{"title":"Автоматизация кухни","description":"\u003cp\u003eАвтоматизация кухни для выпуска без постоянного контроля — аппараты для шаурмы и грили-ростикёры, погружные термостаты су-вид, вок-роботы и пароварки, которые готовят до заданного результата с меньшими трудозатратами.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"automatic-commercial-pasta-cooker","title":"Автоматическая профессиональная макароноварка на 6 корзин","description":"\u003cp\u003eПрофессиональная макароноварка варит и сливает порционные корзины пасты или лапши по таймеру, поэтому кухня выдаёт одинаковые партии без повара, следящего за каждой кастрюлей. В этой модели шесть корзин и нагрев 9kW, что удерживает воду на сильном кипении и позволяет быстро сменять партии в час пик. Рестораны, рамен- и лапшичные, уличные точки используют её, чтобы быстро отдавать пасту, рамен и пельмени с одинаковым временем варки для каждой порции.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 корзин варят отдельные порции одновременно — ровные, повторяемые партии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев 9kW держит бурное кипение и быстро сменяет партии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304 — прочность и быстрая уборка\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДоступна в газовом или электрическом исполнении под источник питания вашей кухни\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eСделана для кухонь, где паста, рамен или пельмени — основа меню. Сообщите, газ у вас или электричество, и сколько посадок в день, — подтвердим, что количество корзин подходит вашей линии.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545972342883,"sku":"BEP-0042","price":2370.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d04a99b3d5a03e9116534f_1_911dba9f-7cff-49cc-8538-725b5a360577.jpg?v=1784314269"},{"product_id":"shawarma-machine-for-restaurants-4-burner","title":"Аппарат для шаурмы на 4 горелки, профессиональный","description":"\u003cp\u003eЭтот профессиональный аппарат для шаурмы — он же аппарат для донер-кебаба и вертикальный гриль для гироса — оснащён четырьмя независимыми газовыми горелками и автоматически вращающимся вертелом, поэтому мясо прожаривается равномерно и повару не нужно стоять рядом и поворачивать стопку. Для загруженной кухни это ровные порции донера, шаурмы и гироса в час пик, меньше занятого персонала на участке и меньше потерь из-за неравномерной прожарки.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧетыре независимые горелки — держат равномерный нагрев сверху донизу по мере того, как стопка мяса уменьшается\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматическое вращение даёт ровную корочку со всех сторон без ручного поворота\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 201\/304 — протирается быстро и устойчив к коррозии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТепловая мощность 16 kW на сжиженном газе для работы с высоким потоком\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eРассчитан на рестораны, точки навынос, фудтраки и кухни отелей, где шаурма, донер или гирос — основная позиция меню. Сообщите, какая у вас подача газа и сколько порций в день, и подтвердим, тот ли это размер для вашей линии.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545972670563,"sku":"BEP-0050","price":980.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d087645ce3fcd40882bd57_Shawarma-Machine-for-Restaurants-_4-Burner__2_b5a2c306-fcd2-4673-8685-97315a6d6f84.jpg?v=1785499783"},{"product_id":"restaurant-rotisserie-grill-3-stick","title":"Газовый гриль-ростер для шаурмы (3, 6, 9 шампуров)","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный гриль-ростер обжаривает целых кур, кебабы, баранину и другие отрубы на вращающихся шампурах: мясо поливается собственным соком и подрумянивается равномерно, повару не нужно переворачивать его вручную. Эта газовая модель выпускается в трёх размерах — на 3, 6 или 9 шампуров, — поэтому производительность подбирается под кухню, а не покупается с запасом. Медленное вращение удерживает сок внутри и даёт ту ровную корочку, благодаря которой курица уходит прямо с прилавка.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТри варианта загрузки: 3 шампура для кафе и небольших кухонь, 6 — для ровного ресторанного сервиса, 9 — для прилавков с высокой проходимостью и кейтеринга\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает на сжиженном или природном газе: быстрый выход на режим и равномерное распределение тепла по всей загрузке\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и протирается между сервисами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВертикальная схема обжарки: аппарат остаётся узким на загруженной линии\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eДля ресторанов, отелей, точек стрит-фуда и кухонь кейтеринга, где мясо на ростере — основная позиция. Сообщите тип подачи газа и число гостей в день — подтвердим количество шампуров под ваш объём.