{"title":"Máquinas de sorvete e gelato","description":"\u003cp\u003eOs litros da ficha técnica não dimensionam nada: quem decide é o balcão que a máquina abastece. Uma máquina de sorvete expresso bate e serve na hora, a máquina de gelato produz em lotes o que se serve na bola, e as panelas de sorvete rolado e as vitrines completam o que o balcão vende.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-soft-icecream-maker","title":"Máquina de sorvete soft profissional de 1.900 W","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete soft profissional congela e aera a calda líquida na hora, e o modelo de compressor duplo trabalha com bases de iogurte, leite e chocolate para estabelecimentos de pequeno a médio porte. Os 1.900 W e os dois compressores mantêm os cilindros frios o bastante para servir casquinha atrás de casquinha no pico, sem a textura virar aguada. É silenciosa na operação. Por isso funciona no balcão voltado ao cliente de uma cafeteria ou restaurante, e não só na cozinha dos fundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompressor duplo e 1.900 W de potência para sorvete soft constante sob demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabalha com bases de iogurte, leite e chocolate para um cardápio de sobremesas variado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGás refrigerante R290 e corpo em aço inox que limpa com um pano na limpeza diária\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaixo ruído, ideal para o balcão voltado ao cliente em cafeterias e restaurantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara cafeterias, restaurantes e lanchonetes que levam o sorvete soft ao cardápio: informe o volume esperado de casquinhas e confirmamos para você se a máquina é do tamanho certo para o seu serviço.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545971884131,"sku":"BEP-0037","price":1486.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d065b34bb8ceadbbc94a11_Commercial-Soft-Icecream-Maker_1_00e3df20-fdcd-444c-8efe-7fa3e4982c99.jpg?v=1784312272"},{"product_id":"commercial-soft-serve-ice-cream-machine","title":"Máquina de sorvete expresso profissional — 3 sabores, aço inox","description":"\u003cp\u003ePara cafés, food trucks, lanchonetes e balcões de sobremesa, a máquina de sorvete expresso transforma o mix líquido em sorvete pronto para servir. O corpo de aço inox tem o tamanho de uma bancada, e por isso cabe onde um equipamento de piso não entra. Ela serve sorvete de um sabor, twist ou três sabores sob demanda. A produção vai de 5 a 25 litros por hora conforme o modelo, para o balcão calmo da tarde ou o quiosque no horário de pico.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrês saídas: sabor único, twist ou casquinha de três sabores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceita pó para sorvete, calda pronta ou mix de leite fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersões em 110 V e 220 V, monofásicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO compressor de 1.300 W recupera a temperatura rápido, então a porção seguinte não espera. Entre um turno e outro, o corpo de aço inox fica limpo com um pano. Escolha a capacidade pelo volume do seu serviço e a máquina dá conta de um dia inteiro de demanda.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"5 L\/h","offer_id":44253773791331,"sku":"BEP-0105-04","price":350.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 L\/h","offer_id":44253773824099,"sku":"BEP-0105-01","price":799.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"20 L\/h","offer_id":44253773856867,"sku":"BEP-0105-02","price":1100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 L\/h","offer_id":44253773758563,"sku":"BEP-0105-03","price":1290.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7f20a9a7-041f-4a94-af4a-76db5e08d42f.jpg?v=1781363253"},{"product_id":"commercial-rolled-fried-ice-cream-machine-double-flat-pan","title":"Máquina de sorvete rolado profissional, com 1 ou 2 panelas planas","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete rolado transforma uma base líquida em rolinhos de sorvete fresco na frente do cliente. A panela plana congela a mistura na hora, e o operador pica, dobra e raspa em rolos com uma espátula de aço. Há versões com uma ou duas panelas, quadradas ou redondas: uma só serve ao balcão de um café ou a um quiosque de movimento constante, e com duas um bar de sobremesas movimentado ou uma barraca de comida de rua entrega dois pedidos em paralelo e mantém a fila andando no pico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecipientes de cobertura entram na bancada de trabalho: frutas, caldas, farelo de biscoito e confeitos ficam ao alcance da panela, e cada rolo é finalizado na mesma estação. O gabinete é de aço inox espessado, que aguenta lavagens constantes. As panelas são mais fundas e mais grossas, para raspar direto, e o sorvete firma rápido. Alguns detalhes facilitam o trabalho o dia todo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma ou duas panelas planas, quadradas ou