{"title":"Cozinha de bar","description":"\u003cp\u003eA cozinha de bar precisa caber atrás do balcão, não ao lado dele, e o fiscal vai perguntar pela lavagem de copos, pelas pias e pela exaustão. Por isso o conjunto leva os três, além de forno de pizza, chapas, grelhas e fritadeiras para um cardápio curto, com bancadas de preparo, fatiadores e refrigeração.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"automated-glass-washing-machine","title":"Máquina automática de lavar garrafas de vidro, 32 cabeças","description":"\u003cp\u003eA máquina de lavar garrafas limpa garrafas de vidro e de cerâmica em grande quantidade, numa linha de envase ou de produção em que a lavagem à mão não acompanha o ritmo. O equipamento é semiautomático e tem de 16 a 32 cabeças de lavagem. Um enxágue à base de água tira a sujeira e os resíduos, e as garrafas saem higienizadas e prontas para encher. Foi feito para fábricas, cervejarias e produtores de bebidas, e não para o balcão de um bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e16–32 cabeças de lavagem para limpar garrafas em alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnxágue à base de água: sem detergente químico para remover resíduos simples\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperação semiautomática que reduz a mão de obra na linha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox, para longa vida útil num ambiente de produção molhado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInforme o formato das garrafas e a produção desejada e confirmamos o número de cabeças e a configuração ideal para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545970409571,"sku":"BEP-0019","price":2900.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d04483a5e19b21e0e24882_Automated-Glass-Washing-Machine_7_c00bd562-2d18-48eb-88be-c7e90a6723b9.jpg?v=1785504835"},{"product_id":"glass-dryer-and-polisher-machine","title":"Secadora e polidora de copos profissional","description":"\u003cp\u003eA secadora e polidora de copos dá o acabamento logo na saída da lavagem: seca e dá brilho sem marcas, sem ninguém passar pano em cada copo. Com 1.350 W, trabalha rápido taças de vinho, copos baixos e taças de haste e libera a equipe para o serviço no pico; o corpo de 330 × 292 × 508 mm cabe num back bar ou numa área de preparo apertada e os componentes de aço inox aguentam o uso diário.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1.350 W de potência para secar e polir com rapidez e sem marcas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto de 330 × 292 × 508 mm para bares, restaurantes e cafés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElimina o polimento à mão e as marcas que ele deixa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponentes em aço inox, duráveis numa área úmida de muito movimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUma etapa final prática ao lado da máquina de lavar copos; informe o seu volume de copos e confirmamos se ela serve para a sua linha de serviço.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545970442339,"sku":"BEP-0020","price":1323.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0704c8a054e53bf5f5225_Glass-Dryer-And-Polisher-Machine_1_2bb916db-5bdf-4940-b4db-727b7440df17.jpg?v=1784316405"},{"product_id":"commercial-hood-type-dishwasher","title":"Lava-louças de capota profissional","description":"\u003cp\u003eO lava-louças de capota profissional (também chamado de lava-louças de passagem) levanta a capota para entrar o cesto, baixa para lavar e libera um cesto cheio em um ciclo curto. O modelo independente lava 16 conjuntos de louça por ciclo. Um único operador mantém copos, pratos e talheres em movimento no pico do serviço, sem acúmulo na área de lavagem. Carrega-se por um lado e descarrega-se pelo outro, o que combina com a linha reta de uma área de lavagem de restaurante ou hotel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLava até 16 conjuntos de louça por ciclo, com vazão constante na correria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox grau alimentício (201 ou 304): resiste à corrosão e mantém a higiene com facilidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComandos integrados, fáceis de aprender por qualquer auxiliar de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento de 9.000 W para temperaturas de lavagem e enxágue rápidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndependente, não embutido: encaixa num layout existente sem obra de instalação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara a lavagem mais pesada, escolha Aço inox 304 alta configuração. Para cozinhas de uso mais leve, a opção Aço inox 201. Informe as refeições servidas por dia e a rede de água, e confirmamos a configuração certa para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Aço inox 201","offer_id":43547263664227,"sku":"BEP-0033-01","price":2300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Aço inox 304 alta configuração","offer_id":43547263696995,"sku":"BEP-0033-02","price":2415.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67cc878a252b1269870558e5_Commercial-Hood-Type-Dishwasher_26_2859cdb1-e4ba-47d1-9a25-5190c848b3dd.jpg?v=1784313637"},{"product_id":"industrial-refrigerator","title":"Refrigerador comercial industrial de duas portas","description":"\u003cp\u003eO refrigerador comercial é a base do armazenamento refrigerado de qualquer cozinha profissional. O modelo de duas portas dá à linha movimentada acesso rápido a dois compartimentos sem perder o frio do gabinete inteiro. A fabricação em aço inox limpa com um pano e aguenta o uso diário, e o equipamento faz refrigeração e congelamento, então um só gabinete cobre o preparo refrigerado e o estoque congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDuas portas para acesso rápido, mantendo frio o resto do gabinete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModos de refrigeração e congelamento para armazenar refrigerados e congelados no mesmo equipamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox de limpeza fácil e que resiste à corrosão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpções de capacidade de 100 L a 1.000 L, conforme o volume da sua cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAtende restaurantes, refeitórios, hotéis e lojas de alimentos que precisam de armazenamento refrigerado confiável em grande volume; informe o espaço e a capacidade que precisa, e confirmamos o tamanho certo para você.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545972506723,"sku":"BEP-0046","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a4df4fedede190282b4_1_5d422292-cd86-44f6-8dc1-c6f1756568bc.png?v=1784318128"},{"product_id":"commercial-deep-fryer-double","title":"Fritadeira industrial dupla de 25 L (gás ou elétrica)","description":"\u003cp\u003eUma fritadeira industrial dupla trabalha com dois tanques independentes de 25 L lado a lado: batata frita num, peixe empanado ou frango no outro, sem sabor cruzado. A divisão mantém a produção alta e a espera curta no pico do almoço e do jantar, e por isso serve para cozinhas de fast-food, cafés e operações de buffet e catering, onde o corpo de aço inox 304 resiste à corrosão e fica limpo com um pano no fim do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDois tanques de 25 L para fritar produtos diferentes ao mesmo tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersão a gás ou elétrica, conforme a energia da sua cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox 304, durável e fácil de limpar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperação rápida de temperatura para resultado padronizado em volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInforme se você precisa da versão a gás ou elétrica e quantas refeições servidas tem por dia, e confirmamos o encaixe e o prazo de entrega para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545972572259,"sku":"BEP-0048","price":2565.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d05c53dcfa7b45f2c1dae7_Commercial-Deep-Fryer-Double_6_01abc639-e371-4a2d-a625-d0eb8ea90f29.jpg?v=1785504971"},{"product_id":"professional-conveyor-pizza-oven","title":"Forno de pizza profissional de esteira, alta produção","description":"\u003cp\u003eNum forno de pizza profissional de esteira, a massa atravessa um túnel aquecido e toda pizza leva o mesmo tempo e a mesma temperatura, sem operador vigiando o lastro. São 8.300 W com calor uniforme e até 120 kg por hora, volume que um forno de lastro não acompanha quando os pedidos se acumulam. O ponto vem da velocidade da esteira e da temperatura, não da mão de quem opera. Por isso a produção segue constante no pico e até um operador menos experiente conduz a linha.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8.300 W com calor uniforme para um cozimento padronizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação por esteira: ajuste velocidade e temperatura e deixe a linha rodar sozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdução de 120 kg\/h para pizzarias de alto volume, praças de alimentação e catering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssa também rolinhos de carne, tortinhas de ovo e folhados, não só pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox que aguenta o uso pesado de todo dia e limpa fácil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServe restaurantes, produção de salgados, praças de alimentação e padarias que trabalham pizza ou assados em volume. O forno exige alimentação trifásica de 380 V. Informe o seu cardápio e o pico de refeições servidas e confirmamos se ele cabe na sua cozinha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545972637795,"sku":"BEP-0049","price":3565.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d08205a3a490cb7c6808e3_Professional-Conveyor-Pizza-Oven_1_def40c99-257e-4f6f-922a-c96e7f8c8358.png?v=1785499789"},{"product_id":"shawarma-machine-for-restaurants-4-burner","title":"Máquina de kebab e shawarma profissional, 4 queimadores","description":"\u003cp\u003eQuatro queimadores a gás independentes e um espeto giratório automático: ninguém precisa ficar ao lado virando o bloco de carne, que cozinha por igual. A máquina de kebab profissional serve também como máquina de shawarma ou assador vertical de gyro. Na cozinha movimentada isso rende porções constantes de doner, shawarma e gyro no pico, menos mão de obra na estação e menos desperdício por cozimento irregular.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatro queimadores independentes: calor parelho de cima a baixo conforme o bloco de carne diminui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiro automático para uma crosta dourada e uniforme, sem virar na mão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 201\/304 que limpa rápido com um pano e resiste à corrosão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência térmica de 16 kW a GLP para serviço de grande volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFeita para restaurantes, lanchonetes de delivery e retirada, food trucks e cozinhas de hotel que têm shawarma, doner ou gyro como item fixo do cardápio; informe o fornecimento de gás e as refeições servidas por dia e confirmamos se o tamanho serve para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545972670563,"sku":"BEP-0050","price":980.