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"3 шампура","offer_id":43546687766627,"sku":"BEP-0051-01","price":1700.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"6 шампуров","offer_id":43546687799395,"sku":"BEP-0051-02","price":2050.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"9 шампуров","offer_id":43546687832163,"sku":"BEP-0051-03","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d08405b63e46180f998557_image_1_44e7506b-9204-4209-b6c7-e00b2e10fd40.jpg?v=1784316155"},{"product_id":"automatic-cooking-machine","title":"Автоматический вок-робот для обжарки — электрическая машина-вок 5000 Вт","description":"\u003cp\u003eПрофессиональная автоматическая машина для приготовления — автоматизированная станция обжарки, — которая выполняет заранее запрограммированные циклы готовки, так что блюдо выходит одинаковым и на первом заказе, и на пятидесятом. Электромагнитный (индукционный) нагрев 5000 Вт обеспечивает быструю и равномерную готовку, а автоматическая обжарка избавляет повара от необходимости стоять у вока, снижая трудозатраты на станции и убирая догадки при выборе времени. Котёл 2,5 л рассчитан на порции жареного риса, обжарки и подобных блюд для ресторанов, отелей и линий кейтеринга.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЭлектромагнитный нагрев 5000 Вт — быстрая, равномерная готовка без участия рук\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗаранее запрограммированная автоматическая обжарка — повторяемый результат и меньше трудозатрат\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКотёл 2,5 л для порционных блюд: жареный рис, обжарка\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали выдерживает интенсивную ежедневную нагрузку и протирается быстро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактные габариты — встаёт в существующую линию кухни\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eСделано для кухонь с большим объёмом, где через всю смену повторяются одни и те же блюда и где нужен результат, не зависящий от усталости повара. Сообщите меню и количество посадок — подтвердим, что оборудование подходит вашей линии.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545974734947,"sku":"BEP-0068","price":1750.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d045a46d1d91435e596dab_1_0d662022-c43c-4fe0-91bd-6d388ef66a4f.jpg?v=1784316284"},{"product_id":"industrial-sous-vide-slow-cooking-machine","title":"Су-вид профессиональный для медленного приготовления (2000 Вт)","description":"\u003cp\u003eСу-вид циркулирует воду и удерживает водяную баню на точной низкой температуре, поэтому продукт в вакуумной упаковке готовится равномерно по всей толщине и не перегревается. Этот профессиональный аппарат работает на 2000 Вт: большая баня быстро выходит на режим и держится ровно при длительном приготовлении — именно то, что нужно загруженной кухне, чтобы готовить белковые продукты и овощи партиями до начала сервиса. Повара используют его, чтобы получить medium-rare на всём противне, держать блюда при безопасной температуре подачи и сократить потери от перегрева.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНагрев 2000 Вт для быстрого выхода на режим и стабильной бани при длительной работе с большими объёмами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТочный контроль низкой температуры и повторяемый результат прожарки мяса, рыбы и овощей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали: протирается быстро и выдерживает ежедневный сервис\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСертификат CE по международным стандартам безопасности\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eРассчитан на рестораны, кухни кейтеринга и отели, где су-вид готовят заранее, а доводят по заказу. Сообщите объёмы партий — подтвердим, что аппарат подходит вашей линии.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545974767715,"sku":"BEP-0069","price":1725.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a8b7995809f132c7116_Industrial-Sous-Vide-Slow-Cooking-Machine_1_7259539c-3e20-4807-bdef-89a893053456.jpg?v=1784311400"},{"product_id":"sous-vide-machine","title":"Су-вид профессиональный — 13 л, 800 Вт","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный су-вид удерживает водяную баню на точной температуре, поэтому продукты в вакуумных пакетах прогреваются равномерно и доходят до заданной степени готовности. В этой модели ванна на 13 л сочетается с нагревом 800 Вт, цифровым таймером до 99 часов и диапазоном 40–95 °C, так что кухня может готовить несколько порций сразу и не стоять рядом. Широкий диапазон закрывает всё — от стейка medium rare при 54 °C до овощей и кремов, а длинный таймер подходит для ночной готовки жёстких отрубов.