{"product_id":"commercial-ventless-exhaust-hood-esp-hepa-recirculating","title":"Campana extractora industrial sin salida de humos — ESP + HEPA de recirculación","description":"\u003cp\u003eEl aire se limpia en el sitio y vuelve a la sala, sin subir por un conducto hasta la cubierta: así trabaja una campana extractora industrial sin salida de humos, una unidad de tratamiento de aire autónoma que se coloca sobre la partida de cocción. Es la salida práctica para locales donde la extracción al exterior resulta imposible o carísima: kioscos de patio de comidas, vestíbulos de metro, sótanos de oficinas y edificios históricos que no se pueden perforar ni alterar. Un ventilador centrífugo de alta eficiencia arrastra el penacho por el sistema. Por el camino quedan retenidas la grasa y las partículas finas de humo, y el aire vuelve limpio al local.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filtración va en cuatro etapas y cada una ataca un contaminante distinto:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiltro de laberinto — retiene las partículas gruesas de grasa en la entrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecipitador electrostático (ESP) — captura electrónicamente el 98 % del humo fino y la niebla de grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltro HEPA — retira el polvo fino y las partículas en suspensión que quedan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbón activo — absorbe los olores residuales y el aire tratado sale limpio y neutro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn autómata PLC gobierna el sistema. El diseño compacto de una sola caja reúne ventilador, motor y filtración en un equipo plug and play que se monta sobre la maquinaria existente y funciona desde un enchufe normal. Está optimizado para uso ligero o medio: freidoras eléctricas, cocedores de fideos, teppanyaki, planchas y hornos de vapor. Si el wok trabaja a fuego vivo, conviene un modelo de mayor caudal; escríbanos con su carta y lo confirmamos. Los ventiladores de bajo ruido mantienen el conjunto por debajo de 65–70 dB, algo llevadero en una cocina a la vista. Con un año de garantía del fabricante y marcado CE.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44434901893219,"sku":"BEP-0435","price":132653.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f2d6fb6f-ee59-47d8-a94f-6e71c24004a6.png?v=1785778518","url":"https:\/\/barequip.pro\/es\/products\/commercial-ventless-exhaust-hood-esp-hepa-recirculating","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}