{"title":"Enfriadores y escarchadores de vasos","description":"\u003cp\u003eEl escarchador de vasos cubre el vaso de escarcha en segundos, y el cliente lo ve salir blanco antes de que se tire la cerveza. Ese golpe de vista hace más por la sensación de caña fría que la temperatura real, y lo consigue un equipo pequeño.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"glass-frosters","title":"Escarchador de vasos de CO2 — modelo vertical de barra","description":"\u003cp\u003eUn chorro de gas CO2 escarcha el vaso en segundos: el escarchador de vasos saca la cerveza, el cóctel o el destilado con el vidrio helado en lugar de dejarlo templarse en una estantería. El modelo vertical de sobremesa recibe el vaso por abajo y ocupa el ancho más estrecho de la gama. Está pensado para una barra con trabajo, donde el vaso frío tiene que estar listo en el momento.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEscarcha el vaso en segundos con gas CO2 — sin preenfriado ni espacio de congelador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo vertical y compacto de acero inoxidable (130 × 270 × 410 mm) para un botellero con trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conecta a una bombona de CO2 estándar y a la red eléctrica (30 W, 110–220 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para cerveza, vino, whisky, champán, martini y copas de coctelería\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eElija este modelo cuando el botellero va justo de espacio. El vaso entra por abajo, no por delante. Díganos su volumen de servicio y lo confirmamos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Escarchador de vasos vertical","offer_id":43547265532003,"sku":"BEP-0002","price":575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d089bf3f3a09c9d05b1a51_watermarkremover-transformed-_5_d30a58ec-6ae2-4953-a5e2-80a606b346a5.jpg?v=1784280509"},{"product_id":"glass-froster-cube","title":"Escarchador de vasos con CO2 en cubo para bares","description":"\u003cp\u003eEl escarchador de vasos con CO2 en cubo escarcha la cristalería en el momento: el camarero apoya el vaso sobre la parte superior, presiona y una descarga de CO2 lo enfría en segundos. Es el formato de presión hacia abajo de la gama. Se coloca en el botellero, se conecta la bombona y escarcha unos 10 vasos por minuto durante todo el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento por presión hacia abajo: se apoya el vaso encima, se presiona y sale escarchado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnos 10 vasos por minuto, ritmo sostenido para servicio de alto volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona con bombona de gas CO2 de uso alimentario; la alimentación de red de 28 W mueve el LED y la válvula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubo compacto de acero inoxidable de 196 × 196 × 189 mm, para botellero o mostrador de cafetería\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElija el cubo si tiene el espacio en el mostrador y el camarero escarcha vaso tras vaso en plena hora punta. Díganos su volumen de servicio y le confirmamos el encaje.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44232400830563,"sku":"BEP-0095","price":1150.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/680502583ab127be02ac1436_5_31478ce2-4ccd-463d-b2e1-a77d81a43378.jpg?v=1784280509"},{"product_id":"glass-froster-with-dry-ice-maker","title":"Escarchador de vasos con generador de hielo seco","description":"\u003cp\u003eEl escarchador de vasos hace aquí dos cosas a la vez. Produce su propio hielo seco —porciones de 25 g por ciclo para el efecto de humo y niebla en cócteles y postres— y escarcha después el vaso en el que van. Funciona con CO2 líquido, así que no hay que encargar hielo seco aparte, y con 170 × 210 × 150 mm cabe en un botellero o en una estación de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduce 25 g de hielo seco por ciclo y escarcha la cristalería en un solo equipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfectos de niebla espectaculares para cócteles de autor y postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerante de CO2 líquido: sin entregas de hielo seco que pedir ni almacenar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo compacto de acero inoxidable de 170 × 210 × 150 mm, 25 W y depósito de agua de 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElija este modelo cuando la presentación forma parte del trago. Díganos cómo tiene montado el CO2 y le confirmamos las conexiones.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44232400863331,"sku":"BEP-0096","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0706014c74dd2330490f9_Mini-Dry-Ice-Maker-Machine_4_ffb115d1-9b54-4a90-9739-a49f34005fc3.jpg?v=1784314643"},{"product_id":"portable-co2-instant-glass-chiller-countertop-froster","title":"Escarchador de vasos de CO2 portátil de sobremesa","description":"\u003cp\u003eEl congelador deja de ser el sitio donde espera la cristalería: una descarga de CO2 líquido escarcha el interior del vaso en el momento y el camarero saca el cóctel, el vino o la cerveza a la temperatura que toca. El escarchador de vasos se apoya en la encimera, consume 25 W y tira de una línea de CO2 corriente. Por eso encaja en una barra con trabajo, en un club o en un servicio de restaurante donde el frigorífico va justo de espacio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa carcasa de acero inoxidable se limpia entre turnos y aguanta el trabajo de un speed rail de mucho volumen. El frío se da vaso a vaso y en segundos. El local recupera el estante del congelador y nadie espera a que la cristalería preenfriada llegue a tiempo en plena hora punta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEscarcha el vaso en el momento desde un suministro de CO2 — sin cristalería esperando en el congelador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 W de consumo y 168 × 168 × 100 mm de planta para un bajo barra sin sitio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable preparado para la limpieza diaria del local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible con enchufe UK, US, EU y AU en 110–240 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44453950193763,"sku":"BEP-0570-08","price":923.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/62fc72a5-8d4a-498f-a38b-b2ea4a062030.jpg?v=1786114021"},{"product_id":"portable-dry-ice-maker-co2-glass-chiller","title":"Máquina portátil de hielo seco y escarchador de vasos con CO2","description":"\u003cp\u003eUn bar o un restaurante produce aquí su propio hielo seco de grado alimentario y escarcha su cristalería, sin congelador dedicado y sin esperar la entrega del proveedor. La máquina de hielo seco se alimenta de una línea de CO2 líquido y prensa un bloque macizo en 12–15 segundos, hasta -78 °C. Con eso el camarero monta un cóctel humeante, enfría el marisco en el pase o remata un postre justo cuando toca. En modo vaso, escarcha una copa de cóctel o de cerveza en 8–12 segundos, alrededor de -42 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl hielo se hace en el momento a partir del CO2. No hay nada que guardar ni nada que se sublime entre servicios. El ciclo de escarchado evita las bacterias y los olores que un congelador compartido deja en el vidrio, y la bebida se mantiene fría y seca desde el primer sorbo. El cuerpo de aleación de aluminio y acero inoxidable ocupa poco en el botellero.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBloque de hielo seco en 12–15 segundos, hasta -78 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaso escarchado en 8–12 segundos, en torno a -42 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalida de CO2 de grado alimentario, pureza superior al 99,9 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgua del grifo o embotellada en un depósito de 1,5 L; 25 W de consumo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44453952225379,"sku":"BEP-0571-23","price":1423.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/5021dd82-6c17-4994-b85a-469cc45a734d.png?v=1786114215"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/collections\/glass-chillers.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}