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВодяная баня 13 л готовит несколько порций одной закладкой при подготовке к сервису\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев 800 Вт с регулировкой 40–95 °C даёт повторяемый результат по всему меню\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦифровой таймер до 99 часов для долгой низкотемпературной готовки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнение из нержавеющей стали: быстро отмывается и держится в загруженной кухне\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eПодходит ресторанам, кейтерингу и кухням высокой кухни, которые готовят су-вид партиями заранее. Сообщите количество посадок — подтвердим, что объём ванны закрывает вашу подготовку.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545974800483,"sku":"BEP-0070","price":575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0879a34bb761dbc12d33f_Sous-Vide-Machine_1_93f02ff3-9f19-4048-9edd-eacdeaccf38f.jpg?v=1785505138"},{"product_id":"food-steaming-cabinet-6-tray","title":"Профессиональная пароварка на 6 противней","description":"\u003cp\u003eПрофессиональная пароварка вмещает шесть противней в герметичной камере из нержавеющей стали и готовит рис, овощи, пельмени и морепродукты равномерным паром со всех сторон. На загруженной кухне она освобождает конфорки и обрабатывает партию 20-30 kg без участия повара, поэтому заготовка не останавливается во время сервиса. Полная загрузка риса готовится примерно за 45 минут при потреблении 5,3 kW\/h, что снижает затраты на пароварку, работающую весь день.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eШесть противней вместимостью 20-30 kg для кейтеринга, столовых и ресторанов с большим потоком гостей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКамера из нержавеющей стали протирается быстро и устойчива к коррозии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПотребление 5,3 kW\/h удерживает эксплуатационные расходы на длинных сменах\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРавномерный пар для риса, овощей, дим-самов и морепродуктов без пригорания\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eРассчитана на рестораны, отели и центральные кухни, которые ежедневно готовят рис и овощи партиями. Сообщите дневное число гостей и параметры подключения — подтвердим, что она встанет в вашу линию.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545974833251,"sku":"BEP-0071","price":1020.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d06d7c86e09afafae29b63_Food-Steaming-Cabinet-6-Tray_9_2537cbb3-aa78-4a60-90b7-084f94974adc.jpg?v=1785504925"},{"product_id":"commercial-electric-pressure-cooker","title":"Профессиональная электрическая скороварка — 33 л, промышленная 11 в 1","description":"\u003cp\u003eПрофессиональная электрическая скороварка — напольный аппарат на 33 литра для кухонь с большими объёмами: ресторанов, отелей, столовых и кейтеринга. Нагревательный элемент 3 500 Вт быстро выводит полную ёмкость на рабочее давление, поэтому бульоны, рагу, бобовые, рис и тушёное мясо готовятся без занятой конфорки. Микрокомпьютерный контроллер ведёт 11 режимов приготовления, есть пресеты в одно касание, LED-дисплей и предустановка времени приготовления — повар задаёт программу и уходит.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус из нержавеющей стали протирается между задачами, а внутренняя чаша сочетает алюминиевую основу для равномерного нагрева с рабочей поверхностью из нержавеющей стали. Безопасность реализована аппаратно — защита от перегрева, устройство сброса давления и автоматическое отключение, что важно при работе без присмотра в течение заготовочной смены.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОбъём 33 л для готовки партиями — бульоны, супы, бобовые, рис, тушёные блюда\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлемент 3 500 Вт для быстрого выхода на давление\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМикрокомпьютерное управление 11 в 1 с пресетами и LED-дисплеем\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗащита от перегрева, устройство сброса давления, автоматическое отключение\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eСертификация LVD, CB и CE, гарантия производителя 1 год. Собственная форма позволяет адаптировать корпус и панель управления под ваш бренд — свяжитесь с нами, подтвердим минимальную партию и срок поставки.