{"title":"Máquinas de crepe, panqueca e pão sírio","description":"\u003cp\u003eCrepe, panqueca e pão sírio feitos na hora, a pedido, saem de equipamentos como a máquina de roti, as prensas de chapati e de tortilla e os carrinhos de crepe. A crepeira profissional vem em chapa elétrica ou a gás.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-electric-crepe-maker-adjustable-3-14-in","title":"Crepeira profissional elétrica, diâmetro ajustável de 3 a 14 polegadas","description":"\u003cp\u003eUma chapa redonda antiaderente cobre de 3 a 14 polegadas: da mini panqueca ao crepe tradicional extragrande, a mesma crepeira profissional atende sem trocar de equipamento, e é uma chapa de bancada para cafés, lanchonetes, café da manhã de hotel e cozinhas movimentadas que servem crepes, galettes, blinis e panquecas na hora. O termostato vai de 50 a 300°C, e o crepe costuma trabalhar entre 150 e 250°C, com douramento uniforme num serviço longo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs resistências de 2.800 W recuperam o calor rápido entre as massas despejadas, e a chapa de inversão por gravidade simplifica o trabalho da equipe, e há duas opções de molde, conforme o seu volume:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoldes de aço de alta durabilidade, para uso diário pesado e duradouro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoldes de cobre de alta condutividade, com aquecimento mais rápido e distribuição de calor mais uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA carcaça é de aço inox grau alimentício, resistente à corrosão, estável e de limpeza fácil com um pano, dentro dos padrões de higiene da cozinha. Tensão e frequência são configuráveis (110 V\/220 V\/380 V, 50\/60 Hz), com plugues internacionais, e o equipamento sai pronto para o mercado em que você opera, com garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44426175873123,"sku":"BEP-0317-01","price":1126.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/131e7a54-5635-4040-950a-df18c7890f83.png?v=1785431977"},{"product_id":"commercial-automatic-flatbread-tortilla-press-machine","title":"Máquina de tortilla profissional automática para pão sírio","description":"\u003cp\u003eA prensa automática achata a massa porcionada em bases redondas e uniformes para pizza, tortillas, chapati e outros pães sírios, e a cozinha não fica presa ao rolo a cada pedido. A prensagem pneumática aplica força igual em toda a placa. Espessura e diâmetro saem constantes, sem o cansaço e a variação do trabalho manual. Um painel digital regula temperatura e pressão, e o aquecimento combinado ajuda a firmar a base enquanto ela é prensada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo é de aço inox grau alimentício, limpa rápido com um pano e aguenta o serviço diário, e a área pequena e a partida com um botão servem a padarias pequenas, pizzarias e food trucks, onde faltam espaço de bancada e tempo para treinar a equipe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrensagem pneumática para bases de massa redondas e uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura e diâmetro ajustáveis, para vários tamanhos de pão sírio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle digital de temperatura e pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox grau alimentício, de limpeza fácil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44428788105315,"sku":"BEP-0318-01","price":1169.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c858ac3c-d197-4576-8707-121127b96e3b.jpg?v=1785524011"},{"product_id":"commercial-electric-roti-pancake-maker-machine","title":"Máquina elétrica profissional para roti e panqueca","description":"\u003cp\u003eA máquina de roti e panqueca elétrica automatiza o trabalho repetitivo de prensar e cozinhar pães sírios. A linha da cozinha dá conta do café da manhã e dos picos de buffet sem um cozinheiro fixo na chapa. Ela prensa e assa numa chapa antiaderente de 150 mm, segura 180°C e chega a 20 peças por minuto, o bastante para um restaurante, café ou loja de delivery e retirada movimentados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox que limpa com um pano e resiste à ferrugem numa cozinha molhada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor com núcleo de cobre, que trabalha frio e dura mais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura ajustável de 1,5 mm a 6 mm, com oito velocidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁrea compacta de 47 × 35 × 38 cm para bancadas de preparo apertadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO revestimento antiaderente evita que a massa grude e deixa a limpeza rápida entre as levas, e o formato de saída pode ser personalizado: redondo, quadrado ou oval, conforme o seu cardápio.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44428788793443,"sku":"BEP-0319","price":1158.