redondas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecipientes de cobertura opcionais na bancada de trabalho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodízios universais para mover a máquina entre estações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltímetro embutido para acompanhar a rede durante o uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFio terra contra choque por indução\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamento em 110\/220 V, para instalação flexível\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende sorveterias, cafés, balcões de sobremesa, feiras noturnas e qualquer estabelecimento que queira uma estação de sorvete rolado feito na hora como atração. Garantia do fabricante de 12 meses.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419029958755,"sku":"BEP-0395-01","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/42fce055-6688-4bfb-9e7b-d0a0d00ee1e8.jpg?v=1785311902"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-batch-freezer-gelato-machine","title":"Máquina de sorvete de massa e gelato profissional","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete e gelato profissional transforma uma mistura gelada em produto denso, pronto para a bola, sob demanda. Um reservatório de 4,3 L alimenta o cilindro de congelamento. A produção chega a 16–20 L por hora: dá para a vitrine de uma gelateria, o cardápio de sobremesas de uma padaria ou as sobremesas geladas de assinatura de um bar. O compressor é econômico e silencioso, e por isso a máquina fica à vista do cliente, onde falta espaço na cozinha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdução de 16–20 L\/h com reservatório de mistura de 4,3 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor de 1400 W em rede de 110–220 V\/50–60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabalha com leite, creme, frutas, iogurte, chocolate e misturas prontas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspaço de bancada de 500 × 530 × 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA construção em aço inox limpa com um pano entre uma batelada e outra. Com as opções OEM\/ODM, o acabamento combina com um balcão de marca. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419234594915,"sku":"BEP-0391-01","price":836.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ac5b98d3-298d-40c3-9280-d6d288592ac7.jpg?v=1785312663"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-gelato-batch-freezer-108-l-h","title":"Máquina de sorvete de massa e gelato profissional, 108 L\/H","description":"\u003cp\u003ePó para sorvete ou base de iogurte: a máquina de sorvete transforma qualquer das duas em sorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet ou slush, até 108 litros por hora. Gelaterias, bares de sobremesas e balcões de padaria que fazem o próprio cardápio gelado atravessam o serviço cheio. Não param entre uma batelada e outra. O overrun é ajustável, receita a receita: baixo para um gelato artesanal denso, mais alto para um sorvete leve e macio e de mais volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO gabinete e as superfícies de contato são de aço inox 304 grau alimentício, que limpa rápido e aguenta a limpeza diária do estabelecimento. A refrigeração é a ar de série, com opção a água para salas quentes ou apertadas. O compressor Panasonic dá conta do trabalho contínuo em bateladas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdução de até 108 L\/H para produção contínua em bateladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet e slush em uma só máquina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOverrun ajustável para regular textura e volume por receita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304; refrigeração a ar com opção a água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível em 220 V ou 380 V, com o plugue da sua região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419322773603,"sku":"BEP-0392","price":2248.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1a420818-b99a-4d18-a680-8e8dc3a540c4.png?v=1785313094"},{"product_id":"countertop-gelato-display-freezer-20-l-glass-door-showcase","title":"Freezer expositor de balcão para gelato, 20 L, com porta de vidro","description":"\u003cp\u003eO freezer expositor de balcão guarda gelato, sorvete e outros produtos congelados de −18 a −23 °C num gabinete de 20 L, pequeno o bastante para o balcão de atendimento. A porta deslizante de vidro mantém o conteúdo à vista, para a venda por impulso. Com o termostato digital segurando a temperatura, o café, a loja de bubble tea ou a loja de conveniência vende sobremesa congelada sem dedicar piso a um freezer vertical inteiro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrês cestos organizam o produto para o atendimento rápido. O isolamento em espuma de poliuretano (PU) de alta densidade e um compressor de marca conhecida mantêm o consumo em cerca de 1,9 kWh por 24 horas. Funciona em rede monofásica padrão de 220–240 V e usa gás refrigerante R290a.