{"product_id":"commercial-multi-function-meat-vegetable-cutter-850w","title":"Cortadora multifunción profesional de carne y verdura — 850 W, rodajas y rallado","description":"\u003cp\u003eUna sola máquina de 850 W en acero inoxidable hace de cortadora de verduras y de carne. Corta en rodajas y ralla cerdo, ternera, cordero y verdura firme: justo la preparación en volumen que atasca una cocina con trabajo. Pasa hasta 400 kg de carne o 150 kg de fruta y verdura por hora, así que una sola persona raciona la proteína y el mise en place de un servicio entero sin cambiar de herramienta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl cabezal de corte frontal admite un juego de cuchillas opcional en siete espesores: 2,5, 3,5, 5, 7, 10, 15 y 21 mm. Con los finos salen lonchas de charcutería para bocadillos; con los gruesos, tiras para saltear o tacos para guisar. El cuerpo y las piezas en contacto con el alimento son de acero inoxidable, se limpian rápido y aguantan el uso profesional diario.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: hasta 400 kg\/h de carne, 150 kg\/h de fruta y verdura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesor de corte: 2,5–21 mm con juegos de cuchillas opcionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor eléctrico de 850 W (1,14 CV), una sola velocidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en 110 V y 220–240 V para cocinas de cualquier país\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSu sitio está en charcuterías, carnicerías, cocinas centrales y restaurantes que preparan carne y verdura en volumen. Incluye 1 año de garantía del fabricante.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"7 mm","offer_id":44341060337763,"sku":"BEP-0146-55","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"15 mm","offer_id":44341060304995,"sku":"BEP-0146-43","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"5 mm","offer_id":44341060272227,"sku":"BEP-0146-45","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"2,5 mm","offer_id":44341060403299,"sku":"BEP-0146-30","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"10 mm","offer_id":44341060370531,"sku":"BEP-0146-50","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"3,5 mm","offer_id":44341060468835,"sku":"BEP-0146-49","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"21 mm","offer_id":44341060436067,"sku":"BEP-0146-23","price":20201.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d6691422-1340-4360-9d9b-0290e43679d5.jpg?v=1783529105","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-multi-function-meat-vegetable-cutter-850w","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}