{"product_id":"industrial-sous-vide-slow-cooking-machine","title":"Máquina sous vide profissional para cozimento lento (2.000 W)","description":"\u003cp\u003eA máquina sous vide faz circular um banho de água e o mantém numa temperatura baixa exata, e o alimento selado a vácuo cozinha por igual, de ponta a ponta, sem passar do ponto. O modelo profissional roda com 2.000 W: leva um banho grande à temperatura rápido e a mantém estável em cozimentos longos. É o que uma cozinha movimentada precisa para preparar proteínas e legumes em lote antes do serviço. O chef acerta o mesmo ponto de cozimento numa bandeja inteira, mantém pratos em temperatura segura de serviço e reduz o desperdício de cozimento excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2.000 W para aquecer rápido e manter um banho estável em cozimentos longos e de alto volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle preciso de baixa temperatura para resultado padronizado no ponto de cozimento de carne, peixe e legumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução em aço inox que limpa rápido com um pano e aguenta o serviço diário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom certificação CE, nos padrões internacionais de segurança\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensada para restaurantes, cozinhas de catering e hotéis que preparam sous vide com antecedência e finalizam na hora do pedido; informe o tamanho dos seus lotes e confirmamos se serve para a sua linha.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974767715,"sku":"BEP-0069","price":59076.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a8b7995809f132c7116_Industrial-Sous-Vide-Slow-Cooking-Machine_1_7259539c-3e20-4807-bdef-89a893053456.jpg?v=1784311400","url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/products\/industrial-sous-vide-slow-cooking-machine","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}