{"product_id":"commercial-stainless-steel-vacuum-sealer-with-built-in","title":"Machine sous vide professionnelle en inox avec coupe-sac intégré","description":"\u003cp\u003eLa machine sous vide de comptoir tire l'air jusqu'à −95 kPa et soude sur une barre de 30 cm. Dans la cuisine d'un bar ou d'un restaurant, on portionne, on marine et on conserve les produits avec un seul outil. Le boîtier en inox s'essuie entre deux services, et le coupe-sac intégré tranche le rouleau à la longueur voulue : le sachet se fait à la mesure de la coupe, pas l'inverse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModes sec et humide pour les produits affinés comme pour les marinades et saumures liquides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlusieurs modes de scellage pour le portionnement courant comme pour les produits délicats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection contre la surchauffe : la machine tient les cycles répétés en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne en 100–120 V ou 200–230 V, avec 220 W absorbés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCertifications CE, CB et RoHS. Garantie constructeur de 1 an. Elle sert à la préparation sous vide, au stockage en lots et à la réduction du gaspillage en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439512973411,"sku":"BEP-0451","price":10336.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/44b8360d-4e74-456d-815e-c66714665f12.png?v=1785874300","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/commercial-stainless-steel-vacuum-sealer-with-built-in","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}