{"title":"Cozinha para casa","description":"\u003cp\u003eA batedeira planetária é a primeira coisa que o comprador nota nesta linha, porque leva uma massa inteira sem engasgar. Em volta dela vêm fornos compactos, processador de alimentos, refrigeração e uma lava-louças comercial para instalação doméstica, que fecha o ciclo em três minutos e não em noventa, tudo com construção profissional e tamanho de cozinha de casa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"industrial-sous-vide-slow-cooking-machine","title":"Máquina sous vide profissional para cozimento lento (2.000 W)","description":"\u003cp\u003eA máquina sous vide faz circular um banho de água e o mantém numa temperatura baixa exata, e o alimento selado a vácuo cozinha por igual, de ponta a ponta, sem passar do ponto. O modelo profissional roda com 2.000 W: leva um banho grande à temperatura rápido e a mantém estável em cozimentos longos. É o que uma cozinha movimentada precisa para preparar proteínas e legumes em lote antes do serviço. O chef acerta o mesmo ponto de cozimento numa bandeja inteira, mantém pratos em temperatura segura de serviço e reduz o desperdício de cozimento excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2.000 W para aquecer rápido e manter um banho estável em cozimentos longos e de alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle preciso de baixa temperatura para resultado padronizado no ponto de cozimento de carne, peixe e legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox que limpa rápido com um pano e aguenta o serviço diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom certificação CE, nos padrões internacionais de segurança\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensada para restaurantes, cozinhas de catering e hotéis que preparam sous vide com antecedência e finalizam na hora do pedido; informe o tamanho dos seus lotes e confirmamos se serve para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974767715,"sku":"BEP-0069","price":1725.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a8b7995809f132c7116_Industrial-Sous-Vide-Slow-Cooking-Machine_1_7259539c-3e20-4807-bdef-89a893053456.jpg?v=1784311400"},{"product_id":"sous-vide-machine","title":"Máquina sous vide profissional de 13 L, 800 W","description":"\u003cp\u003eA máquina sous vide profissional mantém um banho de água numa temperatura exata, e o alimento selado a vácuo cozinha por igual e termina no ponto que você definiu. O modelo reúne um banho de 13 L, 800 W de aquecimento, timer digital de até 99 horas e faixa de 40–95 °C, então a cozinha roda várias porções de uma vez e se afasta do equipamento. A faixa larga cobre de um bife ao ponto para mal passado a 54 °C até legumes e cremes de ovos. O timer longo atende cozimentos de uma noite para cortes mais duros.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBanho de 13 L que cozinha várias porções num lote para o preparo do serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e800 W com controle de 40–95 °C para ponto padronizado em todo o cardápio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer digital de até 99 horas para cozimentos longos em baixa temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox que limpa rápido e dura numa cozinha movimentada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndicada para restaurantes, catering e cozinhas de alto padrão que preparam sous vide em lote antes do serviço; informe as refeições servidas e confirmamos se o tamanho do banho atende o seu preparo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974800483,"sku":"BEP-0070","price":575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0879a34bb761dbc12d33f_Sous-Vide-Machine_1_93f02ff3-9f19-4048-9edd-eacdeaccf38f.jpg?v=1785505138"},{"product_id":"commercial-microwave-oven-1000w","title":"Micro-ondas profissional — 1.000 W, 1.800 W, 4.000 W","description":"\u003cp\u003eTrês potências para o ritmo e o uso repetido de uma linha de serviço: você escolhe o micro-ondas profissional conforme a tarefa. O de 1.000 W (25 L) é a caixa compacta de reaquecer e cozinhar leve para cozinhas apertadas. O de 1.800 W (34 L) soma grill, vapor e cozimento por sensor para cardápios mais variados, e o de 4.000 W (36 L) entrega a maior capacidade de atendimento, para saída rápida sob volume. Nos três, câmara e corpo de aço inox aguentam a limpeza constante e o balcão de saída cheio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1.000 W (25 L): reaquecimento e cozimento leve para cozinhas com pouco espaço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.800 W (34 L): grill, vapor e cozimento por sensor para cardápios variados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.000 W (36 L): alta potência para a maior capacidade de atendimento e saída rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox, com timer digital e ajuste de potência\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara restaurantes, hotéis e cozinhas de catering. Escolha o modelo pela potência e pelo tamanho de câmara que o seu serviço pede: conte o seu cardápio e as refeições servidas e indicamos o certo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"1.000 W","offer_id":43546209615971,"sku":"BEP-0072-01","price":920.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1.800 W","offer_id":43546209648739,"sku":"BEP-0072-02","price":2070.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4.000 W","offer_id":43546209681507,"sku":"BEP-0072-03","price":3500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0631c6eeba05e8f654101_Commercial-Microwave-Oven-1000W_9_976fef7d-2fd0-4773-8e7f-f6f14e4ed45a.jpg?v=1785505086"},{"product_id":"brutal-stainless-steel-chef-knife","title":"Faca do chef Brutal de aço inox com cabo de wengué","description":"\u003cp\u003eA faca do chef é forjada em torno de uma lâmina de aço inox 5Cr15, uma liga intermediária que pega fio fino e resiste à corrosão no uso regular. A estética antiga e retrô a diferencia das facas de cozinha comuns, e vale a pena expô-la em uma barra magnética no passe ou numa mesa do chef. O cabo de wengué com rebites de cobre tem espiga completa. O equilíbrio fica perto do talão, o que ajuda em preparos longos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 5Cr15: afiada, durável e fácil de manter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 20 cm e 30 cm no total, na medida para proteínas, legumes e preparo geral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de wengué com pregos de cobre: visual marcante que aguenta o uso diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta de 60° ou mais, indicado para picar e para cortes pesados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUma faca forjada à mão que funciona, com cara de peça de colecionador, útil como faca de assinatura em restaurante que põe as próprias ferramentas na apresentação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Cortar osso","offer_id":43565555515491,"sku":"CJCF137859601AZ","price":81.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/96571bcd-1991-4d3d-a195-ab098a06c4fe_a3b82295-ed63-45e3-9374-0a9614d9c553.jpg?v=1785504881"},{"product_id":"knife-furious-bite","title":"Faca de desossa profissional Furious Bite","description":"\u003cp\u003eNo açougue de uma cozinha movimentada, a Furious Bite faz o trabalho repetitivo e em ritmo acelerado. A lâmina de aço inox 5Cr15MoV mantém o fio no filé de peixe inteiro, no desmembramento de aves e no corte entre os músculos de carne bovina e suína, e os 22 cm de comprimento acompanham o osso até o fim sem reposicionar a faca. O cabo de pau-rosa enche a mão, dá pegada firme e resiste melhor à umidade que os cabos pintados ou laminados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox 5Cr15MoV: resistente à corrosão, aceita fio fino e é fácil de retocar na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 22 cm para cortes de desossa em todo o comprimento em aves, peixes e proteínas maiores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de 0,3 cm: fina o bastante para separar sem rasgar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa premium para pegada, equilíbrio e durabilidade durante todo o turno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especializada de desossa e filetagem, que ganha lugar no estojo enrolável para facas do profissional ou no kit compartilhado da cozinha para o preparo no açougue.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43565568196707,"sku":"CJCF116785201AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/604bc513-a648-4754-9c79-cfda2dbd2a12_4c43a6d5-95dd-4cc6-b929-5c4ca23baf7f.jpg?v=1785505296"},{"product_id":"taiping-wealth-raw-fish-knife","title":"Faca de peixe cru yanagiba Taiping Wealth, 28 cm","description":"\u003cp\u003eA yanagiba é a faca de peixe cru que o sushiman pega quando o corte limpo importa: o bisel único atravessa o peixe em um só movimento, sem rasgar as fibras musculares, e deixa sashimi e sushi com a superfície lisa, pronta para o prato. Os 28 cm de lâmina fatiam um filé inteiro de salmão sem balançar a faca. O aço inox 5Cr15Mov mantém um bom fio de trabalho e resiste à umidade e à acidez do preparo de pescados crus, e o cabo de pau-rosa equilibrado poupa o pulso durante o preparo inteiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 28 cm, longa o bastante para fatiar filés inteiros de peixe em um único puxão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox 5Cr15Mov: resistente à corrosão e fácil de manter na chaira de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa para uma pegada confortável que cansa menos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total de 42,5 cm para alcance e alavanca na tábua de corte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especial para restaurantes de sushi, cozinhas japonesas, balcões de omakase e hotéis com cardápio japonês, e ferramenta séria para quem prepara peixe cru em casa com cuidado.