{"product_id":"japanese-chefs-knife-with-mustang-engraving","title":"Couteau de chef japonais haut de gamme, gravure mustang","description":"\u003cp\u003eCouteau de chef japonais forgé pour la ligne, à lame en acier à haute teneur en manganèse : forgée pour la tenue de coupe, elle prend et garde un fil fin pour trancher, tailler en dés et portionner pendant un poste entier. Avec 20 cm de lame, de style gyuto comme les chefs professionnels les choisissent, elle couvre l'essentiel de la préparation — viandes, légumes, herbes — et le manche en noyer noir à soie traversante, équilibré près de la mitre, donne contrôle et moindre fatigue.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier à haute teneur en manganèse forgée à la main — un tranchant durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame de 20 cm, 31 cm au total — un couteau de chef professionnel pour toute la journée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en noyer noir à soie traversante, avec un mustang gravé à la main\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau de travail qui a l'allure d'une pièce de collection — aussi à l'aise au passe d'un restaurant que dans la trousse à couteaux personnelle d'un chef.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Noyer noir","offer_id":43576277696611,"sku":"CJJJCFCF00410-Black walnut","price":3928.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1849200703534_ed62cf60-0a09-4baf-985e-a2ba006b8ff3.jpg?v=1785505568","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/japanese-chefs-knife-with-mustang-engraving","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}