{"product_id":"commercial-automatic-noodle-extruder-stainless-steel","title":"Extrusora de noodles automática profesional — acero inoxidable y pantalla táctil","description":"\u003cp\u003eLa extrusora toma masa ya elaborada y la prensa en tiras largas y frescas a demanda, de manera que un local de noodles, un obrador de snacks o una cocina central pequeña hace su propio producto en vez de comprarlo hecho. La extrusión de tiras uniformes es continua y el fabricante la cifra en 60 porciones por minuto. Como máquina para hacer pasta fresca, mantiene la línea de servicio en marcha en la hora punta de comidas y cenas sin estar cargándola a mano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas piezas que tocan la masa —la cuba de alimentación y el cabezal del molde de extrusión— son de acero inoxidable alimentario con las caras interiores lisas. El residuo se va con un enjuague y el conjunto se mantiene dentro de las normas de higiene alimentaria. La pantalla táctil digital fija la velocidad de extrusión y el ciclo de marcha: el operario ajusta la máquina a masas de distinta consistencia y pasa de noodle fino a medio o grueso según la carta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtrusión continua de 60 porciones por minuto con motor de 1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArmario vertical sobre ruedas — se lleva de la cocina de apoyo al cuarto de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoldes de formado intercambiables — cambio de formato en minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuales de montaje y de limpieza paso a paso incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLos 68 × 75 × 158 cm y la base rodante encajan en locales cortos de encimera fija. Incluye 1 año de garantía del fabricante y el informe de ensayo de la maquinaria se entrega con el equipo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44521556246627,"sku":"BEP-0717","price":66498.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/b72596c6-5130-4717-abb6-1b7fba1af6c2.png?v=1787825593","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-automatic-noodle-extruder-stainless-steel","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}