{"title":"Linhas de produção","description":"\u003cp\u003eA linha anda na velocidade da mais lenta das máquinas que tocam o produto, e por isso dosadoras, enchedoras, esteiras, misturadores industriais, fornos de padaria, moedores e cortadores se especificam juntos, e não um de cada vez.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffee-bean-roaster","title":"Torrador de café profissional para lotes de 500 g","description":"\u003cp\u003eO torrador de café profissional leva lotes de 200–500 g e atende cafeterias, microtorrefações e pequenos negócios que preferem a torra própria a comprar café já torrado. Ele combina ar quente e fogo direto: os grãos torram por igual, sem queimar de um lado, e você controla a curva de torra e repete o resultado de um lote para o outro. Uma torra completa leva de 15 a 20 minutos. Pelo app, você programa e acompanha o processo sem depender só de olho e nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLotes de 200–500 g (máximo de 600 g) para pequenos lotes e torra de amostras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento duplo, metade ar quente e metade fogo direto, para torra uniforme sem queimar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorra controlada por app, para ajustar e repetir um perfil de torra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de torra de 15–20 minutos, do grão verde ao grão torrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricação em aço inox, de limpeza fácil e pronta para o uso repetido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano, com suporte online no pós-venda e peças sem custo. Torrar o próprio café traz grão mais fresco e uma história para contar no balcão: informe seu volume semanal e confirmamos para você se o lote atende ao seu plano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545970638947,"sku":"BEP-0024","price":3340.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d05b1c619a7ae56a7c0023_Coffee-Bean-Roaster_3_c1b65ccc-f270-4390-a509-36b2ce01266c.png?v=1784313889"},{"product_id":"commercial-soft-icecream-maker","title":"Máquina de sorvete soft profissional de 1.900 W","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete soft profissional congela e aera a calda líquida na hora, e o modelo de compressor duplo trabalha com bases de iogurte, leite e chocolate para estabelecimentos de pequeno a médio porte. Os 1.900 W e os dois compressores mantêm os cilindros frios o bastante para servir casquinha atrás de casquinha no pico, sem a textura virar aguada. É silenciosa na operação. Por isso funciona no balcão voltado ao cliente de uma cafeteria ou restaurante, e não só na cozinha dos fundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompressor duplo e 1.900 W de potência para sorvete soft constante sob demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabalha com bases de iogurte, leite e chocolate para um cardápio de sobremesas variado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGás refrigerante R290 e corpo em aço inox que limpa com um pano na limpeza diária\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaixo ruído, ideal para o balcão voltado ao cliente em cafeterias e restaurantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara cafeterias, restaurantes e lanchonetes que levam o sorvete soft ao cardápio: informe o volume esperado de casquinhas e confirmamos para você se a máquina é do tamanho certo para o seu serviço.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545971884131,"sku":"BEP-0037","price":1486.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d065b34bb8ceadbbc94a11_Commercial-Soft-Icecream-Maker_1_00e3df20-fdcd-444c-8efe-7fa3e4982c99.jpg?v=1784312272"},{"product_id":"spiral-mixer-for-dough-mixing","title":"Masseira espiral profissional, 20 a 50 L","description":"\u003cp\u003eA masseira espiral profissional amassa com um braço espiral fixo enquanto a cuba gira. Isso desenvolve o glúten com suavidade e mantém a massa mais fria do que numa batedeira planetária, e por isso pizzarias e padarias a usam em massas de alta hidratação e em grande volume. Quatro tamanhos de cuba cobrem a faixa de lotes: 20 L amassa 8 kg, 30 L amassa 12 kg, 40 L amassa 16 kg e 50 L amassa 20 kg por lote, com motores de 750 W a 2.200 W. O controle de velocidade vai de 100 a 240 rpm na espiral e de 10 a 28 rpm na cuba, para ajustar a ação à massa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatro tamanhos de cuba (20 L, 30 L, 40 L, 50 L), que amassam de 8 a 20 kg de massa por lote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotores de 750 W a 2.200 W para mistura firme sob carga pesada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidade ajustável: espiral de 100–240 rpm, rotação da cuba de 10–28 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeita para massa de pizza, pão e confeitaria em cozinhas de alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAtende pizzarias, padarias e produção de alimentos que misturam massa o dia inteiro; informe o peso diário de massa e dimensionamos a cuba e o motor para a sua produção.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"20 L","offer_id":43547255603299,"sku":"BEP-0040-01","price":1035.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30 L","offer_id":43547255636067,"sku":"BEP-0040-02","price":1150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"40 L","offer_id":43547255668835,"sku":"BEP-0040-03","price":1489.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 L","offer_id":43547255701603,"sku":"BEP-0040-04","price":1710.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d087ba34bb761dbc12ff84_Spiral-Mixer-for-Dough-Mixing-20L_1_9872c62c-9788-47e8-b4b8-3ad5030044ab.jpg?v=1780661070"},{"product_id":"refrigerated-bread-fermentation","title":"Câmara de fermentação refrigerada profissional para pão (18 bandejas)","description":"\u003cp\u003eA câmara de fermentação refrigerada para pão, também chamada de câmara de fermentação controlada, segura a massa em baixa temperatura. A fermentação desacelera no seu horário, e na hora de assar a câmara leva a massa ao ponto. O modelo de porta única recebe 18 bandejas e trabalha com umidade relativa de 60–95%, a faixa que impede a superfície da massa de secar ou formar casca durante a fermentação. O sistema de 1.700 W atinge e sustenta essas condições, com resultado padronizado de um dia para o outro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade para 18 bandejas, para fermentação de massa em lote em padarias e cozinhas de restaurante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle de umidade relativa de 60–95% para fermentar sem formar casca nem ressecar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentação lenta no frio, para preparar a massa com antecedência e assar no horário combinado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox que limpa fácil e resiste à corrosão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom certificação CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFeita para padarias, confeitarias e restaurantes que fermentam pão, viennoiserie ou massa de pizza em volume; informe o tamanho do seu lote diário e confirmamos para você se as 18 bandejas cabem no seu fluxo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545972277347,"sku":"BEP-0041","price":3980.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d082ab56562f99facb7247_Refrigerated-Bread-Fermentation_1_38b04652-0e87-427c-ad08-bde58dd202f0.jpg?v=1785505100"},{"product_id":"professional-vegetable-cutter-300-kg-h","title":"Cortador de legumes profissional 300-800 kg\/h","description":"\u003cp\u003eO cortador de legumes profissional tira da equipe o preparo em grande quantidade: fatia, corta em cubos, rala, faz julienne e pica cenoura, batata, cebola, pepino, rabanete, limão e mais, numa fração do tempo do corte manual. Há dois modelos de capacidade. Com eles, uma única linha de fornecedor atende tanto a cozinha de restaurante de porte médio quanto a operação de catering ou produção de alimentos em grande volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModelo de 300 kg\/h: motor de 1,5 kW em 53 × 38 × 70 cm, para restaurantes e praças de preparo movimentadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo de 500-800 kg\/h: motor de 1.500 W mais dois motores de 120 W, para catering e linhas de processamento de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox, higiênica, fácil de limpar e feita para uso pesado diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComandos simples: a equipe nova aprende rápido e opera com segurança\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEscolha o modelo pelo volume diário e pelos cortes que você mais faz. O de 300 kg\/h trabalha em 220 V; o maior também aceita 380 V trifásico, e basta informar o que você processa e as refeições servidas por dia para confirmarmos o tamanho certo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"300 kg\/h","offer_id":43547263008867,"sku":"BEP-0052-01","price":1300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500-800 kg\/h","offer_id":43547263041635,"sku":"BEP-0052-02","price":2100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0822a21ea6cb150ec8df7_h__1_f98304c9-556d-45bf-b885-e345d193fe89.jpg?v=1784311900"},{"product_id":"gastronomic-meat-grinder","title":"Moedor de carne industrial 500 kg\/h, 2.500 W","description":"\u003cp\u003eMoedor de carne industrial pensado para volume de produção, não para um serviço de fundo de balcão: o motor de 2.500 W move até 500 kg de carne por hora, e açougue, restaurante ou linha de processamento mói carne bovina, suína e misturas o turno inteiro sem engasgar. O corpo todo é de aço inox grau alimentício, que limpa rápido com um pano e atende ao padrão de higiene exigido numa estação de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMotor de 2.500 W para moagem contínua sob carga, em alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdução de até 500 kg\/h para açougues e produção de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox grau alimentício, resistente à corrosão e fácil de higienizar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMói carne bovina, suína e misturas para hambúrguer fresco, linguiça e carne moída\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara quem mói a própria carne todo dia e quer uma máquina que acompanhe a demanda; informe o volume diário e confirmamos se o dimensionamento serve para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545972932707,"sku":"BEP-0053","price":1725.