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d087645ce3fcd40882bd57_Shawarma-Machine-for-Restaurants-_4-Burner__2_b5a2c306-fcd2-4673-8685-97315a6d6f84.jpg?v=1785499783"},{"product_id":"restaurant-rotisserie-grill-3-stick","title":"Assador rotativo a gás profissional (3, 6 ou 9 bastões)","description":"\u003cp\u003eO assador rotativo profissional assa frango inteiro, kebab, cordeiro e outros cortes em bastões giratórios. A carne se banha na própria gordura e dora por igual, sem ninguém virar na mão. O modelo a gás vem em três tamanhos (3, 6 ou 9 bastões), para você ajustar o assador à produção da cozinha em vez de comprar demais. O giro lento segura o suco e dá a crosta uniforme que vende frango assado no balcão.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrês capacidades: 3 bastões para cafés e cozinhas pequenas, 6 para o serviço constante de restaurante, 9 para balcões de grande movimento e catering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona com GLP ou gás natural, com aquecimento rápido e calor bem distribuído sobre a carga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox que resiste à corrosão e limpa com um pano entre os serviços\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssa na vertical e ocupa pouca largura numa linha apertada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensado para restaurantes, hotéis, barracas de comida e cozinhas de catering que tratam carnes no espeto como linha principal; informe o fornecimento de gás e as refeições servidas por dia e confirmamos a quantidade de bastões para o seu volume.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"3 bastões","offer_id":43546687766627,"sku":"BEP-0051-01","price":1700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"6 bastões","offer_id":43546687799395,"sku":"BEP-0051-02","price":2050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"9 bastões","offer_id":43546687832163,"sku":"BEP-0051-03","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d08405b63e46180f998557_image_1_44e7506b-9204-4209-b6c7-e00b2e10fd40.jpg?v=1784316155"},{"product_id":"commercial-microwave-oven-1000w","title":"Micro-ondas profissional — 1.000 W, 1.800 W, 4.000 W","description":"\u003cp\u003eTrês potências para o ritmo e o uso repetido de uma linha de serviço: você escolhe o micro-ondas profissional conforme a tarefa. O de 1.000 W (25 L) é a caixa compacta de reaquecer e cozinhar leve para cozinhas apertadas. O de 1.800 W (34 L) soma grill, vapor e cozimento por sensor para cardápios mais variados, e o de 4.000 W (36 L) entrega a maior capacidade de atendimento, para saída rápida sob volume. Nos três, câmara e corpo de aço inox aguentam a limpeza constante e o balcão de saída cheio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1.000 W (25 L): reaquecimento e cozimento leve para cozinhas com pouco espaço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.800 W (34 L): grill, vapor e cozimento por sensor para cardápios variados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.000 W (36 L): alta potência para a maior capacidade de atendimento e saída rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox, com timer digital e ajuste de potência\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara restaurantes, hotéis e cozinhas de catering. Escolha o modelo pela potência e pelo tamanho de câmara que o seu serviço pede: conte o seu cardápio e as refeições servidas e indicamos o certo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"1.000 W","offer_id":43546209615971,"sku":"BEP-0072-01","price":920.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1.800 W","offer_id":43546209648739,"sku":"BEP-0072-02","price":2070.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4.000 W","offer_id":43546209681507,"sku":"BEP-0072-03","price":3500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0631c6eeba05e8f654101_Commercial-Microwave-Oven-1000W_9_976fef7d-2fd0-4773-8e7f-f6f14e4ed45a.jpg?v=1785505086"},{"product_id":"brutal-stainless-steel-chef-knife","title":"Faca do chef Brutal de aço inox com cabo de wengué","description":"\u003cp\u003eA faca do chef é forjada em torno de uma lâmina de aço inox 5Cr15, uma liga intermediária que pega fio fino e resiste à corrosão no uso regular. A estética antiga e retrô a diferencia das facas de cozinha comuns, e vale a pena expô-la em uma barra magnética no passe ou numa mesa do chef. O cabo de wengué com rebites de cobre tem espiga completa. O equilíbrio fica perto do talão, o que ajuda em preparos longos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 5Cr15: afiada, durável e fácil de manter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 20 cm e 30 cm no total, na medida para proteínas, legumes e preparo geral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de wengué com pregos de cobre: visual marcante que aguenta o uso diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta de 60° ou mais, indicado para picar e para cortes pesados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUma faca forjada à mão que funciona, com cara de peça de colecionador, útil como faca de assinatura em restaurante que põe as próprias ferramentas na apresentação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Cortar osso","offer_id":43565555515491,"sku":"CJCF137859601AZ","price":81.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/96571bcd-1991-4d3d-a195-ab098a06c4fe_a3b82295-ed63-45e3-9374-0a9614d9c553.jpg?v=1785504881"},{"product_id":"knife-furious-bite","title":"Faca de desossa profissional Furious Bite","description":"\u003cp\u003eNo açougue de uma cozinha movimentada, a Furious Bite faz o trabalho repetitivo e em ritmo acelerado. A lâmina de aço inox 5Cr15MoV mantém o fio no filé de peixe inteiro, no desmembramento de aves e no corte entre os músculos de carne bovina e suína, e os 22 cm de comprimento acompanham o osso até o fim sem reposicionar a faca. O cabo de pau-rosa enche a mão, dá pegada firme e resiste melhor à umidade que os cabos pintados ou laminados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox 5Cr15MoV: resistente à corrosão, aceita fio fino e é fácil de retocar na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 22 cm para cortes de desossa em todo o comprimento em aves, peixes e proteínas maiores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de 0,3 cm: fina o bastante para separar sem rasgar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa premium para pegada, equilíbrio e durabilidade durante todo o turno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especializada de desossa e filetagem, que ganha lugar no estojo enrolável para facas do profissional ou no kit compartilhado da cozinha para o preparo no açougue.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43565568196707,"sku":"CJCF116785201AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/604bc513-a648-4754-9c79-cfda2dbd2a12_4c43a6d5-95dd-4cc6-b929-5c4ca23baf7f.jpg?v=1785505296"},{"product_id":"taiping-wealth-raw-fish-knife","title":"Faca de peixe cru yanagiba Taiping Wealth, 28 cm","description":"\u003cp\u003eA yanagiba é a faca de peixe cru que o sushiman pega quando o corte limpo importa: o bisel único atravessa o peixe em um só movimento, sem rasgar as fibras musculares, e deixa sashimi e sushi com a superfície lisa, pronta para o prato. Os 28 cm de lâmina fatiam um filé inteiro de salmão sem balançar a faca. O aço inox 5Cr15Mov mantém um bom fio de trabalho e resiste à umidade e à acidez do preparo de pescados crus, e o cabo de pau-rosa equilibrado poupa o pulso durante o preparo inteiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 28 cm, longa o bastante para fatiar filés inteiros de peixe em um único puxão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox 5Cr15Mov: resistente à corrosão e fácil de manter na chaira de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa para uma pegada confortável que cansa menos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total de 42,5 cm para alcance e alavanca na tábua de corte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especial para restaurantes de sushi, cozinhas japonesas, balcões de omakase e hotéis com cardápio japonês, e ferramenta séria para quem prepara peixe cru em casa com cuidado.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43565724565603,"sku":"CJCF118091601AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1624015879873_ea5f21dc-5722-44b1-a00a-f738a17656ff.jpg?v=1785505686"},{"product_id":"stainless-steel-boning-knife","title":"Faca de desossa em aço inox com cabo de madeira wengué","description":"\u003cp\u003eA lâmina de aço 5Cr15 é estreita, com 2 cm no dorso: acompanha o osso de perto sem prender, e o ângulo de ponta acima de 60° trabalha entre as articulações sem arrastar. Feita para a precisão repetitiva do preparo profissional de carnes e aves, a faca tem cabo de wengué, denso, resistente à umidade e natural na mão durante um turno inteiro de desossa. Para cozinhas que querem as duas ferramentas na mesma família de cabo, existe também a versão cutelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 5Cr15: resistente à corrosão e fácil de manter na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 13,1 cm e 2 cm de largura, dimensionada para desossar aves, coelho e cortes menores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta acima de 60° para trabalho limpo de articulação em articulação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de wengué: denso, de boa pegada e resistente à lavagem diária\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível como faca de desossa ou cutelo, no mesmo estilo de cabo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de bancada confiável para o preparo no açougue, o desmanche de aves e qualquer cozinha que processa proteína inteira com regularidade.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de desossa","offer_id":43565795901539,"sku":"CJCF165703301AZ","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Cutelo","offer_id":43565795934307,"sku":"CJCF165703302BY","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9b30a90c-f036-455a-8b29-44eb64399c1c_2f664002-d68f-4b46-ad17-92748f8c53a4.jpg?v=1785505637"},{"product_id":"hand-forged-knife-feather","title":"Faca do chef forjada à mão com desenho de pena","description":"\u003cp\u003eForjada à mão, com lâmina de aço inox 7Cr17MOV (liga de alto carbono, com bom fio e resistência à corrosão para cozinhas profissionais), a faca traz o desenho de pena martelado na lâmina durante a forja, então nenhuma é igual a outra e ela se destaca no passe ou na vitrine de facas. O cabo de pau-rosa com acabamentos de cobre puro é confortável e aguenta um serviço inteiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox de alto carbono 7Cr17MOV: afiado, durável e fácil de afiar na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 14 cm e 31 cm no total: faca de comprimento médio para preparo geral e cortes de precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesenho de pena forjado à mão: cada lâmina é única\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa com detalhes de cobre: pegada ergonômica e acabamento premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapa opcional para guardar e transportar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca genuinamente forjada à mão: o desenho de pena e os detalhes de cobre fazem dela tanto peça de exposição quanto faca de trabalho.