{"title":"Robôs de wok","description":"\u003cp\u003eA estação do wok é a mais difícil de contratar e o lugar mais quente de qualquer cozinha, e uma máquina que a assume faz o prato sobreviver à saída do cozinheiro. O robô de wok trabalha com um tambor rotativo que mexe, aquece e cronometra cada prato.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"automatic-cooking-machine","title":"Robô de wok automático profissional, máquina de refogar elétrica","description":"\u003cp\u003eA máquina de cozinhar automática profissional, uma estação de refogar automatizada, roda ciclos de cocção pré-programados e entrega o mesmo prato no primeiro pedido e no pedido 50. O aquecimento eletromagnético (indução) de 5.000 W cozinha rápido e por igual. O refogado automático tira o cozinheiro de cima do wok, corta mão de obra na estação e elimina o chute no tempo. Na panela de 2,5 L cabem lotes de arroz frito, salteados e pratos parecidos para restaurantes, hotéis e linhas de catering.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento eletromagnético de 5.000 W para cozimento rápido, uniforme e sem usar as mãos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefogado automático pré-programado para resultado padronizado e menos mão de obra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanela de 2,5 L para pratos em lote como arroz frito e salteados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox que aguenta o uso pesado diário e limpa rápido com um pano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões compactas que cabem numa linha de cozinha existente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFeita para cozinhas de alto volume que repetem os mesmos pratos no serviço e querem uma saída que não oscile com o cansaço de quem cozinha; informe o cardápio e as refeições servidas e confirmamos se serve para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974734947,"sku":"BEP-0068","price":1750.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d045a46d1d91435e596dab_1_0d662022-c43c-4fe0-91bd-6d388ef66a4f.jpg?v=1784316284"},{"product_id":"automatic-commercial-wok-cooking-machine-u-shape","title":"Robô de wok automático profissional com panela em U","description":"\u003cp\u003eO robô de wok automático assume o posto repetitivo de salteados da cozinha profissional. A panela em U vira e lança os ingredientes num programa com tempo, enquanto o operador carrega, tempera e emprata. Atende cardápios asiáticos de alto volume, como arroz frito, macarrão oriental frito e frango frito, em que a consistência entre turnos pesa mais que o pulso do chef. O aço inox grau 304 limpa com um pano entre os pedidos e aguenta o serviço de um refeitório ou restaurante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO robô cresce com a linha, conforme a capacidade necessária:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe uma panela a quatro: um único operador conduz vários pratos em paralelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersões elétrica, a gás ou bicombustível, conforme as utilidades da sua cozinha, com opções monofásicas de 110–120 V e de 220–240 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs modelos Smart LED trazem um painel iluminado de comando com instruções de receita passo a passo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA potência fica entre 5.000 e 10.000 W conforme a configuração, a ligação é em rede monofásica padrão, há certificação CE, e o temporizador deixa a cozinha repetir pedidos idênticos sem um cozinheiro parado junto ao wok.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"1 panela","offer_id":44439142072419,"sku":"BEP-0363-01","price":1020.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 panelas","offer_id":44439142203491,"sku":"BEP-0363-09","price":1950.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 panelas • Smart LED","offer_id":44439142170723,"sku":"BEP-0363-06","price":3042.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4 panelas","offer_id":44439142137955,"sku":"BEP-0363-08","price":3900.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4 panelas • Smart LED","offer_id":44439142105187,"sku":"BEP-0363-03","price":5700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c3c11005-4a10-40f4-9a5a-0132f49d849d.jpg?v=1785860861"},{"product_id":"automatic-stir-fry-wok-cooking-machine-commercial","title":"Robô de wok automático com tambor, uso profissional","description":"\u003cp\u003eO robô de wok é um cozedor que mexe sozinho e faz o trabalho de lançar e fritar que o cozinheiro faria à mão. O tambor giratório de aço inox mantém arroz, macarrão, massas e legumes em movimento sobre o fogo, e um só operador conduz vários lotes ao mesmo tempo e segura a produção uniforme no pico: feito para cozinhas de hotel e restaurante, o robô funciona com eletricidade ou gás (GLP\/GNL), para combinar com o combustível que já chega à sua linha.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox grau 304 para lavagem comercial diária e desgaste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpções elétrica ou bicombustível (gás + elétrico), 3.000–5.000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemporizador embutido para cocção em lotes repetíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação de 220 V, 50–60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComo o tambor faz a mistura, a cozinha precisa de menos habilidade para empratar um salteado uniforme. Cozinheiros experientes ficam livres para outros postos. Garantia de 1 ano para peças.