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d06e295a41e0b2a6a3b12a_Gastronomic-Meat-Grinder_1_cd754f53-016f-4b26-a67a-5a15987cfcab.jpg?v=1784312516"},{"product_id":"industrial-sous-vide-slow-cooking-machine","title":"Máquina sous vide profissional para cozimento lento (2.000 W)","description":"\u003cp\u003eA máquina sous vide faz circular um banho de água e o mantém numa temperatura baixa exata, e o alimento selado a vácuo cozinha por igual, de ponta a ponta, sem passar do ponto. O modelo profissional roda com 2.000 W: leva um banho grande à temperatura rápido e a mantém estável em cozimentos longos. É o que uma cozinha movimentada precisa para preparar proteínas e legumes em lote antes do serviço. O chef acerta o mesmo ponto de cozimento numa bandeja inteira, mantém pratos em temperatura segura de serviço e reduz o desperdício de cozimento excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2.000 W para aquecer rápido e manter um banho estável em cozimentos longos e de alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle preciso de baixa temperatura para resultado padronizado no ponto de cozimento de carne, peixe e legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox que limpa rápido com um pano e aguenta o serviço diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom certificação CE, nos padrões internacionais de segurança\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensada para restaurantes, cozinhas de catering e hotéis que preparam sous vide com antecedência e finalizam na hora do pedido; informe o tamanho dos seus lotes e confirmamos se serve para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974767715,"sku":"BEP-0069","price":1725.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a8b7995809f132c7116_Industrial-Sous-Vide-Slow-Cooking-Machine_1_7259539c-3e20-4807-bdef-89a893053456.jpg?v=1784311400"},{"product_id":"sous-vide-machine","title":"Máquina sous vide profissional de 13 L, 800 W","description":"\u003cp\u003eA máquina sous vide profissional mantém um banho de água numa temperatura exata, e o alimento selado a vácuo cozinha por igual e termina no ponto que você definiu. O modelo reúne um banho de 13 L, 800 W de aquecimento, timer digital de até 99 horas e faixa de 40–95 °C, então a cozinha roda várias porções de uma vez e se afasta do equipamento. A faixa larga cobre de um bife ao ponto para mal passado a 54 °C até legumes e cremes de ovos. O timer longo atende cozimentos de uma noite para cortes mais duros.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBanho de 13 L que cozinha várias porções num lote para o preparo do serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e800 W com controle de 40–95 °C para ponto padronizado em todo o cardápio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer digital de até 99 horas para cozimentos longos em baixa temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox que limpa rápido e dura numa cozinha movimentada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndicada para restaurantes, catering e cozinhas de alto padrão que preparam sous vide em lote antes do serviço; informe as refeições servidas e confirmamos se o tamanho do banho atende o seu preparo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974800483,"sku":"BEP-0070","price":575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0879a34bb761dbc12d33f_Sous-Vide-Machine_1_93f02ff3-9f19-4048-9edd-eacdeaccf38f.jpg?v=1785505138"},{"product_id":"commercial-soft-serve-ice-cream-machine","title":"Máquina de sorvete expresso profissional — 3 sabores, aço inox","description":"\u003cp\u003ePara cafés, food trucks, lanchonetes e balcões de sobremesa, a máquina de sorvete expresso transforma o mix líquido em sorvete pronto para servir. O corpo de aço inox tem o tamanho de uma bancada, e por isso cabe onde um equipamento de piso não entra. Ela serve sorvete de um sabor, twist ou três sabores sob demanda. A produção vai de 5 a 25 litros por hora conforme o modelo, para o balcão calmo da tarde ou o quiosque no horário de pico.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrês saídas: sabor único, twist ou casquinha de três sabores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceita pó para sorvete, calda pronta ou mix de leite fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersões em 110 V e 220 V, monofásicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO compressor de 1.300 W recupera a temperatura rápido, então a porção seguinte não espera. Entre um turno e outro, o corpo de aço inox fica limpo com um pano. Escolha a capacidade pelo volume do seu serviço e a máquina dá conta de um dia inteiro de demanda.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"5 L\/h","offer_id":44253773791331,"sku":"BEP-0105-04","price":350.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 L\/h","offer_id":44253773824099,"sku":"BEP-0105-01","price":799.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"20 L\/h","offer_id":44253773856867,"sku":"BEP-0105-02","price":1100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 L\/h","offer_id":44253773758563,"sku":"BEP-0105-03","price":1290.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7f20a9a7-041f-4a94-af4a-76db5e08d42f.jpg?v=1781363253"},{"product_id":"refrigerated-prep-table-with-undercounter-storage-4-door","title":"Bancada refrigerada de preparo com 4 portas, armazenamento sob a bancada","description":"\u003cp\u003eA bancada refrigerada de preparo reúne armazenamento refrigerado e bancada de aço inox num só equipamento independente. A linha porciona, empratea e monta sem ir até a geladeira vertical. O modelo de 2.250 mm tem quatro portas sob a bancada, sobre um único compartimento refrigerado, e um tampo liso de aço inox para tábuas de corte, cubas ou um módulo de montagem de sanduíches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO equipamento sai em duas versões de refrigeração, conforme a rotina da sua cozinha:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefrigeração a ar (ventilada)\u003c\/strong\u003e  — temperatura uniforme num gabinete aberto com frequência.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefrigeração direta (estática)\u003c\/strong\u003e  — fluxo de ar mais silencioso e suave, que preserva a umidade de preparos que ressecam.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO controle digital ajusta e mostra a temperatura do gabinete, e o degelo automático mantém a serpentina limpa durante o serviço. O corpo todo em aço inox limpa rápido com um pano. Quatro prateleiras internas dividem a carga pelas quatro portas, então o auxiliar de preparo, a estação de salteados e o garde manger mantêm cada um a sua mise en place ao alcance.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Refrigeração direta","offer_id":44253877895267,"sku":"BEP-0128-02","price":926.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Refrigeração a ar","offer_id":44253877928035,"sku":"BEP-0128-01","price":1580.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0ae3ff6a-fefe-4227-961f-eb974b3300f2.png?v=1781373801"},{"product_id":"commercial-electric-meat-cutting-machine","title":"Cortadora de carne elétrica profissional, fatia, corta em tiras e em cubos","description":"\u003cp\u003eAçougue, cozinha de restaurante ou linha de processamento de alimentos passa o turno inteiro preparando carne em volume, e esta cortadora elétrica profissional dá conta. Um único equipamento em aço inox fatia, corta em tiras e em cubos a carne fresca por uma entrada de 270×100 mm. A equipe deixa de gastar cozinheiro cortando à mão e alimenta a linha em ritmo constante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo e peças de contato em aço inox, de limpeza com pano e resistência à corrosão no contato diário com a carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConjunto de corte intercambiável, com ajuste de cerca de 2,5 a 50 mm: de fatias finas a cubos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor de 2200 W em 220 V ou 110 V, sem transformador separado em cozinha norte-americana ou de padrão exportação.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende fazendas, restaurantes e balcões de carnes no varejo que querem porções uniformes sem montar um posto de faca, e a produção depende do modelo e do corte: informe o seu cardápio e confirmamos a capacidade.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Tipo 90","offer_id":44341038219363,"sku":"BEP-0143-03","price":688.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tipo 100","offer_id":44341038186595,"sku":"BEP-0143-02","price":963.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tipo 300","offer_id":44341038252131,"sku":"BEP-0143-04","price":1700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/75d15229-7a3b-4770-a0fb-d86c6a1305a3.png?v=1783526873"},{"product_id":"commercial-automatic-frozen-meat-slicer-300-mm-blade","title":"Fatiador automático profissional de carne congelada, lâmina de 300 mm","description":"\u003cp\u003eDelicatessens, açougues, restaurantes de hot pot e cozinhas de preparo usam este fatiador de frios automático para cortar carne resfriada e congelada em fatias uniformes. A lâmina de aço inox de 300 mm atravessa o produto congelado sem descongelar. O carro avança sozinho: o operador carrega a peça, define a espessura e deixa a máquina trabalhar enquanto a equipe cuida de outro preparo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA espessura se ajusta em toda a faixa de 0–12 mm, da fatia finíssima de shabu-shabu ao corte grosso estilo bife, e o motor de 850 W e a entrada ampla de 110–240 V atendem o serviço corrido da cozinha, com fabricação em aço inox que limpa com um pano entre as levas, na rotina de higiene.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação automática para fatiar sem as mãos no pico de volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura ajustável de 0–12 mm, de fatias de shabu a cortes grossos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLâmina de aço inox de 300 mm para cortes limpos em produto congelado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341047033955,"sku":"BEP-0144","price":1065.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8e4ceeb1-2489-4f25-8157-348a319659f0.jpg?v=1783527755"},{"product_id":"commercial-electric-meat-slicer-850w","title":"Fatiador de carne elétrico profissional, 850 W em aço inox, espessura de 3–8 mm","description":"\u003cp\u003eFatiador de carne elétrico de bancada para cozinhas que porcionam proteína fresca em volume: o motor de 850 W move uma lâmina de aço inox 4R13 de 85 mm a 200 RPM e processa até 150 kg\/h de carne bovina, suína, peito de frango, carneiro e vegetais frescos, e a entrada de alimentação de 160 × 80 mm recebe peças inteiras. O seletor de espessura trava a fatia entre 3 mm e 8 mm, e cada porção sai da lâmina com o mesmo tamanho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom o corpo todo em aço inox e classe IP67 de impermeabilidade, o equipamento vai para a lavagem sem proteger motor nem comandos, uma vantagem onde a auditoria de higiene é rotina. Faz menos de 75 dB e pesa 25 kg, para ficar fixo na bancada; a lâmina sai para limpeza e troca, e o equipamento é indicado para:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAçougues e cozinhas centrais que porcionam carne fresca sob demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperações de buffet e catering, fast-food e produção de linguiça que precisam de peso de fatia constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinhas profissionais de processamento de carne e de produção de ração para pets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA tensão é configurável (110 \/ 220 \/ 380 V). Garantia do fabricante de 2 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341055291491,"sku":"BEP-0145","price":400.