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44253822812259,"sku":"BEP-0119","price":500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a8d4d342-c8ec-44e6-a896-78315f2ee332.png?v=1781370578"},{"product_id":"commercial-gas-rice-cooker","title":"Котёл пищеварочный газовый для риса — нержавеющая сталь, разные объёмы","description":"\u003cp\u003eГазовый пищеварочный котёл для риса — это отдельный варочный аппарат, который работает на газе, а не от сети 220 В, и рассчитан на большие объёмы равномерно проваренного риса в течение всей смены. Ресторанам, столовым и кухням отелей он освобождает конфорки на плите и держит рис одинаковым от первой подачи до последней — без пригоревшего дна и недоваренной середины.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ корпусе сочетаются алюминий, нержавеющая сталь и железо: внешняя поверхность из нержавеющей стали протирается начисто, алюминиевая внутренняя ёмкость даёт быстрый и равномерный нагрев, железная рама — устойчивость при ежедневной работе. Работа на газе означает, что аппарат ставится везде, где есть газовая линия или пропан: заготовочные цеха, выездные площадки, заведения с ограниченной электрической мощностью.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОбъёмы от 7 л до 30 л под ваш объём заготовки — от небольшой кухни до банкетной линии отеля.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонструкция для простой уборки, съёмная внутренняя ёмкость для быстрого оборота между сменами.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГарантия производителя 1 год на детали.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"7 л","offer_id":44253846995043,"sku":"BEP-0120-05","price":327.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"10L","offer_id":44253847093347,"sku":"BEP-0120-01","price":357.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"15 л","offer_id":44253847027811,"sku":"BEP-0120-04","price":417.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"23 л","offer_id":44253847060579,"sku":"BEP-0120-03","price":507.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"30L","offer_id":44253846962275,"sku":"BEP-0120-02","price":630.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9d741ad3-59a8-4391-8e35-b3777f0e1341.jpg?v=1781371735"},{"product_id":"commercial-gas-soup-kettle-100-l-stainless-steel-double","title":"Котёл пищеварочный газовый 100 л с двустенной чашей из нержавеющей стали","description":"\u003cp\u003eГазовый котёл пищеварочный — это вместительная варочная ёмкость, в которой супы, бульоны, соусы и блюда на мармите готовятся и держатся при ровной температуре в ходе загруженного сервиса. В этой модели внутренняя чаша из нержавеющей стали на 100 литров сочетается с двустенной конструкцией, поэтому тепло распределяется вокруг продукта, а не подгорает на дне — разница между спокойным томлением без участия повара и кастрюлей, которую приходится сторожить и перемешивать.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГазовая горелка 12 kW быстро выводит большие партии на температуру и затем держит их всю длинную смену, что подходит банкетным кухням, столовым, суповым станциям и центральным заготовочным цехам, работающим на объём. Корпус из нержавеющей стали протирается быстро и выдерживает ежедневную глубокую уборку. При габаритах 800×900×920 мм это отдельно стоящий напольный аппарат; перед установкой подтвердите подключение газа и вентиляцию.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧаша с рубашкой из нержавеющей стали на 100 л для супов, бульонов, соусов и горячего хранения\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГазовая горелка 12 kW для быстрого разогрева и长 длительного томления\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвустенный контур нагрева для равномерной варки без подгорания\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПитание 220 В для розжига и управления\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44253855219811,"sku":"BEP-0122","price":3600.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f4471538-b561-4653-9f51-0262c18fee10.png?v=1781372213"},{"product_id":"commercial-induction-bun-steamer-7-hole-18-kw","title":"Индукционная пароварка для пянсе — 7 отверстий, 18 кВт","description":"\u003cp\u003eНапольная индукционная пароварка для пянсе, рассчитанная на рестораны, столовые и кухни отелей, где через утренний поток проходят паровые булочки, дим-самы и пельмени. Семь отверстий Ø100 мм принимают составленные в стопку паровые корзины Ø480 мм, поэтому несколько партий готовятся одновременно, а бак на 25 л поддерживает кипение. Индукционный нагрев быстро доводит воду до кипения и удерживает его, что сокращает ожидание между корзинами и убирает простой, который возникает при медленном пламени.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНагревательный элемент 18 кВт работает от трёхфазной сети 380 В (50–60 Гц), устройство допускает колебания питания от 340 В до 464 В — это полезно там, где напряжение проседает под нагрузкой кухни. Ввод 1\/2 дюйма (Ø20 мм) подаёт воду прямо в бак, поэтому аппарат подключается к водопроводу, а не наполняется вручную.