{"product_id":"automatic-frozen-meat-slicing-machine-commercial-meat-cutter","title":"Cortadora automática de carne congelada — cortadora profesional de carne","description":"\u003cp\u003eCortadora de alimentación continua para plantas cárnicas, mataderos y cocinas de gran volumen que necesitan un porcionado constante. Trabaja producto fresco y congelado —vacuno, cordero, cerdo, pollo, jamón cocido, embutido, además de pescado y queso— hasta una temperatura de corte de unos -5 °C, así que el bloque sale del congelador y va directo a la cinta sin descongelado completo. El grosor se fija en la interfaz de control y se mantiene entre 1 mm y 30 mm. De la misma máquina salen filetes, chuletas, lonchas de fiambre o cortes finos de shabu: hace de cortadora de fiambre y de cortadora de congelado sin cambiar de equipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa alimentación por cinta transportadora se combina con una asistencia de corte neumática que agarra el bloque y le impide resbalar. Cada loncha sale con la cara lisa y el grosor parejo. Acero inoxidable alimentario en todo el cuerpo, con acabado mate y sin esquinas muertas de limpieza: se enjuaga con agua y cumple la higiene que exigen las salas de proceso húmedo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarne fresca o congelada, pescado, embutido y queso en una sola máquina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor de corte regulable de 1 mm a 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl PLC con programas ajustables e interfaz táctil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinta transportadora continua para una producción automatizada y alta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable alimentario, de limpieza sencilla y con resistencia a la corrosión\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44480812482659,"sku":"BEP-0710","price":444493.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2163c9cf-3461-4e9b-9287-eab90ddae0b5.png?v=1786704821","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/automatic-frozen-meat-slicing-machine-commercial-meat-cutter","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}