{"title":"Cocedores y estaciones de huevos","description":"\u003cp\u003eEl cocedor de huevos automático saca el mismo huevo una y otra vez sin que nadie vigile la sartén, y eso importa exactamente dos horas al día. Son las dos horas en las que el desayuno de un hotel funciona o no funciona.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-automatic-electric-egg-frying-machine","title":"Freidora de huevos eléctrica automática profesional","description":"\u003cp\u003eCocinar huevos en volumen es un trabajo repetitivo, y la máquina para freír huevos se queda con él: una línea de desayunos, un bufé de hotel o una cocina de comida rápida aguantan la punta sin descolgarse. Funciona con electricidad y cocina con calentamiento a alta temperatura 360°. El huevo se hace por igual por todos lados, y el último pedido sale como el primero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa construcción en acero inoxidable aguanta el uso diario del local. El cuerpo se limpia de una pasada entre servicios. La potencia se regula entre 1000 y 3000 W, así que la cocina ajusta la velocidad de cocción al ritmo de las comandas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento eléctrico totalmente automático: huevos fritos sin operario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento a alta temperatura 360° para un resultado constante y uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable preparado para la limpieza diaria del local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de potencia de 1000–3000 W según el volumen de servicio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44461166887011,"sku":"BEP-0606","price":2625.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7d28fc91-cd8f-4e0c-95ee-cf2660862ce6.png?v=1786366528"},{"product_id":"commercial-hot-spring-egg-machine-automatic-temperature","title":"Cocedor profesional de huevo onsen — control automático de temperatura","description":"\u003cp\u003eEl agua se mantiene a temperatura baja y constante, sin llegar nunca a hervir: así sale la textura blanda y cremosa del onsen tamago. En una barra de ramen, en el desayuno o en un punto de snack para llevar, esa constancia es todo el argumento. Ponga la temperatura, cargue los huevos y cada tanda sale igual que la anterior, sin que nadie vigile la olla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl cocedor de huevos lleva acero inoxidable en todo el cuerpo, se limpia rápido y aguanta una línea de servicio con trabajo. Mide 365 × 266 × 285 mm, así que cabe en un mostrador lleno o en una mesa de preparación. Con unos 6 kg pesa poco: se cambia de sitio entre estaciones sin ayuda.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl automático de temperatura constante — huevos siempre iguales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable — limpieza sencilla y mantenimiento mínimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto y ligero para mostradores justos de sitio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación monofásica estándar de 220 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44466218729571,"sku":"BEP-0687","price":190.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/63fe085b-cd8d-43b3-8e64-dc4b79dc7b79.jpg?v=1786469151"},{"product_id":"electric-egg-cooker-snack-maker-10-egg-capacity","title":"Cocedor de huevos y snacks eléctrico — capacidad 10 huevos","description":"\u003cp\u003eEl cocedor de huevos prepara hasta 10 unidades por ciclo para el desayuno, la línea de bufé o el mostrador de snacks rápidos, y convierte una tarea lenta de fogón en un ciclo que no pide vigilancia. La resistencia de 1400 W calienta la cámara de cocción deprisa y la desconexión automática cierra el ciclo sola: el personal emplata otros pedidos mientras los huevos terminan. Cuando están listos, huevos y snacks suben fuera de la cámara. La sala ve la señal y deja de calcular los tiempos a ojo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa carcasa se queda fría al tacto y el revestimiento antiadherente se limpia entre tandas. El fondo es extraíble y sale entero para el lavado a fondo al cerrar el turno. Se envía con los accesorios que una cocina con trabajo usa de verdad:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCepillo de limpieza, pincel para aceite, varilla auxiliar y llave para el servicio diario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarjeta de recetas y palitos de bambú para huevos moldeados y presentaciones de snacks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos indicadores e interruptor de encendido y apagado, con cable de alimentación desmontable para guardarlo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFunciona a 220–240 V\/50 Hz o a 110 V\/60 Hz y lleva marcado CE e ISO. Con eso entra sin problema en cocinas de hotel, cafeterías y estaciones de desayuno profesionales. El color de la carcasa se elige y el marcado OEM se hace bajo pedido. 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44466248286307,"sku":"BEP-0688-04","price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a234fee1-59b3-4465-8788-4ebd4ca15504.jpg?v=1786469948"},{"product_id":"commercial-automatic-egg-roll-maker-6-roll-gas","title":"Máquina profesional automática de rollitos de huevo — 6 rollos, gas","description":"\u003cp\u003ePara cafeterías, bares de snacks y cocinas de comida callejera que venden rollitos crujientes de huevo como producto de rotación rápida, la máquina para hacer barquillos funciona como estación de cocción de sobremesa. Hace hasta seis rollos por lote en sartenes de 8–9 pulgadas. Con eso, una sola persona sigue el ritmo del mediodía sin encadenar varias máquinas pequeñas. El panel de control táctil fija el proceso y el gas mantiene la producción estable allí donde la potencia eléctrica va justa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl cuerpo es de aluminio con exterior frío al tacto. Se manipula sin riesgo durante un servicio largo y resiste en una cocina industrial con trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeis rollos por lote — servicio continuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManejo por control táctil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuente de calor a gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcasa de aluminio fría al tacto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOcupación compacta de 50 × 43 × 58 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44466259230819,"sku":"BEP-0689","price":380.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a92ac7da-d90c-4ecd-9518-c8f9b9d011cf.jpg?v=1786470224"},{"product_id":"commercial-automatic-egg-frying-machine-6-hole-omelet-cooker","title":"Máquina profesional automática para freír huevos — cocedor de tortillas de 6 orificios","description":"\u003cp\u003eEl cocedor de huevos automático fríe huevos y tortillas por tandas para una cocina industrial y sustituye el trabajo sartén a sartén de una línea de desayunos. Seis orificios funcionan a la vez: un cocinero saca seis raciones en lo que una sartén despacha un solo pedido. Ese es todo el sentido del aparato en un servicio con trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl calor no viene de una plancha desnuda sino de un baño María. El agua que rodea los orificios mantiene una temperatura estable y la reparte por igual, de modo que el huevo no se quema por el borde antes de que cuaje el centro. La tapa abatible de presión aprieta cada ración y la cocción sale igual por las dos caras. El panel digital fija temperatura y tiempo, y el resultado se repite entre turnos y entre personas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 orificios de trabajo para cocción simultánea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento a baño María — calor uniforme y suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital de temperatura y tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa abatible de presión para cocinar por las dos caras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo íntegro de acero inoxidable con cajón de agua extraíble para la limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDeclara 4500 W y ocupa unos 210 × 440 × 430 mm. Con esa medida encaja en restaurantes, hoteles y comedores con estación de desayuno donde el volumen de huevo es constante. 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44466317820003,"sku":"BEP-0690","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8120fca-8e45-495a-a099-b07a6d4b7522.png?v=1786471381"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/collections\/egg-cookers.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}