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43565724565603,"sku":"CJCF118091601AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1624015879873_ea5f21dc-5722-44b1-a00a-f738a17656ff.jpg?v=1785505686"},{"product_id":"stainless-steel-boning-knife","title":"Faca de desossa em aço inox com cabo de madeira wengué","description":"\u003cp\u003eA lâmina de aço 5Cr15 é estreita, com 2 cm no dorso: acompanha o osso de perto sem prender, e o ângulo de ponta acima de 60° trabalha entre as articulações sem arrastar. Feita para a precisão repetitiva do preparo profissional de carnes e aves, a faca tem cabo de wengué, denso, resistente à umidade e natural na mão durante um turno inteiro de desossa. Para cozinhas que querem as duas ferramentas na mesma família de cabo, existe também a versão cutelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 5Cr15: resistente à corrosão e fácil de manter na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 13,1 cm e 2 cm de largura, dimensionada para desossar aves, coelho e cortes menores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta acima de 60° para trabalho limpo de articulação em articulação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de wengué: denso, de boa pegada e resistente à lavagem diária\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível como faca de desossa ou cutelo, no mesmo estilo de cabo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de bancada confiável para o preparo no açougue, o desmanche de aves e qualquer cozinha que processa proteína inteira com regularidade.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de desossa","offer_id":43565795901539,"sku":"CJCF165703301AZ","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Cutelo","offer_id":43565795934307,"sku":"CJCF165703302BY","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9b30a90c-f036-455a-8b29-44eb64399c1c_2f664002-d68f-4b46-ad17-92748f8c53a4.jpg?v=1785505637"},{"product_id":"hand-forged-knife-feather","title":"Faca do chef forjada à mão com desenho de pena","description":"\u003cp\u003eForjada à mão, com lâmina de aço inox 7Cr17MOV (liga de alto carbono, com bom fio e resistência à corrosão para cozinhas profissionais), a faca traz o desenho de pena martelado na lâmina durante a forja, então nenhuma é igual a outra e ela se destaca no passe ou na vitrine de facas. O cabo de pau-rosa com acabamentos de cobre puro é confortável e aguenta um serviço inteiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox de alto carbono 7Cr17MOV: afiado, durável e fácil de afiar na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 14 cm e 31 cm no total: faca de comprimento médio para preparo geral e cortes de precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesenho de pena forjado à mão: cada lâmina é única\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa com detalhes de cobre: pegada ergonômica e acabamento premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapa opcional para guardar e transportar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca genuinamente forjada à mão: o desenho de pena e os detalhes de cobre fazem dela tanto peça de exposição quanto faca de trabalho.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Pena de espinho \/ Faca","offer_id":43576189354083,"sku":"CJCF154431801AZ","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Pena de espinho \/ Faca com capa","offer_id":43576189386851,"sku":"CJCF154431802BY","price":76.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2a1f4d70-861d-45f9-b71d-c2de7b93fd76_1c036d9c-d90a-4083-80b5-259ba0525251.jpg?v=1785505330"},{"product_id":"fish-blade","title":"Faca de peixe para filetar, aço 7Cr17Mov e cabo de pau-rosa","description":"\u003cp\u003eFaca de peixe profissional para filetar, feita para a linha de cozinha. A lâmina de 22 cm em aço 7Cr17Mov, liga de cromo, molibdênio e vanádio que segura o fio fino e resiste à corrosão, tem só 0,3 cm de espessura e segue o esqueleto do peixe com limpeza: o cozinheiro fileta rápido e perde menos proteína em cada peça. Com 38 cm no total, é uma faca de filetar de comprimento inteiro, que dá conta de salmão inteiro, robalo e linguados grandes e também de porcionar filés menores, e o cabo de pau-rosa dá pegada seca e conforto durante o serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 22 cm em aço 7Cr17Mov: resistente à corrosão, de fio fino, própria para peixes e proteínas delicadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de 0,3 cm: flexível o bastante para acompanhar o osso com limpeza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa para pegada firme no preparo molhado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e38 cm no total: alcança peixes inteiros e filés grandes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de desossa e filetagem para restaurantes, preparo de hotel e operações de buffet e catering em que o peixe é item fixo do cardápio; informe a quantidade do pedido e confirmamos para você o prazo de entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576190468195,"sku":"CJCF118087001AZ","price":76.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1624013996646_4e7dab9d-6608-4f37-a9b4-97971c1b45f4.jpg?v=1785505276"},{"product_id":"hand-forged-knife-feather-1","title":"Faca do chef artesanal com desenho de pena e cabo de pau-rosa","description":"\u003cp\u003eCom lâmina de aço inox de alto carbono 7Cr17MOV e 16,5 cm, a faca artesanal de desenho de pena fica entre a utilitária e a faca do chef de tamanho cheio: longa para proteínas e legumes maiores, precisa para detalhe e porcionamento. O cabo de pau-rosa com detalhes de cobre puro é ergonômico e equilibrado; o desenho de pena da lâmina dá um visual próprio, que se sustenta sob a iluminação de exposição da cozinha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox de alto carbono 7Cr17MOV: fio durável com resistência à corrosão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 16,5 cm e 33 cm no total: tamanho versátil para preparo e cortes no serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa com detalhes de cobre: pegada confortável e acabamento premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapa opcional para guardar com segurança no estojo enrolável para facas ou na gaveta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUma faca de cozinha com ar de peça de exposição: o desenho de pena e os detalhes de cobre merecem lugar na mesa do chef ou no passe da cozinha aberta.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Xuan Yu \/ Faca","offer_id":43576193122403,"sku":"CJCF154433101AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Xuan Yu \/ Faca com capa","offer_id":43576193155171,"sku":"CJCF154433102BY","price":102.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/979534ed-59a8-4afa-a644-5d10120939b6_23d8fb64-aa19-4f8d-9476-4e872837eb62.jpg?v=1785505343"},{"product_id":"damascus-steel-knife-with-handmade-sheath","title":"Faca de damasco para carnes artesanal, cabo de madeira e bainha","description":"\u003cp\u003eA faca de damasco artesanal é feita em aço 10Cr15MoV com dureza de 58–62 HRC. Foi pensada para salões elegantes, restaurantes de hotel e programas de presentes de chef, onde a faca de mesa também é peça de apresentação. Cada uma vem com bainha de couro artesanal, para trinchar à mesa, servir no quarto ou montar presentes selecionados da hotelaria. Os três tamanhos de lâmina cobrem formatos de serviço diferentes, do estilo compacto de 4 polegadas à faca de mesa cheia de 4,5 polegadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço damasco 10Cr15MoV a 58–62 HRC: dura o bastante para segurar o fio fino durante o serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de lâmina de cerca de 2,5 mm, para uma sensação de corte rígida e controlada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira premium: pegada confortável no uso à mesa ou na cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBainha de couro artesanal inclusa, pronta para presente ou para guardar com segurança no estojo enrolável para facas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrês estilos: Estilo A (218 mm \/ 4,5 polegadas), Estilo B (202 mm \/ 4 polegadas), Estilo C (218 mm \/ 4,5 polegadas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndicada para conjuntos de presente de restaurante, kits de chef e programas de facas de alto padrão; consulte a gravação ou a embalagem personalizada para presentes da hotelaria.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Estilo A","offer_id":43576199741539,"sku":"CJCF165450101AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Estilo B","offer_id":43576199774307,"sku":"CJCF165450102BY","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Estilo C","offer_id":43576199807075,"sku":"CJCF165450103CX","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/08bcdabe-9e4c-473c-bf36-4bafcab8c8e9_31a8b6af-e3ad-44f5-995d-b2ac04b3a1ed.jpg?v=1785505237"},{"product_id":"hand-forged-boning-machete","title":"Facão de desossa forjado à mão em aço carbono","description":"\u003cp\u003eFacão de desossa forjado à mão em aço carbono, pensado para o preparo profissional: faz o que uma faca do chef comum ou um cutelo não dão conta. Com 340 mm no total e lâmina de 230 mm, alcança um corte primário grande de ponta a ponta. Os 70 mm de largura aplicam pressão controlada para a evisceração de ossos, e os 4 mm de espessura dão peso para atravessar tecido conjuntivo sem que o cozinheiro precise forçar. O cabo de compensado tem formato para pegada firme em longas sessões de açougue.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço carbono de 230 mm, forjada à mão para durar e reter o fio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70 mm de largura e 4 mm de espessura: massa suficiente para osso e cartilagem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicado para corte de carne, peixe e legumes e para evisceração de ossos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de compensado com formato para pegada estável em preparo exigente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e340 mm de comprimento total: faca de açougue inteira para proteínas grandes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensado para cozinhas de restaurante, açougues de hotel e operações de buffet e catering em que o desossamento de carne é tarefa diária, e na bancada de preparo um facão de desossa forjado à mão com essa especificação substitui várias ferramentas mais leves.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Preto","offer_id":43576208490595,"sku":"CJJJCFCF00440-Black","price":114.