{"product_id":"31-outdoor-stainless-steel-built-in-wood-fired-pizza-oven","title":"Forno de pizza a lenha independente para área externa, aço inox, 31\"","description":"\u003cp\u003eO forno de pizza profissional a lenha, independente, é um módulo externo em aço inox para estabelecimentos que servem pizza no fogo vivo: cozinhas de pátio, bares de jardim e terraços de hotel. Fica sobre uma bancada ou mesa de trabalho. Acende sem hidráulica nem instalação fixa, então o estabelecimento pode mudá-lo de lugar ou reorganizar o espaço entre uma estação do ano e outra. A pedra de pizza de 24x24\" tem 18 mm de espessura, segura o calor entre as fornadas e recupera o piso rápido, como a massa napolitana pede ao longo do serviço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO corpo é de aço inox de parede dupla, com 80 mm de algodão de isolamento térmico entre as paredes. Isso mantém a carcaça externa mais fria e estabiliza a temperatura da câmara depois que o forno esquenta. Um medidor de temperatura com mostrador de 3\" na porta deixa o cozinheiro ler a câmara de relance. Queima lenha ou carvão, então o dono do estabelecimento ajusta sabor e custo sem precisar de ponto de gás.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÁrea de cozimento principal: 572 sq in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePedra de pizza de 24x24\", com 18 mm de espessura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo de aço inox de parede dupla com isolamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndependente: apoia-se em qualquer bancada externa estável, sem instalação fixa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustível lenha ou carvão: não precisa de ligação de gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensionamento personalizado disponível\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447075893347,"sku":"BEP-0563","price":25287.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ecaa59ec-6998-4a59-b3ee-b71f86a88738.png?v=1785959201","url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/products\/31-outdoor-stainless-steel-built-in-wood-fired-pizza-oven","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}