{"product_id":"commercial-gas-doner-kebab-shawarma-machine-4-burner-rotary","title":"Máquina de döner kebab y shawarma a gas — base rotativa de 4 quemadores","description":"\u003cp\u003eLa máquina de shawarma hace parejo el bloque de carne sobre un espetón vertical y lo deja listo para cortar, y sirve igual para gyros o döner. El equipo es de sobremesa y funciona con gas natural o GLP: calienta enseguida y sostiene la llama durante todo un mediodía cargado, sin esperar a que una resistencia recupere. Los cuatro quemadores se gobiernan por separado, zona por zona. Así la capa exterior queda crujiente y en su punto de corte mientras el centro se mantiene jugoso.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase autogiratoria de 360° para un dorado parejo en todo el cono de carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistancia de la llama al espetón regulable a mano — punto de cocción y corteza bajo control\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabezales de quemador tipo infrarrojo — calor rápido y uniforme, sin llama abierta lamiendo la carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCajón de recogida de residuos y separador de grasas extraíbles para limpiar rápido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable dimensionado para la encimera, que llega montado de fábrica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEstá pensada para restaurantes, comedores, locales de comida y cocinas de hotel: encaja en una línea de parrilla de Oriente Medio o en una carta mixta que necesita un asado vertical fiable. Cuando suben los comensales, la gama tiene modelos de más potencia, con más quemadores y más capacidad de asado.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44454012321891,"sku":"BEP-0573","price":20042.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d5541fb7-017e-4363-aa45-a57872997e27.jpg?v=1786116574","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-gas-doner-kebab-shawarma-machine-4-burner-rotary","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}