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema de resfriamento direto, faixa de serviço de −18 a −23 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorta deslizante de vidro com três cestos de armazenamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato digital com setpoint ajustável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCor, plugue e tensão personalizáveis sob encomenda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44431231025251,"sku":"BEP-0386","price":810.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d23764c9-155a-4ff5-a22b-15c5e07c8007.jpg?v=1785617801"},{"product_id":"commercial-gelato-display-freezer-glass-front-ice-cream","title":"Freezer expositor profissional para gelato com frente de vidro","description":"\u003cp\u003eO freezer expositor para gelato mantém o produto congelado na firmeza de serviço e o coloca diante do cliente ao mesmo tempo: a frente de vidro temperado faz do armazenamento refrigerado uma ferramenta de venda. A −18 a −22 °C, com resfriamento por ar forçado, ele recupera a temperatura logo depois de abrir a porta, o que pesa numa linha de atendimento em que as portas quase nunca ficam fechadas. O controle por microcomputador e o ciclo de degelo automático mantêm a serpentina limpa sem ninguém cuidando. O vidro isolado evita que o ar frio escape toda vez que um cliente se debruça.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eResfriamento por ar forçado, para pull-down rápido e uniforme e funcionamento silencioso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de operação de −18 a −22 °C, indicada para gelato, sorvete e picolés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDegelo automático sob controle por microcomputador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrente de vidro temperado isolado, que reduz a perda de ar frio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato de duas portas com 2-4 prateleiras (conforme o modelo)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende padarias, cafés, restaurantes, hotéis, supermercados, lojas de conveniência e frutarias, onde a sobremesa congelada precisa ser guardada e exposta, e três tamanhos ajustam o gabinete ao espaço de piso e ao giro.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"12 bandejas","offer_id":44431231615075,"sku":"BEP-0388-01","price":2625.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"14 bandejas","offer_id":44431231647843,"sku":"BEP-0388-02","price":3150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"16 bandejas","offer_id":44431231680611,"sku":"BEP-0388-03","price":3675.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/27cb16c6-30f3-4e30-8fa8-70b8a214301c.jpg?v=1785617954"},{"product_id":"commercial-countertop-soft-serve-ice-cream-machine-single","title":"Máquina de sorvete expresso profissional de bancada, sabor único","description":"\u003cp\u003ePara quem quer sorvete fresco de sabor único sem abrir mão do balcão, a máquina de sorvete expresso de bancada mede 70 × 22 × 84 cm e cabe em um tampo de bar, balcão de atendimento ou prateleira de quiosque, com 900 W em alimentação monofásica de 220 V. O reservatório de 4,5 L sustenta o fluxo de casquinhas e copos no pico, e o ciclo totalmente automático cuida do congelamento: a equipe serve em vez de ficar vigiando o aparelho.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox com cilindro de congelamento em aço inox 304, para um serviço higiênico que limpa com um pano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperação de baixo ruído, própria para balcões abertos de atendimento ao cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaída de sabor único: fácil de treinar e rápida de limpar entre turnos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom apenas 22 cm de profundidade, serve a cafeterias, bares de sobremesas, estações de café da manhã de hotel e quiosques sazonais, onde o espaço é curto mas o sorvete expresso ainda vende.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434376360035,"sku":"BEP-0350","price":978.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9e01806b-f408-4a89-9890-f26f70748023.jpg?v=1785749151"},{"product_id":"commercial-gelato-batch-freezer-50l-cylinder-300-l-h-hard","title":"Máquina de gelato profissional com cilindro de 50 L e 300 L\/h, para sorvete de massa","description":"\u003cp\u003eMáquina de sorvete de piso e alta produção, para fábricas de sorvete, cozinhas de produção e balcões de sobremesa de muito movimento, que precisam de volume e não de uma novidade de dose única. A mistura congela num cilindro de aço inox 304 de 50 L, próprio para alimentos, e saem de 200 a 300 litros de gelato duro pronto por hora. No pico, dá para encher uma vitrine e formar o estoque de reserva ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cilindro não tem cantos mortos, então a limpeza é simples e as bactérias não se acumulam entre uma leva e outra. A refrigeração a água mantém o desempenho em salas de produção quentes. O gás refrigerante R404A faz o ciclo de congelamento. Se o motor ou o