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/61995139-c852-4b40-90b9-a5edb162b7d1.jpg?v=1783528639"},{"product_id":"commercial-multi-function-meat-vegetable-cutter-850w","title":"Cortador multifuncional profissional de carne e legumes, fatiador e ralador de 850 W","description":"\u003cp\u003eO processador de alimentos industrial multifuncional resolve o preparo em volume que atrasa uma cozinha movimentada. Numa única máquina de aço inox de 850 W, fatia e rala carne suína, bovina, de cordeiro e legumes firmes. Processa até 400 kg de carne ou 150 kg de legumes por hora, e uma só pessoa porciona a proteína e a mise en place de um serviço inteiro sem trocar de ferramenta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabeçote frontal aceita um jogo de facas opcional em sete espessuras (2,5, 3,5, 5, 7, 10, 15 e 21 mm), de fatias finíssimas para sanduíches a cortes mais grossos para salteados e carnes braseadas, e o corpo e as peças de contato em aço inox limpam rápido com um pano e aguentam o uso diário em cozinha profissional.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: até 400 kg\/h de carne, 150 kg\/h de frutas e legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura de corte: 2,5–21 mm com jogos de facas opcionais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor elétrico de uma velocidade, 850 W (1,14 hp)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível em 110 V e 220–240 V, para cozinhas em qualquer país\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende delicatessens, açougues, cozinhas centrais e restaurantes que preparam carne e legumes em volume, com garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"10 mm","offer_id":44341060370531,"sku":"BEP-0146-55","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"15 mm","offer_id":44341060304995,"sku":"BEP-0146-43","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,5 mm","offer_id":44341060403299,"sku":"BEP-0146-45","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"21 mm","offer_id":44341060436067,"sku":"BEP-0146-30","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3,5 mm","offer_id":44341060468835,"sku":"BEP-0146-50","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 mm","offer_id":44341060272227,"sku":"BEP-0146-49","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"7 mm","offer_id":44341060337763,"sku":"BEP-0146-23","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d6691422-1340-4360-9d9b-0290e43679d5.jpg?v=1783529105"},{"product_id":"semi-automatic-multi-head-liquid-filling-machine-diaphragm","title":"Envasadora semiautomática de líquidos com bomba de diafragma e vários bicos","description":"\u003cp\u003eA envasadora semiautomática dosa suco, xaropes e outros líquidos fluidos em garrafas com uma bomba de diafragma. Pequenos produtores ganham um enchimento constante sem montar uma linha totalmente automática. O operador coloca e retira as garrafas, e a máquina cuida da dosagem: uma startup de bebidas, uma casa de sucos ou um terceirizador de envase mantém o volume estável durante o lote. A precisão de enchimento é de ±0,5–1,5%, e o corpo em aço inox atende produção em contato com alimentos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBomba de diafragma com vazão de 7 L\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de 0–50 peças por minuto, ajustável ao produto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero e diâmetro dos bicos de envase personalizáveis para o formato da sua garrafa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonitoramento e controle remotos para supervisão da linha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA construção em aço inox limpa com um pano entre um produto e outro e aguenta o uso diário na produção de alimentos. O número e o diâmetro dos bicos são feitos sob medida, conforme o gargalo da sua garrafa e a produção que você quer, e a garantia do fabricante é de 1 ano, com suporte online.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44397706051683,"sku":"BEP-0266","price":262.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9f1a1641-f26b-4ed5-8660-dcd9ed5fce45.png?v=1784826955"},{"product_id":"semi-automatic-piston-filling-machine-single-head-liquid","title":"Envasadora de pistão semiautomática, um bico, para líquidos e pastas","description":"\u003cp\u003eA envasadora de pistão semiautomática dosa líquidos fluidos e pastas mais espessas sob demanda. Serve a pequenos e médios produtores que enchem por lote, não numa linha completa. Um cilindro pneumático aspira o produto e o empurra para fora; uma válvula rotativa de três vias direciona o fluxo e um sensor reed switch define o curso do cilindro. Depois de regulado, o volume da dose se repete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO volume de enchimento é ajustado pelo curso do cilindro. O operador também controla o ar de entrada para que cada dose saia mais rápida ou mais lenta, conforme o comportamento do produto. Com essa faixa de ajuste, a máquina atende mel, óleo, creme, suco, molho, sabonete líquido e iogurte, em alimentos, bebidas, cosméticos e artigos domésticos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcionamento pneumático com ar comprimido de 0,4–0,8 MPa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume de enchimento ajustável de cerca de 5 g a 1.000 g, conforme a configuração do cabeçote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade de 10–30 garrafas por minuto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano, com suporte técnico online e por vídeo para instalação e solução de problemas.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44397741441123,"sku":"BEP-0267","price":1000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f2046ed1-05a0-4d05-98b6-8a402fb0c92c.jpg?v=1784828589"},{"product_id":"automatic-cake-batter-depositor-cupcake-muffin-filling","title":"Dosadora automática de massa de bolo para cupcakes e muffins","description":"\u003cp\u003eA dosadora de massa de bolo distribui doses fixas em forminhas de papel, formas e assadeiras. Padarias e linhas de processamento de alimentos ganham porções constantes em toda produção. O equipamento enche uma assadeira padrão de 400 × 600 mm em 15–35 segundos, com precisão de ±2 g por furo: cada porção de cupcake, muffin ou bolo assa por igual e o rendimento fica previsível.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO funil de 30 L alimenta uma bomba de engrenamento, que trabalha numa ampla faixa de viscosidade: de 1.000 a 180.000 cp, de massas finas a massas mais firmes e recheios, com o material a até 70 °C. Os operadores definem tamanho da porção, quantidade e tempo na tela touch industrial integrada. O comando por CLP repete esses ajustes turno após turno.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de enchimento de 2 a 10.000 g por porção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecisão de ±2 g por furo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunil de 30 L e bomba de engrenamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServe para cupcakes, bolos de arroz com manteiga, bolos de tâmara vermelha e massas parecidas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano, com manual de operação e demonstração em vídeo para a instalação.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44397840498787,"sku":"BEP-0269","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4f2fd90b-58a5-4000-abbd-bfbab0890247.png?v=1784904925"},{"product_id":"copper-alembic-still-4-column-distillation-tower","title":"Alambique de cobre com torre de destilação de 4 colunas","description":"\u003cp\u003eAlambique de cobre e aço inox para produtores artesanais que fazem pequenos lotes de destilados, conhaque, vodca, uísque e aguardentes de frutas. A torre de quatro colunas empilha pratos de refluxo sobre um caldeirão de cobre puro, e o vapor é retificado enquanto sobe. O cobre retém os compostos de enxofre, as colunas extras deixam o corte mais preciso, e o destilado sai mais limpo do que num alambique simples, sem colunas. Serve para bancadas de P\u0026amp;D de destilarias, demonstrações em salas de degustação, restaurantes e bares que fazem destilado da casa, e para lotes piloto antes de escalar para uma linha de produção.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaldeirão e colunas em cobre puro; estrutura e conexões em aço inox 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível com caldeira de 20 L, 30 L ou 65 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle elétrico com alimentação de 220 V; também funciona com calor direto em chama aberta ou fogão de indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensador, cabeça de destilação e estágio de aquecimento reunidos em uma única torre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComo o mesmo projeto existe em três capacidades, o estabelecimento pode começar com o equipamento de 20 L para testar e repetir no de 65 L as receitas aprovadas, sem mudar a técnica. Informe o número de pratos e os tamanhos das conexões do seu processo, e confirmamos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"20 L","offer_id":44401734680675,"sku":"BEP-0295-01","price":1058.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30 L","offer_id":44401734746211,"sku":"BEP-0295-03","price":1216.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"65 L","offer_id":44401734713443,"sku":"BEP-0295-02","price":1860.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/87294ee4-56ba-4b6b-948f-49827693ecda.jpg?v=1784902345"},{"product_id":"automatic-cake-cookie-filling-machine-bakery-depositor","title":"Máquina automática de rechear bolos e biscoitos, dosadora para padaria","description":"\u003cp\u003eA máquina de rechear bolos e biscoitos dosa massa líquida e massa de biscoito sempre no mesmo volume. Padaria ou fábrica de snacks mantém porções iguais ao longo de produções longas. As superfícies de contato são de aço inox 304, então o equipamento limpa rápido e aguenta a limpeza pesada diária de uma cozinha profissional. A operação automática tira o operador da confeitagem manual, que é onde a porção sai irregular e o cansaço aparece.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA linha reúne vários modelos para o mesmo trabalho de produção, então você escolhe a máquina pela sua capacidade e pelo produto:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMáquinas de rechear bolos E400 e E600 para dosar massa em fôrmas e forminhas de cupcake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMáquina multiuso para bolos e biscoitos EH400, quando uma só linha precisa fazer os dois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatedeira planetária B60B e batedeira de ovos e creme L130 para as etapas de preparo antes da dosagem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForno rotativo LM-32D de ar quente e 32 bandejas para a etapa de assar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTodos os modelos funcionam em monofásico de 220 V e têm garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Batedeira planetária B60B","offer_id":44401830461539,"sku":"BEP-0268-01","price":4394.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Forno rotativo LM-32D","offer_id":44401830592611,"sku":"BEP-0268-06","price":11163.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Máquina de rechear bolos E400","offer_id":44401830527075,"sku":"BEP-0268-04","price":15675.