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСемь отверстий Ø100 мм под стандартные бамбуковые или металлические паровые корзины Ø480 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБак для воды на 25 л с прямым подключением воды 1\/2 дюйма\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали по всему объёму — корпус протирается, ежедневная уборка в заведении не отнимает времени\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия производителя на детали 1 год, сертификация CE. Доступна доработка OEM. Свяжитесь с нами, чтобы подтвердить требования по водоснабжению и электропитанию на вашем объекте.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44419746955363,"sku":"BEP-0379","price":3899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/06016e31-9d88-44bc-ab9a-907559ee6e66.png?v=1785314613"},{"product_id":"commercial-noodle-dumpling-boiling-pot-6-basket-pasta-cooker","title":"Макароноварка профессиональная на 6 корзин — котёл для лапши и пельменей","description":"\u003cp\u003eЭтот котёл — высокопроизводительный пост для варки лапши, пельменей, пасты и других продуктов, готовящихся в воде или на пару, на загруженной кухне общепита. Шесть корзин позволяют повару линии одновременно закладывать и вынимать несколько заказов, поэтому лапшичная или пельменная держит темп в час пик без очереди за одним котлом. В основе электроники — управление PLC; котёл поставляется с чашей 50 см или 60 см объёмом 70 L или 107 L под ваш объём производства.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eШесть корзин для параллельной варки лапши, пельменей и пасты\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВарианты котла 50 см \/ 60 см объёмом 70 L или 107 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОсновные компоненты PLC для повторяемого контроля температуры\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГарантия производителя 1 год с бесплатными запчастями\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПодходит ресторанам, столовым и кейтерингу, где отварные блюда готовят в объёме. Свяжитесь с нами, чтобы подтвердить вариант нагрева — электрический, газовый или паровой — под коммуникации вашей кухни.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44419942088803,"sku":"BEP-0380","price":950.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/dfaada4c-a13e-4a21-b55a-1f45d9689f3d.jpg?v=1785315174"},{"product_id":"commercial-4-tier-countertop-dim-sum-steamer-stainless-steel","title":"Профессиональная настольная пароварка для дим-самов на 4 яруса — нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eЭта настольная пароварка рассчитана на кухни, где дим-самы, булочки бао и пельмени идут всю смену. На одной электрической базе мощностью 5000 Вт размещается до четырёх корзин в стопке, поэтому станция бао или загруженная китайская кухня может готовить несколько партий одновременно, не занимая конфорку плиты. Быстрый и равномерный нагрев распределяется по всему корпусу из нержавеющей стали, а автоматическая регулировка температуры удерживает заданное значение в диапазоне от 30 до 110 °C — нагревательный элемент отключается при достижении цели и включается снова при понижении температуры, так что готовые изделия сохраняют стабильный результат.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eУтолщённая нержавеющая сталь по всему корпусу выдерживает ежедневную мойку в заведении, а тройная защита от сухого нагрева страхует прибор при низком уровне воды. Всё умещается в компактных габаритах 55×55 см, поэтому пароварка встаёт на стол для заготовок или раздаточную стойку и не занимает место на плите.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВмещает до четырёх корзин (подходят корзины 12–24 см)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлемент 5000 Вт на 220 В для быстрого восстановления между партиями\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулировка 30–110 °C с автоматическим удержанием и возобновлением нагрева\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТройная защита от сухого нагрева\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434866602083,"sku":"BEP-0378","price":224.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/e9bdf70d-17f0-408d-b0e1-19e2d9467ded.jpg?v=1785776684"},{"product_id":"automatic-commercial-wok-cooking-machine-u-shape","title":"Автоматическая вок-машина для заведений — робот для жарки с U-образной ванной","description":"\u003cp\u003eАвтоматическая вок-машина закрывает однообразный участок обжарки на профессиональной кухне: U-образная ванна перемешивает и подбрасывает продукты по заданной программе, пока оператор загружает, приправляет и раскладывает по тарелкам. Рассчитана на потоковое азиатское меню — жареный рис, жареная лапша, жареная курица, — где одинаковый результат от смены к смене важнее руки повара. Корпус из нержавеющей стали марки 304 протирается быстро между заказами и выдерживает сервис столовой или ресторана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМашина масштабируется по линии под нужный объём:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧисло котлов — от одной чаши до четырёх, так что один человек ведёт несколько блюд параллельно.