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3423572884763_07368ce3-1303-4289-b829-6de6020cdbc5.jpg?v=1785505324"},{"product_id":"67-layer-kitchen-knife","title":"Faca do chef de aço damasco com 67 camadas","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha em aço damasco de 67 camadas, feita para cozinhas profissionais, bares e cafés que querem desempenho de corte de verdade e uma lâmina que vale ficar à mostra. O damasco em camadas desenha o padrão ondulado e mantém o fio fino com o uso repetido, e cinco estilos cobrem as tarefas de preparo mais comuns sem obrigar a comprar um jogo de facas completo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina damasco de 67 camadas com 19 cm: comprimento versátil para fatiar, porcionar e filetar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinco estilos de lâmina: Fatiador, Faca universal, Faca santoku, Faca de frutas e Faca para fatiar peixe, um SKU por tarefa de preparo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total de 32 cm com cabo de 13 cm para controle equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂngulo da ponta acima de 60° para trabalho de ponta preciso em preparos delicados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFaca que rende bem na cozinha e fica bem no passe do chef ou numa tábua de trinchar à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de frutas","offer_id":43576236048483,"sku":"CJCF167784603CX","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca universal","offer_id":43576235950179,"sku":"CJCF167784606FU","price":103.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca santoku","offer_id":43576235982947,"sku":"CJCF167784610JQ","price":126.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Faca para fatiar peixe","offer_id":43576236015715,"sku":"CJCF167784609IR","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Fatiador","offer_id":43576236081251,"sku":"CJCF167784608HS","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bf934ba4-ac2c-4583-9d2e-ffde70c8e98a_b6e2030b-b856-4b9f-902e-5adcf113d5ee.jpg?v=1785504803"},{"product_id":"laser-engraved-knife","title":"Faca do chef gravada a laser em aço de molibdênio e pau-rosa","description":"\u003cp\u003eFaca de precisão para cozinhas profissionais que também querem apresentação, forjada em aço de molibdênio 7Cr17MoV, uma liga inox de gama média escolhida pela retenção de fio e pela facilidade de reafiar no uso diário de restaurante. Com 20 cm, cobre preparo de proteína, trabalho com legumes e tarefas gerais de estação, como se espera de uma faca do chef. A gravação a laser na lâmina e o cabo ergonômico de pau-rosa com latão a colocam acima de uma faca utilitária simples, daquelas que o restaurante entrega a um cozinheiro sênior ou deixa atrás do passe para trinchar à mesa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço de molibdênio 7Cr17MoV: mantém o fio em preparos longos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 20 cm e 31,5 cm no total: proporções padrão de faca do chef profissional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa com latão: pegada antiderrapante e equilíbrio seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalhe gravado a laser: peça de destaque para serviço à vista ou presente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576266883171,"sku":"CJCF101534001AZ","price":142.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1613703819185_23944fc8-ee0e-4397-bb75-4171700895dd.jpg?v=1785505460"},{"product_id":"japanese-chefs-knife-with-mustang-engraving","title":"Faca do chef japonesa premium com gravação de mustangue","description":"\u003cp\u003eFaca do chef japonesa forjada, feita para a linha. A lâmina de aço de alto manganês é forjada para reter o fio: recebe e mantém corte fino ao fatiar, picar e porcionar durante um turno inteiro. Com 20 cm, a lâmina cobre a maior parte do preparo (proteínas, legumes, ervas) no estilo gyuto que os chefs profissionais escolhem, e o cabo de nogueira-preta com espiga passante equilibra perto do talão para dar controle e cansar menos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço de alto manganês forjada à mão, para afiação duradoura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 20 cm e 31 cm no total: faca do chef profissional para o dia inteiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de nogueira-preta com espiga passante e motivo de mustangue gravado à mão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de trabalho com cara de peça de colecionador, igualmente à vontade no passe de um restaurante e no estojo enrolável para facas pessoal do chef.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Noz preta","offer_id":43576277696611,"sku":"CJJJCFCF00410-Black walnut","price":114.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1849200703534_ed62cf60-0a09-4baf-985e-a2ba006b8ff3.jpg?v=1785505568"},{"product_id":"knife-fury-of-the-snapping-turtle","title":"Faca do chef damasco de 57 camadas Fury of the Snapping Turtle","description":"\u003cp\u003eA faca do chef Fury of the Snapping Turtle é feita de aço inox forjado de 57 camadas. A construção em camadas forma o padrão estilo damasco, que faz cada lâmina ser visualmente única, enquanto o aço alternado ajuda na retenção de fio e na tenacidade em uso exigente de cozinha. O cabo de madeira de faia é confortável durante um serviço inteiro, e a faca é do tipo que ganha lugar permanente na barra magnética do passe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço inox forjado de 57 camadas: padrão estilo damasco, cada lâmina é única\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em camadas para retenção de fio e durabilidade de corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira de faia: confortável, durável e de pegada fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuas opções de estilo (2 estilos, 4 estilos): veja as opções para as diferenças\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca de desempenho profissional e boa apresentação, indicada para restaurantes, bares, cafés e cozinhas de hotel que querem uma faca de cozinha que também seja peça de destaque na estação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"2 estilos","offer_id":43576300601443,"sku":"CJJJCFCF01689-2 style","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4 estilos","offer_id":43576300634211,"sku":"CJJJCFCF01689-4 style","price":91.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2560350776877_14025cb6-bde4-4668-b83a-f82ed8afc8b7.jpg?v=1785505301"},{"product_id":"feather-knife-with-hand-engraved-leather-sheath","title":"Faca do chef Pena com bainha de couro gravada à mão","description":"\u003cp\u003eA lâmina reta da faca do chef Pena é de aço inox 9Cr15, um grau que equilibra dureza e resistência à corrosão no uso diário de cozinha. Com 11 cm, ela fica na faixa entre a faca utilitária e a petty: precisa para trabalho fino, porcionamento e empratamento, onde uma faca do chef de tamanho cheio é grande demais, e o cabo de madeira imperial ergonômico e equilibrado e a bainha de couro gravada à mão deixam a faca apresentável no balcão ou no estojo enrolável para facas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço 9Cr15: segura o fio fino em uso regular de serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 11 cm e 20 cm no total: faca utilitária compacta para trabalho de precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira imperial com pegada ergonômica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBainha de couro gravada à mão inclusa: protege a lâmina e fica elegante no estojo enrolável para facas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca que trabalha limpo na estação e se apresenta bem na mesa do chef ou no menu degustação, vendida como conjunto de faca e bainha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Pena","offer_id":43576349360227,"sku":"CJCF160767801AZ","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4883e485-3ab2-4e8f-8847-c76ca440857e_4f1c078f-8eb4-4eb9-bb35-d6bfd56ec851.jpg?v=1785505275"},{"product_id":"hand-forged-knife-with-a-fish-shaped-guard","title":"Faca de cozinha forjada à mão com guarda em forma de peixe","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha forjada à mão para desossar e fazer trabalho de precisão, com guarda de latão em forma de peixe que serve também de apoio para o dedo. A lâmina de aço inox 7Cr17MOV de alto carbono é forjada para dar corte e resistir à ferrugem, e segura o fio fino em cortes repetidos em peixe, aves e proteínas menores; o cabo de pau-rosa dá pegada firme e natural em condições de cozinha, e o latão reforça a junção entre lâmina e cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 7Cr17MOV de alto carbono: afiada, resistente à ferrugem e fácil de manter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarda de latão em forma de peixe, para proteger os dedos e estabilizar a junção entre lâmina e cabo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 13,5 cm para desossar, filetar e trabalho de detalhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa de pegada natural e peça de latão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especial artesanal para a mise en place de um restaurante ou a estação de peixe de uma cozinha, que também se destaca no estojo enrolável para facas do chef.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Faca de cozinha","offer_id":43576359682147,"sku":"CJCF158265303CX","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/edb7d038-3831-41aa-8ffc-43f223960341_b0852d0d-0cfa-4819-b243-a482761bdad8.jpg?v=1785505330"},{"product_id":"large-watermelon-cutting-knife","title":"Faca grande para melancia em aço forjado 95Cr18","description":"\u003cp\u003eFaca especial forjada em aço inox 95Cr18 para uma única tarefa: cortar melancias inteiras grandes com limpeza e segurança. A lâmina de 9,4 polegadas vence o diâmetro da fruta numa passada só, os 4 mm de espessura evitam que ela flexione sob pressão firme e o cabo ergonômico de pau-rosa dá a pegada segura para a força controlada necessária para partir uma fruta de 10–15 kg, com menos risco de escorregar em bancada molhada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox forjado 95Cr18: resistente à corrosão e mantém o fio em cortes repetidos de alta pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 9,4 polegadas (23,9 cm) para cortes completos de uma só passada em melancias grandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 mm de espessura para estabilidade sob carga, sem flexão nem desvio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo ergonômico de pau-rosa em acabamento preto ou branco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA ferramenta certa para buffets de café da manhã de hotel, casas de sucos, preparo de catering e qualquer cozinha que corte melancia inteira em grande volume todos os dias.