{"product_id":"commercial-automatic-egg-frying-machine-6-hole-omelet-cooker","title":"Cuiseur à œufs automatique professionnel — 6 trous pour omelettes","description":"\u003cp\u003eLes œufs et les omelettes se cuisent par lots dans un cuiseur à œufs professionnel automatique, qui remplace le travail poêle par poêle d'une ligne de petit-déjeuner. Six trous de travail fonctionnent en même temps. Le cuisinier dresse six portions pendant qu'une poêle n'en traite qu'une : voilà l'intérêt de la machine sur un service chargé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe bain-marie remplace la plaque nue : l'eau tout autour garde une température stable et la répartit régulièrement, donc les bords ne brûlent pas avant que le centre ne prenne. Le couvercle sous pression rabattable presse chaque portion pour une cuisson régulière des deux côtés. Le panneau numérique règle température et temps, et les résultats se répètent d'un poste et d'un cuisinier à l'autre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 trous de travail pour une cuisson simultanée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage au bain-marie, pour une chaleur douce et régulière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage numérique de la température et du temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle sous pression rabattable pour une cuisson des deux côtés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps tout inox avec tiroir à eau amovible pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePuissance de 4500 W pour un encombrement d'environ 210 × 440 × 430 mm : l'appareil convient aux diners, aux hôtels et aux postes de petit-déjeuner de cafétéria où le volume d'œufs est régulier. Garantie constructeur de 1 an.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44466317820003,"sku":"BEP-0690","price":36171.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8120fca-8e45-495a-a099-b07a6d4b7522.png?v=1786471381","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/commercial-automatic-egg-frying-machine-6-hole-omelet-cooker","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}