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Pena de espinho \/ Faca","offer_id":43576189354083,"sku":"CJCF154431801AZ","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Pena de espinho \/ Faca com capa","offer_id":43576189386851,"sku":"CJCF154431802BY","price":76.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2a1f4d70-861d-45f9-b71d-c2de7b93fd76_1c036d9c-d90a-4083-80b5-259ba0525251.jpg?v=1785505330"},{"product_id":"fish-blade","title":"Faca de peixe para filetar, aço 7Cr17Mov e cabo de pau-rosa","description":"\u003cp\u003eFaca de peixe profissional para filetar, feita para a linha de cozinha. A lâmina de 22 cm em aço 7Cr17Mov, liga de cromo, molibdênio e vanádio que segura o fio fino e resiste à corrosão, tem só 0,3 cm de espessura e segue o esqueleto do peixe com limpeza: o cozinheiro fileta rápido e perde menos proteína em cada peça. Com 38 cm no total, é uma faca de filetar de comprimento inteiro, que dá conta de salmão inteiro, robalo e linguados grandes e também de porcionar filés menores, e o cabo de pau-rosa dá pegada seca e conforto durante o serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 22 cm em aço 7Cr17Mov: resistente à corrosão, de fio fino, própria para peixes e proteínas delicadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de 0,3 cm: flexível o bastante para acompanhar o osso com limpeza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa para pegada firme no preparo molhado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e38 cm no total: alcança peixes inteiros e filés grandes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de desossa e filetagem para restaurantes, preparo de hotel e operações de buffet e catering em que o peixe é item fixo do cardápio; informe a quantidade do pedido e confirmamos para você o prazo de entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576190468195,"sku":"CJCF118087001AZ","price":76.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1624013996646_4e7dab9d-6608-4f37-a9b4-97971c1b45f4.jpg?v=1785505276"},{"product_id":"hand-forged-knife-feather-1","title":"Faca do chef artesanal com desenho de pena e cabo de pau-rosa","description":"\u003cp\u003eCom lâmina de aço inox de alto carbono 7Cr17MOV e 16,5 cm, a faca artesanal de desenho de pena fica entre a utilitária e a faca do chef de tamanho cheio: longa para proteínas e legumes maiores, precisa para detalhe e porcionamento. O cabo de pau-rosa com detalhes de cobre puro é ergonômico e equilibrado; o desenho de pena da lâmina dá um visual próprio, que se sustenta sob a iluminação de exposição da cozinha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox de alto carbono 7Cr17MOV: fio durável com resistência à corrosão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 16,5 cm e 33 cm no total: tamanho versátil para preparo e cortes no serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa com detalhes de cobre: pegada confortável e acabamento premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapa opcional para guardar com segurança no estojo enrolável para facas ou na gaveta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUma faca de cozinha com ar de peça de exposição: o desenho de pena e os detalhes de cobre merecem lugar na mesa do chef ou no passe da cozinha aberta.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Xuan Yu \/ Faca","offer_id":43576193122403,"sku":"CJCF154433101AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Xuan Yu \/ Faca com capa","offer_id":43576193155171,"sku":"CJCF154433102BY","price":102.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/979534ed-59a8-4afa-a644-5d10120939b6_23d8fb64-aa19-4f8d-9476-4e872837eb62.jpg?v=1785505343"},{"product_id":"damascus-steel-knife-with-handmade-sheath","title":"Faca de damasco para carnes artesanal, cabo de madeira e bainha","description":"\u003cp\u003eA faca de damasco artesanal é feita em aço 10Cr15MoV com dureza de 58–62 HRC. Foi pensada para salões elegantes, restaurantes de hotel e programas de presentes de chef, onde a faca de mesa também é peça de apresentação. Cada uma vem com bainha de couro artesanal, para trinchar à mesa, servir no quarto ou montar presentes selecionados da hotelaria. Os três tamanhos de lâmina cobrem formatos de serviço diferentes, do estilo compacto de 4 polegadas à faca de mesa cheia de 4,5 polegadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço damasco 10Cr15MoV a 58–62 HRC: dura o bastante para segurar o fio fino durante o serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de lâmina de cerca de 2,5 mm, para uma sensação de corte rígida e controlada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira premium: pegada confortável no uso à mesa ou na cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBainha de couro artesanal inclusa, pronta para presente ou para guardar com segurança no estojo enrolável para facas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrês estilos: Estilo A (218 mm \/ 4,5 polegadas), Estilo B (202 mm \/ 4 polegadas), Estilo C (218 mm \/ 4,5 polegadas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndicada para conjuntos de presente de restaurante, kits de chef e programas de facas de alto padrão; consulte a gravação ou a embalagem personalizada para presentes da hotelaria.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Estilo A","offer_id":43576199741539,"sku":"CJCF165450101AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Estilo B","offer_id":43576199774307,"sku":"CJCF165450102BY","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Estilo C","offer_id":43576199807075,"sku":"CJCF165450103CX","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/08bcdabe-9e4c-473c-bf36-4bafcab8c8e9_31a8b6af-e3ad-44f5-995d-b2ac04b3a1ed.jpg?v=1785505237"},{"product_id":"hand-forged-boning-machete","title":"Facão de desossa forjado à mão em aço carbono","description":"\u003cp\u003eFacão de desossa forjado à mão em aço carbono, pensado para o preparo profissional: faz o que uma faca do chef comum ou um cutelo não dão conta. Com 340 mm no total e lâmina de 230 mm, alcança um corte primário grande de ponta a ponta. Os 70 mm de largura aplicam pressão controlada para a evisceração de ossos, e os 4 mm de espessura dão peso para atravessar tecido conjuntivo sem que o cozinheiro precise forçar. O cabo de compensado tem formato para pegada firme em longas sessões de açougue.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço carbono de 230 mm, forjada à mão para durar e reter o fio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70 mm de largura e 4 mm de espessura: massa suficiente para osso e cartilagem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicado para corte de carne, peixe e legumes e para evisceração de ossos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de compensado com formato para pegada estável em preparo exigente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e340 mm de comprimento total: faca de açougue inteira para proteínas grandes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensado para cozinhas de restaurante, açougues de hotel e operações de buffet e catering em que o desossamento de carne é tarefa diária, e na bancada de preparo um facão de desossa forjado à mão com essa especificação substitui várias ferramentas mais leves.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Preto","offer_id":43576208490595,"sku":"CJJJCFCF00440-Black","price":114.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3423572884763_07368ce3-1303-4289-b829-6de6020cdbc5.jpg?v=1785505324"},{"product_id":"67-layer-kitchen-knife","title":"Faca do chef de aço damasco com 67 camadas","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha em aço damasco de 67 camadas, feita para cozinhas profissionais, bares e cafés que querem desempenho de corte de verdade e uma lâmina que vale ficar à mostra. O damasco em camadas desenha o padrão ondulado e mantém o fio fino com o uso repetido, e cinco estilos cobrem as tarefas de preparo mais comuns sem obrigar a comprar um jogo de facas completo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina damasco de 67 camadas com 19 cm: comprimento versátil para fatiar, porcionar e filetar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinco estilos de lâmina: Fatiador, Faca universal, Faca santoku, Faca de frutas e Faca para fatiar peixe, um SKU por tarefa de preparo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total de 32 cm com cabo de 13 cm para controle equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta acima de 60° para trabalho de ponta preciso em preparos delicados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFaca que rende bem na cozinha e fica bem no passe do chef ou numa tábua de trinchar à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de frutas","offer_id":43576236048483,"sku":"CJCF167784603CX","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca universal","offer_id":43576235950179,"sku":"CJCF167784606FU","price":103.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca santoku","offer_id":43576235982947,"sku":"CJCF167784610JQ","price":126.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca para fatiar peixe","offer_id":43576236015715,"sku":"CJCF167784609IR","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Fatiador","offer_id":43576236081251,"sku":"CJCF167784608HS","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bf934ba4-ac2c-4583-9d2e-ffde70c8e98a_b6e2030b-b856-4b9f-902e-5adcf113d5ee.jpg?v=1785504803"},{"product_id":"laser-engraved-knife","title":"Faca do chef gravada a laser em aço de molibdênio e pau-rosa","description":"\u003cp\u003eFaca de precisão para cozinhas profissionais que também querem apresentação, forjada em aço de molibdênio 7Cr17MoV, uma liga inox de gama média escolhida pela retenção de fio e pela facilidade de reafiar no uso diário de restaurante. Com 20 cm, cobre preparo de proteína, trabalho com legumes e tarefas gerais de estação, como se espera de uma faca do chef. A gravação a laser na lâmina e o cabo ergonômico de pau-rosa com latão a colocam acima de uma faca utilitária simples, daquelas que o restaurante entrega a um cozinheiro sênior ou deixa atrás do passe para trinchar à mesa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço de molibdênio 7Cr17MoV: mantém o fio em preparos longos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 20 cm e 31,5 cm no total: proporções padrão de faca do chef profissional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa com latão: pegada antiderrapante e equilíbrio seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalhe gravado a laser: peça de destaque para serviço à vista ou presente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576266883171,"sku":"CJCF101534001AZ","price":142.