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Máquina de rechear bolos E600","offer_id":44401830559843,"sku":"BEP-0268-03","price":17100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Máquina multiuso para bolos e biscoitos EH400","offer_id":44401830625379,"sku":"BEP-0268-02","price":21850.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Batedeira de ovos e creme L130","offer_id":44401830494307,"sku":"BEP-0268-05","price":23988.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/371ce9c9-2988-4e31-87b9-1e183b2e5ad4.png?v=1784908445"},{"product_id":"commercial-rolled-fried-ice-cream-machine-double-flat-pan","title":"Máquina de sorvete rolado profissional, com 1 ou 2 panelas planas","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete rolado transforma uma base líquida em rolinhos de sorvete fresco na frente do cliente. A panela plana congela a mistura na hora, e o operador pica, dobra e raspa em rolos com uma espátula de aço. Há versões com uma ou duas panelas, quadradas ou redondas: uma só serve ao balcão de um café ou a um quiosque de movimento constante, e com duas um bar de sobremesas movimentado ou uma barraca de comida de rua entrega dois pedidos em paralelo e mantém a fila andando no pico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecipientes de cobertura entram na bancada de trabalho: frutas, caldas, farelo de biscoito e confeitos ficam ao alcance da panela, e cada rolo é finalizado na mesma estação. O gabinete é de aço inox espessado, que aguenta lavagens constantes. As panelas são mais fundas e mais grossas, para raspar direto, e o sorvete firma rápido. Alguns detalhes facilitam o trabalho o dia todo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma ou duas panelas planas, quadradas ou redondas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecipientes de cobertura opcionais na bancada de trabalho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodízios universais para mover a máquina entre estações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltímetro embutido para acompanhar a rede durante o uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFio terra contra choque por indução\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamento em 110\/220 V, para instalação flexível\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende sorveterias, cafés, balcões de sobremesa, feiras noturnas e qualquer estabelecimento que queira uma estação de sorvete rolado feito na hora como atração. Garantia do fabricante de 12 meses.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419029958755,"sku":"BEP-0395-01","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/42fce055-6688-4bfb-9e7b-d0a0d00ee1e8.jpg?v=1785311902"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-batch-freezer-gelato-machine","title":"Máquina de sorvete de massa e gelato profissional","description":"\u003cp\u003eA máquina de sorvete e gelato profissional transforma uma mistura gelada em produto denso, pronto para a bola, sob demanda. Um reservatório de 4,3 L alimenta o cilindro de congelamento. A produção chega a 16–20 L por hora: dá para a vitrine de uma gelateria, o cardápio de sobremesas de uma padaria ou as sobremesas geladas de assinatura de um bar. O compressor é econômico e silencioso, e por isso a máquina fica à vista do cliente, onde falta espaço na cozinha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdução de 16–20 L\/h com reservatório de mistura de 4,3 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor de 1400 W em rede de 110–220 V\/50–60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabalha com leite, creme, frutas, iogurte, chocolate e misturas prontas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspaço de bancada de 500 × 530 × 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA construção em aço inox limpa com um pano entre uma batelada e outra. Com as opções OEM\/ODM, o acabamento combina com um balcão de marca. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419234594915,"sku":"BEP-0391-01","price":836.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ac5b98d3-298d-40c3-9280-d6d288592ac7.jpg?v=1785312663"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-gelato-batch-freezer-108-l-h","title":"Máquina de sorvete de massa e gelato profissional, 108 L\/H","description":"\u003cp\u003ePó para sorvete ou base de iogurte: a máquina de sorvete transforma qualquer das duas em sorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet ou slush, até 108 litros por hora. Gelaterias, bares de sobremesas e balcões de padaria que fazem o próprio cardápio gelado atravessam o serviço cheio. Não param entre uma batelada e outra. O overrun é ajustável, receita a receita: baixo para um gelato artesanal denso, mais alto para um sorvete leve e macio e de mais volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO gabinete e as superfícies de contato são de aço inox 304 grau alimentício, que limpa rápido e aguenta a limpeza diária do estabelecimento. A refrigeração é a ar de série, com opção a água para salas quentes ou apertadas. O compressor Panasonic dá conta do trabalho contínuo em bateladas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdução de até 108 L\/H para produção contínua em bateladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet e slush em uma só máquina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOverrun ajustável para regular textura e volume por receita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304; refrigeração a ar com opção a água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível em 220 V ou 380 V, com o plugue da sua região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419322773603,"sku":"BEP-0392","price":2248.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1a420818-b99a-4d18-a680-8e8dc3a540c4.png?v=1785313094"},{"product_id":"commercial-electric-reciprocating-chain-baking-oven-touch","title":"Forno de padaria elétrico profissional com corrente em vaivém e tela touch","description":"\u003cp\u003eO forno de padaria elétrico trabalha com um mecanismo de corrente em vaivém. O produto cruza a câmara aquecida sobre um transportador móvel, e não parado numa grade fixa, de modo que a cozinha movimentada mantém uma saída constante em vez de carregar e descarregar um lote por vez. Atende padarias, pizzarias e linhas de restaurante que querem resultado padronizado em pão, peixe grelhado e pizza, sem um operador vigiando cada assadeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO controle é feito pela tela touch, com timer integrado e termostato regulável numa faixa de 10–260°C, e as receitas ficam iguais de um turno para o outro. O equipamento é de instalação embutida, com porta com dobradiças e câmara de uma prateleira. Sai de fábrica para 110 V ou 220 V, com plugue EU, UK ou US à escolha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransporte por corrente em vaivém para assar de forma contínua, sem intervenção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle por tela touch, com timer integrado e termostato regulável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa ampla de 10–260°C para pão, peixe e pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalação embutida, com porta com dobradiças\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de um ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44426173087843,"sku":"BEP-0316","price":2847.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1c576c90-70ab-46c5-a4a7-87d68ab97c12.jpg?v=1785431870"},{"product_id":"micro-brewery-brewhouse-system-304-stainless-steel","title":"Sala de brassagem para microcervejaria em aço inox 304","description":"\u003cp\u003eO equipamento para cervejaria artesanal começa pelo lado quente: a sala de brassagem faz a mostura, a filtração do mosto, a fervura e o whirlpool de cada lote e entrega mosto límpido à fermentação, e o método de combinação une uma tina de mostura\/filtração a um tanque de fervura\/whirlpool, e uma equipe pequena toca o dia de brassagem inteiro numa área compacta. Os tanques são de aço inox 304, com solda a arco de argônio e polimento interno de Ra 0,4 µm, que facilita a limpeza e reduz a passagem de sabor de um lote para o outro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA capacidade de lote cobre uma faixa ampla, e a mesma plataforma atende um brewpub que testa receitas e uma cervejaria que amplia a produção:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTamanhos de 50 L a 5.000 L por lote (50, 100, 200, 300, 500, 1.000, 2.000, 3.000, 5.000 L).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico, a vapor ou a fogo direto, conforme as utilidades do seu local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle semiautomático ou totalmente automático, com operação gerenciada por CLP disponível.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTubulação de engate rápido, para instalação, limpeza e manutenção ágeis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAntes da produção, o fabricante envia desenhos de layout, desenhos técnicos de cada tanque e um modelo 3D, além de apoio na instalação; informe a área e as utilidades do seu local e confirmamos a configuração.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44426343940195,"sku":"BEP-0445","price":5250.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d1abe75e-7fa0-453d-9182-df3fb58d0ebf.png?v=1785441889"},{"product_id":"commercial-automatic-flatbread-tortilla-press-machine","title":"Máquina de tortilla profissional automática para pão sírio","description":"\u003cp\u003eA prensa automática achata a massa porcionada em bases redondas e uniformes para pizza, tortillas, chapati e outros pães sírios, e a cozinha não fica presa ao rolo a cada pedido. A prensagem pneumática aplica força igual em toda a placa. Espessura e diâmetro saem constantes, sem o cansaço e a variação do trabalho manual. Um painel digital regula temperatura e pressão, e o aquecimento combinado ajuda a firmar a base enquanto ela é prensada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo é de aço inox grau alimentício, limpa rápido com um pano e aguenta o serviço diário, e a área pequena e a partida com um botão servem a padarias pequenas, pizzarias e food trucks, onde faltam espaço de bancada e tempo para treinar a equipe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrensagem pneumática para bases de massa redondas e uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura e diâmetro ajustáveis, para vários tamanhos de pão sírio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle digital de temperatura e pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox grau alimentício, de limpeza fácil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44428788105315,"sku":"BEP-0318-01","price":1169.