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/e41761ce-babb-48ca-bd21-e436aef0f3a6.jpg?v=1785524148"},{"product_id":"commercial-electric-crepe-maker-double-sided-540-mm-griddle","title":"Crepeira elétrica profissional — placa simples e dupla, 3–10 kW","description":"\u003cp\u003eA crepeira profissional elétrica vai da bancada ao piso e atende cafés, bares de sobremesas, barracas de crepe e restaurantes que fazem crepes, panquecas e camadas de bolo de mil crepes na hora. A placa de liga de alumínio corrugado espalha o calor por toda a superfície, e a massa firma por igual, da borda ao centro. O aquecimento por tubo fundido sustenta uma temperatura de trabalho de até 300 °C (50–250 °C nos modelos compactos de bancada de 3 kW). São dez modelos: escolha placa simples para um balcão enxuto ou placa dupla quando um único operador precisa manter o ritmo no pico.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca de liga de alumínio corrugado com aquecimento por tubo fundido, ajustável até 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom uma ou duas placas, do modelo compacto de bancada ao modelo de piso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistências de 3–10 kW, em rede de 220 V ou 220\/380 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO corpo de aço inox combina com cozinha aberta e salão, onde o equipamento fica à vista, e limpa rápido entre os pedidos. Logo personalizado sob consulta. Garantia do fabricante de 2 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Compacto de bancada (YCD20A)","offer_id":44433137959011,"sku":"BEP-0320","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Compacto de bancada, comandos rotativos (YCD20A-I)","offer_id":50525152149603,"sku":"BEP-0320-01","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Gabinete de piso (YCD60-I)","offer_id":50525152182371,"sku":"BEP-0320-02","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Gabinete de piso, placa dupla (YCD60-II)","offer_id":50525152215139,"sku":"BEP-0320-03","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Modelo de piso, 50–300 °C (YCD45C)","offer_id":50525152247907,"sku":"BEP-0320-04","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Modelo de piso, estrutura reforçada (YCD45A)","offer_id":50525152280675,"sku":"BEP-0320-05","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Modelo de piso, painel digital (YCD30D-K)","offer_id":50525152313443,"sku":"BEP-0320-06","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Modelo de piso, pés abertos (YCD45A-K)","offer_id":50525152346211,"sku":"BEP-0320-07","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Gabinete de piso grande (YCD80-I)","offer_id":50525152378979,"sku":"BEP-0320-08","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Modelo de piso grande, estrutura reforçada (YCD80-K)","offer_id":50525152411747,"sku":"BEP-0320-09","price":195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1eb5d39d-3a95-4c42-b17c-618ba6596a0f.jpg?v=1785681158"},{"product_id":"commercial-electric-crepe-maker-with-serving-station","title":"Crepeira elétrica profissional com estação de serviço","description":"\u003cp\u003eA crepeira profissional une uma chapa elétrica antiaderente a uma estação de serviço própria. Café, bar de sobremesas ou barraca de comida cozinham e entregam crepes e panquecas finas no mesmo ponto, sem ocupar muito espaço. A placa de 2.200 W trabalha de 0 a 300 °C: o operador segura a temperatura da massa durante o serviço e retoma o calor logo entre os pedidos. A superfície antiaderente solta a massa e limpa com um pano; a fabricação em aço inox aguenta o uso comercial diário.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico de 2.200 W, sem ligação a gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de 0–300 °C com controle ajustável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca antiaderente, para soltar a massa sem esforço e limpar rápido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstação de serviço incluída para empratar e entregar os pedidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFunciona em rede padrão de 220 V\/110 V e é enviada como conjunto de chapa e estação, por isso cabe em pouco espaço sem obra na cozinha. Escolha prática para street food, balcões de café da manhã e pop-ups de temporada.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433140908131,"sku":"BEP-0321","price":538.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2feffee6-0af0-4e4f-96fd-48075556f648.jpg?v=1785681260"},{"product_id":"commercial-electric-crepe-maker-single-plate","title":"Crepeira elétrica profissional — placa simples","description":"\u003cp\u003eUma placa antiaderente, uma estação dedicada: a crepeira profissional de placa simples dá a café, creperia ou bar de sobremesas um posto só para crepes, panquecas e as camadas do bolo de mil crepes. Como a placa atende uma porção individual por vez, o cozinheiro despeja, espalha e vira à mão sem esperar por uma superfície compartilhada. A faixa de 50–300 °C cobre do aquecimento lento, para massas delicadas, ao calor forte dos crepes rendados. O revestimento antiaderente fica limpo com um pano entre os pedidos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eResistências elétricas de 500–1.000 W, sem ligação a gás: cabe na maioria das bancadas de preparo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperfície antiaderente que solta a massa e agiliza o próximo pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de temperatura de 50–300 °C para crepes, panquecas e bolos de mil crepes em camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom 45 × 45 × 16 cm, entra em linha de serviço com pouco balcão. A virada é manual, então a equipe que já trabalhou com chapa quente não precisa aprender nada novo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433141039203,"sku":"BEP-0322","price":256.