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1613703819185_23944fc8-ee0e-4397-bb75-4171700895dd.jpg?v=1785505460"},{"product_id":"japanese-chefs-knife-with-mustang-engraving","title":"Faca do chef japonesa premium com gravação de mustangue","description":"\u003cp\u003eFaca do chef japonesa forjada, feita para a linha. A lâmina de aço de alto manganês é forjada para reter o fio: recebe e mantém corte fino ao fatiar, picar e porcionar durante um turno inteiro. Com 20 cm, a lâmina cobre a maior parte do preparo (proteínas, legumes, ervas) no estilo gyuto que os chefs profissionais escolhem, e o cabo de nogueira-preta com espiga passante equilibra perto do talão para dar controle e cansar menos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço de alto manganês forjada à mão, para afiação duradoura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 20 cm e 31 cm no total: faca do chef profissional para o dia inteiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de nogueira-preta com espiga passante e motivo de mustangue gravado à mão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de trabalho com cara de peça de colecionador, igualmente à vontade no passe de um restaurante e no estojo enrolável para facas pessoal do chef.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Noz preta","offer_id":43576277696611,"sku":"CJJJCFCF00410-Black walnut","price":114.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1849200703534_ed62cf60-0a09-4baf-985e-a2ba006b8ff3.jpg?v=1785505568"},{"product_id":"knife-fury-of-the-snapping-turtle","title":"Faca do chef damasco de 57 camadas Fury of the Snapping Turtle","description":"\u003cp\u003eA faca do chef Fury of the Snapping Turtle é feita de aço inox forjado de 57 camadas. A construção em camadas forma o padrão estilo damasco, que faz cada lâmina ser visualmente única, enquanto o aço alternado ajuda na retenção de fio e na tenacidade em uso exigente de cozinha. O cabo de madeira de faia é confortável durante um serviço inteiro, e a faca é do tipo que ganha lugar permanente na barra magnética do passe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox forjado de 57 camadas: padrão estilo damasco, cada lâmina é única\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em camadas para retenção de fio e durabilidade de corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira de faia: confortável, durável e de pegada fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuas opções de estilo (2 estilos, 4 estilos): veja as opções para as diferenças\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de desempenho profissional e boa apresentação, indicada para restaurantes, bares, cafés e cozinhas de hotel que querem uma faca de cozinha que também seja peça de destaque na estação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"2 estilos","offer_id":43576300601443,"sku":"CJJJCFCF01689-2 style","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4 estilos","offer_id":43576300634211,"sku":"CJJJCFCF01689-4 style","price":91.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2560350776877_14025cb6-bde4-4668-b83a-f82ed8afc8b7.jpg?v=1785505301"},{"product_id":"feather-knife-with-hand-engraved-leather-sheath","title":"Faca do chef Pena com bainha de couro gravada à mão","description":"\u003cp\u003eA lâmina reta da faca do chef Pena é de aço inox 9Cr15, um grau que equilibra dureza e resistência à corrosão no uso diário de cozinha. Com 11 cm, ela fica na faixa entre a faca utilitária e a petty: precisa para trabalho fino, porcionamento e empratamento, onde uma faca do chef de tamanho cheio é grande demais, e o cabo de madeira imperial ergonômico e equilibrado e a bainha de couro gravada à mão deixam a faca apresentável no balcão ou no estojo enrolável para facas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço 9Cr15: segura o fio fino em uso regular de serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 11 cm e 20 cm no total: faca utilitária compacta para trabalho de precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira imperial com pegada ergonômica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBainha de couro gravada à mão inclusa: protege a lâmina e fica elegante no estojo enrolável para facas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca que trabalha limpo na estação e se apresenta bem na mesa do chef ou no menu degustação, vendida como conjunto de faca e bainha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Pena","offer_id":43576349360227,"sku":"CJCF160767801AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4883e485-3ab2-4e8f-8847-c76ca440857e_4f1c078f-8eb4-4eb9-bb35-d6bfd56ec851.jpg?v=1785505275"},{"product_id":"hand-forged-knife-with-a-fish-shaped-guard","title":"Faca de cozinha forjada à mão com guarda em forma de peixe","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha forjada à mão para desossar e fazer trabalho de precisão, com guarda de latão em forma de peixe que serve também de apoio para o dedo. A lâmina de aço inox 7Cr17MOV de alto carbono é forjada para dar corte e resistir à ferrugem, e segura o fio fino em cortes repetidos em peixe, aves e proteínas menores; o cabo de pau-rosa dá pegada firme e natural em condições de cozinha, e o latão reforça a junção entre lâmina e cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 7Cr17MOV de alto carbono: afiada, resistente à ferrugem e fácil de manter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarda de latão em forma de peixe, para proteger os dedos e estabilizar a junção entre lâmina e cabo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 13,5 cm para desossar, filetar e trabalho de detalhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa de pegada natural e peça de latão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especial artesanal para a mise en place de um restaurante ou a estação de peixe de uma cozinha, que também se destaca no estojo enrolável para facas do chef.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de cozinha","offer_id":43576359682147,"sku":"CJCF158265303CX","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/edb7d038-3831-41aa-8ffc-43f223960341_b0852d0d-0cfa-4819-b243-a482761bdad8.jpg?v=1785505330"},{"product_id":"large-watermelon-cutting-knife","title":"Faca grande para melancia em aço forjado 95Cr18","description":"\u003cp\u003eFaca especial forjada em aço inox 95Cr18 para uma única tarefa: cortar melancias inteiras grandes com limpeza e segurança. A lâmina de 9,4 polegadas vence o diâmetro da fruta numa passada só, os 4 mm de espessura evitam que ela flexione sob pressão firme e o cabo ergonômico de pau-rosa dá a pegada segura para a força controlada necessária para partir uma fruta de 10–15 kg, com menos risco de escorregar em bancada molhada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox forjado 95Cr18: resistente à corrosão e mantém o fio em cortes repetidos de alta pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 9,4 polegadas (23,9 cm) para cortes completos de uma só passada em melancias grandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 mm de espessura para estabilidade sob carga, sem flexão nem desvio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo ergonômico de pau-rosa em acabamento preto ou branco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA ferramenta certa para buffets de café da manhã de hotel, casas de sucos, preparo de catering e qualquer cozinha que corte melancia inteira em grande volume todos os dias.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Preto","offer_id":43576363679843,"sku":"CJCF102072302BY","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Branco","offer_id":43576363712611,"sku":"CJCF102072301AZ","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1614174071295_2015cfc5-fc34-4cee-b7a8-70cb44f80175.jpg?v=1785505454"},{"product_id":"leopard-knife-carved-using-sandblasting-technique","title":"Faca do chef cutelo com leopardo jateado, aço de alto manganês forjado à mão","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha forjada à mão para estabelecimentos que querem desempenho profissional e uma lâmina digna de ser mostrada. O corpo de aço de alto manganês é forjado por artesãos habilidosos e mantém o fio de trabalho depois de várias afiações, o que faz dele um cutelo multiúso legítimo para carne, legumes de raiz e preparo pesado; o jateamento grava o leopardo no aço, sem imprimir nem colar adesivo, e o desenho faz parte da lâmina e não desbota nem descola no uso comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço de alto manganês: boa retenção de fio para tarefas exigentes de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesenho de leopardo jateado: gravado na lâmina, não é impressão de superfície\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa: pegada confortável e acabamento retrô de antiquário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 230 mm e 360 mm no total: cutelo multiúso de tamanho cheio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTrabalha como faca de linha e também como peça de trinchar à mesa em estabelecimentos com preparo à vista, e é uma boa opção de presente para chefs e entusiastas da culinária.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576373248099,"sku":"CJJJCFCF01932-Silver","price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3782387780242_0b91fac5-1c81-4273-ae91-e81d0fa7ed49.jpg?v=1785505609"},{"product_id":"seafood-knife","title":"Faca redonda para frutos do mar, cabo de madeira","description":"\u003cp\u003eA lâmina larga de ponta redonda, em aço inox 4Cr13, corre por baixo da pele e rente à espinha sem rasgar a carne. O cozinheiro porciona filés, apara e prepara peixes inteiros com limpeza. São 27 cm no total e 93 mm de lâmina: alcance e controle para a bancada de raw bar ou a linha de frutos do mar durante o serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 4Cr13: afiada, resiste à corrosão e é fácil de reafiar na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina larga e redonda para filetar, tirar a pele e porcionar com cortes limpos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira rebitado, com pegada firme e antiderrapante para mãos molhadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especial para restaurantes de frutos do mar, balcões de sushi e cozinhas de hotel\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576379670627,"sku":"CJJJCFCF01949-Silver","price":68.