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Preto","offer_id":43576363679843,"sku":"CJCF102072302BY","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Branco","offer_id":43576363712611,"sku":"CJCF102072301AZ","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1614174071295_2015cfc5-fc34-4cee-b7a8-70cb44f80175.jpg?v=1785505454"},{"product_id":"leopard-knife-carved-using-sandblasting-technique","title":"Faca do chef cutelo com leopardo jateado, aço de alto manganês forjado à mão","description":"\u003cp\u003eFaca de cozinha forjada à mão para estabelecimentos que querem desempenho profissional e uma lâmina digna de ser mostrada. O corpo de aço de alto manganês é forjado por artesãos habilidosos e mantém o fio de trabalho depois de várias afiações, o que faz dele um cutelo multiúso legítimo para carne, legumes de raiz e preparo pesado; o jateamento grava o leopardo no aço, sem imprimir nem colar adesivo, e o desenho faz parte da lâmina e não desbota nem descola no uso comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAço de alto manganês: boa retenção de fio para tarefas exigentes de cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesenho de leopardo jateado: gravado na lâmina, não é impressão de superfície\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de pau-rosa: pegada confortável e acabamento retrô de antiquário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de 230 mm e 360 mm no total: cutelo multiúso de tamanho cheio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTrabalha como faca de linha e também como peça de trinchar à mesa em estabelecimentos com preparo à vista, e é uma boa opção de presente para chefs e entusiastas da culinária.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576373248099,"sku":"CJJJCFCF01932-Silver","price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3782387780242_0b91fac5-1c81-4273-ae91-e81d0fa7ed49.jpg?v=1785505609"},{"product_id":"seafood-knife","title":"Faca redonda para frutos do mar, cabo de madeira","description":"\u003cp\u003eA lâmina larga de ponta redonda, em aço inox 4Cr13, corre por baixo da pele e rente à espinha sem rasgar a carne. O cozinheiro porciona filés, apara e prepara peixes inteiros com limpeza. São 27 cm no total e 93 mm de lâmina: alcance e controle para a bancada de raw bar ou a linha de frutos do mar durante o serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox 4Cr13: afiada, resiste à corrosão e é fácil de reafiar na chaira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina larga e redonda para filetar, tirar a pele e porcionar com cortes limpos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo de madeira rebitado, com pegada firme e antiderrapante para mãos molhadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaca especial para restaurantes de frutos do mar, balcões de sushi e cozinhas de hotel\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Prata","offer_id":43576379670627,"sku":"CJJJCFCF01949-Silver","price":68.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3bf9f23d-2b68-4729-8687-7bc09d15f585_d2f79520-4d8a-48de-92f6-4987f878bf2b.jpg?v=1785505599"},{"product_id":"commercial-spiral-slow-juicer-cold-press","title":"Extrator de suco profissional de prensagem a frio, engrenagem dupla, para gengibre, maçã e vegetais duros","description":"\u003cp\u003eBar de suco, loja de bebidas ou cozinha de restaurante com muito volume pede um extrator que acompanhe. As engrenagens duplas em espiral esmagam e prensam o alimento em baixa rotação, e por isso sai mais suco de itens duros e fibrosos (gengibre, cenoura, maçã, aipo) do que um extrator centrífugo deixa para trás, e com menos calor e menos oxidação na prensagem o suco mantém cor e sabor por mais tempo no balcão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodo o caminho de contato é de aço inox, que resiste a cítricos ácidos e ao gengibre e limpa rápido com um pano entre as levas, e a linha vai de modelos compactos de bancada a modelos mais pesados, de uso industrial, do bar de uma estação à produção de suco em escala.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrensagem a frio com engrenagem dupla, para alto rendimento com gengibre, maçã e vegetais densos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricação em aço inox, que resiste a alimentos ácidos e limpa rápido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinha de modelos do uso leve de bancada ao rendimento industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação monofásica ou trifásica, conforme a rede do estabelecimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"CT-TK300","offer_id":44340967866467,"sku":"BEP-0141-07","price":708.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CT-TK500","offer_id":44340967800931,"sku":"BEP-0141-05","price":735.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CT-TK1200","offer_id":44340967932003,"sku":"BEP-0141-06","price":1446.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CT-TK1500","offer_id":44340967833699,"sku":"BEP-0141-03","price":2073.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CT-TK2000","offer_id":44340967997539,"sku":"BEP-0141-04","price":2331.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CT-TK3000","offer_id":44340967899235,"sku":"BEP-0141-01","price":2460.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"CT-TK4000","offer_id":44340967964771,"sku":"BEP-0141-02","price":3537.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0e96e54c-d024-482f-8619-4eefa1653343.jpg?v=1783523966"},{"product_id":"in-fruit-blender-juicer","title":"Liquidificador de suco dentro da fruta, bate o suco na própria fruta inteira","description":"\u003cp\u003eA fruta inteira vira o suco e o copo ao mesmo tempo: a sonda no corpo da máquina perfura uma laranja, melancia ou abacaxi sem cortar e bate a polpa dentro da casca, e o cliente toma o suco fresco direto da fruta. Em bares, bares de suco, balcões de café da manhã de hotel e serviços ao ar livre, o atrativo é o espetáculo: a equipe levanta a fruta inteira, bate em segundos e entrega sem copo e sem pilha de resíduos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSonda embutida que bate o suco dentro de laranjas, melancias e abacaxis inteiros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApresentação teatral para o cliente: a fruta é o recipiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZero desperdício de preparo e nenhum copo para estocar ou descartar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcaça em aço inox e lâmina de aço inox, que limpam com um pano entre pedidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompacto: 8,3 × 12,6 × 20,3 pol, para estações de bar e balcões apertados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO motor de 50 W dá conta de um serviço sem pausa, e a sonda e a lâmina de aço inox enxáguam rápido. Garantia do fabricante de 1 ano. Peças de reposição gratuitas.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341016887395,"sku":"BEP-0142","price":525.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1d046f81-d45d-47c2-a97b-36c1ebe476eb.png?v=1783525023"},{"product_id":"commercial-multi-function-meat-vegetable-cutter-850w","title":"Cortador multifuncional profissional de carne e legumes, fatiador e ralador de 850 W","description":"\u003cp\u003eO processador de alimentos industrial multifuncional resolve o preparo em volume que atrasa uma cozinha movimentada. Numa única máquina de aço inox de 850 W, fatia e rala carne suína, bovina, de cordeiro e legumes firmes. Processa até 400 kg de carne ou 150 kg de legumes por hora, e uma só pessoa porciona a proteína e a mise en place de um serviço inteiro sem trocar de ferramenta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabeçote frontal aceita um jogo de facas opcional em sete espessuras (2,5, 3,5, 5, 7, 10, 15 e 21 mm), de fatias finíssimas para sanduíches a cortes mais grossos para salteados e carnes braseadas, e o corpo e as peças de contato em aço inox limpam rápido com um pano e aguentam o uso diário em cozinha profissional.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: até 400 kg\/h de carne, 150 kg\/h de frutas e legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de corte: 2,5–21 mm com jogos de facas opcionais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor elétrico de uma velocidade, 850 W (1,14 hp)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível em 110 V e 220–240 V, para cozinhas em qualquer país\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende delicatessens, açougues, cozinhas centrais e restaurantes que preparam carne e legumes em volume, com garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"10 mm","offer_id":44341060370531,"sku":"BEP-0146-55","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"15 mm","offer_id":44341060304995,"sku":"BEP-0146-43","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,5 mm","offer_id":44341060403299,"sku":"BEP-0146-45","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"21 mm","offer_id":44341060436067,"sku":"BEP-0146-30","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3,5 mm","offer_id":44341060468835,"sku":"BEP-0146-50","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 mm","offer_id":44341060272227,"sku":"BEP-0146-49","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"7 mm","offer_id":44341060337763,"sku":"BEP-0146-23","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d6691422-1340-4360-9d9b-0290e43679d5.jpg?v=1783529105"},{"product_id":"commercial-smokeless-intelligent-grill-gas-electric","title":"Grelha profissional inteligente sem fumaça, a gás e elétrica","description":"\u003cp\u003eA grelha sem fumaça mantém uma cozinha ou churrascaria movimentada servindo peixe, carne e frango grelhados sem encher o ambiente de fumaça. Em cada zona, o controle inteligente de temperatura segura o calor estável. Por isso os cozinheiros da linha fazem várias proteínas lado a lado e chegam a resultados consistentes durante todo o serviço. As configurações vão de 3 a 6 posições de cocção, e o dono do estabelecimento dimensiona a grelha pelo volume de pratos e pelo layout da estação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo de aço inox 304 grau alimentício aguenta a limpeza pesada diária e os ciclos de calor da cozinha industrial, e o aquecimento pode ser elétrico, a gás, a gás natural ou a carvão, conforme as ligações já existentes no local. A operação semiautomática simplifica o trabalho da equipe nos picos de refeições servidas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe 3 a 6 posições de cocção para grelhar várias proteínas ao mesmo tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle inteligente de temperatura, para resultados uniformes e repetíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrelhado sem fumaça, indicado para salões internos e cozinhas de hotel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304 grau alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico, a gás, a gás natural ou a carvão\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401721213027,"sku":"BEP-0297-01","price":582.