{"product_id":"sous-vide-machine","title":"Máquina sous vide profissional de 13 L, 800 W","description":"\u003cp\u003eA máquina sous vide profissional mantém um banho de água numa temperatura exata, e o alimento selado a vácuo cozinha por igual e termina no ponto que você definiu. O modelo reúne um banho de 13 L, 800 W de aquecimento, timer digital de até 99 horas e faixa de 40–95 °C, então a cozinha roda várias porções de uma vez e se afasta do equipamento. A faixa larga cobre de um bife ao ponto para mal passado a 54 °C até legumes e cremes de ovos. O timer longo atende cozimentos de uma noite para cortes mais duros.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBanho de 13 L que cozinha várias porções num lote para o preparo do serviço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e800 W com controle de 40–95 °C para ponto padronizado em todo o cardápio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer digital de até 99 horas para cozimentos longos em baixa temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço inox que limpa rápido e dura numa cozinha movimentada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndicada para restaurantes, catering e cozinhas de alto padrão que preparam sous vide em lote antes do serviço; informe as refeições servidas e confirmamos se o tamanho do banho atende o seu preparo.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545974800483,"sku":"BEP-0070","price":19725.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0879a34bb761dbc12d33f_Sous-Vide-Machine_1_93f02ff3-9f19-4048-9edd-eacdeaccf38f.jpg?v=1785505138","url":"https:\/\/barequip.pro\/pt\/products\/sous-vide-machine","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}