compressor sobrecarregar ou superaquecer por pico de tensão ou rede instável, um circuito de autoproteção desliga a máquina e protege a transmissão em produções longas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCilindro de 50 L e produção de 200–300 L\/h para levas em escala de fábrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304, acabamento prata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeração a água, gás refrigerante R404A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersão de dupla tensão: 110 V ou 380 V, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA máquina pede ligação elétrica exclusiva, e antes da instalação você confirma se o local comporta 380 V a 50 ou 60 Hz; a personalização está disponível sob consulta. Garantia do fabricante de 1 ano, com engenheiros para atender a máquina no exterior.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439297818723,"sku":"BEP-0394","price":11700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0ad2d93f-7954-43e0-8590-4b83f98092b3.jpg?v=1785866852"},{"product_id":"commercial-gelato-batch-freezer-hard-ice-cream-machine","title":"Máquina de gelato profissional para sorvete de massa","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete de massa, também chamada de máquina de gelato, transforma a mistura líquida em gelato pronto para a bola num só ciclo. Bate, incorpora ar e congela dentro do cilindro, então uma gelateria, um dessert bar ou um restaurante produz lotes frescos sob demanda, sem comprar potes. A linha acompanha o seu volume: do GL10, de um cilindro e 10 kg\/hora, ao GL60, de seis cilindros e 60 kg\/hora. Cada cilindro comporta 5,8 L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA construção é para uso comercial diário e troca rápida de sabor:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox com dreno, para limpar com facilidade entre os lotes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCilindros de congelamento independentes (um no GL10, até seis no GL60), para rodar sabores diferentes ao mesmo tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePás que param de girar assim que a tampa é levantada, e visão clara da mistura enquanto ela firma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaixo ruído e dimensões compactas para ficar atrás do balcão ou na área de preparo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRoda em 220 V monofásico, com consumo de 900 W no GL10 a 5.400 W no GL60. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"GL10","offer_id":44465139187811,"sku":"BEP-0662-02","price":2848.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"GL20","offer_id":44465139220579,"sku":"BEP-0662-01","price":5080.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"GL40","offer_id":44465139253347,"sku":"BEP-0662-03","price":7650.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8b103619-b5df-47ef-8113-8caf2501da64.png?v=1786437088"},{"product_id":"all-in-one-gelato-ice-cream-machine-displayable-churning","title":"Máquina de sorvete e gelato tudo em um, com produção e vitrine","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete e gelato tudo em um reúne três equipamentos de salão, máquina de gelato, vitrine dinâmica e estação de serviço, num só módulo que fica sobre o balcão. Cada panela recebe ingredientes sólidos e líquidos, então a loja produz, guarda e serve gelato, sorvete, sorbet, iogurte gelado ou granita nas mesmas duas panelas, à vista do cliente. A batedura contínua e suave evita o congelamento excessivo. A textura sedosa se mantém durante o dia, em vez de a massa pronta endurecer no estoque.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO controle por tela touch roda programas pré-definidos para gelato, sorvete, sorbet e granita, com ajuste preciso de temperatura e overrun (ar incorporado) e três modos de operação: máquina de gelato, vitrine e serviço. Cada panela tem spots de LED embutidos que iluminam o produto na vitrine. A ventilação fechada autoadaptativa deixa o equipamento entrar numa fileira de módulos de balcão, com a frente e os dois lados bloqueados, sem superaquecer nem soprar calor para os operadores ou para a refrigeração ao lado.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDuas panelas dosadoras de 5 L visíveis; 1–2 L por lote, dosagem inicial em 12–18 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGás refrigerante R290 com refrigeração a ar e raspador autoadaptativo antigelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaspador autoadaptativo antigelo e agitador de aço com velocidade ajustável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChave de segurança que para as lâminas ao abrir a tampa; modos de baixo consumo para a noite e para conservação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de limpeza automática por panela em menos de 5 minutos, com drenagem frontal interna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpcionais: vidro frontal protetor contra espirros, tampas isolantes antiembaçantes e suporte de espátula antibacteriano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende gelaterias, confeitarias, cafeterias, restaurantes, hotéis e bares que querem produzir e expor sobremesa gelada artesanal à vista do cliente, e não atrás da parede da cozinha. A personalização de logo no exterior está disponível. Garantia do fabricante de 2 anos, sem as peças consumíveis. Há garantia estendida para os componentes principais.