{"product_id":"commercial-countertop-sushi-display-case-5-pan-curved-glass","title":"Vitrina refrigerada de sobremesa para sushi — 5 cubetas, vidrio curvo","description":"\u003cp\u003eSobre la barra, la vitrina refrigerada expone y conserva sushi, sashimi, quesos y postres fríos en el mismo punto de servicio. Caben 82 L (2,9 cu ft) repartidos en cinco cubetas GN 1\/2 de acero inoxidable. Trabaja entre 35,6–46,4°F (2–8°C), de modo que el producto se vende tras el cristal sin salirse del rango seguro de conservación en frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl frente de vidrio templado curvo ofrece un ángulo de visión amplio y mucha transparencia. La iluminación LED devuelve el color natural del pescado crudo y de las guarniciones en lugar de lavarlo. El termostato digital trasero fija y sostiene la temperatura, y el compresor de alto rendimiento baja el interior deprisa después de una carga o de un servicio fuerte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e82 L (2,9 cu ft) de capacidad en cinco cubetas GN 1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de 35,6–46,4°F (2–8°C) con termostato digital trasero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidrio templado curvo más iluminación LED de exposición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas correderas traseras — reposición rápida y poca pérdida de frío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubetas de acero inoxidable alimentario SUS304, resistentes a la corrosión y al desgaste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl espacio en la encimera es reducido, así que la vitrina se apoya en la barra de sushi o en la línea de caja de un restaurante japonés, un supermercado o una tienda de conveniencia. Las superficies lisas y el acceso trasero por correderas dejan la limpieza diaria y la reposición en poco tiempo. Las cubetas SUS304 aguantan la forma tras años de uso profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44419916890211,"sku":"BEP-0382","price":47847.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/eb46bf50-c089-4542-9630-f9b2e8b95a31.jpg?v=1785315013","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-countertop-sushi-display-case-5-pan-curved-glass","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}