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнения на электричестве, газе или двух видах топлива под коммуникации вашей кухни, с вариантами 110–120 В и 220–240 В, однофазное подключение.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМодели Smart-LED дополнены световой панелью управления с пошаговыми подсказками по рецепту.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eМощность от 5 000 до 10 000 W в зависимости от конфигурации, подключение к обычной однофазной сети, сертификация CE. Таймер позволяет кухне готовить одинаковые заказы партиями, не держа отдельного повара у вока.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"1 котёл","offer_id":44439142072419,"sku":"BEP-0363-01","price":1020.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2 чаши","offer_id":44439142203491,"sku":"BEP-0363-09","price":1950.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2 чаши • Smart LED","offer_id":44439142170723,"sku":"BEP-0363-06","price":3042.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"4 котла","offer_id":44439142137955,"sku":"BEP-0363-08","price":3900.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"4 котла • Smart LED","offer_id":44439142105187,"sku":"BEP-0363-03","price":5700.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c3c11005-4a10-40f4-9a5a-0132f49d849d.jpg?v=1785860861"},{"product_id":"automatic-stir-fry-wok-cooking-machine-commercial","title":"Автоматическая вок-машина для жарки с перемешиванием — профессиональная","description":"\u003cp\u003eАвтоматическая вок-машина — это аппарат с самоперемешиванием, который берёт на себя работу по подбрасыванию и обжарке, которую иначе повар делает вручную. Вращающийся барабан из нержавеющей стали постоянно перемещает рис, лапшу, пасту и овощи над источником нагрева, поэтому один человек ведёт несколько партий одновременно и держит выход ровным в час пик. Машина рассчитана на кухни отелей и ресторанов и работает от электричества или газа (LPG\/LNG), что позволяет подобрать её под топливо, уже подведённое к вашей линии.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали марки 304 для ежедневной мойки и нагрузок в заведении\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнения на электричестве или на двух видах топлива (газ + электричество), 3 000–5 000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстроенный таймер для повторяемого результата от партии к партии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПитание 220 В, 50–60 Гц\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПоскольку перемешивание выполняет барабан, кухне требуется меньше квалификации, чтобы отдать одинаковую обжарку, а опытные повара освобождаются для других станций. Предоставляется 1 год гарантии на детали.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439166910563,"sku":"BEP-0364","price":1170.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/648ae698-281c-40c7-8969-0d5ee69cf462.png?v=1785861484"},{"product_id":"commercial-automatic-stir-fry-wok-machine","title":"Профессиональный автоматический вок-робот для жарки","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный автоматический вок-робот для жарки — станция приготовления с самостоятельным перемешиванием, которая берёт на себя повторяющуюся работу с воком на загруженной линии: рис, лапшу, паста и обжарку в корейском стиле — с одинаковым результатом от порции к порции. Работает с чашей 6 л, 9 уровнями нагрева и встроенным таймером, поэтому один человек может загрузить, задать режим и отойти, пока машина сама держит перемешивание и равномерный нагрев.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМощность 3 000–5 000 Вт, версии на 110V–120V и 220V–240V, однофазное подключение\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали марки 304 — легко протирается при ежедневной уборке\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 уровней нагрева и таймер для повторяемого результата без участия персонала\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактные габариты: встаёт в стандартную рабочую станцию или на линию dark kitchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eДля ресторанов, кухонь кейтеринга и точек с большим объёмом заказов на вынос машина стандартизирует блюдо, которое обычно зависит от опытного вок-повара, — снижает нагрузку на персонал в часы пик, сохраняя обжаренную, перемешанную текстуру, которую ждут гости. Гарантия производителя на детали — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439170842723,"sku":"BEP-0366-01","price":700.