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3bf9f23d-2b68-4729-8687-7bc09d15f585_d2f79520-4d8a-48de-92f6-4987f878bf2b.jpg?v=1785505599"},{"product_id":"off-grid-hybrid-solar-power-system-kit","title":"Kit de sistema solar híbrido fora da rede com armazenamento LiFePO4","description":"\u003cp\u003eHotéis, pousadas e estabelecimentos fora da rede ganham energia própria com este sistema solar híbrido, que reúne painéis monocristalinos, controlador de carga MPPT e banco de baterias LiFePO4 num kit configurável, e o inversor híbrido alimenta as cargas direto dos painéis de dia e recorre à energia armazenada à noite ou numa queda de energia, de modo que quartos, cozinhas e áreas de serviço continuam ligados sem gerador a diesel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA configuração base gira em torno de painéis de 5 kW com 10 kWh de armazenamento em lítio, e a plataforma escala em potência e capacidade conforme o perfil de carga do local:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePainéis solares de 1 kW até 30 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArmazenamento em bateria de 10 kWh ou 20 kWh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversor monofásico, de fase dividida ou trifásico, conforme a instalação elétrica local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaída em 110\/220\/230\/240 V, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA química de íon de lítio (LiFePO4) aguenta ciclos diários profundos muito melhor que o chumbo-ácido, e os painéis de telhado usam estrutura de liga de alumínio e aço inox, feita para instalação externa permanente. O fornecedor oferece projeto pré-venda e suporte técnico completo, para o estabelecimento dimensionar o sistema pelo consumo real antes de pedir; informe o seu consumo diário em kWh e confirmamos a configuração que atende.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Sistema solar híbrido \/ 3 kW","offer_id":44237532037219,"sku":"BEP-0097-02","price":1260.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar fora da rede (off-grid) \/ 3 kW","offer_id":44237532069987,"sku":"BEP-0097-01","price":1260.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar híbrido \/ 5 kW","offer_id":44237532201059,"sku":"BEP-0097-04","price":1512.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar fora da rede (off-grid) \/ 5 kW","offer_id":44237532168291,"sku":"BEP-0097-03","price":1512.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar híbrido \/ 8 kW","offer_id":44237531938915,"sku":"BEP-0097-05","price":1706.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar fora da rede (off-grid) \/ 8 kW","offer_id":44237531906147,"sku":"BEP-0097-06","price":1706.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar híbrido \/ 10 kW","offer_id":44237532135523,"sku":"BEP-0097-08","price":2312.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar fora da rede (off-grid) \/ 10 kW","offer_id":44237532102755,"sku":"BEP-0097-07","price":2312.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar híbrido \/ 20 kW","offer_id":44237532004451,"sku":"BEP-0097-10","price":5120.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sistema solar fora da rede (off-grid) \/ 20 kW","offer_id":44237531971683,"sku":"BEP-0097-09","price":5120.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/95bd34a2-424e-4b35-9abd-d86b6eb038f1.jpg?v=1780683633"},{"product_id":"commercial-gas-charbroiler","title":"Grelha profissional a gás de bancada — serviço pesado, aço inox","description":"\u003cp\u003eA grelha profissional a gás é o cavalo de batalha que marca bifes, costeletas, hambúrgueres e legumes em volume. A versão de bancada funciona com gás natural ou GLP, então entra na maioria das linhas de cozinha sem mexer na parte elétrica. O corpo de aço inox limpa rápido entre os picos. Queimadores radiantes fundidos mantêm o calor uniforme em toda a área de cocção, e a linha inteira sai com o mesmo ponto, comanda após comanda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSão quatro larguras, do modelo compacto de 2 queimadores ao de 8, para ajustar a grelha à sua estação e ao número de refeições servidas; ela foi feita para serviço contínuo o dia todo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGás natural ou GLP, sem conversão em campo na maioria das instalações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricação em aço inox: limpeza rápida e vida útil longa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle independente de cada queimador para criar zonas de calor na grelha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom certificação ETL para cozinhas profissionais na América do Norte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano para peças.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"CP-CB12-HD","offer_id":44253799252067,"sku":"BEP-0114-04","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CP-CB24-HD","offer_id":44253799219299,"sku":"BEP-0114-02","price":750.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CP-CB36-HD","offer_id":44253799284835,"sku":"BEP-0114-01","price":950.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CP-CB48-HD","offer_id":44253799186531,"sku":"BEP-0114-03","price":1150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/07ce2f9c-3220-482a-a31b-6170fd8d7a42.png?v=1781368569"},{"product_id":"commercial-deck-pizza-oven","title":"Forno de pizza profissional de lastro, elétrico e a gás, com base de pedra","description":"\u003cp\u003eO forno de pizza profissional de lastro de bancada assa pizzas de 12 polegadas sobre uma pedra que guarda o calor e o devolve à base. Por isso cada pizza forma um fundo crocante, mesmo com os pedidos se acumulando. Serve a pizzarias, restaurantes, hotéis e lanchonetes que querem um forno compacto na linha, e não um forno de piso completo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA câmara chega a temperaturas altas de forno de pizza e as mantém durante o serviço, com termostato regulável e timer para repetir o mesmo cozimento; escolha a configuração pelo seu volume:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe um, dois ou três decks para assar em paralelo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico ou a gás, conforme as ligações da sua cozinha;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de 4 ou 6 pizzas por deck, conforme o modelo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO corpo de aço inox limpa rápido e aguenta a cozinha profissional, a porta basculante facilita colocar e retirar as pizzas, e os comandos de botão giratório ou digitais seguram a temperatura estável durante um turno longo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Forno elétrico para pizza com 1 deck (4 pizzas de 12 polegadas por deck)","offer_id":44253820944483,"sku":"BEP-0117-03","price":825.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Forno a gás para pizza com 1 deck (4 pizzas de 12 polegadas por deck)","offer_id":44253820911715,"sku":"BEP-0117-02","price":1025.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Forno elétrico para pizza com 1 deck (6 pizzas de 12 polegadas por deck)","offer_id":44253820878947,"sku":"BEP-0117-01","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Forno elétrico para pizza com 2 decks (4 pizzas de 12 polegadas por deck)","offer_id":44253820977251,"sku":"BEP-0117-04","price":1375.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bd46558f-ec1f-4636-b69e-7841efaac5c3.jpg?v=1781370052"},{"product_id":"wall-mounted-commercial-range-hood-stainless-steel","title":"Coifa industrial de parede em aço inox, 6.000 m³\/h","description":"\u003cp\u003eA coifa industrial de parede é a exaustão da linha de cocção: capta fumaça, vapor e gordura em suspensão assim que sobem do fogão. O ar passa pelos filtros de malha de alumínio com vazão de até 6.000 m³\/h (cerca de 100 m³\/min), por isso o ar sobre a estação continua respirável e as superfícies ao redor não ganham película de gordura. A carcaça é de aço inox 201, com opção de 304. Limpa rápido com um pano e aguenta o calor, a umidade e a esfregação diária de uma cozinha movimentada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 2.000 mm de largura, cobre uma seção inteira de cocção e fica rente à parede, sem ocupar o piso nem o espaço de preparo; os filtros de alumínio saem para a limpeza de rotina, e a gordura não chega a virar risco de incêndio. Com certificação CE e ISO9000, ela entra sem dificuldade em obras de restaurante, hotel e cozinha ao ar livre, onde a ventilação precisa passar por inspeção.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVazão de 6.000 m³\/h para limpar a linha de cocção inteira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcaça em aço inox 201 (304 opcional) e limpeza fácil no dia a dia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltros de alumínio removíveis que retêm a gordura e saem para lavar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargura de 2.000 mm para fixação na parede, com saída de ar personalizada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253854466147,"sku":"BEP-0121","price":3173.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/73a4cf48-60df-4138-ade5-7ee1086ad674.jpg?v=1781372004"},{"product_id":"commercial-front-loading-glasswasher","title":"Máquina de lavar copos profissional de carga frontal, aço inox, 30 cestos\/hora","description":"\u003cp\u003eA máquina de lavar copos de carga frontal mantém a linha de serviço de um bar, café ou hotel abastecida de copos limpos e sem manchas, sem ocupar uma pia. Roda até 30 cestos por hora, e é isso que dá conta de um salão cheio no pico. Braços de aspersão de alta pressão lavam cada carga. Depois vêm o enxágue a vapor a 85 °C (153 °F) para sanitizar e um ciclo de ar quente que entrega os copos secos e prontos para servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO gabinete e a câmara de lavagem são de aço inox 304, que aguenta umidade constante, detergente e a limpeza diária com pano atrás do balcão. Com 476 × 550 × 720 mm, ocupa pouco espaço. A porta frontal facilita colocar os cestos em pé.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 cestos por hora para um ritmo constante no pico do serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnxágue a vapor de alta temperatura a 85 °C para sanitizar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecagem por ar quente: copos sem manchas e prontos para uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraços de aspersão de alta pressão e câmara em aço inox 304\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDisponível em 50 Hz e 60 Hz, com opções monofásica (220–240 V) e trifásica (380–480 V) conforme a rede elétrica do local; garantia do fabricante de 1 ano (peças).\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253857153123,"sku":"BEP-0124-04","price":1538.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/fabd17cd-c973-4aad-ae3f-5a9e2c18644b.jpg?v=1781372637"},{"product_id":"commercial-electric-salamander-grill","title":"Salamandra elétrica profissional em aço inox com elemento de altura regulável","description":"\u003cp\u003eA salamandra é uma grelha superior elétrica que finaliza pratos com calor direto e intenso por cima: gratina queijo, glaceia carnes, tosta pães e mantém a comida quente no passe. O equipamento funciona com alimentação elétrica de 220 V e chega a 260 °C (468 °F). Assim, a linha derrete, doura e dá cor em segundos, sem ligar um forno inteiro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO mecanismo de elevação sobe e desce o elemento aquecedor sobre o alimento, e o cozinheiro regula a distância para um douramento delicado ou para selar com força. O corpo é todo em aço inox, que limpa rápido com um pano e aguenta o serviço pesado; com 45 × 48 × 53 cm, entra numa bancada embutida ou fica sobre uma bancada firme, e a bandeja de migalhas removível sai para a limpeza rápida no fim do turno.