{"title":"Facas de damasco","description":"\u003cp\u003eO aço em camadas tem o padrão no próprio metal, e não impresso na superfície, e as lâminas vão de 58 a 62 HRC, mais duras que as de uma faca de cozinha comum. Num passe aberto, onde o cliente vê as mãos do chef, a faca de damasco chama atenção.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"damascus-steel-knife-with-handmade-sheath","title":"Faca de damasco para carnes artesanal, cabo de madeira e bainha","description":"\u003cp\u003eA faca de damasco artesanal é feita em aço 10Cr15MoV com dureza de 58–62 HRC. Foi pensada para salões elegantes, restaurantes de hotel e programas de presentes de chef, onde a faca de mesa também é peça de apresentação. Cada uma vem com bainha de couro artesanal, para trinchar à mesa, servir no quarto ou montar presentes selecionados da hotelaria. Os três tamanhos de lâmina cobrem formatos de serviço diferentes, do estilo compacto de 4 polegadas à faca de mesa cheia de 4,5 polegadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço damasco 10Cr15MoV a 58–62 HRC: dura o bastante para segurar o fio fino durante o serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de lâmina de cerca de 2,5 mm, para uma sensação de corte rígida e controlada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira premium: pegada confortável no uso à mesa ou na cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBainha de couro artesanal inclusa, pronta para presente ou para guardar com segurança no estojo enrolável para facas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrês estilos: Estilo A (218 mm \/ 4,5 polegadas), Estilo B (202 mm \/ 4 polegadas), Estilo C (218 mm \/ 4,5 polegadas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndicada para conjuntos de presente de restaurante, kits de chef e programas de facas de alto padrão; consulte a gravação ou a embalagem personalizada para presentes da hotelaria.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Estilo A","offer_id":43576199741539,"sku":"CJCF165450101AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Estilo B","offer_id":43576199774307,"sku":"CJCF165450102BY","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Estilo C","offer_id":43576199807075,"sku":"CJCF165450103CX","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/08bcdabe-9e4c-473c-bf36-4bafcab8c8e9_31a8b6af-e3ad-44f5-995d-b2ac04b3a1ed.jpg?v=1785505237"},{"product_id":"67-layer-kitchen-knife","title":"Faca do chef de aço damasco com 67 camadas","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha em aço damasco de 67 camadas, feita para cozinhas profissionais, bares e cafés que querem desempenho de corte de verdade e uma lâmina que vale ficar à mostra. O damasco em camadas desenha o padrão ondulado e mantém o fio fino com o uso repetido, e cinco estilos cobrem as tarefas de preparo mais comuns sem obrigar a comprar um jogo de facas completo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina damasco de 67 camadas com 19 cm: comprimento versátil para fatiar, porcionar e filetar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinco estilos de lâmina: Fatiador, Faca universal, Faca santoku, Faca de frutas e Faca para fatiar peixe, um SKU por tarefa de preparo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total de 32 cm com cabo de 13 cm para controle equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta acima de 60° para trabalho de ponta preciso em preparos delicados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFaca que rende bem na cozinha e fica bem no passe do chef ou numa tábua de trinchar à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de frutas","offer_id":43576236048483,"sku":"CJCF167784603CX","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca universal","offer_id":43576235950179,"sku":"CJCF167784606FU","price":103.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca santoku","offer_id":43576235982947,"sku":"CJCF167784610JQ","price":126.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca para fatiar peixe","offer_id":43576236015715,"sku":"CJCF167784609IR","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Fatiador","offer_id":43576236081251,"sku":"CJCF167784608HS","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bf934ba4-ac2c-4583-9d2e-ffde70c8e98a_b6e2030b-b856-4b9f-902e-5adcf113d5ee.jpg?v=1785504803"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/damascus-knives.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}