{"title":"Machines à glace carbonique","description":"\u003cp\u003eLa glace carbonique livrée se sublime dans son carton avant même d'avoir servi. Un établissement qui en consomme régulièrement installe donc une machine à glace carbonique, presse ses propres pellets et blocs sur place et cesse de payer deux livraisons par semaine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"industrial-dry-ice-maker-machine","title":"Machine à glace carbonique industrielle","description":"\u003cp\u003eSur votre site, la machine à glace carbonique industrielle transforme le CO2 liquide en glace solide : vous produisez à la demande au lieu de commander et de stocker des livraisons. La gamme couvre 50 à 180 kg par heure sur quatre machines : trois granulateurs qui extrudent des granulés de 3 à 19 mm, et une machine à blocs qui presse des plaques pleines. Choisissez la sortie selon l'usage. Granulés fins pour les effets de fumée sur cocktails et desserts, granulés plus gros pour l'emballage et le transport en chaîne du froid, blocs pour le stockage longue durée ou le décapage cryogénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatre capacités — granulateurs de 50, 100 et 150 kg\/h, plus une machine à blocs de 120–180 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulés de 3 à 19 mm (le modèle 50 kg\/h fait du 3 et du 16 mm, les plus gros ajoutent le 19 mm) — la machine à blocs presse des plaques de 125 × 105 mm, de 15–60 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlace très dense (granulés ≥1,55) et taux de conversion du CO2 ≥42 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 220–380 V — garantie constructeur de 1 an\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes granulateurs se raccordent à une alimentation en CO2 liquide. La pression d'entrée peut atteindre 2,1 MPa. Indiquez-nous votre besoin horaire, la forme de glace voulue et votre installation CO2, et nous vous confirmons le modèle et les raccordements adaptés à votre activité.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"50 kg\/h — granulés","offer_id":43545967886435,"sku":"5","price":5500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 kg\/h — granulés","offer_id":44232400732259,"sku":"HT-KL100","price":10700.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"150 kg\/h — granulés","offer_id":44232400765027,"sku":"HT-KL150","price":14000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"120–180 kg\/h — blocs","offer_id":44232400797795,"sku":"HT-KZ120","price":16000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a0a877141f832aa9ab4_1_6b29d79c-a4ae-4471-adfb-89b659bb9e58.jpg?v=1785505387"},{"product_id":"glass-froster-with-dry-ice-maker","title":"Givreur de verres et machine à glace sèche pour cocktails","description":"\u003cp\u003eLe givreur de verres fabrique lui-même sa glace sèche : des portions de 25 g par cycle pour l'effet de fumée sur cocktails et desserts. Il refroidit ensuite le verre qui les reçoit. Au CO2 liquide, il n'exige aucune glace sèche à commander à part, et ses 170 × 210 × 150 mm trouvent leur place sur un arrière-bar ou un poste de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e25 g de glace sèche par cycle et givrage des verres dans un seul appareil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffets de fumée spectaculaires pour cocktails signature et desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCO2 liquide comme fluide frigorigène — aucune livraison ni stock de glace sèche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps compact en inox de 170 × 210 × 150 mm, 25 W, réservoir d'eau de 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ choisir quand la présentation fait partie du service : indiquez-nous votre installation CO2, et nous vous confirmons les raccordements.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44232400863331,"sku":"BEP-0096","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0706014c74dd2330490f9_Mini-Dry-Ice-Maker-Machine_4_ffb115d1-9b54-4a90-9739-a49f34005fc3.jpg?v=1784314643"},{"product_id":"portable-dry-ice-maker-co2-glass-chiller","title":"Machine à glace carbonique portable et givreur de verres CO2","description":"\u003cp\u003eLa machine à glace carbonique portable donne à un bar ou à un restaurant sa propre source de glace carbonique alimentaire et de verres givrés, à la demande, sans congélateur permanent ni livraison d'un fournisseur. Alimentée par une ligne de CO2 liquide, elle presse un bloc de glace carbonique solide en 12–15 secondes, jusqu'à -78 °C : le barman peut dresser un cocktail fumant, refroidir des fruits de mer au passe ou finir un dessert à l'instant voulu, et en mode verre, elle givre un verre à cocktail ou à bière en 8–12 secondes, à -42 °C environ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa glace carbonique étant produite fraîche à partir du CO2, rien ne se stocke et rien ne se sublime entre deux services. Le cycle de refroidissement des verres évite les bactéries et les mauvaises odeurs qu'un congélateur commun laisse sur la verrerie et garde la boisson froide et sèche dès la première gorgée, et le corps en alliage d'aluminium et en inox occupe peu de place sur l'arrière-bar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBloc de glace carbonique en 12–15 secondes, jusqu'à -78 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre givré en 8–12 secondes, à -42 °C environ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSortie de CO2 de qualité alimentaire, pureté ≥99,9 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEau du robinet ou en bouteille, réservoir de 1,5 L — consommation de 25 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44453952225379,"sku":"BEP-0571-23","price":1423.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/5021dd82-6c17-4994-b85a-469cc45a734d.png?v=1786114215"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/collections\/dry-ice-makers.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}