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c858ac3c-d197-4576-8707-121127b96e3b.jpg?v=1785524011"},{"product_id":"commercial-automatic-donut-making-machine-high-capacity","title":"Máquina de donuts automática profissional — fritadeira de alta capacidade","description":"\u003cp\u003eA máquina de donuts automática leva a massa crua a donuts prontos numa corrida contínua. Um único operador abastece padaria, balcão de lanches ou fábrica de alimentos sem ficar de olho na fritadeira. A massa avança numa esteira de correntes por um banho de óleo com temperatura controlada, onde a máquina vira e frita cada peça sozinha. O donut sai pronto para glacear ou polvilhar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA temperatura de fritura se ajusta de 50 a 300 °C, e um sistema de proteção contra temperatura ultra-alta evita que passe do ponto. A bancada de aço inox à prova d'água em 360° limpa rápido entre as levas. A válvula de segurança para descarga de óleo facilita a limpeza e a troca do óleo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModelagem, virada e fritura automáticas: opera uma pessoa só\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatrizes trocáveis (20 mm, 36 mm, 40 mm) para donuts de 38 mm, 70 mm e 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox 304 e espessura do donut ajustável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponível em 110 V, 220 V ou 380 V, conforme a rede do seu local\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434186993763,"sku":"BEP-0324","price":1859.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ccc172f5-c627-42c9-a49a-b8aae855a5f3.png?v=1785745421"},{"product_id":"commercial-undercounter-drawer-refrigerator-gn-chiller","title":"Refrigerador de gavetas profissional sob bancada (chiller GN)","description":"\u003cp\u003eArmazenamento refrigerado na altura da linha de trabalho: o cozinheiro tira os ingredientes das gavetas GN a 0–5 °C sem sair do passe. O corpo em aço inox 304\/201 funciona ao mesmo tempo como bancada refrigerada e como câmara fria sob o balcão, o que serve a cozinhas apertadas de restaurantes, hotéis e refeitórios. O controle digital de temperatura e a refrigeração a ar com gás refrigerante R-134a mantêm o gabinete estável. As gavetas compatíveis com GN recebem cubas 1\/1 padrão para um serviço rápido e organizado.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLayouts de 4 a 12 gavetas GN, 350–650 L de capacidade líquida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de operação de 0–5 °C, indicado para ambiente de 32 °C (classe climática 4\/5\/7)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304\/201 com controle digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpções de alimentação 220 V\/50 Hz ou 110 V\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"350 L • 4 gavetas","offer_id":44434447630435,"sku":"BEP-0448-01","price":1500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"350 L • 6 gavetas","offer_id":44451810115683,"sku":"BEP-0448-02","price":1950.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"450 L • 9 gavetas","offer_id":44451810148451,"sku":"BEP-0448-03","price":2490.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"650 L • 12 gavetas","offer_id":44451810181219,"sku":"BEP-0448-04","price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/b78d11af-be91-497c-811f-e4e31ae2c4db.png?v=1785967720"},{"product_id":"commercial-undercounter-worktop-refrigerator-freezer","title":"Bancada refrigerada profissional e freezer sob bancada em aço inox","description":"\u003cp\u003eA bancada refrigerada de aço inox serve também de superfície de preparo e dá ao bar ou à linha da cozinha frio exatamente onde o trabalho acontece: o tampo reforçado recebe tábuas de corte e cubas, o gabinete embaixo guarda os ingredientes ao alcance da mão e o cozinheiro ou bartender para de caminhar até a geladeira vertical no meio do serviço. Conforme o modelo, funciona como chiller (2–8 °C), freezer (0 a −18 °C) ou combinado de dupla temperatura, os dois num só corpo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeração a ar, refrigeração direta (estática), com gás refrigerante R290 e eficiência energética Nível 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle eletrônico com display digital e termostato regulável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 201 ou 304 com prateleiras ajustáveis e trava da porta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLayouts de uma, duas e três portas em 12 opções de tamanho e configuração\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidades de 190 a 540 L, com comprimentos de 120 a 200 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA altura de trabalho de 80 cm entra sob uma linha de balcão padrão. O degelo automático ou manual simplifica a manutenção. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434482069603,"sku":"BEP-0449-01","price":390.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d3953ed3-a933-4ec0-8ae5-7df3388b6fe8.jpg?v=1785753364"},{"product_id":"commercial-donut-glazing-machine-sliding-icing-table","title":"Máquina profissional de glaçar donuts — mesa de cobertura deslizante","description":"\u003cp\u003eA máquina de donuts de glaçagem é a estação de acabamento onde glacê, cobertura ou chocolate cai de uma vez sobre uma tela cheia, o último passo antes de donuts, rolinhos de canela e bolos irem para a vitrine. O aplicador corre por trilhos embutidos: quem opera só o conduz sobre a bandeja, sem erguer nem mergulhar peça por peça. O trilho distribui a cobertura por igual e reduz o desperdício de glacê. Num serviço corrido, também tira o esforço físico de uma tarefa repetitiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe a padarias, cozinhas de hotel e cafeterias com saída constante de donuts. O aço inox 201 vai em todo o equipamento, limpa com um pano e dura anos de uso diário. São 98 × 64 × 118 cm sobre rodízios universais, então ele encosta na linha de preparo ou acompanha a saída da fritadeira.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAplicador sobre trilho: cobertura uniforme numa só passada, com pouco desperdício de glacê\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução toda em aço inox 201, limpa com um pano e durável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodízios universais: compacto e fácil de mover\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceita glacê, cobertura, açúcar de confeiteiro e chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de drenagem opcional, para mais flexibilidade (informe no pedido e confirmamos)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434514215011,"sku":"BEP-0416","price":857.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2778aa85-f6af-4a4d-bda6-c5254c2b736b.jpg?v=1785754655"},{"product_id":"home-brewing-beer-fermenter-tank-stainless-steel","title":"Tanque fermentador de cerveja caseira em aço inox","description":"\u003cp\u003eEquipamento para cervejaria artesanal em escala compacta, o tanque de fermentação atende produtores artesanais, brewpubs e pequenas propriedades rurais que querem lotes repetíveis sem a área de uma sala de brassagem completa. O aço inox 304\/316 aguenta ciclos pesados de higienização e CIP, e também o lado quente da fermentação e das brassagens curtas. O sistema de controle por CLP comanda o processo. Você define os parâmetros uma vez e o tanque cuida do resto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs capacidades vão de 30 a 150 litros. Servem a lotes-piloto, edições especiais de taproom e produções pequenas. Pontos principais para montar a operação:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304\/316 classificada como vaso de pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle por CLP para ciclos constantes, sem intervenção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação de 220 V, com potência de 0,55–3 kW conforme a capacidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantia do fabricante de 1 ano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434644533347,"sku":"BEP-0442","price":1125.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/fa22602d-1800-4933-9d5b-fe6ec6cd0a3d.jpg?v=1785765191"},{"product_id":"bright-beer-tank-jacketed-304-stainless-storage-vessel","title":"Tanque de maturação encamisado em aço inox 304 — vaso de armazenamento","description":"\u003cp\u003eEquipamento para cervejaria artesanal, o tanque de maturação guarda a cerveja já pronta e carbonatada sob pressão entre a fermentação e o envase. Ela fica clara, fria e estável até chegar ao barril ou à linha de engarrafamento. Em aço inox 304 grau alimentício, o vaso tem casco interno e externo totalmente soldados e polimento espelhado por dentro: a limpeza é rápida e nenhuma levedura ou proteína fica retida em cantos mortos. A camisa de resfriamento com alvéolos faz circular glicol ou água gelada pelo corpo todo, e a temperatura uniforme deixa a cerveja assentar clara e preserva a carbonatação.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrução totalmente soldada em aço inox 304: casco interno de 3 mm e externo de 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCamisa com alvéolos para resfriar ou aquecer por igual e controlar a temperatura com precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexões tri-clamp sanitárias, sem cantos mortos, para rotinas de limpeza no local (CIP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProjeto vedado e preparado para pressão, que mantém carbonatação e maturação estáveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe 50 L até 10.000 L, com personalização OEM\/ODM\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO layout horizontal serve a cervejarias, brewpubs e câmaras frias comerciais onde falta área de piso e importa a transferência por gravidade, e a mesma construção sanitária atende também à maturação de saquê e ao tratamento de água. Garantia do fabricante de 3 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434647187555,"sku":"BEP-0443","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8e865e0c-6fc9-4556-bde4-4a89adb50f31.png?v=1785765332"},{"product_id":"glycol-chiller-for-beer-fermentation-2-4-coil-cooling-system","title":"Resfriador de glicol para fermentação de cerveja — sistema de 2 ou 4 serpentinas","description":"\u003cp\u003eO resfriador de glicol faz circular fluido refrigerante de propilenoglicol gelado por camisas ou serpentinas de imersão e segura a fermentação da cerveja na temperatura definida. É o controle de que um brewpub ou uma microcervejaria precisa para manter a levedura na janela ideal e os lotes consistentes. Equipamento para cervejaria artesanal, trabalha em 220–240 V com compressor e gás refrigerante R290 e cobre uma faixa de trabalho de -50 a 99,9 °C, então atende tanto o cold crash quanto a fermentação estável.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponível em duas versões: 2 entradas e 2 saídas (atende um ou dois tanques) ou 4 entradas e 4 saídas (até quatro), conforme o número de fermentadores da sua operação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexões farpadas de 10 mm ligam nas linhas de glicol padrão, e conexões TC estão disponíveis sob consulta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO modelo maior, de 4 serpentinas, tem rodízios para circular pela câmara fria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTaprooms que crescem de um fermentador para um pequeno conjunto ganham controle de temperatura de cervejaria. O equipamento cabe sob um balcão ou ao lado dos tanques.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"2 entradas e 2 saídas","offer_id":44434652823651,"sku":"BEP-0406-02","price":962.