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1d7fbee1-e927-4da1-a108-dbd73500c954.png?v=1784901707"},{"product_id":"commercial-electric-crepe-maker-single-plate","title":"Crepeira elétrica profissional — placa simples","description":"\u003cp\u003eUma placa antiaderente, uma estação dedicada: a crepeira profissional de placa simples dá a café, creperia ou bar de sobremesas um posto só para crepes, panquecas e as camadas do bolo de mil crepes. Como a placa atende uma porção individual por vez, o cozinheiro despeja, espalha e vira à mão sem esperar por uma superfície compartilhada. A faixa de 50–300 °C cobre do aquecimento lento, para massas delicadas, ao calor forte dos crepes rendados. O revestimento antiaderente fica limpo com um pano entre os pedidos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eResistências elétricas de 500–1.000 W, sem ligação a gás: cabe na maioria das bancadas de preparo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperfície antiaderente que solta a massa e agiliza o próximo pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de temperatura de 50–300 °C para crepes, panquecas e bolos de mil crepes em camadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom 45 × 45 × 16 cm, entra em linha de serviço com pouco balcão. A virada é manual, então a equipe que já trabalhou com chapa quente não precisa aprender nada novo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433141039203,"sku":"BEP-0322","price":256.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/772e1e29-3af8-4d76-a642-e02d456e64e3.jpg?v=1785681357"},{"product_id":"commercial-countertop-soft-serve-ice-cream-machine-single","title":"Máquina de sorvete expresso profissional de bancada, sabor único","description":"\u003cp\u003ePara quem quer sorvete fresco de sabor único sem abrir mão do balcão, a máquina de sorvete expresso de bancada mede 70 × 22 × 84 cm e cabe em um tampo de bar, balcão de atendimento ou prateleira de quiosque, com 900 W em alimentação monofásica de 220 V. O reservatório de 4,5 L sustenta o fluxo de casquinhas e copos no pico, e o ciclo totalmente automático cuida do congelamento: a equipe serve em vez de ficar vigiando o aparelho.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox com cilindro de congelamento em aço inox 304, para um serviço higiênico que limpa com um pano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperação de baixo ruído, própria para balcões abertos de atendimento ao cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaída de sabor único: fácil de treinar e rápida de limpar entre turnos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom apenas 22 cm de profundidade, serve a cafeterias, bares de sobremesas, estações de café da manhã de hotel e quiosques sazonais, onde o espaço é curto mas o sorvete expresso ainda vende.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434376360035,"sku":"BEP-0350","price":978.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9e01806b-f408-4a89-9890-f26f70748023.jpg?v=1785749151"},{"product_id":"commercial-electric-meat-smoker-oven-60l-stainless-steel","title":"Defumador de carne elétrico profissional, 60 L, aço inox","description":"\u003cp\u003eO defumador de carne elétrico é um forno de defumação de bancada para delicatessens, açougues, gastropubs e pequenas cozinhas de produção que querem defumado constante, sem um defumador a lenha. A câmara de 60 L em aço inox grau 304 usa uma resistência de 1000 W a 220 V e liga numa tomada comum. Ela segura a fumaça de forma estável numa leva inteira de embutido, frango, peixe ou tofu. A defumação assistida por vapor evita que a superfície resseque e dá cor mais uniforme e mais umidade retida do que uma grelha aberta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA operação é digital. Painel de controle e controle remoto servem para o cozinheiro ajustar o ciclo de defumação do outro lado da linha de preparo, sem ficar junto do equipamento. Alguns detalhes práticos facilitam a vida numa cozinha em operação:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox grau 304 com interior fácil de limpar, para higienização rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodízios na base para levar o forno da área de preparo ao estoque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDefumação digital com controle remoto para ajustar a intensidade e o tempo de cocção.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalha da grelha de 32 × 38,5 cm, do tamanho da câmara, para carregar uma leva inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO equipamento sai sem fonte de fumaça ou de fogo. Use os seus próprios cavacos de madeira ou pellets. Garantia do fabricante de 1 ano para peças.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434862899299,"sku":"BEP-0377","price":766.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4809f3da-f96c-45b0-8ff3-1517698e7ce9.jpg?v=1785776572"},{"product_id":"commercial-electric-hot-pot-bbq-grill-table-2-in-1","title":"Grelha elétrica de embutir com hot pot, 2 em 1 para mesas de restaurante","description":"\u003cp\u003eÉ uma grelha para restaurante de embutir na mesa, que junta churrasco coreano e uma cuba de hot pot, de modo que um lugar só grelha e ferve lado a lado, num tampo preparado em casas de shabu-shabu, restaurantes de churrasco coreano e de hot pot, onde o cliente cozinha a própria porção. Uma resistência elétrica de 3.500 W aquece as duas áreas e por isso não há tubulação de gás para passar: basta levar energia a cada estação.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChapa de churrasco e cuba de hot pot juntas, em uma área de 655 × 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico de 3.500 W, sem rede de gás nem acessórios de exaustão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalação embutida, para um acabamento de bancada rente e de nível de restaurante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona em mesas de hotel, restaurante e residência\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComo entra rente à superfície, uma fileira de estações parece um único balcão de cozinha contínuo, o que ajuda em salões de banquete e em mesas onde o cliente cozinha, e o fabricante dá garantia de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439309877347,"sku":"BEP-0412","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a95dc6fc-ab70-4428-b263-03e08818c94a.jpg?v=1785867623"},{"product_id":"round-island-commercial-kitchen-exhaust-hood-stainless","title":"Coifa industrial ilha redonda em aço inox para cozinha","description":"\u003cp\u003eA coifa ilha fica sobre uma linha de cocção afastada de qualquer parede, por isso um buffet, uma bancada de cocção ao vivo ou uma cozinha aberta captam por todos os lados. A coifa industrial redonda recolhe vapor, fumaça e gordura em todo o perímetro. Depois leva tudo para fora por um duto, e o salão fica limpo, com ar respirável para clientes e equipe. A carcaça em aço inox limpa rápido e aguenta o calor e a limpeza diária da cozinha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfil de ilha redondo, para ficar suspensa sobre uma linha de cocção independente, não encostada na parede.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltros defletores de aço inox retêm a gordura e saem para lavar na máquina de lavar louça ou na pia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExaustão com duto, de 21 m³\/min ou mais de vazão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiâmetro de 1200 mm, carga de acionamento baixa de 2,2 W e classe A de eficiência energética.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServe a restaurantes de planta aberta, buffets de hotel e cozinhas show, onde a coifa fica à vista e precisa parecer tão limpa quanto trabalha, e o equipamento sai com peças de reposição gratuitas.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439485710435,"sku":"BEP-0430","price":1100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f91e11b8-58fa-4a53-83e6-322a8243ceac.png?v=1785872621"},{"product_id":"downdraft-island-range-hood-with-recirculation-filtration","title":"Coifa downdraft ilha com recirculação interna e painel retrátil na bancada","description":"\u003cp\u003eNuma cozinha com ilha, a coifa livra o cooktop de uma coifa suspensa volumosa. O painel sobe da bancada quando você começa a cozinhar e desce rente ao tampo ao terminar. A recirculação interna dispensa o duto até o exterior, vantagem em apartamentos e plantas abertas onde passar duto não é prático. O controle por gestos no painel de vidro temperado ajusta a exaustão com um movimento da mão, e o modo de recirculação reduz até 95% dos odores do dia a dia.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Preto noite escuro • saída de fumaça inferior esquerda","offer_id":44439495245923,"sku":"BEP-0432-07","price":3507.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Preto noite escuro • exaustão lateral direita na parte inferior","offer_id":44439495344227,"sku":"BEP-0432-03","price":3507.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Branco luar • saída de fumaça lateral esquerda na parte inferior","offer_id":44439495147619,"sku":"BEP-0432-09","price":3507.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Branco luar • exaustão lateral direita na parte inferior","offer_id":44439495278691,"sku":"BEP-0432-02","price":3507.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"exaustão inferior • dois a gás • um fogão elétrico","offer_id":44439495114851,"sku":"BEP-0432-08","price":3983.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"exaustão inferior • dois a gás • um fogão elétrico • timer eletrônico","offer_id":44439495213155,"sku":"BEP-0432-06","price":3983.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Preto noite escuro • Circulação interna • sem necessidade de exaustão de fumaça","offer_id":44439495049315,"sku":"BEP-0432-01","price":3983.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"fogão de indução com duas bocas • timer eletrônico • sem exaustão de fumaça","offer_id":44439495311459,"sku":"BEP-0432-10","price":3983.