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bdbd7f5f-c6df-4016-b05e-90cc8f4b18f7.jpg?v=1785861584"},{"product_id":"commercial-tilting-electric-jacketed-kettle-with-agitator","title":"Котёл пищеварочный электрический опрокидывающийся с мешалкой","description":"\u003cp\u003eКотёл с рубашкой — это варочная ёмкость с двойной стенкой, где продукт нагревается косвенно: термомасло циркулирует в рубашке вокруг корпуса котла и распределяет тепло равномерно по стенке, поэтому соусы, чили, каши и рагу готовятся без пригорания на дне. В этой модели добавлены приводная мешалка, которая поддерживает движение густого, вязкого продукта, и механизм опрокидывания, позволяющий сливать партию наклоном корпуса, а не вычерпывать половником, — именно эти два узла отличают производственный котёл от кастрюли.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПодходит центральным кухням, линиям соусов и супов, производителям готовых блюд и кейтерингу, который изо дня в день готовит одну и ту же рецептуру партиями. Линейка охватывает объёмы от 50 до 1000 л, поэтому заведение подбирает котёл под размер партии вместо того, чтобы работать на нескольких небольших кастрюлях.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКосвенный нагрев термомаслом для равномерной варки без пригорания\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстроенная мешалка (0,75–3 кВт в зависимости от объёма) для густого, липкого продукта\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОпрокидывающийся корпус для быстрого и контролируемого слива\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлектрический нагрев мощностью 12–45 кВт по линейке\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"50L","offer_id":44439258497123,"sku":"BEP-0373-08","price":1200.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"100L","offer_id":44439258431587,"sku":"BEP-0373-06","price":1500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"200L","offer_id":44439258464355,"sku":"BEP-0373-07","price":1950.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"300L","offer_id":44439258366051,"sku":"BEP-0373-04","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"400 л","offer_id":44439258398819,"sku":"BEP-0373-05","price":2550.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"500L","offer_id":44439258300515,"sku":"BEP-0373-02","price":2850.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"600L","offer_id":44439258333283,"sku":"BEP-0373-03","price":3150.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1000L","offer_id":44439258267747,"sku":"BEP-0373-01","price":3750.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1643c062-3152-434e-b84f-9f160c607af4.jpg?v=1785865146"},{"product_id":"commercial-electric-steam-generator-12-kw-17-kg-h","title":"Электрический парогенератор — 12 кВт, 17 кг\/ч","description":"\u003cp\u003eЭлектрический парогенератор превращает воду из водопровода в постоянный поток пара под давлением, и эта модель нижнего расположения на 12 кВт выдаёт около 17 кг\/ч при рабочем давлении ≤0,08 МПа — этого хватает на пароварки для булочек, паровые шкафы и дезинфекцию посуды в центральной кухне или кухне заведения на первой линии. Корпус из нержавеющей стали 304 и нержавеющие нагревательные элементы выдерживают постоянный контакт с водой и быстро протираются, поэтому оборудование держится во влажном производственном помещении с высокой оборачиваемостью.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИнтеллектуальная система управления ведёт работу без участия персонала: автоматически доливает воду, подаёт сигнал при низком уровне воды, отключает питание при достижении заданного давления и запускается снова при его падении; сверх того — защита от перегрева и самодиагностика. С холодного старта модель на 12 кВт выходит на рабочий пар примерно за 12 минут, пар выходит при 100–110 °C.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304 с нержавеющими электрическими нагревательными элементами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматический долив воды, сигнал низкого уровня воды и защита от перегрева\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАвтоотключение при заданном давлении, автоматический перезапуск при падении давления\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФункция самоочистки и автоматическое обнаружение неисправностей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВыход пара DN25, вход воды DN15, выход продувки DN25\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eТа же платформа масштабируется от 6 кВт до 36 кВт, так что заведение может подобрать производительность пара под свою нагрузку. Предоставляется 1 год гарантии на детали; свяжитесь с нами — подтвердим подходящую мощность и кабель для вашего объекта.