{"title":"Máquinas de donuts","description":"\u003cp\u003eLas líneas automáticas llevan dosificadora y freidora en el mismo cuerpo y sueltan, fríen y voltean los aros solas. Para el kiosco que hace unas docenas al día está la freidora de sobremesa. Lo que separa la máquina de donuts grande de la freidora de sobremesa es el volumen, y las separa mucho: elija por cuántos vende antes de mediodía.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-automatic-donut-making-machine-high-capacity","title":"Máquina de donuts automática profesional — freidora de alta capacidad","description":"\u003cp\u003eLa máquina de donuts automática convierte la masa cruda en donuts terminados en una sola pasada continua. Es una máquina de donuts grande, de alta capacidad, y una sola persona abastece con ella una panadería, un mostrador de aperitivos o una fábrica de alimentación sin quedarse vigilando la freidora. La masa avanza por una cinta de orugas a través de un baño de aceite con temperatura controlada. Allí cada pieza se voltea y se fríe sola, y sale lista para glasear o rebozar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa temperatura de fritura se regula entre 50 y 300 °C. Un sistema de protección contra temperatura excesiva evita que se pase. La mesa de trabajo de acero inoxidable, estanca a 360°, se limpia rápido entre tandas. Una válvula de vaciado de aceite de seguridad deja la limpieza y el cambio de aceite en un trámite.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormado, volteo y fritura automáticos — lo lleva una sola persona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoldes intercambiables (20 mm, 36 mm, 40 mm) para donuts de 38 mm, 70 mm y 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable 304 con grosor del donut regulable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn 110 V, 220 V o 380 V según el suministro de su local\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434186993763,"sku":"BEP-0324","price":1859.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ccc172f5-c627-42c9-a49a-b8aae855a5f3.png?v=1785745421"},{"product_id":"commercial-electric-donut-making-machine-countertop-fryer","title":"Máquina de donuts eléctrica profesional — freidora de sobremesa con 3 moldes","description":"\u003cp\u003eEn un bar de aperitivos, una cafetería, un obrador o un puesto de comida, la máquina de donuts de sobremesa hace de freidora completa sin montar una línea de producción. Forma, voltea, traslada y fríe en una sola pasada. Una sola persona mantiene la producción durante el servicio. Los tres juegos de moldes —anillo, esfera y Botti— pasan del donut de anillo clásico a la bola rellena. El tamaño va de 30 a 90 mm según el molde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fabrica en acero inoxidable 304. La resistencia de 3.100 W trabaja con temperatura de aceite y tiempo de fritura regulables. El ajuste de grosor de 3 pasos sin escalonamiento controla la porción de masa. Un doble interruptor de marcha y paro y una válvula de vaciado de aceite de seguridad dejan el equipo manejable en un turno cargado.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducción de 500–2.000 donuts por hora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres juegos de moldes intercambiables: anillo, esfera y Botti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de aceite, tiempo de fritura y grosor de masa regulables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDepósito de masa de 9 L y depósito de aceite de 25 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434187780195,"sku":"BEP-0325","price":1800.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/478d6c17-c111-4298-96e8-a4eb88a22d4f.png?v=1785745510"},{"product_id":"commercial-automatic-mini-donut-machine-6-rows","title":"Máquina de mini donuts automática profesional — 6 filas","description":"\u003cp\u003eLa máquina de donuts automática de seis filas es una línea de fritura de sobremesa para bares de aperitivos, patios de comidas y puestos de feria que necesitan mini donuts recién hechos sin parar. La masa entra en un cilindro de 5 litros y cae en seis filas paralelas sobre un depósito de aceite de 11 litros. De ahí salen donuts redondos de unos 40–45 mm de diámetro y 15 mm de grosor, con el mismo tamaño y el mismo color tanda tras tanda. La descarga al final de la línea es manual.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl bastidor es de acero inoxidable espejo. Unos pies de plástico lo sujetan sobre una mesa de preparación o de servicio. Con 62 × 52,5 × 44 cm entra en un puesto compacto. La resistencia de 2,8 kW funciona a 110 V o a 220 V, así que encaja en casi cualquier local.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisposición de seis filas para mucha producción en plena punta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDepósito de aceite de 11 L y cilindro de masa de 5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento a 110 V \/ 220 V con enchufe regional a elegir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIncluye 6 meses de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434188107875,"sku":"BEP-0326","price":1360.