{"product_id":"commercial-electric-dough-proofer-cabinet","title":"Câmara de fermentação elétrica profissional","description":"\u003cp\u003eNa câmara de fermentação, a massa já modelada completa o último crescimento antes de ir ao forno. O gabinete elétrico mantém pães, baguetes, pãezinhos e massas doces numa temperatura de fermentação estável e com umidade controlada, e padaria, restaurante ou cozinha de salgados obtém a mesma fermentação seja qual for o tempo na sala. São dois modelos, para 220 V e 380 V, que crescem em capacidade e tamanho, e cada loja escolhe o gabinete conforme a sua produção diária.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo em aço inox para cozinha em uso intenso, que limpa com um pano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle de temperatura e umidade para um crescimento uniforme e repetível\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServe para pão, baguete, pão de forma, pãezinhos, massa de pizza e bolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtende restaurantes informais, casas de chá, padarias, confeitarias e indústrias de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGarantia do fabricante de 1 ano. Suporte on-line e peças de reposição disponíveis. Envie o seu volume de produção e indicamos o modelo que atende.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"QT-16","offer_id":44434690736227,"sku":"BEP-0398-02","price":29966.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"QT-18","offer_id":44434690768995,"sku":"BEP-0398-01","price":38528.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f92671cd-78dd-4f6a-bb49-f7ffb4cc817b.png?v=1785768123","url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/products\/commercial-electric-dough-proofer-cabinet","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}