{"product_id":"commercial-electric-reciprocating-chain-baking-oven-touch","title":"Four de boulangerie électrique à chaîne à va-et-vient — écran tactile","description":"\u003cp\u003eLe four de boulangerie électrique tourne autour d'une chaîne à va-et-vient. Le produit traverse la chambre chauffée sur un support mobile, plutôt que de rester sur une grille fixe : une cuisine à fort débit sort un flux régulier au lieu d'enfourner et de défourner fournée par fournée. Boulangeries, pizzerias et lignes de restaurant obtiennent un résultat constant en pain, poisson grillé et pizza, sans opérateur devant chaque plateau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'écran tactile pilote la cuisson, avec une minuterie intégrée et un thermostat réglable couvrant 10–260 °C, d'où des recettes constantes d'un poste à l'autre. Le four est conçu pour s'encastrer, avec une porte battante et une chambre à une seule étagère. Il est livré câblé en 110 V ou 220 V, prise UE, UK ou US au choix.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransport par chaîne à va-et-vient, pour une cuisson continue sans surveillance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran tactile, minuterie intégrée et thermostat réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge plage de 10–260 °C pour pain, poisson et pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallation encastrée, porte battante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantie constructeur de 1 an.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44426173087843,"sku":"BEP-0316","price":98076.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1c576c90-70ab-46c5-a4a7-87d68ab97c12.jpg?v=1785431870","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/commercial-electric-reciprocating-chain-baking-oven-touch","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}