{"product_id":"multi-fuel-outdoor-pizza-oven","title":"Four à pizza d'extérieur multi-combustible","description":"\u003cp\u003eBoulangeries à gros volume, restaurants et cuisines d'extérieur y trouvent un four à pizza professionnel modulaire : une seule plateforme pour trois combustibles. Commandez-le électrique, au gaz ou au bois. L'établissement retient la configuration qui correspond aux réseaux de son site et au profil de saveur voulu dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chambre monte à 500 °C, la plage de travail de la pizza de style napolitain. La sole en cordiérite emmagasine cette chaleur et l'envoie dans la pâte pour une cuisson rapide et uniforme. Dix couches d'isolation maintiennent la température entre les cuissons : la remontée reste rapide en plein service, et la combustion du modèle à bois se stabilise.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrois combustibles au choix : électrique, gaz ou bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSole de cuisson en cordiérite pour une cuisson de pizza uniforme à haute température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolation en 10 couches : bonne rétention de chaleur et remontée rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en inox, carreaux, béton et cordiérite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonnalisation acceptée pour les dimensions et la finition\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Bois","offer_id":44447050956899,"sku":"BEP-0494-02","price":205164.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"Gaz","offer_id":44447050989667,"sku":"BEP-0494-03","price":212399.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"Électrique","offer_id":44447050924131,"sku":"BEP-0494-01","price":219634.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f2c1ea04-b056-42d3-9243-9a3a5b0d0445.jpg?v=1785958856","url":"https:\/\/barequip.pro\/fr\/products\/multi-fuel-outdoor-pizza-oven","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}