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44465493246051,"sku":"BEP-0663-02","price":6913.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/eab352fe-4900-46f4-b7b9-89be4bf7e108.png?v=1786440952"},{"product_id":"commercial-soft-serve-ice-cream-slush-machine-7-flavors-4","title":"Máquina de sorvete e raspadinha profissional, 7 sabores e 4 cilindros","description":"\u003cp\u003eSorveterias, bares de sobremesas e cafés que querem sorvete de máquina, bebidas congeladas e raspadinha no mesmo espaço contam com a máquina de sorvete de 7 sabores, de bancada e com dois sistemas. Um touchscreen de 5 polegadas roda oito programas: sorvete de máquina, iogurte gelado, açaí na tigela, milk-shakes, raspadinhas, coquetéis congelados, smoothies e café gelado. Uma só máquina cobre o cardápio inteiro de sobremesas geladas, sem um segundo equipamento no balcão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs dois sistemas rodam lado a lado: cilindros pressurizados congelam o sorvete de máquina e cilindros separados mantêm a raspadinha. Uma bomba de ar integrada aumenta o overrun (ar incorporado), e a mistura rende mais e sai mais aerada. O modo standby noturno conserva a mistura durante a noite, sem descartá-la no fechamento, e as válvulas de dispensação transparentes deixam equipe e clientes verem o produto se formar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 programas em touchscreen de 5 polegadas, com partida com uma tecla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdução de até 65 L\/h; funis de 7 L com cilindros de congelamento de 2 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução toda em aço inox 304 grau alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerada a ar, com compressor Panasonic novo e gás refrigerante R404A\/R410A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de standby noturno para manter a mistura fresca durante a noite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO equipamento aceita 110 V ou 220 V. Sai com o tipo de plugue do seu mercado. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506861797475,"sku":"BEP-0713","price":3134.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/757c857b-0e05-43b0-b12a-0097d1337925.png?v=1787609108"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-gelato-batch-freezer","title":"Máquina de sorvete de massa e gelato profissional","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete faz sorvete de massa, gelato e sorbet no próprio estabelecimento. Uma gelateria, padaria ou casa de sobremesas roda as próprias receitas, em vez de comprar potes prontos. Você despeja a mistura pronta, suco de fruta, milkshake ou base de iogurte; a máquina bate e congela até a textura dura de bola, a 38–50 L\/h conforme o modelo, o bastante para manter o balcão abastecido o dia todo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA construção é pensada para a cozinha em operação. O cilindro de refrigeração de aço inox 304 e as peças em contato com o alimento limpam rápido; a carcaça em aço inox também, e o cilindro de congelamento de 13 L ou 16 L acompanha a capacidade. O painel de controle com tela LED define o ciclo, e o degelo se aciona por botão ou por pedal, para a equipe manter as mãos livres durante o despejo da mistura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaída de sorvete de massa de 38–40 L\/h ou 48–50 L\/h, com cilindro de congelamento de 13 L ou 16 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência nominal de 2,4 kW ou 3,3 kW, 220 V; informe no pedido o tipo de plugue e a tensão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensador a ar com grandes aberturas de ventilação, para manter a temperatura em uso contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrepara sorvete, gelato, sorbet, smoothies, slush e snow ice a partir de uma só mistura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"38-40 L\/h \/ AH-GT30 \/ 2,4 kW","offer_id":67890443190371,"sku":"BEP-0840-04","price":2424.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"38-40 L\/h \/ AH-G30 \/ 2,4 kW","offer_id":67890443223139,"sku":"BEP-0840-03","price":2476.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"48-50 L\/h \/ AH-GT50 \/ 3,3 kW","offer_id":67890443255907,"sku":"BEP-0840-02","price":3063.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"48-50 L\/h \/ AH-G50 \/ 3,3 kW","offer_id":67890443288675,"sku":"BEP-0840-01","price":3115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/821d15c6-01db-4d74-8d86-c7d79a125ddd.png?v=1794080328"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/ice-cream-machines.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}