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4 entradas e 4 saídas","offer_id":44434652856419,"sku":"BEP-0406-01","price":1240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/88d01127-0da6-4d77-bddf-3ef1213720dc.png?v=1785765686"},{"product_id":"electric-2-roller-grain-mill-home-brew-grain-grinder","title":"Moinho elétrico de 2 rolos para grãos — para cerveja caseira","description":"\u003cp\u003eMoinho elétrico de dois rolos que tritura malte, milho, sorgo, cevada, trigo-sarraceno e outros grãos secos, para cervejarias, oficinas de processamento de grãos integrais e operações de alimentos e bebidas. Como equipamento para cervejaria artesanal, trabalha com dois rolos moedores e alimentação de fluxo contínuo: o material passa de modo constante, e não em levas. A taxa de alimentação e a espessura do material se ajustam, e quem opera chega de uma quebra grossa a um pó fino, numa faixa de finura de 50–150.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO motor tem 2,2–3 kW e o equipamento sai ligado para 110 V–380 V. A capacidade de produção vai de 50 a 200 kg\/h, conforme o modelo e a regulagem. Serve a estabelecimentos que moem o próprio grão sem uma linha industrial grande:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFinura e taxa de alimentação ajustáveis, para perfis de moagem repetíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação de fluxo contínuo, para vazão constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo do moinho em ferro, com cabeçote de moagem em aço inox ou ferro fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmontagem sem ferramentas para limpeza, com anéis de peneira sobressalentes incluídos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434662555747,"sku":"BEP-0441","price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8d714a8-0039-4fe5-93b5-848ca57d9f21.png?v=1785765916"},{"product_id":"industrial-glycol-chiller-system-for-breweries","title":"Resfriador de glicol industrial para cervejarias","description":"\u003cp\u003eO resfriador de glicol é a base de frio do equipamento para cervejaria artesanal e de qualquer linha de processo que precise de um circuito de fluido estável em baixa temperatura: o equipamento faz circular glicol gelado para segurar tanques de fermentação, vasos encamisados ou máquinas de processo num setpoint preciso, e cada lote se comporta do mesmo jeito. Um microcomputador PID mantém o fluido de saída em ±1 °C em toda a faixa de operação, e isso pesa quando poucos graus de deriva estragam uma fermentação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompressor scroll, e não de pistão: a vibração é cerca de um quinto da de um projeto alternativo equivalente. Isso rende operação mais silenciosa e menos peças móveis para desgastar. O evaporador não é fixo: pode ser de casco e tubo, tipo tanque ou trocador de calor de placas, conforme o fluido de processo e a carga de resfriamento.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de trabalho de -25 a 45 °C, de controle de fermentação a resfriamento de processo em baixa temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatível com vários gases refrigerantes: opções R134a e R-410A, conforme a regra ambiental local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteções integradas: sobrecarga, falta de fase, alta e baixa pressão e anticongelamento, de fábrica e não como acessório.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfigurado para a sua rede: 220 V ou 380 V, monofásico ou trifásico, definido antes da produção.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eInterface de monitoramento remoto disponível para locais sem operador, e a plataforma vai de 1 HP a 60 HP, se você quiser padronizar toda a frota de resfriamento num só projeto.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434665930851,"sku":"BEP-0408-01","price":1948.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/463e61d0-9e60-4f3f-833b-d414f973bd22.png?v=1785766116"},{"product_id":"nano-craft-beer-brewing-system-3-vessel-electric-brewhouse","title":"Sistema nano de cerveja artesanal — sala de brassagem elétrica de 3 vasos","description":"\u003cp\u003eEquipamento para cervejaria artesanal em escala piloto, o sistema nano é uma sala de brassagem completa para cervejarias, brewpubs, taprooms e laboratórios de P\u0026amp;D que testam receitas antes de produzir em escala. Reúne tina de mostura e filtração, tina de fervura e whirlpool e tanque de água quente (HLT) em um arranjo de 3 vasos. Uma só pessoa vai da moagem do malte à mostura, à filtração, à fervura e ao whirlpool numa mesma jornada. Aquecimento elétrico com controlador PID mantém exatas as temperaturas de mostura e fervura, e o aquecimento indireto com manutenção contínua protege contra mosto queimado e off-flavors.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA estrutura é toda em aço inox 304, sobre suporte reforçado com rodas de uso intenso, e o conjunto rola entre as posições de preparo, brassagem e limpeza. O trocador de calor de placas brasadas resfria o mosto rápido em pouco espaço. A bomba de mosto e a bomba de água quente cuidam das transferências e da recirculação, para uma mostura mais uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConfiguração de 3 vasos: tina de mostura e filtração, tina de fervura e whirlpool e tanque de água quente (HLT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico controlado por PID, para perfis de mostura e fervura repetíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrocador de calor de placas brasadas, bomba de mosto e bomba de água quente incluídos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304 sobre estrutura móvel e reforçada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada tangencial do whirlpool, para mosto limpo e brilhante no fim da fervura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFermentação e envase ficam por conta de equipamentos que combinam com o sistema: fermentadores cônicos, tanques de maturação, resfriadores de glicol, tanques de CIP e linhas de envase. O fabricante pode fornecer tudo isso para montar uma cervejaria completa em torno da sala de brassagem. Conte a planta baixa do seu espaço e o tamanho de lote pretendido, e confirmamos a configuração certa.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"GB-50","offer_id":44434670911587,"sku":"BEP-0446-02","price":5477.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"GB-100","offer_id":44434670944355,"sku":"BEP-0446-01","price":6195.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9e091da6-5978-4042-ae45-ceefc0e7da26.jpg?v=1785766534"},{"product_id":"manual-bottle-filling-capping-machine-for-craft-breweries","title":"Máquina manual de encher e tampar garrafas para cervejarias artesanais","description":"\u003cp\u003eEquipamento para cervejaria artesanal, a máquina manual de encher e tampar garrafas atende o envase de pequenos lotes de taprooms e startups de bebidas que enchem à mão, e não em linha. Quem opera coloca a garrafa de vidro, o cabeçote pneumático enche até o nível e a mesma estação tampa. Encher e selar cabem numa área pequena, sem precisar de duas máquinas. As partes em contato com o líquido são de aço inox 304 grau alimentício, o que mantém o caminho do envase higiênico e fácil de limpar na troca entre cerveja, água e outras bebidas sem gás.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO acionamento é pneumático, a ar comprimido, com uma bomba como componente principal. A alimentação elétrica pode ser configurada para as redes monofásicas e trifásicas mais comuns. Como a fabricação é sob encomenda, as dimensões da estrutura se adaptam às garrafas e à bancada que você usa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnche e tampa garrafas de vidro numa estação manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperfícies de contato em aço inox 304 grau alimentício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcionamento pneumático, com caminho de envase alimentado por bomba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensionada para produção artesanal moderada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434694340707,"sku":"BEP-0473","price":4500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1ba8fd38-21c2-4247-aa58-3c8341720bfb.png?v=1785768542"},{"product_id":"food-grade-stainless-steel-belt-conveyor-pu-belt-processing","title":"Esteira transportadora em aço inox com correia de PU grau alimentício para linha de processamento","description":"\u003cp\u003eA esteira industrial para alimentos leva carne congelada, frutos do mar, itens de panificação ou frutas pela linha de processamento. A correia é de PU grau alimentício e corre sobre uma estrutura de aço inox. Lavagens constantes, câmara fria e produto oleoso são o ambiente em que estrutura pintada ou de aço carbono enferruja; o aço inox e a superfície lisa da correia aguentam. A velocidade é ajustável: a linha acompanha o ritmo da equipe ou da máquina que vem depois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA configuração sai sob medida para o seu trabalho, não de um modelo fixo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial da correia conforme o produto: PU grau alimentício, aço inox, borracha ou PVC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial da estrutura: aço inox, alumínio ou aço carbono, com capacidade de carga de 10 a 60 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsteira motorizada ou por gravidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarguras de correia de 400 a 900 mm e velocidades de 5 a 120 m\/min, em 110 V ou 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComprimento e dimensões totais são feitos sob medida. Assim a esteira entra numa linha de montagem que já existe, numa estação de embalagem ou entre duas máquinas de processamento. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434696667235,"sku":"BEP-0447-59","price":299.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/23e61879-90a9-4627-908d-7abc9cd4f7f1.png?v=1785768753"},{"product_id":"automatic-bagel-boiling-frying-machine-electric","title":"Máquina automática de bagel para ferver e fritar, elétrica","description":"\u003cp\u003eA máquina faz a etapa úmida da produção de bagel e de massas numa corrente contínua só. Escalda o produto em água fervente, passa por banho alcalino (soda cáustica) ou de açúcar e ainda frita em óleo: os três passos que a maioria das padarias artesanais e de médio volume faz à mão. Três tubos de aquecimento levam a água à temperatura rápido e a mantêm, por isso uma linha cheia segura de 2.000 a 3.000 peças por hora sem travar entre as levas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA corrente de malha da esteira levanta e fica presa numa barra de apoio para a limpeza. O corpo é de aço inox 304 grau alimentício: resiste à corrosão e limpa com um pano entre uma produção e outra. Temperatura e nível da água ficam à vista, e o painel de comandos regula a velocidade da corrente e a temperatura; o operador define uma temperatura estável da água ou do óleo e deixa rodando. Comprimento e configuração da corrente são personalizáveis conforme a sua produção e o tamanho do produto.