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/772e1e29-3af8-4d76-a642-e02d456e64e3.jpg?v=1785681357"},{"product_id":"commercial-gas-rotating-crepe-maker-400-mm-single-plate","title":"Crepeira a gás rotativa profissional — placa simples de 400 mm","description":"\u003cp\u003eCrepes, panquecas e blintzes na velocidade do serviço: a crepeira profissional é uma chapa de bancada feita para esse trabalho. O modelo de placa simples tem superfície antiaderente de 400 mm e painéis infravermelhos, por isso retoma o calor rápido entre uma massa e outra e mantém a temperatura estável no disco inteiro. A placa gira. Um único operador espalha, cozinha e levanta o crepe sem esticar o braço sobre a superfície quente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO controle de temperatura ajustável cobre 150–250 °C: regule o calor para crepes doces finos, galettes salgadas mais grossas ou panquecas, e ele fica ali. Com 2.000 W, a placa trabalha em produção contínua durante o pico. O raspador incluído mantém a superfície limpa entre uma leva e outra.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChapa antiaderente de 400 mm para crepes de tamanho cheio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePainéis de aquecimento infravermelho: recuperação rápida e uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle ajustável de 150–250 °C para serviço doce ou salgado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca rotativa e raspador para preparo e limpeza com uma mão só\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIndicada para creperias, bares de sobremesas, barracas de comida, cafés e buffets de eventos que querem um posto de crepe compacto e exclusivo. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434183684195,"sku":"BEP-0323","price":125.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/95d3c72f-3ab2-4169-b0cc-883cad2c7115.jpg?v=1785745204"},{"product_id":"commercial-automatic-spring-roll-sheet-machine-gas-heated","title":"Máquina automática profissional de massa de rolinho primavera, a gás","description":"\u003cp\u003eA máquina automática de massa de rolinho primavera forma folhas finas e uniformes num tambor giratório aquecido. Assim a cozinha acompanha uma produção constante de rolinho primavera, samosa ou crepe sem enrolar à mão. O tambor de 400 mm leva a massa líquida por uma esteira de 1.200 mm e solta as folhas prontas a 500–700 por minuto, e a equipe cuida do recheio e da fritura em vez de ficar parada numa chapa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdução de 500–700 folhas por minuto para serviço contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambor aquecido de 400 mm com esteira de 1.200 mm para cozimento e resfriamento uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFolha padrão de 170 mm de diâmetro, que o fabricante pode personalizar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento a gás com acionamento elétrico; consumo do motor de 600 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNas versões de 220 V e 110 V, a máquina atende cozinhas centrais, linhas de produção de alimentos e restaurantes que preparam as massas em lote antes do serviço. Garantia do fabricante de 2 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439213965411,"sku":"BEP-0372-01","price":3149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/dfe4218d-5e09-4760-ac51-91e1055f2b60.jpg?v=1785862970"},{"product_id":"commercial-automatic-egg-roll-maker-6-roll-gas","title":"Máquina automática profissional de rolinho de ovo a gás, 6 rolos","description":"\u003cp\u003eEm cafés, lanchonetes e cozinhas de comida de rua onde o rolinho de ovo crocante é item de giro rápido, a máquina funciona como estação de cocção de bancada. Ela faz até seis rolos por lote em panelas de 8–9 pol, e um único operador acompanha o pico do almoço sem enfileirar várias máquinas pequenas: o painel de toque define o processo e o calor a gás mantém a produção estável onde a energia elétrica é limitada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo é de alumínio e o exterior não esquenta, então o manuseio é seguro durante o serviço longo. Aguenta bem a rotina de uma cozinha movimentada.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de seis rolos por lote para serviço contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperação por controle de toque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte de calor a gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcaça de alumínio que não esquenta por fora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões compactas: 50 × 43 × 58 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44466259230819,"sku":"BEP-0689","price":380.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a92ac7da-d90c-4ecd-9518-c8f9b9d011cf.jpg?v=1786470224"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/crepe-makers.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}