{"product_id":"commercial-electric-crepe-maker-single-plate","title":"Crepera eléctrica profesional de una placa","description":"\u003cp\u003eEn una cafetería, una crepería o una barra de postres, la crepera industrial eléctrica de una sola placa ocupa un puesto propio para crepes, tortitas y capas de tarta de mil crepes. La plancha antiadherente trabaja de ración en ración. El cocinero vierte, extiende y voltea a mano, sin esperar a que se libere una superficie compartida. El rango de 50 a 300 °C va desde un calor suave para masas delicadas hasta un golpe fuerte para crepes finísimos. El antiadherente queda limpio de una pasada entre comandas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas resistencias eléctricas consumen 500–1000 W y no hace falta línea de gas. Cabe en casi cualquier mesa de preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa superficie antiadherente suelta la masa limpia y acorta los tiempos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura de 50 a 300 °C para crepes, tortitas y tartas de crepes por capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLos 45 × 45 × 16 cm de base entran en una línea de servicio con poca encimera. El volteo es manual, así que el personal acostumbrado a una plancha no cambia de rutina.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44433141039203,"sku":"BEP-0322","price":8775.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/772e1e29-3af8-4d76-a642-e02d456e64e3.jpg?v=1785681357","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-electric-crepe-maker-single-plate","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}