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElemento de altura regulável para controle preciso do calor superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de temperatura de 10 °C a 260 °C (18–468 °F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de migalhas removível para limpeza rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox indicado para restaurante, padaria e food truck\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende restaurantes, cozinhas de hotel, padarias, food trucks e operações de buffet e catering que precisam de uma estação de finalização compacta, e o comando manual deixa a operação simples para qualquer cozinheiro da linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253866492003,"sku":"BEP-0126","price":498.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/b1efb683-4c0d-4805-bdb1-92b6e84e99cc.png?v=1781373236"},{"product_id":"commercial-gas-salamander-grill","title":"Salamandra a gás profissional em aço inox","description":"\u003cp\u003eA salamandra a gás é um equipamento de finalização com queimador aberto, instalado acima da linha e quente o bastante para selar, dourar, derreter e tostar na hora. O modelo usa GLP a 2.800 Pa. Ele acende rápido entre um pedido e outro e mantém o calor alto na superfície para glacear carnes, gratinar ou derreter queijo sobre o prato antes de sair. O corpo de aço inox de 128 × 45 × 60 cm dá uma ampla zona de cozimento e limpa com um pano ao fim do serviço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA construção é pensada para uma cozinha em operação, e não para vitrine:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstrutura e superfícies todas em aço inox, que resistem à gordura e a limpezas repetidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueimador a GLP a 2.800 Pa para recuperar o calor rápido entre os pedidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70 kg e dimensões de 128 × 45 × 60 cm, para fixar ou apoiar sobre a linha de preparo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom certificação CE e garantia do fabricante de 1 ano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEla serve restaurantes, cozinhas de hotel e linhas de fast-food. Cobre a estação de finalização, serviço que o fogão e o forno fazem devagar demais. Conte como é a ligação de gás e o espaço livre da sua cozinha, e confirmamos os requisitos de instalação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253870162019,"sku":"BEP-0127","price":813.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3431ccf5-8b09-4744-a974-f96f7204a26b.png?v=1781373485"},{"product_id":"refrigerated-prep-table-with-undercounter-storage-4-door","title":"Bancada refrigerada de preparo com 4 portas, armazenamento sob a bancada","description":"\u003cp\u003eA bancada refrigerada de preparo reúne armazenamento refrigerado e bancada de aço inox num só equipamento independente. A linha porciona, empratea e monta sem ir até a geladeira vertical. O modelo de 2.250 mm tem quatro portas sob a bancada, sobre um único compartimento refrigerado, e um tampo liso de aço inox para tábuas de corte, cubas ou um módulo de montagem de sanduíches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO equipamento sai em duas versões de refrigeração, conforme a rotina da sua cozinha:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefrigeração a ar (ventilada)\u003c\/strong\u003e  — temperatura uniforme num gabinete aberto com frequência.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefrigeração direta (estática)\u003c\/strong\u003e  — fluxo de ar mais silencioso e suave, que preserva a umidade de preparos que ressecam.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO controle digital ajusta e mostra a temperatura do gabinete, e o degelo automático mantém a serpentina limpa durante o serviço. O corpo todo em aço inox limpa rápido com um pano. Quatro prateleiras internas dividem a carga pelas quatro portas, então o auxiliar de preparo, a estação de salteados e o garde manger mantêm cada um a sua mise en place ao alcance.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Refrigeração direta","offer_id":44253877895267,"sku":"BEP-0128-02","price":926.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Refrigeração a ar","offer_id":44253877928035,"sku":"BEP-0128-01","price":1580.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0ae3ff6a-fefe-4227-961f-eb974b3300f2.png?v=1781373801"},{"product_id":"commercial-dual-temperature-upright-refrigerator","title":"Freezer industrial vertical de duas temperaturas com geladeira","description":"\u003cp\u003eO freezer industrial vertical guarda produtos refrigerados e congelados na mesma área de piso, com duas zonas de temperatura independentes funcionando ao mesmo tempo: uma zona fica entre 0 °C e 5 °C, e a outra, de congelamento, entre -18 °C e -8 °C. Uma cozinha com muito produto congelado ganha armazenamento à mão para os dois estados sem reservar piso para dois equipamentos, e cada zona chega ao setpoint por um termostato digital com display.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA refrigeração a ar faz o ar frio circular em volta da carga, com temperatura uniforme de prateleira a prateleira, e o degelo automático tira o gelo do evaporador sem ciclo manual programado. O corpo de aço inox 201 limpa rápido com um pano e aguenta uma área de apoio movimentada. Com prateleiras ajustáveis, o interior se reorganiza em volta de garrafas altas, assadeiras ou caixas a granel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDuas zonas de temperatura simultâneas: refrigeração de 0 °C a 5 °C e congelamento de -18 °C a -8 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeração a ar com degelo automático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabinete em aço inox 201 com prateleiras ajustáveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato digital e display em cada zona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGás refrigerante R290; compatível com alimentação de 110 V a 240 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAs capacidades vão de 450 L a 1.200 L, do pequeno posto de preparo à cozinha de alto giro. O equipamento é independente, de piso e tem certificação CE. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"450 L (15,89 ft3) \/ 0 °C a 5 °C","offer_id":44268281004131,"sku":"BEP-0133-03","price":1025.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"450 L (15,89 ft3) \/ -18 °C a -8 °C","offer_id":44268280971363,"sku":"BEP-0133-06","price":1175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"800 L (28,25 ft3) \/ 0 °C a 5 °C","offer_id":44268281069667,"sku":"BEP-0133-04","price":1250.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"800 L (28,25 ft3) \/ -18 °C a -8 °C","offer_id":44268281036899,"sku":"BEP-0133-05","price":1450.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1.200 L (42,38 ft3) \/ 0 °C a 5 °C","offer_id":44268280938595,"sku":"BEP-0133-02","price":1713.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1.200 L (42,38 ft3) \/ -18 °C a -8 °C","offer_id":44268280905827,"sku":"BEP-0133-01","price":2200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ec07507d-7bd3-4d5b-96bb-16995ce35698.jpg?v=1781795821"},{"product_id":"500l-commercial-chest-freezer","title":"Freezer industrial horizontal 500 L com tampa dupla","description":"\u003cp\u003eO freezer industrial horizontal de 500 L é um congelador profundo para estabelecimentos de alto volume: bares, restaurantes, cafés, hotéis e operações de buffet e catering que precisam de armazenamento congelado em grande quantidade para estoque, gelo e preparos. Funciona ligado à rede elétrica comum. A temperatura interna se mantém em ≤-18 °C, com gás refrigerante R600a e resfriamento estático.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuas tampas superiores dividem o gabinete de 500 L em zonas, e a equipe acessa uma seção sem encher o interior inteiro de ar quente, o que ajuda quando um lado guarda gelo e o outro, ingredientes congelados. O tanque interno de alumínio esfria rápido e limpa fácil, o corpo externo de aço com pintura plástica aguenta um ambiente de trabalho, e o degelo é manual.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de 500 L em duas tampas, para carga por zonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantém ≤-18 °C com gás refrigerante R600a e resfriamento estático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTanque interno de alumínio e corpo externo em aço com pintura plástica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasse climática SN\/N\/ST\/T para condições temperadas e tropicais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTem certificação CE e mede 1.720 × 675 × 850 mm; informe o local e a rede elétrica disponível, e confirmamos o encaixe e os requisitos de energia.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44268442550371,"sku":"BEP-0134","price":370.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/496a3184-52ef-4f83-99ca-1bb7c01ef537.jpg?v=1781796822"},{"product_id":"commercial-stainless-steel-upright-freezer","title":"Freezer industrial vertical em aço inox com várias portas","description":"\u003cp\u003eO freezer industrial vertical é um equipamento de acesso frontal para cozinhas, bares e armazenamento de apoio, configurável de 2 a 6 portas conforme o volume da sua linha de preparo. O gabinete é de aço inox 201\/304, que aguenta a limpeza diária e as batidas de um serviço movimentado. O resfriamento direto (a ar) com degelo automático mantém o interior numa temperatura única e estável, sem retirar gelo manualmente. E a classificação multiclimática faz o equipamento funcionar tanto em cozinhas quentes e úmidas quanto em ambientes mais frescos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConfigurações de 2 a 6 portas para dimensionar a capacidade ao seu estabelecimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabinete em aço inox 201\/304, durável e de limpeza fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDegelo automático com resfriamento direto (a ar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona com gás refrigerante R134a ou R290a; com certificação CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAs prateleiras ajustáveis (de 1 a 6, conforme a configuração) organizam bandejas, ingredientes e preparos na vertical e liberam o piso em cozinhas apertadas, e há opções de tensão para redes de 220 V\/50 Hz e de 110 V\/60 Hz. Informe o seu local, e indicamos a configuração e o gás refrigerante mais adequados.