320.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":44452186062947,"sku":"BEP-0531-03","price":4320.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1ccec9a0-f857-44ee-90cf-f82017e50fb2.png?v=1786028749"},{"product_id":"commercial-electric-coffee-roaster-1-kg-touchscreen-control","title":"Tostadora de café eléctrica profesional — 1 kg, pantalla táctil","description":"\u003cp\u003eCon una tostadora de café industrial de 1 kg, una cafetería, un tostadero o un restaurante tuesta su propio grano en lugar de comprarlo ya tostado. El calentamiento es eléctrico e imita el fuego directo, así que el perfil conserva el carácter de una tostadora de llama sin humo ni exigencias de evacuación. El equipo es autónomo y no echa humo, y por eso entra en salas donde la extracción es limitada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna pantalla táctil de 10 pulgadas gobierna todo el trabajo en inglés, y tres modos de tueste cubren cualquier nivel de experiencia:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModo automático\u003c\/strong\u003e  — empiece a tostar sin experiencia ninguna; la máquina ejecuta un perfil predefinido de principio a fin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModo replicación\u003c\/strong\u003e  — fije el punto de tueste que busca y repítalo lote tras lote para mantener la constancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModo manual\u003c\/strong\u003e  — construya su propio perfil de tueste y desarrolle un sabor de la casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCada lote va de 300 a 1000 g con un tueste de 15 a 20 minutos, y el siguiente puede arrancar mientras el anterior todavía se enfría; se nota cuando la demanda supera a un solo ciclo. Un colector de cascarilla aparte mantiene fuera del tambor las cáscaras quemadas y evita chamuscados y olores raros. Con la cuchara de muestreo se sacan granos a media hornada para comprobar color y aroma. La resistencia de 2000 W y la carcasa de acero inoxidable llevan marcado CE\/CB.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44452188094563,"sku":"BEP-0532","price":2252.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/80452248-2169-48e5-8772-0be45c410c59.png?v=1786029038"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/collections\/coffee-roasters.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}