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Branco luar • Circulação interna • sem necessidade de ventilação","offer_id":44439495082083,"sku":"BEP-0432-05","price":3983.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"sem ventilação • cooktop de indução com duas bocas","offer_id":44439495180387,"sku":"BEP-0432-04","price":3983.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/b4508f6c-25f1-4192-b040-2045079aafd2.png?v=1785873196"},{"product_id":"commercial-stainless-steel-vacuum-sealer-with-built-in","title":"Seladora a vácuo profissional em aço inox com cortador embutido","description":"\u003cp\u003eA seladora a vácuo profissional de bancada puxa o ar até −95 kPa. Sela numa barra de 30 cm, por isso o bar ou a cozinha do restaurante porciona, marina e guarda produto sem disputar espaço entre várias ferramentas. A carcaça em aço inox limpa com um pano entre os serviços, e o cortador embutido corta a bobina no comprimento certo: o saco se faz sob medida do corte, e não o contrário.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOs modos seco e úmido atendem tanto o produto curado quanto marinadas e salmouras úmidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVários modos de selagem cobrem do porcionamento do dia a dia aos itens delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA proteção contra superaquecimento mantém o equipamento seguro em ciclos repetidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona em 100–120 V ou 200–230 V, com consumo de 220 W.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom certificação CE, CB e RoHS e garantia do fabricante de 1 ano, serve ao preparo sous-vide, ao armazenamento em lote e à redução de desperdício numa cozinha em operação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439512973411,"sku":"BEP-0451","price":300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/44b8360d-4e74-456d-815e-c66714665f12.png?v=1785874300"},{"product_id":"napoli-style-gas-pizza-oven","title":"Forno de pizza a gás estilo Napoli","description":"\u003cp\u003eO forno de pizza profissional estilo Napoli é de bancada, com revestimento de tijolo. Chega a 600 °C e assa pizza napolitana autêntica nos 60–90 segundos que a borda manchada de leopardo exige. Queima gás ou lenha: o estabelecimento ganha o sabor de um forno a lenha tradicional e mantém o controle e a partida rápida de um queimador a gás. Como cabe numa bancada, entra na linha de uma pizzaria cheia, na bancada de preparo de um restaurante ou na cozinha de um hotel onde um forno de alvenaria não passa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO queimador de 14.000 W recupera o calor rápido entre as fornadas. No pico do serviço, a produção segue estável. Corpo de aço inox e piso de tijolo refratário foram feitos para o uso diário e mantêm a pedra na mesma temperatura, pizza após pizza.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChega a 600 °C para massa napolitana de verdade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueima gás ou lenha: sabor e calor rápido e controlável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato de bancada para linhas comerciais apertadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447035031651,"sku":"BEP-0493","price":4007.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/39c8c5a3-b42e-40f7-a348-79627c252a1f.jpg?v=1785958192"},{"product_id":"31-outdoor-stainless-steel-built-in-wood-fired-pizza-oven","title":"Forno de pizza a lenha independente para área externa, aço inox, 31\"","description":"\u003cp\u003eO forno de pizza profissional a lenha, independente, é um módulo externo em aço inox para estabelecimentos que servem pizza no fogo vivo: cozinhas de pátio, bares de jardim e terraços de hotel. Fica sobre uma bancada ou mesa de trabalho. Acende sem hidráulica nem instalação fixa, então o estabelecimento pode mudá-lo de lugar ou reorganizar o espaço entre uma estação do ano e outra. A pedra de pizza de 24x24\" tem 18 mm de espessura, segura o calor entre as fornadas e recupera o piso rápido, como a massa napolitana pede ao longo do serviço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo é de aço inox de parede dupla, com 80 mm de algodão de isolamento térmico entre as paredes. Isso mantém a carcaça externa mais fria e estabiliza a temperatura da câmara depois que o forno esquenta. Um medidor de temperatura com mostrador de 3\" na porta deixa o cozinheiro ler a câmara de relance. Queima lenha ou carvão, então o dono do estabelecimento ajusta sabor e custo sem precisar de ponto de gás.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÁrea de cozimento principal: 572 sq in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePedra de pizza de 24x24\", com 18 mm de espessura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox de parede dupla com isolamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndependente: apoia-se em qualquer bancada externa estável, sem instalação fixa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustível lenha ou carvão: não precisa de ligação de gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensionamento personalizado disponível\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447075893347,"sku":"BEP-0563","price":737.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ecaa59ec-6998-4a59-b3ee-b71f86a88738.png?v=1785959201"},{"product_id":"modular-outdoor-kitchen-aluminum-bbq-pod-unit","title":"Cozinha externa modular, módulo de churrasqueira em alumínio","description":"\u003cp\u003eQuem quer levar o serviço para fora (bares de cobertura, terraços de restaurante, beira de piscina de hotel, espaços de eventos) encontra nesta cozinha externa modular uma estação de cocção totalmente configurável. Os módulos de grelha, pia, cooktop, armazenamento e geladeira opcional se combinam livremente para caber na área disponível. Depois, a linha cresce sem refazer o que já está instalado. A carcaça e as portas são de alumínio: o equipamento resiste à ferrugem e aguenta variações de clima.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocção a gás ou por indução, com alojamento para botijão de gás integrado ou conexão externa de gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁgua, energia e ventilação integradas: instalação limpa, sem ligações expostas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiação oculta, tomadas deslizantes e iluminação de LED\/ambiente integrada para o serviço da noite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMódulos configurados por local, que crescem junto com a operação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCozinhar fora afasta calor, fumaça e cheiro do salão. O terraço vira ponto de encontro, o que ajuda qualquer estabelecimento que vende a experiência ao ar livre. Tamanho e cor são feitos sob encomenda para combinar com o visual do terraço.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Preto","offer_id":44454056198243,"sku":"BEP-0580-03","price":10500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Dourado","offer_id":44454056165475,"sku":"BEP-0580-02","price":10500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Prateado","offer_id":44454056132707,"sku":"BEP-0580-01","price":10500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/497d86ea-698d-409b-90ad-cd28bbab4b57.png?v=1786118543"},{"product_id":"outdoor-kitchen-cabinet-set-with-weatherproof-shed-4-burner","title":"Cozinha externa com gabinetes e galpão resistente a intempéries, grelha a gás de 4 queimadores, aço inox 304","description":"\u003cp\u003eA cozinha externa já vem completa. São uma linha de gabinetes em aço inox 304, uma grelha a gás natural embutida de quatro queimadores e um galpão superior que mantém tudo utilizável com chuva e sol direto. Atende restaurantes de jardim, terraços de hotel e bares de piscina, onde não há cozinha interna fixa mas a linha de cocção ainda precisa aguentar clima e serviço diário.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA grelha funciona a gás natural, com controle por botão giratório. Um dispositivo de segurança de chama corta o gás dos queimadores se a chama apagar. Os gabinetes são de aço inox 304 sobre núcleo alveolar de alumínio: painéis rígidos, mais leves que o aço maciço e resistentes à corrosão ao ar livre. O galpão usa a mesma placa alveolar de alumínio nos painéis.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatro queimadores a gás com controle individual por botão e dispositivo de segurança de chama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabinetes de aço inox 304 sobre núcleo alveolar de alumínio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalpão superior resistente a intempéries, com porta de enrolar elétrica ou basculante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFita de luz, luz de teto, exaustores e tomadas com interruptor de parede integrados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpcionais: painéis solares, controle remoto e operação por app\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLayout modular de gabinetes: configure a linha para caber no espaço\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA estação tem certificações EU 2016\/426, ETL e CUL. Tamanho, layout, cor, material e logo são totalmente personalizáveis. Assim ela é dimensionada para a área do estabelecimento.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44454056296547,"sku":"BEP-0581","price":9000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7d46c219-67ff-44df-b633-11fdfa72ead1.jpg?v=1786118605"},{"product_id":"modular-outdoor-kitchen-stainless-steel-with-weatherproof","title":"Cozinha externa modular em aço inox com galpão resistente a intempéries","description":"\u003cp\u003eEm aço inox SS304 e placa de metal esculpida, a cozinha externa modular monta uma linha de cocção completa ao ar livre. Pátio de bar, terraço de restaurante ou jardim de hotel passam a empratar comida fora, sem obra permanente. O centro é uma churrasqueira a gás com 680 sq in de superfície de cocção, controle por botão giratório e boca lateral. Em volta dela entram módulos de gabinete (geladeira, pia, forno de pizza, kamado, armazenamento e canto), conforme a área e o fluxo de trabalho do estabelecimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO galpão resistente a intempéries protege os equipamentos de chuva e sol, para servir ao ar livre o ano todo. Os painéis de placa de metal esculpida saem em cores personalizáveis. Como o dimensionamento é de combinação livre e não fixo, o layout é desenhado para o espaço que você tem.