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44269715030115,"sku":"BEP-0135","price":1210.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/539e7f49-b10e-459d-a5c5-ac53e08e2617.png?v=1781854787"},{"product_id":"commercial-electric-meat-cutting-machine","title":"Cortadora de carne elétrica profissional, fatia, corta em tiras e em cubos","description":"\u003cp\u003eAçougue, cozinha de restaurante ou linha de processamento de alimentos passa o turno inteiro preparando carne em volume, e esta cortadora elétrica profissional dá conta. Um único equipamento em aço inox fatia, corta em tiras e em cubos a carne fresca por uma entrada de 270×100 mm. A equipe deixa de gastar cozinheiro cortando à mão e alimenta a linha em ritmo constante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo e peças de contato em aço inox, de limpeza com pano e resistência à corrosão no contato diário com a carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConjunto de corte intercambiável, com ajuste de cerca de 2,5 a 50 mm: de fatias finas a cubos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor de 2200 W em 220 V ou 110 V, sem transformador separado em cozinha norte-americana ou de padrão exportação.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende fazendas, restaurantes e balcões de carnes no varejo que querem porções uniformes sem montar um posto de faca, e a produção depende do modelo e do corte: informe o seu cardápio e confirmamos a capacidade.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Tipo 90","offer_id":44341038219363,"sku":"BEP-0143-03","price":688.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tipo 100","offer_id":44341038186595,"sku":"BEP-0143-02","price":963.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tipo 300","offer_id":44341038252131,"sku":"BEP-0143-04","price":1700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/75d15229-7a3b-4770-a0fb-d86c6a1305a3.png?v=1783526873"},{"product_id":"commercial-automatic-frozen-meat-slicer-300-mm-blade","title":"Fatiador automático profissional de carne congelada, lâmina de 300 mm","description":"\u003cp\u003eDelicatessens, açougues, restaurantes de hot pot e cozinhas de preparo usam este fatiador de frios automático para cortar carne resfriada e congelada em fatias uniformes. A lâmina de aço inox de 300 mm atravessa o produto congelado sem descongelar. O carro avança sozinho: o operador carrega a peça, define a espessura e deixa a máquina trabalhar enquanto a equipe cuida de outro preparo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA espessura se ajusta em toda a faixa de 0–12 mm, da fatia finíssima de shabu-shabu ao corte grosso estilo bife, e o motor de 850 W e a entrada ampla de 110–240 V atendem o serviço corrido da cozinha, com fabricação em aço inox que limpa com um pano entre as levas, na rotina de higiene.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação automática para fatiar sem as mãos no pico de volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura ajustável de 0–12 mm, de fatias de shabu a cortes grossos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox de 300 mm para cortes limpos em produto congelado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341047033955,"sku":"BEP-0144","price":1065.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8e4ceeb1-2489-4f25-8157-348a319659f0.jpg?v=1783527755"},{"product_id":"commercial-electric-meat-slicer-850w","title":"Fatiador de carne elétrico profissional, 850 W em aço inox, espessura de 3–8 mm","description":"\u003cp\u003eFatiador de carne elétrico de bancada para cozinhas que porcionam proteína fresca em volume: o motor de 850 W move uma lâmina de aço inox 4R13 de 85 mm a 200 RPM e processa até 150 kg\/h de carne bovina, suína, peito de frango, carneiro e vegetais frescos, e a entrada de alimentação de 160 × 80 mm recebe peças inteiras. O seletor de espessura trava a fatia entre 3 mm e 8 mm, e cada porção sai da lâmina com o mesmo tamanho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom o corpo todo em aço inox e classe IP67 de impermeabilidade, o equipamento vai para a lavagem sem proteger motor nem comandos, uma vantagem onde a auditoria de higiene é rotina. Faz menos de 75 dB e pesa 25 kg, para ficar fixo na bancada; a lâmina sai para limpeza e troca, e o equipamento é indicado para:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAçougues e cozinhas centrais que porcionam carne fresca sob demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperações de buffet e catering, fast-food e produção de linguiça que precisam de peso de fatia constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinhas profissionais de processamento de carne e de produção de ração para pets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA tensão é configurável (110 \/ 220 \/ 380 V). Garantia do fabricante de 2 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341055291491,"sku":"BEP-0145","price":400.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/61995139-c852-4b40-90b9-a5edb162b7d1.jpg?v=1783528639"},{"product_id":"commercial-triple-bowl-stainless-steel-sink","title":"Pia industrial inox de três cubas com pés de altura ajustável","description":"\u003cp\u003eA pia industrial inox de três cubas reúne numa só peça a linha completa de lavar, enxaguar e higienizar, no tamanho certo para a rotina de três compartimentos sem espalhar a operação por várias estações. O corpo é de aço inox com acabamento escovado, em chapa de bitola 16. O tampo tem um canal de drenagem prensado, e a água e os respingos escorrem de volta para as cubas em vez de empoçar na borda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndicada para sistemas de lavagem de louças e para a higienização, a estrutura aguenta os produtos químicos e a água constante desse trabalho:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePés de altura ajustável, para nivelar em piso irregular e regular uma altura de trabalho confortável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrutura com pintura eletrostática grau alimentício e resistente a produtos químicos, que não sofre com detergentes e sanitizantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTampo reforçado, indicado para carga contínua no pico do serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabamento fosco escovado, que disfarça riscos e limpa rápido com um pano no fim do turno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDisponível em aço inox 304 e 201: o 304 pela máxima resistência à corrosão em áreas molhadas e de alta higienização, o 201 como opção mais econômica para estações de menor exposição.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Aço inox 201","offer_id":44341062336611,"sku":"BEP-0147-02","price":358.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Aço inox 304","offer_id":44341062369379,"sku":"BEP-0147-01","price":358.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bb9fe2eb-4a3f-4a53-a720-ff3148d9266d.png?v=1783529303"},{"product_id":"commercial-double-sink-heavy-duty-stainless-steel","title":"Pia industrial inox dupla de serviço pesado","description":"\u003cp\u003eA pia industrial inox de duas estações foi feita para a área de lavagem e a linha de preparo, onde a equipe lava panelas enormes o dia inteiro. Cada cuba funda em aço inox 304 recebe panelões, assadeiras inteiras, recipientes gastronorm, tábuas de corte e peças de equipamentos que não cabem numa cuba comum, e a construção soldada sem emendas limpa com um pano, sem frestas para gordura ou resíduo; as duas estações têm torneira com sensor sem toque, e duas pessoas lavam em paralelo no pico.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDuas cubas fundas dão conta de panelas volumosas e utensílios grandes ao mesmo tempo, sem fila atrás de uma pia só.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO aço inox 304 aguenta desengordurantes pesados e o uso diário em alto volume sem manchar nem corroer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs torneiras com sensor sem toque mantêm as mãos sujas longe da torneira e reduzem a contaminação cruzada entre as estações de preparo de cru e as limpas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA base de 110 x 60 x 60 cm dimensiona a pia para uma parede de lavagem dedicada em cozinhas de restaurante e hotel, catering, unidades de produção de alimentos e refeitórios institucionais. Cada estação traz espelho integrado, que serve de uso secundário em áreas de higiene das mãos de clínicas e laboratórios. A estrutura de 120 kg em aço inox é feita para o serviço institucional diário, com garantia do fabricante de 1 ano e suporte técnico online.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341063975011,"sku":"BEP-0148","price":1100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f72f8ab0-d07f-4e96-8124-bd684a5b4a47.jpg?v=1783529432"},{"product_id":"wall-mount-commercial-hand-sink-304-stainless-steel","title":"Pia industrial inox de parede para lavar as mãos, aço inox 304 com protetor contra respingos","description":"\u003cp\u003eA pia de parede é o ponto exclusivo de lavagem de mãos que mantém a cozinha profissional em conformidade. Uma cuba retangular única fica fixada na parede, junto à linha de preparo, à área de lavagem de louças e copos ou ao lado da linha de cozimento, e a equipe enxágua sem sair do posto. Esta é prensada em aço inox 304, o grau do food service que resiste à corrosão de água constante, sabão e sanitizante (aço inox 201 e 316 também estão disponíveis, conforme o orçamento ou a umidade litorânea). O acabamento escovado disfarça riscos e limpa com um pano, e o protetor elevado poupa a parede atrás da cuba dos respingos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSai sem torneira, para você escolher a sua. Torneira pescoço de ganso, peneira, tubo de drenagem e presilhas de montagem são acessórios opcionais. As medidas da cuba, do dreno e do furo da torneira são sob encomenda, então a pia se encaixa no ponto hidráulico existente sem refazer a tubulação.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuba prensada única, com bacia de 0,8 mm (calibre 22) e protetor contra respingos de 1,0 mm (calibre 20)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem torneira: combine com a torneira e o dreno que você preferir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba, dreno e furo da torneira sob medida, para adaptar a pontos hidráulicos existentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonalização OEM\/ODM, inclusive logo personalizado, em pedidos a partir de 5 peças\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341068529763,"sku":"BEP-0149-01","price":90.