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFervura, banho alcalino\/de açúcar ou fritura em óleo numa só esteira de corrente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrês tubos de aquecimento para temperatura da água rápida e estável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorrente de malha que levanta e trava numa barra de apoio, para limpeza fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e380 V, aquecimento elétrico de 16 kW; 2.000–3.000 peças\/hora\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434708922467,"sku":"BEP-0375","price":6221.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c7eeeac1-1f54-4670-aa06-bec34411b97f.jpg?v=1785769738"},{"product_id":"commercial-gas-bagel-boiler-stainless-steel-kettle","title":"Cozedor de bagels a gás profissional, tacho em aço inox","description":"\u003cp\u003eO cozedor de bagels a gás faz a etapa entre a modelagem e o forno. Ele guarda um grande volume de água quase em ebulição, e a padaria ferve os bagels em levas uniformes: a casca firma e o bagel ganha a mastigação típica. O equipamento usa gás para um calor rápido e parelho e é todo em aço inox 304, então tanque e estrutura aguentam a limpeza pesada diária e a umidade constante sem corroer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO equipamento mede 1.300 × 750 × 1.000 mm e entra numa linha de produção junto de masseira, câmara de fermentação e forno de lastro. O queimador a gás de 12,5 kW esquenta a água rápido e recupera a temperatura entre as cargas. Pontos práticos para quem compra para a padaria:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTanque e estrutura em aço inox 304, seguros para alimentos e fáceis de limpar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento a gás de 12,5 kW: sobe rápido de temperatura e sustenta a produção por leva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação elétrica trifásica de 380 V\/50 Hz para comandos e motor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEle serve a padarias e a produtores de bagel por atacado. A necessidade é uma fervura constante e repetível, algo que uma panela de fogão não entrega. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434712592483,"sku":"BEP-0374","price":3435.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bb93f7bc-85de-414c-9f4b-0b236f9b32d8.jpg?v=1785769936"},{"product_id":"commercial-kataifi-kunafa-pastry-roaster-machine","title":"Máquina profissional de kadaif e kunafa para torrar a massa","description":"\u003cp\u003eA máquina produz kadaif, os fios finos como cabelo e crocantes que formam o kunafa e a casca desfiada das barras de chocolate estilo Dubai. A massa de farinha de trigo, água, óleo e sal é dosada sobre uma chapa aquecida, vira fios finos e é torrada até ficar dourada e crocante. Assim, uma confeitaria ou linha de produção tem fornecimento constante, sem ninguém derramando massa à mão sobre uma chapa quente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeita para trabalho contínuo, a máquina produz de 30 a 45 kg\/h e chega a temperaturas de 100 a 180 °C. As superfícies em contato com o alimento são de aço inox, para limpeza pesada e uso diário. Duas características definem o fluxo de trabalho:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento elétrico ou a gás, conforme as instalações do local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação de 380 V para a carga conectada de 35 kW, com frequência de 50 Hz, 60 Hz ou universal 50\/60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAtende confeitarias do Oriente Médio, patisseries, dark kitchens e produtores de doces que querem ampliar a produção de kunafa ou de chocolate de Dubai.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434721636451,"sku":"BEP-0365-05","price":3900.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/5cf78648-d222-4c81-9889-ff45b6702b38.jpg?v=1785770321"},{"product_id":"semi-automatic-wine-corking-capping-machine","title":"Máquina semiautomática de arrolhamento e lacre de vinho","description":"\u003cp\u003eA máquina semiautomática de arrolhar e lacrar sela vinho engarrafado e outros líquidos em vinícolas, cidrarias e linhas de bebidas. Um alimentador automático solta cada rolha na cabeça arrolhadora, então o operador só posiciona a garrafa e aciona o ciclo. Uma pessoa sela até 1.400 garrafas por hora, sem o cansaço de arrolhar à mão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAceita garrafas de 50 a 360 mm de altura e gargalo de 20,5 a 23,5 mm. Isso cobre as garrafas padrão de vinho, champanhe e espumante e muitos outros formatos de bebida. A estrutura compacta usa alimentação monofásica de 220 V e cabe numa bancada de produção ou numa linha pequena de adega, sem infraestrutura dedicada.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação automática de rolhas na cabeça arrolhadora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidade de selagem de até 1.400 garrafas por hora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServe garrafas de 50–360 mm de altura e gargalo de 20,5–23,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrutura simples, para manutenção e limpeza rápidas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434832556131,"sku":"BEP-0478","price":1203.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8dad3fe9-d589-4d94-8c81-b13b97ecc7a2.png?v=1785774459"},{"product_id":"semi-automatic-handheld-screw-capping-machine","title":"Máquina de tampar de mão semiautomática para tampas de rosca","description":"\u003cp\u003eA máquina de tampar de mão aperta fechamentos de rosca e ROPP (roll-on pilfer-proof) em frascos pequenos, garrafas de vidro e garrafas de plástico. Uma linha pequena ou uma bancada ganha vedação consistente sem precisar de uma máquina totalmente automática. O operador coloca a garrafa no encaixe de posicionamento, baixa a cabeça de fechamento e o mecanismo motorizado trava a tampa com torque repetível. Com 10 a 20 garrafas por minuto, atende linhas de envase de bebidas, produtos químicos, cosméticos e farmacêuticos com lotes curtos ou variados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de alumínio com cabeça de fechamento motorizada para tampas de rosca e ROPP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncaixe de posicionamento e almofada de borracha resistente ao desgaste seguram a garrafa firme e protegem a tampa de marcas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotão de ajuste e haste de comando manual regulam a cabeça para cada altura de garrafa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterruptor de pedal deixa as duas mãos livres para colocar e retirar garrafas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA máquina trabalha em 220 V ou 110 V e entra na maioria das oficinas. Os cabeçotes podem ser personalizados para diâmetros de fechamento fora do padrão. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434849005667,"sku":"BEP-0477","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/50eeb6e7-0564-4aea-afcb-cf77b9a87137.jpg?v=1785775367"},{"product_id":"commercial-electric-meat-smoker-oven-60l-stainless-steel","title":"Defumador de carne elétrico profissional, 60 L, aço inox","description":"\u003cp\u003eO defumador de carne elétrico é um forno de defumação de bancada para delicatessens, açougues, gastropubs e pequenas cozinhas de produção que querem defumado constante, sem um defumador a lenha. A câmara de 60 L em aço inox grau 304 usa uma resistência de 1000 W a 220 V e liga numa tomada comum. Ela segura a fumaça de forma estável numa leva inteira de embutido, frango, peixe ou tofu. A defumação assistida por vapor evita que a superfície resseque e dá cor mais uniforme e mais umidade retida do que uma grelha aberta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA operação é digital. Painel de controle e controle remoto servem para o cozinheiro ajustar o ciclo de defumação do outro lado da linha de preparo, sem ficar junto do equipamento. Alguns detalhes práticos facilitam a vida numa cozinha em operação:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox grau 304 com interior fácil de limpar, para higienização rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodízios na base para levar o forno da área de preparo ao estoque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDefumação digital com controle remoto para ajustar a intensidade e o tempo de cocção.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalha da grelha de 32 × 38,5 cm, do tamanho da câmara, para carregar uma leva inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO equipamento sai sem fonte de fumaça ou de fogo. Use os seus próprios cavacos de madeira ou pellets. Garantia do fabricante de 1 ano para peças.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44434862899299,"sku":"BEP-0377","price":766.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4809f3da-f96c-45b0-8ff3-1517698e7ce9.jpg?v=1785776572"},{"product_id":"commercial-vacuum-tumbler-marinator-stainless-steel","title":"Tumbler a vácuo comercial para marinar, em aço inox","description":"\u003cp\u003eTambor giratório e pressão de vácuo trabalham juntos no tumbler a vácuo: o vácuo abre o tecido da carne, e tempero, salmoura ou solução de cura entram nas fibras em vez de ficar na superfície. Para restaurante, delicatessen ou açougue que prepara frango, porco, boi e cordeiro em lote, o resultado é sabor uniforme e melhor rendimento em minutos, sem marinada de véspera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO equipamento é de aço inox grau alimentício e funciona por painel de computador. A lavagem é simples e os ciclos se repetem iguais em todos os turnos. A capacidade do tambor varia conforme a produção:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade do tambor de 18 L a 150 L, conforme o modelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox grau alimentício, fácil de higienizar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle por painel de computador para ciclos de marinada repetíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicado para frango, porco, boi e cordeiro, de cortes frescos a peças inteiras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTensão, plugue e outros detalhes da construção são personalizáveis sob consulta. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"YPC-2D-B-3 • 30 W","offer_id":44469917974627,"sku":"BEP-0403-03","price":396.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"YPC-4D-B-3 • 240 W","offer_id":44469918007395,"sku":"BEP-0403-06","price":630.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"YPC-1D-B-3 • 240 W","offer_id":44465619697763,"sku":"BEP-0403-02","price":676.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"YPC-6D-B-3 • 330 W","offer_id":44465619664995,"sku":"BEP-0403-01","price":1072.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"YPC-8B-B-3 • 350 W","offer_id":44469918040163,"sku":"BEP-0403-04","price":1386.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"YPC-15B-B-3 • 900 W","offer_id":44469918072931,"sku":"BEP-0403-05","price":2194.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/e16cb05b-93d3-42fe-8df0-e3a2cea26e44.png?v=1785777722"},{"product_id":"commercial-glycol-beer-chiller-instant-inline-water-chiller","title":"Resfriador de chope a glicol profissional, chiller de água em linha","description":"\u003cp\u003eO chiller de glicol em linha mantém uma linha de chope, uma estação de coquetéis ou uma microcervejaria na temperatura de serviço: faz circular água gelada ou solução de glicol pelo circuito, e cada dose sai fria. Compressor rotativo e bomba integrada trabalham em regime contínuo atrás do balcão. O controle segura 0,1 °C de precisão numa faixa de trabalho de 10–35 °C, o bastante para cask ale, chope de barril e coquetéis pré-batidos, em que poucos graus mudam o sabor.