{"product_id":"commercial-smart-speed-oven-microwave-convection","title":"Four à cuisson accélérée professionnel — micro-ondes et convection","description":"\u003cp\u003eDans un four à cuisson accélérée, les micro-ondes et la convection forcée travaillent ensemble : une cuisine en plein coup de feu rôtit, cuit et réchauffe en une fraction du temps d'un four classique. Il fonctionne à l'électricité seule, sans arrivée de gaz ni hotte à prévoir, tient la température à ±1 °C pour que les assiettes quittent le passe identiques jusqu'à la fin du service, et le corps en inox 304 s'essuie vite entre deux couverts, de quoi encaisser le rythme d'un passe d'hôtel ou de restaurant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu débit sur peu de place : la cuisine de service en chambre d'un hôtel, le comptoir de finition d'une boulangerie ou le restaurant qui réchauffe et dore à la commande y trouvent leur compte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMicro-ondes, convection, rôtissage et cuisson au four dans une seule enceinte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de la température précise à ±1 °C, résultat constant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 000–5 000 W en électrique, sans raccordement gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie, arrêt automatique et mode économie d'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur réglable pour s'ajuster à votre plan de travail ou à votre support\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44480806223971,"sku":"BEP-0706","price":124000.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a7358b18-babc-41b5-a07c-ee5819660256.png?v=1786703478","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/commercial-smart-speed-oven-microwave-convection","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}