{"product_id":"commercial-beer-brewing-system-nano-brewery-brewhouse-100","title":"Equipo profesional de elaboración de cerveza — nanocervecería (100–400 L)","description":"\u003cp\u003eLager, ale, IPA o cerveza de frutas elaboradas en el propio local: la nanocervecería es el equipo para hacer cerveza artesanal que lo cubre de principio a fin. Cada configuración combina una cuba de maceración y filtración con un tanque de cocción y whirlpool, bombas e intercambiador de calor. Así un bar, un hotel, un restaurante o una cervecería independiente lleva el mosto por todo el ciclo y lo entrega a fermentación. Los lotes van de 100 a 400 L, y cada 100 L de capacidad admite hasta tres cocciones al día.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas superficies en contacto con el producto son de acero inoxidable SUS304 o SUS316, y el calentamiento se elige eléctrico, por vapor o a fuego directo según lo que haya en la sala; el control va totalmente automático sobre PLC Siemens o semiautomático sobre PID Schneider, con sensor PT100 que devuelve la temperatura del tanque al controlador para repetir cocción tras cocción. Tensión, potencia y dimensiones se configuran a medida, así que el equipo se proyecta sobre el espacio y las acometidas que usted ya tiene.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaños de lote:\u003c\/strong\u003e  100 L, 150 L, 200 L, 300 L y 400 L por cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTanques:\u003c\/strong\u003e  sala de cocción de 2 o 3 tanques, más sistemas opcionales de fermentación, calentamiento, frío y CIP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento:\u003c\/strong\u003e  eléctrico (de 24 a 48 kW en los modelos de 200 a 400 L), por vapor o a fuego directo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl:\u003c\/strong\u003e  PLC Siemens (totalmente automático) o PID Schneider (semiautomático)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa garantía del fabricante es de 3 años. Se entrega con instrucciones de instalación y puesta en marcha guiada en vídeo, y hay técnico en planta disponible para la puesta en servicio.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"ZR-100","offer_id":44436129284195,"sku":"BEP-0444-05","price":36018.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"ZR-150","offer_id":44436129316963,"sku":"BEP-0444-04","price":51454.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"ZR-200","offer_id":44436129349731,"sku":"BEP-0444-03","price":77181.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"ZR-300","offer_id":44436129382499,"sku":"BEP-0444-01","price":102908.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"ZR-400","offer_id":44436129415267,"sku":"BEP-0444-02","price":138926.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/cda32dec-6556-448a-a2c6-3d4ea4435546.png?v=1785792568","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-beer-brewing-system-nano-brewery-brewhouse-100","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}