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompressor rotativo com bomba de recirculação integrada, vazão de até 24 L\/min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle de temperatura com precisão de 0,1 °C em ambiente de 10–35 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona com água ou solução aquosa de glicol, num reservatório de água de 1,8 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada de 110 V ou 220 V, consumo de 500 W: cabe no balcão de apoio do bar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidades de refrigeração de 420 W e 580 W, conforme o comprimento da linha e a carga.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAs dimensões compactas servem para instalar sob o balcão. Os componentes de baixa tensão facilitam a manutenção. Garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"420 W","offer_id":44435059900515,"sku":"BEP-0407-01","price":900.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"580 W","offer_id":44435059933283,"sku":"BEP-0407-02","price":1200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c1e43ad5-9bed-4300-b0eb-406292f531c8.png?v=1785782887"},{"product_id":"portable-co2-volume-tester-for-carbonated-drinks","title":"Medidor portátil de volume de CO2 para bebidas gaseificadas","description":"\u003cp\u003eCom o medidor portátil de volume de CO2, o produtor confere a carbonatação na própria garrafa pronta, e cada leva de cerveja, refrigerante ou água gaseificada sai da linha no ponto de gás previsto. O aparelho perfura a garrafa lacrada, segura a pressão e lê o dióxido de carbono dissolvido na faixa de 0–0,40 MPa, com precisão de ±1% do fundo de escala: um número para o registro de controle de qualidade, não um palpite.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAceita garrafas de 50 mm a 330 mm de altura e até 100 mm de diâmetro, pelo mecanismo de altura ajustável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO corpo em aço inox resiste ao ambiente ácido de refrigerantes e cerveja e dura muito no chão de fábrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscolha o mostrador mecânico, com leitura de 0,01, ou o modelo digital com LCD, com leitura de 0,001, para precisão de laboratório.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA perfuração manual foi feita para uma vedação estável e repetível, o que mantém as leituras confiáveis e ajuda a evitar quebra de garrafa durante o teste. É um equipamento para cervejaria artesanal. Serve também a engarrafadoras de refrigerante e produtores de espumante que checam a carbonatação com frequência.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44436128235619,"sku":"BEP-0508","price":461.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f83635c9-0abc-419f-bfef-3ef116efd879.jpg?v=1785792495"},{"product_id":"commercial-beer-brewing-system-nano-brewery-brewhouse-100","title":"Equipamento para cervejaria artesanal profissional, sala de brassagem de 100–400 L","description":"\u003cp\u003eEquipamento completo para cervejaria artesanal, o sistema de nanocervejaria atende quem quer fazer a própria lager, ale, IPA ou cerveja de frutas no local. Cada configuração combina uma tina de mostura e filtração com um tanque de fervura e whirlpool, bombas e um trocador de calor; assim um bar, hotel, restaurante ou cervejaria independente conduz o mosto por todo o ciclo de brassagem e o entrega à fermentação. Os lotes vão de 100 L a 400 L. Cada 100 L de lote suporta até três brassagens por dia. Isso dá escala sem trocar de sistema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs partes em contato com o líquido são de aço inox SUS304 ou SUS316, e o aquecimento pode ser elétrico, a vapor ou a fogo direto, conforme o local. O controle é totalmente automático, num CLP Siemens, ou semiautomático, num controlador PID Schneider, e um sensor PT100 devolve ao controlador a temperatura do tanque para brassagens repetíveis. Com tensão, potência e dimensões configuráveis, o sistema se planeja em torno do espaço e das utilidades que você já tem.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamanhos de lote:\u003c\/strong\u003e  100 L, 150 L, 200 L, 300 L, 400 L por brassagem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVasos:\u003c\/strong\u003e  sala de brassagem de 2 ou 3 vasos, mais sistemas opcionais de fermentação, aquecimento, resfriamento e CIP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAquecimento:\u003c\/strong\u003e  elétrico (24–48 kW nos modelos de 200–400 L), a vapor ou a fogo direto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControle:\u003c\/strong\u003e  CLP Siemens (totalmente automático) ou PID Schneider (semiautomático)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 3 anos, com instruções de instalação, montagem guiada por vídeo e suporte de engenheiro no local para o comissionamento.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"ZR-100","offer_id":44436129284195,"sku":"BEP-0444-05","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ZR-150","offer_id":44436129316963,"sku":"BEP-0444-04","price":1500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ZR-200","offer_id":44436129349731,"sku":"BEP-0444-03","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ZR-300","offer_id":44436129382499,"sku":"BEP-0444-01","price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ZR-400","offer_id":44436129415267,"sku":"BEP-0444-02","price":4050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/cda32dec-6556-448a-a2c6-3d4ea4435546.png?v=1785792568"},{"product_id":"commercial-automatic-spring-roll-sheet-machine-gas-heated","title":"Máquina automática profissional de massa de rolinho primavera, a gás","description":"\u003cp\u003eA máquina automática de massa de rolinho primavera forma folhas finas e uniformes num tambor giratório aquecido. Assim a cozinha acompanha uma produção constante de rolinho primavera, samosa ou crepe sem enrolar à mão. O tambor de 400 mm leva a massa líquida por uma esteira de 1.200 mm e solta as folhas prontas a 500–700 por minuto, e a equipe cuida do recheio e da fritura em vez de ficar parada numa chapa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdução de 500–700 folhas por minuto para serviço contínuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambor aquecido de 400 mm com esteira de 1.200 mm para cozimento e resfriamento uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFolha padrão de 170 mm de diâmetro, que o fabricante pode personalizar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento a gás com acionamento elétrico; consumo do motor de 600 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNas versões de 220 V e 110 V, a máquina atende cozinhas centrais, linhas de produção de alimentos e restaurantes que preparam as massas em lote antes do serviço. Garantia do fabricante de 2 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439213965411,"sku":"BEP-0372-01","price":3149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/dfe4218d-5e09-4760-ac51-91e1055f2b60.jpg?v=1785862970"},{"product_id":"commercial-gelato-batch-freezer-50l-cylinder-300-l-h-hard","title":"Máquina de gelato profissional com cilindro de 50 L e 300 L\/h, para sorvete de massa","description":"\u003cp\u003eMáquina de sorvete de piso e alta produção, para fábricas de sorvete, cozinhas de produção e balcões de sobremesa de muito movimento, que precisam de volume e não de uma novidade de dose única. A mistura congela num cilindro de aço inox 304 de 50 L, próprio para alimentos, e saem de 200 a 300 litros de gelato duro pronto por hora. No pico, dá para encher uma vitrine e formar o estoque de reserva ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cilindro não tem cantos mortos, então a limpeza é simples e as bactérias não se acumulam entre uma leva e outra. A refrigeração a água mantém o desempenho em salas de produção quentes. O gás refrigerante R404A faz o ciclo de congelamento. Se o motor ou o compressor sobrecarregar ou superaquecer por pico de tensão ou rede instável, um circuito de autoproteção desliga a máquina e protege a transmissão em produções longas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCilindro de 50 L e produção de 200–300 L\/h para levas em escala de fábrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox 304, acabamento prata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeração a água, gás refrigerante R404A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersão de dupla tensão: 110 V ou 380 V, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA máquina pede ligação elétrica exclusiva, e antes da instalação você confirma se o local comporta 380 V a 50 ou 60 Hz; a personalização está disponível sob consulta. Garantia do fabricante de 1 ano, com engenheiros para atender a máquina no exterior.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439297818723,"sku":"BEP-0394","price":11700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0ad2d93f-7954-43e0-8590-4b83f98092b3.jpg?v=1785866852"},{"product_id":"semi-automatic-cream-jam-filling-machine-kt-500","title":"Dosadora semiautomática de creme e geleia KT-500","description":"\u003cp\u003eA KT-500 é uma dosadora semiautomática para padarias, confeitarias e cozinhas de sobremesa que recheiam donuts, carolinas, sonhos e bolos recheados por bandeja. Ela trabalha com recheios em pasta e líquidos (geleia, creme de confeiteiro, creme, cobertura) no mesmo corpo de aço inox, então um só equipamento cobre quase todo o serviço de injeção de uma linha de confeitaria. Um seletor com encoder fixa o volume de cada dose. O pedal deixa as duas mãos livres para a peça, e é isso que mantém o operador no ritmo durante a fornada da manhã.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDois modos de recheio: dose fixa para controlar a porção ou fluxo contínuo para cobertura e finalização\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgulha de injeção de cabeça dupla para rechear pelo centro, mais um bico de camada plana personalizável para o trabalho de superfície\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProjeto à prova de vazamento e corpo de aço inox próprios para a limpeza diária em ambiente de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona com ar comprimido de 0,5–0,7 MPa e consumo elétrico baixo, de 50 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBicos e agulhas são personalizáveis conforme o produto que você recheia, e confirmamos a configuração depois que você informar a receita. Garantia do fabricante de 1 ano para os componentes principais: rolamento, caixa de engrenagens, motor e engrenagem.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439316398179,"sku":"BEP-0418","price":1844.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d077f82f-7160-4484-b629-d063de0a14aa.jpg?v=1785867943"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/production-lines.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}