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439166910563,"sku":"BEP-0364","price":1170.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/648ae698-281c-40c7-8969-0d5ee69cf462.png?v=1785861484"},{"product_id":"commercial-automatic-stir-fry-wok-machine","title":"Robô de wok automático profissional, cuba de 6 L","description":"\u003cp\u003eO robô de wok automático profissional é um posto que lança os ingredientes sozinho e assume o trabalho repetitivo do wok numa linha cheia: arroz frito, macarrão oriental frito, massas e salteado ao estilo coreano, com resultado igual prato após prato. Trabalha com cuba de 6 L, 9 níveis de aquecimento e temporizador embutido. Um único operador carrega, programa e se afasta, e a máquina mantém a mistura e o calor parelhos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotência de 3.000–5.000 W, em versões monofásicas de 110–120 V e de 220–240 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox grau 304 para limpar com um pano e lavar todo dia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 níveis de aquecimento e temporizador para ciclos de cocção repetíveis e sem as mãos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões compactas, que cabem numa estação de preparo padrão ou numa linha de dark kitchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePara restaurantes, cozinhas de catering e operações de delivery e retirada de alto volume, o robô padroniza um prato que costuma depender de um cozinheiro de wok experiente e alivia a equipe nos picos de refeições servidas, sem perder a textura selada e lançada que o cliente espera, com garantia do fabricante de 1 ano (peças).\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44439170842723,"sku":"BEP-0366-01","price":700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bdbd7f5f-c6df-4016-b05e-90cc8f4b18f7.jpg?v=1785861584"},{"product_id":"commercial-gas-drum-stir-fry-machine-tabletop-automatic","title":"Robô de wok a gás com tambor giratório — automático, profissional e de bancada","description":"\u003cp\u003eO robô de wok com tambor tira o esforço do braço do wok de alto volume. O tambor giratório de aço inox 304 revolve os ingredientes sobre a chama a gás, e um único cozinheiro serve arroz frito, legumes salteados e outros pratos chineses num ritmo constante, sem ficar em pé sacudindo cada porção à mão. Com 465 × 606 × 1.037 mm, ele fica independente sobre a bancada. Funciona a gás natural ou GLP, com um motor de 220 V e 150 W para acionar o tambor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtende redes de restaurantes, cozinhas chinesas e ocidentais e lanchonetes que repetem os mesmos pratos ao longo do turno e querem resultado padronizado com menos mão de obra.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTambor giratório com panela de 300 mm de diâmetro e capacidade de 2,5 kg por lote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox 304 com revestimento autolimpante e acabamento polido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento a gás natural ou GLP; 220 V \/ 150 W, 50–60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonalização conforme requisitos específicos, sob consulta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44461802651747,"sku":"BEP-0607","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/6a85ae57-1e3a-4a4a-9786-3021dba36ccc.jpg?v=1786370736"},{"product_id":"commercial-automatic-gas-stir-fry-cooking-robot-rotating-wok","title":"Robô de wok automático a gás profissional — wok giratório","description":"\u003cp\u003eO robô de wok faz o trabalho que o cozinheiro de linha faria à mão. Um tambor giratório de 360° revolve os ingredientes, e um controlador inteligente mantém a temperatura e o tempo da receita salva. Em restaurante, rede de fast-food, hotel ou cozinha central que prepara arroz frito, macarrão oriental e salteados em volume, a centésima porção sai igual à primeira, e nenhum cozinheiro experiente fica preso a cada queimador.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFunciona a gás ou elétrico, então entra numa linha já existente seja qual for o combustível da cozinha. A potência de 5–10 kW sustenta cozimento rápido e constante durante um serviço cheio. O aço inox limpa com um pano entre lotes, e o gabinete independente se instala numa linha de produção ou numa área de preparo de banquete, sem encanamento fixo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTambor giratório de 360° que revolve sem intervenção salteados, arroz frito, macarrão oriental e castanhas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura e tempo por receita, para porções sempre iguais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatível com gás e eletricidade, conforme o combustível da sua cozinha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox para limpeza fácil e uso comercial diário\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia de 1 ano para peças; logo personalizado disponível sob consulta.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44462058340451,"sku":"BEP-0608","price":1980.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/75959539-1d45-4149-a48f-90a18c6fcdd4.png?v=1786375884"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/collections\/wok-robots.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}