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox SS304 e placa de metal esculpida, sem revestimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIgnição piezoelétrica e por pulso eletrônico, controle de temperatura por botão e boca lateral integrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePacote de segurança: quebra-chamas, sensor de falta de oxigênio, proteção contra alta pressão, desligamento automático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortas do galpão: de enrolar elétrica ou basculante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcessórios de fiação: fita de luz, luz de teto, exaustores e tomadas com interruptor de parede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePainéis solares e controle remoto ou por app opcionais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44454059868259,"sku":"BEP-0582","price":8000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2c174d9d-5846-4613-9e94-5e90d7f94f42.png?v=1786118962"},{"product_id":"commercial-automatic-egg-roll-maker-6-roll-gas","title":"Máquina automática profissional de rolinho de ovo a gás, 6 rolos","description":"\u003cp\u003eEm cafés, lanchonetes e cozinhas de comida de rua onde o rolinho de ovo crocante é item de giro rápido, a máquina funciona como estação de cocção de bancada. Ela faz até seis rolos por lote em panelas de 8–9 pol, e um único operador acompanha o pico do almoço sem enfileirar várias máquinas pequenas: o painel de toque define o processo e o calor a gás mantém a produção estável onde a energia elétrica é limitada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo é de alumínio e o exterior não esquenta, então o manuseio é seguro durante o serviço longo. Aguenta bem a rotina de uma cozinha movimentada.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de seis rolos por lote para serviço contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperação por controle de toque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte de calor a gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcaça de alumínio que não esquenta por fora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões compactas: 50 × 43 × 58 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44466259230819,"sku":"BEP-0689","price":380.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a92ac7da-d90c-4ecd-9518-c8f9b9d011cf.jpg?v=1786470224"},{"product_id":"commercial-high-speed-microwave-convection-speed-oven","title":"Forno de cocção rápida profissional com micro-ondas e convecção","description":"\u003cp\u003eUm forno de cocção rápida alia micro-ondas, convecção e calor radiante, e a cozinha movimentada assa um frango, uma bandeja ou reaquece pratos prontos em uma fração do tempo de um forno convencional. O corpo de aço inox 304 limpa com um pano e aguenta o regime contínuo de uma linha de restaurante, hotel ou padaria. Com 409 × 658 × 607 mm, ele cabe numa bancada ou prateleira onde um forno de tamanho normal nunca entraria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA cocção é controlada, não é no olho: a temperatura se mantém dentro de ±1 °C, o timer comanda cada ciclo e o desligamento automático encerra o preparo com segurança quando o tempo acaba. O equipamento funciona só com eletricidade, sem ligação a gás. O consumo fica entre 1.000 e 3.000 W, conforme o programa em uso.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocção combinada na mesma câmara: micro-ondas, convecção e calor radiante, para assados e preparos de forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox 304 para a limpeza diária do estabelecimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle de temperatura de ±1 °C, com timer e modo de economia de energia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesligamento automático por segurança e altura ajustável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSomente elétrico: instalação de um item só, para restaurantes, hotéis e padarias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44480805372003,"sku":"BEP-0705","price":2700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/454c30a9-19b5-4a84-8fee-4bac5d325f03.png?v=1786703355"},{"product_id":"commercial-smart-speed-oven-microwave-convection","title":"Forno de cocção rápida inteligente profissional, micro-ondas e convecção","description":"\u003cp\u003eO forno de cocção rápida une micro-ondas e convecção forçada para assar, preparar e reaquecer em uma fração do tempo de um forno comum; o modelo usa só eletricidade, sem linha de gás nem obrigação de coifa, e mantém a temperatura dentro de ±1 °C, então os pratos saem do passe sempre iguais durante todo o serviço. O corpo de aço inox 304 limpa rápido entre as refeições servidas e aguenta a linha de um hotel ou restaurante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe ao estabelecimento que precisa de produtividade num espaço pequeno: a cozinha de serviço de quarto de um hotel, o balcão de acabamento de uma padaria ou o restaurante que reaquece e dá cor na hora do pedido.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina micro-ondas, convecção, assado e forno na mesma câmara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle de temperatura preciso a ±1 °C, para resultado padronizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.000–5.000 W elétricos, sem ligação a gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer, desligamento automático e modo de economia de energia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura ajustável para acompanhar a sua bancada ou o suporte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44480806223971,"sku":"BEP-0706","price":3600.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a7358b18-babc-41b5-a07c-ee5819660256.png?v=1786703478"},{"product_id":"commercial-microwave-oven-198-l-4-kw-stainless-steel","title":"Micro-ondas profissional de 198 L, 4 kW, aço inox","description":"\u003cp\u003eO micro ondas industrial de 198 L atende lojas sem supervisão, praças de alimentação, hotéis e restaurantes que reaquecem e descongelam refeições embaladas em volume. Um micro-ondas doméstico chega a cerca de 1 kW; este entrega 1–4 kW de potência ajustável, dá conta de uma carga maior de comida embalada por ciclo e mantém o serviço andando na hora de pico, e a câmara de 640 × 450 × 690 mm recebe bandejas grandes e várias porções ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA carcaça em aço inox combina as classes SUS201 e SUS304, para dar resistência estrutural e à corrosão onde isso faz diferença. A placa de piso em PTFE limpa com um pano e suporta altas temperaturas sem se degradar. Um controlador SCM e uma tela colorida LCD com temporizador digital comandam a operação, e os tempos de aquecimento ficam salvos como predefinição de memória: a equipe seleciona um ajuste só, sem digitar a mesma programação a cada ciclo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotência de micro-ondas ajustável de 1–4 kW para cargas variadas de refeições embaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de 198 L, com câmara de 640 × 450 × 690 mm para bandejas grandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePredefinições de memória no controle SCM + tela colorida LCD, para resultado padronizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcaça em aço inox SUS201\/SUS304 com placa de piso em PTFE que limpa com um pano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFora de operações de buffet e catering, a potência ajustável e o espaço ocupado na bancada servem ao trabalho de descongelar e reaquecer em escolas e pequenos laboratórios de pesquisa. Garantia do fabricante de 1 ano. Peças de reposição gratuitas.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44480806322275,"sku":"BEP-0707","price":2882.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/6157b643-23c7-4522-8299-e74df3f4f701.jpg?v=1786703543"},{"product_id":"commercial-microwave-oven-for-ready-meals-8-kw","title":"Micro-ondas industrial de 8 kW para refeições prontas","description":"\u003cp\u003eO micro-ondas profissional reaquece e esteriliza refeições prontas embaladas em cozinhas centrais, operações de buffet e catering e alimentação de hotel, com potência de até 8 kW, muito acima de um aparelho doméstico, para aguentar carga maior e acompanhar o volume de uma linha de produção. Uma câmara de duas camadas com quatro bandejas recebe um lote inteiro: com embalagens de 200 × 230 × 40 mm e 600 g cada, aquece 24 refeições de uma vez e leva uma bandeja de 5 °C a 75 °C em cerca de 10 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDois modos de operação: memória (chama um ciclo salvo) e controle de temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemporizador digital com tela touch comandada por SCM; o idioma na tela é inglês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcaça em aço inox industrial 201 e 304, refrigerada a ar para trabalho contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVazamento de micro-ondas limitado a ≤5 mW\/cm², operando a 2.450 MHz em rede de 380 V, 50–60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO aterramento seguro é obrigatório. Nunca ligue o equipamento vazio: a operação sem carga não é permitida. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44480811368547,"sku":"BEP-0708","price":6920.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f9e65a28-7d98-4f06-a5e1-ca90612e6f0c.jpg?v=1786704570"},{"product_id":"commercial-soft-serve-ice-cream-slush-machine-7-flavors-4","title":"Máquina de sorvete e raspadinha profissional, 7 sabores e 4 cilindros","description":"\u003cp\u003eSorveterias, bares de sobremesas e cafés que querem sorvete de máquina, bebidas congeladas e raspadinha no mesmo espaço contam com a máquina de sorvete de 7 sabores, de bancada e com dois sistemas. Um touchscreen de 5 polegadas roda oito programas: sorvete de máquina, iogurte gelado, açaí na tigela, milk-shakes, raspadinhas, coquetéis congelados, smoothies e café gelado. Uma só máquina cobre o cardápio inteiro de sobremesas geladas, sem um segundo equipamento no balcão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs dois sistemas rodam lado a lado: cilindros pressurizados congelam o sorvete de máquina e cilindros separados mantêm a raspadinha. Uma bomba de ar integrada aumenta o overrun (ar incorporado), e a mistura rende mais e sai mais aerada. O modo standby noturno conserva a mistura durante a noite, sem descartá-la no fechamento, e as válvulas de dispensação transparentes deixam equipe e clientes verem o produto se formar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 programas em touchscreen de 5 polegadas, com partida com uma tecla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdução de até 65 L\/h; funis de 7 L com cilindros de congelamento de 2 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução toda em aço inox 304 grau alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerada a ar, com compressor Panasonic novo e gás refrigerante R404A\/R410A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de standby noturno para manter a mistura fresca durante a noite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO equipamento aceita 110 V ou 220 V. Sai com o tipo de plugue do seu mercado. