{"product_id":"free-standing-electric-bain-marie-food-warmer","title":"Banho-maria elétrico independente para buffet, em aço inox","description":"\u003cp\u003eO banho-maria mantém pratos montados e preparos em lote numa temperatura de serviço estável, e liga a cozinha ao cliente em buffets, refeitórios e estações de corte de carnes. O modelo é independente: apoia-se em quatro pés, com prateleira de armazenamento embaixo. Entra direto na linha de serviço sem ocupar bancada, e deixa cubas reserva, tampas e utensílios ao alcance, abaixo da zona quente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO calor vem de um banho de água aquecida, não de aquecimento direto. Molhos, ensopados, curries e legumes aguentam um serviço longo sem ressecar nem queimar. O equipamento funciona em 220–240 V, consome 1.500 W e recebe toda a linha Gastronorm (cubas 1\/1, 1\/2, 1\/3, 1\/4 e 1\/6) na profundidade padrão de 15 cm; cubas de 10 cm e 6,5 cm sob consulta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSão cinco tamanhos, todos com 68 cm de profundidade e 80 cm de altura, de 80 até 213 cm de largura. A disposição das cubas é sua: o de 80 cm leva duas cubas 1\/1, quatro 1\/2 ou seis 1\/3, e o de 213 cm chega a seis 1\/1, doze 1\/2 ou dezoito 1\/3. Dentro do mesmo equipamento você pode misturar tamanhos de cuba, de acordo com o cardápio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstrutura independente sobre quatro pés, com prateleira de armazenamento embaixo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinco larguras de 80 a 213 cm; 68 cm de profundidade e 80 cm de altura em todas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLayout GN configurável de 2 a 18 cubas, com formatos misturáveis no mesmo equipamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBanho-maria elétrico, 1.500 W em 220–240 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox 201\/304, acabamento escovado polido, 0,6–1,2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLogo personalizado e cúpula de vidro personalizável disponíveis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67890390597731,"sku":"BEP-0826","price":12208.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c34c6456-4977-4fb1-8c76-58fbeb352193.jpg?v=1794077023","url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/products\/free-standing-electric-bain-marie-food-warmer","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}