{"product_id":"electric-6-burner-range-with-oven","title":"Piano de cuisson électrique 6 plaques et four","description":"\u003cp\u003ePilier d'une cuisine professionnelle, un piano de cuisson professionnel électrique réunit six plaques chauffantes au-dessus d'un four pleine taille : un seul cuisinier mène six casseroles de sauce, de fond ou de sauté pendant qu'un rôti ou une plaque de légumes termine sa cuisson en dessous. Les six plaques tirent 4 kW chacune et le four ajoute 4,8 kW : la température tient sous un flux continu de casseroles, sans temps de remontée qui bloque le service, et le câblage en triphasé 380 V convient aux restaurants et cuisines d'hôtel qui font déjà tourner du gros matériel électrique.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSix plaques chauffantes indépendantes de 4 kW, plus un four de 4,8 kW pour cuire et finir en parallèle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en inox qui se nettoie rapidement entre deux postes et supporte le nettoyage quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncombrement au sol de 1200 × 900 mm qui ancre une ligne de cuisson sans raccordement au gaz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFonctionnant à l'électricité, le piano n'a ni flamme nue ni conduite de gaz à faire certifier. L'installation s'en trouve simplifiée dans les établissements où le gaz est restreint. La construction en inox et les commandes simples, plaque et bouton, raccourcissent la formation des nouveaux en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447206309987,"sku":"BEP-0501","price":56669.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4e318b0a-d176-4ff2-ab0e-936ad46dfb55.png?v=1785963309","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/electric-6-burner-range-with-oven","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}