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506861797475,"sku":"BEP-0713","price":3134.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/757c857b-0e05-43b0-b12a-0097d1337925.png?v=1787609108"},{"product_id":"3-in-1-breakfast-station-toaster-oven-coffee-maker-frying","title":"Estação de café da manhã 3 em 1 — forno elétrico, cafeteira e frigideira","description":"\u003cp\u003eA estação de café da manhã 3 em 1 reúne três aparelhos da manhã num só equipamento de bancada: um forno elétrico, uma cafeteira de filtro e uma frigideira. Numa copa de hotel pequeno, num cantinho de cortesia do andar dos hóspedes ou na retaguarda de uma cafeteria compacta, ela atende um café da manhã completo com uma tomada e um espaço só. Três máquinas separadas disputariam tomadas e bancada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO forno e a frigideira consomem 1000 W cada um e têm controles mecânicos com ajuste de temperatura. Não há app nem telas de menu, e qualquer funcionário opera depois de uma explicação de um minuto. A carcaça de plástico limpa com um pano, e dá para manter torrada, café e um frito prontos lado a lado para um hóspede ou uma fila curta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrês funções num só equipamento: forno elétrico, cafeteira e frigideira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrigideira de 1000 W e cafeteira de 1000 W, com controle mecânico de temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasse A de eficiência energética, fonte de energia elétrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível com plugue UK ou EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67590060507235,"sku":"BEP-0739-02","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/30f057fe-4718-495f-9a5d-d9516c1a9a3e.png?v=1790623775"},{"product_id":"countertop-reverse-osmosis-water-purifier-with-uv","title":"Purificador de água por osmose reversa de bancada com esterilização UV e água quente instantânea","description":"\u003cp\u003eO purificador de água por osmose reversa de bancada fica sobre a bancada e dá ao estabelecimento água própria para beber, sem sistema embutido nem instalação sob a pia. A membrana de osmose reversa de quatro estágios filtra até 0,0001 mícron e retém metais pesados, bactérias e vírus. Depois, uma lâmpada UV desinfeta a água purificada uma segunda vez, com eficácia de 99,9% contra bactérias. Atende quartos de hotel, retaguarda de cafeterias e pontos de serviço de restaurante, onde uma estação completa de osmose reversa seria demais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA função de água quente instantânea entrega água aquecida na hora, e o dispensador cobre uma faixa de 4–40 °C, do frio ao quente: o mesmo equipamento serve bebidas geladas e quentes. O reservatório de 5 L e a vazão nominal de 800 GPD (cerca de 3.028 L\/dia) acompanham um serviço constante. A torneira inteligente, o ciclo de autolimpeza e o indicador de vida útil do filtro reduzem a manutenção do dia a dia.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOsmose reversa em quatro estágios mais esterilização UV, para água filtrada e desinfetada própria para beber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁgua quente instantânea e faixa de temperatura de 4–40 °C num só dispensador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicador de vida útil do filtro e aviso automático de troca do filtro; vida útil de cerca de 6 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de autolimpeza e desligamento automático para operar sem acompanhamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67616170967139,"sku":"BEP-0740-01","price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8b0ecaf2-176a-4cf5-afc3-7eca4bdec062.png?v=1790850829"},{"product_id":"countertop-ro-water-purifier-hot-cold-4-stage-self-cleaning","title":"Purificador de osmose reversa de bancada — quente e fria, 4 estágios, autolimpante","description":"\u003cp\u003eÁgua filtrada na hora, quente, fria e gelada, sem obra de encanamento na parede. O purificador de osmose reversa de bancada atende quarto de hotel, estação de restaurante e cozinha de motorhome. A membrana de 4 estágios produz até 100 GPD (378 L\/dia), o bastante para um bar pequeno, um balcão de café da manhã ou um andar de hóspedes durante o serviço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA autolimpeza lava a membrana e estica a vida útil do filtro até 24 meses. Quando chega a hora de trocar o cartucho, o indicador de troca avisa a equipe, sem adivinhação com o salão cheio. O desligamento automático protege o sistema quando o reservatório enche, e os comandos estão em inglês.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiltração por osmose reversa em 4 estágios, até 100 GPD (378 L\/dia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁgua quente, fria e gelada em um só aparelho de bancada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMembrana autolimpante, filtro com vida útil de 24 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesligamento automático e indicador de troca do filtro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento de 2.150 W e resfriamento de 120 W; carcaça em plástico, envio em caixa de papelão ondulado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eInforme no pedido o plugue da sua região (UK, EU, AU ou US); garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67616176242787,"sku":"BEP-0741-03","price":315.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8b33f46-9ee0-4c1e-b9fa-28649e2ef8a3.png?v=1790850952"},{"product_id":"commercial-electrostatic-precipitator-air-purifier-4000-m3","title":"Precipitador eletrostático profissional (ESP) para exaustão de cozinha, 4.000 m³\/h","description":"\u003cp\u003eO precipitador eletrostático (ESP) limpa o ar carregado de gordura antes que ele saia da cozinha industrial. O ar passa por um único campo elétrico ionizante, onde a névoa de óleo, a fumaça e as partículas finas ganham carga e se prendem nas células ESP. Até 95% da carga de vapores fica retida, em vez de sujar o duto, o exaustor de telhado e o ar em volta do prédio. São 4.000 m³\/h com consumo de 150 W: serve para a linha de um restaurante, a cozinha de um hotel ou qualquer ramal de coifa nos fundos que precise atender vizinhos e proprietário quanto a fumaça e cheiro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA carcaça é de aço carbono, feita para ficar num duto quente e engordurado sem enferrujar. Um ventilador de resfriamento embutido mantém estável a unidade de alimentação de alta tensão durante operações longas. As placas coletoras de alumínio saem para limpeza a cada dois meses, mais ou menos: você lava em vez de comprar células novas, e o custo de operação fica baixo enquanto o equipamento durar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRetenção de até 95% de óleo, vapores e fumaça por separação eletrostática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFluxo de ar de 4.000 m³\/h em um único campo elétrico, potência de 150 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço carbono com ventilador de resfriamento para operação estável em alta tensão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCélulas de alumínio removíveis, ciclo de limpeza de ~2 meses, sem peças de reposição de rotina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67857372381283,"sku":"BEP-0811","price":1020.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/e07cdb27-b1ac-42ab-9be8-308d23861b51.jpg?v=1793633238"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-gelato-batch-freezer","title":"Máquina de sorvete de massa e gelato profissional","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete faz sorvete de massa, gelato e sorbet no próprio estabelecimento. Uma gelateria, padaria ou casa de sobremesas roda as próprias receitas, em vez de comprar potes prontos. Você despeja a mistura pronta, suco de fruta, milkshake ou base de iogurte; a máquina bate e congela até a textura dura de bola, a 38–50 L\/h conforme o modelo, o bastante para manter o balcão abastecido o dia todo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA construção é pensada para a cozinha em operação. O cilindro de refrigeração de aço inox 304 e as peças em contato com o alimento limpam rápido; a carcaça em aço inox também, e o cilindro de congelamento de 13 L ou 16 L acompanha a capacidade. O painel de controle com tela LED define o ciclo, e o degelo se aciona por botão ou por pedal, para a equipe manter as mãos livres durante o despejo da mistura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaída de sorvete de massa de 38–40 L\/h ou 48–50 L\/h, com cilindro de congelamento de 13 L ou 16 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência nominal de 2,4 kW ou 3,3 kW, 220 V; informe no pedido o tipo de plugue e a tensão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensador a ar com grandes aberturas de ventilação, para manter a temperatura em uso contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrepara sorvete, gelato, sorbet, smoothies, slush e snow ice a partir de uma só mistura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"38-40 L\/h \/ AH-GT30 \/ 2,4 kW","offer_id":67890443190371,"sku":"BEP-0840-04","price":2424.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"38-40 L\/h \/ AH-G30 \/ 2,4 kW","offer_id":67890443223139,"sku":"BEP-0840-03","price":2476.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"48-50 L\/h \/ AH-GT50 \/ 3,3 kW","offer_id":67890443255907,"sku":"BEP-0840-02","price":3063.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"48-50 L\/h \/ AH-G50 \/ 3,3 kW","offer_id":67890443288675,"sku":"BEP-0840-01","price":3115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/821d15c6-01db-4d74-8d86-c7d79a125ddd.png?v=1794080328"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/home-kitchen.oembed?page=2","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}