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/fbde76c2-a086-41f2-9b63-8da7fcf9e7cf.jpg?v=1785745682"},{"product_id":"commercial-electric-countertop-donut-fryer-30l-single-tank","title":"Freidora eléctrica profesional de sobremesa para donuts — depósito único de 30 L","description":"\u003cp\u003eDonuts, masa y rebozados en plena hora punta: la freidora industrial eléctrica de acero inoxidable está dimensionada para cocinas con trabajo que fríen en volumen. Un solo depósito de 30 litros sostiene aceite suficiente para que la temperatura no se mueva tanda tras tanda. La resistencia de 4.500 W devuelve el aceite a temperatura de fritura enseguida entre cargas. Funciona a 220–240 V, se apoya en la superficie de trabajo y mide 620 × 600 × 430 mm.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDepósito único de 30 litros para fritura de alto volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencia de 4.500 W para recuperar rápido la temperatura del aceite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable que se limpia de una pasada entre turnos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro ruedas para moverla en los lavados a fondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa construcción en acero inoxidable resiste la grasa y aguanta la limpieza diaria del local. El marcado CE acredita el cumplimiento de las normas de seguridad eléctrica. Incluye 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434397528163,"sku":"BEP-0359","price":292.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a47d836f-f8e9-4c48-9d1c-766d56ef1ced.png?v=1785749666"},{"product_id":"commercial-donut-glazing-machine-sliding-icing-table","title":"Glaseadora de donuts profesional — mesa de glaseado deslizante","description":"\u003cp\u003eAntes de que los donuts, los rollos de canela y los pasteles lleguen al expositor queda un último paso, y hay una máquina de donuts dedicada solo a él. La glaseadora aplica una capa uniforme de glaseado, glasa o chocolate sobre una rejilla entera de una vez. El aplicador va montado sobre raíles integrados: el operario lo guía a lo largo de la rejilla en lugar de levantar el producto y bañarlo a mano. Ese raíl reparte la cobertura por igual de un extremo al otro, desperdicia poco glaseado y quita la carga física de un gesto que se repite cientos de veces en un servicio con trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObradores, cocinas de hotel y cafeterías con volumen constante de donuts son el destino habitual. El acabado es todo de acero inoxidable 201: se limpia de una pasada y aguanta años de uso diario. Mide 98 × 64 × 118 cm y va sobre ruedas universales, de forma que se arrima a la línea de trabajo o se lleva a donde caiga la salida de la freidora.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAplicador sobre raíl, cobertura uniforme de una pasada y poco glaseado desperdiciado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción íntegra en acero inoxidable 201, se limpia de una pasada y dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas universales — dimensiones reducidas y unidad móvil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlaseado, glasa, azúcar glas y coberturas de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de escurrido opcional (consúltenos y se lo confirmamos)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434514215011,"sku":"BEP-0416","price":857.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2778aa85-f6af-4a4d-bda6-c5254c2b736b.jpg?v=1785754655"},{"product_id":"manual-churros-donut-filler-5l-piston-injector","title":"Rellenadora manual de churros y donuts — inyectora de pistón de 5 L","description":"\u003cp\u003eLa máquina de donuts que hace falta en un carro ambulante o en un mercado nocturno no puede depender del enchufe. La inyectora de pistón se acciona a mano, con una palanca, así que rellena igual en un puesto de comida o en el mostrador de un obrador. De ahí que encaje en eventos al aire libre y en montajes de comida callejera, donde la corriente escasea o no es de fiar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl sistema de pistón reforzado genera presión de sobra para empujar rellenos muy densos por la boquilla: Nutella, crema de cacahuete, caramelo espeso, crema pastelera y mermelada de fruta. Todos salen de forma continua, sin los atascos que dan los biberones dosificadores. Con las boquillas de inyección intercambiables, larga y corta, una sola máquina cubre varios productos:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChurros: chocolate o caramelo dentro del churro hueco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDonuts y berlinas: mermelada o crema pastelera en la masa de levadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBollería: profiteroles, lionesas y éclairs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa tolva de acero inoxidable de 5 L aguanta la hora punta sin recargas. El cuerpo es de acero inoxidable alimentario 304 y la estructura se desmonta para la limpieza. Lleva 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Estándar","offer_id":44434626642019,"sku":"BEP-0417-01","price":374.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Larga curvada","offer_id":44434626674787,"sku":"BEP-0417-02","price":449.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ef8d0ab9-2019-4031-a188-23613ec38659.jpg?v=1785763722"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/collections\/donut-machines.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}