{"title":"Tandoor e fornos de argila","description":"\u003cp\u003eA argila do forno tandoor não está ali de enfeite: ela segura o calor e o devolve em radiação, e é assim que o naan assa colado na parede em noventa segundos. Nenhum outro equipamento de cozinha faz isso, e os modelos a gás de argila vêm em carcaça de aço inox.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-natural-gas-tandoor-oven-for-roti-chapati-pita","title":"Forno tandoor profissional a gás natural para roti, chapati e pita","description":"\u003cp\u003eRoti, chapati, pita, naan e pão árabe saem em produção contínua deste forno tandoor rotativo a gás. Ele funciona com gás natural ou GLP, então a padaria ou a linha de snacks mantém a produção estável sem depender de carga elétrica pesada. Só os controles usam ligação de 220 V. A câmara rotativa leva a massa por um calor uniforme, e cada fornada sai com cor e textura consistentes, sem os pontos quentes e frios de um forno estático.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA produção por hora vai de cerca de 300 a 700 unidades conforme o modelo, o que serve desde uma cozinha de giro alto até uma linha de produção dedicada, e o que importa para quem compra está nos pontos abaixo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAssa pães de espessura controlável: roti, chapati, pita e naan.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eQueima de gás natural ou GLP, com custo de operação previsível em volume.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eOperação limpa e com pouca fumaça, que ajuda a manter a área de trabalho higiênica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 2 anos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePlugues para os padrões do Reino Unido, da Austrália, do Japão e dos EUA.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44410560970851,"sku":"BEP-0312","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7bcceab4-11c4-48d7-b118-67077346ede1.jpg?v=1785184652"},{"product_id":"commercial-gas-tandoor-clay-oven-round-stainless-steel","title":"Forno tandoor a gás profissional, redondo, em aço inox","description":"\u003cp\u003eO forno tandoor a gás tem corpo redondo de aço inox e uma parede de argila tradicional sobre isolamento refratário, e a câmara retém o calor radiante intenso que o tandoori autêntico exige, para naan, roti, kebabs, tikka e outros pratos de brasa. O queimador de 75 MJ\/h funciona com gás natural ou propano, e a linha do restaurante recupera a temperatura rápido entre um pedido e outro durante o serviço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 560 mm de diâmetro e 810 mm de altura, ocupa pouco espaço numa cozinha em operação ou num restaurante de comida indiana e do Oriente Médio. Não toma uma linha de cocção inteira. Roda sobre rodízios, e a equipe o muda de lugar para limpar ou reorganiza a estação quando o cardápio muda.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCâmara revestida de argila sobre material refratário, para calor uniforme e retido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueimador de 75 MJ\/h a gás natural ou propano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox sobre rodízios, fácil de mover\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 12 meses; envie os dados da ligação de gás e do regulador do seu local e confirmamos.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44425942859875,"sku":"BEP-0313","price":1760.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4372a139-761d-4150-9969-eb94f8497d4e.jpg?v=1785419874"},{"product_id":"commercial-gas-clay-tandoor-oven-stainless-steel","title":"Forno tandoor de argila a gás profissional, em aço inox","description":"\u003cp\u003eO forno tandoor de argila a gás tem forma de barril e muito calor, e assa naan, roti, frango tandoori, seekh kebabs e paneer tikka: é a peça central de qualquer cardápio indiano, paquistanês ou persa. A câmara de cozimento é de argila tradicional, dentro de um corpo de aço inox grau alimentício. O equipamento aguenta o ritmo de uma linha profissional e retém o calor radiante intenso que o tandoor exige. O gás aquece rápido e mantém a potência estável, sem ninguém cuidando de carvão. A camada de isolamento mais grossa deixa a carcaça externa mais fria e a câmara quente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaixa de temperatura de 30–500 °F (10–260 °C), com leitura visual da temperatura para resultado padronizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpção bicombustível a gás, para usar a rede que a sua cozinha já tem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle por botão, rotativo e manual, mais temporizador integrado para cozinhar sem acompanhar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalação embutida, com área de 96 × 96 × 110 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTrês tamanhos de câmara, S, M e L, ajustam o tandoor ao número de refeições servidas e ao volume, de uma cozinha de bar compacta a um restaurante de alto movimento, com garantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"S","offer_id":44425957539939,"sku":"BEP-0314-01","price":1300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":44425957572707,"sku":"BEP-0314-03","price":1400.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":44425957605475,"sku":"BEP-0314-02","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8ef50c3a-827a-4542-9187-3c314f652d07.png?v=1785420903"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/tandoor-ovens.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}