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/95a6c544-5570-47a8-92dd-e7d40afdcbd5.png?v=1783530318"},{"product_id":"commercial-smokeless-intelligent-grill-gas-electric","title":"Grelha profissional inteligente sem fumaça, a gás e elétrica","description":"\u003cp\u003eA grelha sem fumaça mantém uma cozinha ou churrascaria movimentada servindo peixe, carne e frango grelhados sem encher o ambiente de fumaça. Em cada zona, o controle inteligente de temperatura segura o calor estável. Por isso os cozinheiros da linha fazem várias proteínas lado a lado e chegam a resultados consistentes durante todo o serviço. As configurações vão de 3 a 6 posições de cocção, e o dono do estabelecimento dimensiona a grelha pelo volume de pratos e pelo layout da estação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo de aço inox 304 grau alimentício aguenta a limpeza pesada diária e os ciclos de calor da cozinha industrial, e o aquecimento pode ser elétrico, a gás, a gás natural ou a carvão, conforme as ligações já existentes no local. A operação semiautomática simplifica o trabalho da equipe nos picos de refeições servidas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe 3 a 6 posições de cocção para grelhar várias proteínas ao mesmo tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle inteligente de temperatura, para resultados uniformes e repetíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrelhado sem fumaça, indicado para salões internos e cozinhas de hotel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304 grau alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico, a gás, a gás natural ou a carvão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401721213027,"sku":"BEP-0297-01","price":582.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1d7fbee1-e927-4da1-a108-dbd73500c954.png?v=1784901707"},{"product_id":"copper-alembic-still-4-column-distillation-tower","title":"Alambique de cobre com torre de destilação de 4 colunas","description":"\u003cp\u003eAlambique de cobre e aço inox para produtores artesanais que fazem pequenos lotes de destilados, conhaque, vodca, uísque e aguardentes de frutas. A torre de quatro colunas empilha pratos de refluxo sobre um caldeirão de cobre puro, e o vapor é retificado enquanto sobe. O cobre retém os compostos de enxofre, as colunas extras deixam o corte mais preciso, e o destilado sai mais limpo do que num alambique simples, sem colunas. Serve para bancadas de P\u0026amp;D de destilarias, demonstrações em salas de degustação, restaurantes e bares que fazem destilado da casa, e para lotes piloto antes de escalar para uma linha de produção.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaldeirão e colunas em cobre puro; estrutura e conexões em aço inox 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível com caldeira de 20 L, 30 L ou 65 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle elétrico com alimentação de 220 V; também funciona com calor direto em chama aberta ou fogão de indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensador, cabeça de destilação e estágio de aquecimento reunidos em uma única torre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComo o mesmo projeto existe em três capacidades, o estabelecimento pode começar com o equipamento de 20 L para testar e repetir no de 65 L as receitas aprovadas, sem mudar a técnica. Informe o número de pratos e os tamanhos das conexões do seu processo, e confirmamos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"20 L","offer_id":44401734680675,"sku":"BEP-0295-01","price":1058.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30 L","offer_id":44401734746211,"sku":"BEP-0295-03","price":1216.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"65 L","offer_id":44401734713443,"sku":"BEP-0295-02","price":1860.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/87294ee4-56ba-4b6b-948f-49827693ecda.jpg?v=1784902345"},{"product_id":"solar-powered-waste-compactor-bin-odor-control-anti-theft","title":"Compactador de lixo solar com controle de odores e antifurto","description":"\u003cp\u003eCompacta o lixo solto à medida que enche: o compactador de lixo solar guarda num único saco várias vezes o volume de uma lixeira comum, e as equipes de coleta passam bem menos. Um painel solar no teto mantém a bateria interna carregada, e o equipamento trabalha sem ligação à rede elétrica. Combina com estacionamentos de supermercados, pontos de ônibus, parques, campi universitários e áreas de pedestres movimentadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo de aço inox aguenta o tempo e o uso pesado do dia a dia. A câmara de compactação vedada retém os odores e barra pragas. Como opera numa faixa ampla de temperatura, o mesmo equipamento serve em clima quente e em clima frio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompactação automática que multiplica a capacidade útil e reduz as viagens de coleta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarga solar com bateria, sem fiação na rede elétrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox, à prova d'água, com acesso por trava antifurto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâmara vedada para controle de odores; operação silenciosa, abaixo de 70 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de operação de -15 a +65 °C, com recipiente interno removível padrão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHá dois tamanhos de câmara: o modelo de 150 L e o de 240 L, ambos com caixa plástica interna padrão para esvaziar rápido.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401808703587,"sku":"BEP-0284","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/37dabea5-f355-41b6-885d-f604b9225dd4.jpg?v=1784906614"},{"product_id":"commercial-food-waste-disposer-continuous-feed-2-hp","title":"Triturador de resíduos de alimentos profissional, alimentação contínua, 2 HP","description":"\u003cp\u003eO triturador de resíduos de alimentos profissional transforma as sobras da cozinha numa pasta fina que o ralo leva embora, e ninguém precisa correr atrás de lixeiras no meio do serviço. A alimentação é contínua: você segue jogando sobras enquanto ele trabalha, sem parar a cada leva. O motor AC de 2 HP gira os cortadores a 1.480 rpm e sustenta de 1 a 1,5 toneladas por hora.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA câmara e os cortadores são de aço inox, então casca ácida e lavagem constante não deixam o interior marcado, e os 2.400 ml da câmara mantêm o material em movimento. A moagem em três estágios quebra a fibra grossa antes de ela chegar ao ralo e reduz o risco de entupimento adiante. Atende hotéis, restaurantes e outras cozinhas de uso intenso. Não é um compactador de lixo: o resíduo sai triturado pela pia, sem ficar na lixeira.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação contínua: carregue enquanto trabalha, sem ciclos por leva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor AC de 2 HP, 1.480 rpm, 1.500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâmara e cortadores em aço inox, capacidade de 2.400 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoagem em três estágios para fibra grossa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartida por botão, com proteção contra sobrecarga e sobrecorrente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuído de funcionamento de 40–50 dB\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401810800739,"sku":"BEP-0282-02","price":1575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/84d5706c-6391-444b-b1d4-5ef265edf2dd.jpg?v=1784906779"},{"product_id":"commercial-food-waste-disposer-1-2-hp-stainless-steel","title":"Triturador de resíduos de alimentos profissional, 1,2 HP, aço inox","description":"\u003cp\u003eO triturador de resíduos de alimentos profissional vai sob a pia da cozinha e transforma as sobras numa pasta fina que desce pelo ralo. A cozinha movimentada dispensa a lixeira de lixo molhado e o cheiro que vem com ela. É um modelo de alimentação contínua, com motor CA de ímã permanente de até 1,2 HP a 1.400 rpm, e a moagem abaixo de 1,5 mm é fina o bastante para o esgoto escoar sem entupir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO acionamento é por interruptor pneumático, então o liga\/desliga fica longe de mão molhada. A câmara de moagem de 2.000 ml, as lâminas e a garganta de alimentação trabalham em serviço contínuo. Alguns detalhes ajudam no dia a dia:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema de moagem com reversão automática: desfaz travamentos sem abrir o equipamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtetor de sobrecarga que preserva o motor em cargas pesadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento acústico que reduz o ruído da moagem em cozinhas abertas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaída de dreno da lava-louças: liga na linha de lavagem que você já tem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConectores de pia opcionais de 114 a 180 mm, conforme a sua cuba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA carcaça é de aço inox 304. Para instalar, o kit traz fixação rápida na pia, defletor silencioso, suporte antivibração, interruptor pneumático, tubo de drenagem, interface para lava-louças e as ferragens de montagem. Há versões de 750–1.500 W para rede de 110 V ou 220 V.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401810833507,"sku":"BEP-0281","price":1080.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/119478f8-c224-4d95-a6ad-66419d050437.jpg?v=1784906836"},{"product_id":"commercial-glass-door-display-freezer-slim-upright-105-l","title":"Freezer expositor profissional com porta de vidro, vertical slim, 105 L","description":"\u003cp\u003eFreezer expositor vertical com porta de vidro, feito para exibir sorvete, picolé e congelados embalados onde falta espaço de piso. A base estreita, de 360 mm, cabe num balcão de atendimento, numa fila de caixa ou no corredor de uma loja de conveniência. O gabinete de 105 L e as sete prateleiras ajustáveis dão uma exposição alta, na altura inteira, que o cliente consulta sem abrir a porta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO resfriamento direto com ventilador mantém o interior entre -18 e -24 °C. A porta de vidro de camada dupla tem aquecimento elétrico e fica limpa, sem embaçar, mesmo numa sala quente. Um controlador eletrônico define e mantém a temperatura. A porta autofechável limita a perda de frio entre uma retirada e outra num turno cheio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase slim de 360 × 385 mm para balcões e corredores estreitos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSete prateleiras ajustáveis para caixas, casquinhas e potes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorta de vidro de camada dupla e aquecida, que fica limpa em salas quentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminação de LED interna, para o produto aparecer e atrair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGás refrigerante R290 e evaporador de tubo de cobre\/alumínio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDegelo manual; instalação independente, sem ligação hidráulica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419636232291,"sku":"BEP-0389","price":650.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/93170494-2d18-46e1-a9e3-9c8f622fd9bb.png?v=1785314350"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/bar-kitchen.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}