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439259480163,"sku":"BEP-0376","price":1311.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0370683c-ad0c-4d34-9bcf-3a08d539cb63.png?v=1785865289"},{"product_id":"commercial-gas-doner-kebab-shawarma-machine-4-burner-rotary","title":"Аппарат для шаурмы газовый — ротационный, 4 горелки","description":"\u003cp\u003eГазовый аппарат для шаурмы — это вертикальный гриль-ростер, который равномерно прожаривает насаженное мясо для шаурмы, гироса и донера. Настольная модель работает на природном газе или LPG, поэтому быстро выходит на режим и держит сильное ровное пламя всю загруженную обеденную смену, не дожидаясь прогрева электрического элемента. Конфигурация с 4 горелками даёт независимое управление каждой тепловой зоной: наружный слой остаётся хрустящим и готовым к срезу, а середина — сочной.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоповорот основания на 360° для равномерного зарумянивания всего конуса мяса\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРасстояние от пламени до шампура регулируется вручную — контроль степени готовности и корочки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГоловки горелок инфракрасного типа: быстрый равномерный нагрев без открытого пламени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСъёмный выдвижной поддон для остатков и жироуловитель — быстрая уборка\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали в настольном формате, поставляется в собранном виде\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРассчитан на рестораны, столовые, точки питания и кухни отелей, подходит для линии ближневосточного гриля или смешанного меню, которому нужна надёжная станция мяса на вертеле. Более производительные модели линейки имеют больше горелок и большую вместимость по обжарке — по мере роста числа посадок.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44454012321891,"sku":"BEP-0573","price":585.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d5541fb7-017e-4363-aa45-a57872997e27.jpg?v=1786116574"},{"product_id":"commercial-automatic-electric-egg-frying-machine","title":"Профессиональная автоматическая электрическая яйцеварка для жарки яиц","description":"\u003cp\u003eЭта автоматическая яйцеварка берёт на себя однообразную работу по приготовлению яиц в объёме, чтобы линия завтраков, гостиничный буфет или кухня фастфуда справлялись в час пик. Работает от электричества и использует нагрев 360° при высокой температуре, благодаря чему яйца прожариваются равномерно, а результат остаётся одинаковым от первого заказа до последнего.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус из нержавеющей стали выдерживает ежедневную эксплуатацию в заведении и быстро протирается между сервисами. Регулируемая мощность в диапазоне 1000–3000 W позволяет кухне подобрать скорость приготовления под поток заказов.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПолностью автоматическая работа от сети — жарка яиц без участия персонала\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев 360° при высокой температуре для равномерного, повторяемого результата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную уборку в заведении\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДиапазон мощности 1000–3000 W под нужную производительность\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44461166887011,"sku":"BEP-0606","price":2625.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7d28fc91-cd8f-4e0c-95ee-cf2660862ce6.png?v=1786366528"},{"product_id":"commercial-gas-drum-stir-fry-machine-tabletop-automatic","title":"Газовая машина для жарки барабанного типа — настольный автоматический вок-робот","description":"\u003cp\u003eЭта автоматическая барабанная машина для жарки снимает ручную работу при приготовлении вока большими объёмами. Вращающийся барабан из нержавеющей стали 304 перемешивает продукты над газовым пламенем, поэтому один повар линии может выдавать жареный рис, жареные овощи и другие блюда китайской кухни в ровном темпе, не стоя у вока и не подбрасывая каждую порцию вручную. При габаритах 465 × 606 × 1037 mm машина отдельностоящая и ставится на столешницу, работает на природном или сжиженном газе, привод барабана — 220 В, 150 Вт.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПодходит сетевым ресторанам, кухням китайской и европейской кухни, а также закусочным, которые повторяют одни и те же блюда в течение смены и хотят получать повторяемый результат при меньших трудозатратах.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВращающийся барабан с диаметром котла 300 mm и загрузкой 2,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304 с самоочищающимся покрытием и полированной отделкой\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев на природном или сжиженном газе; 220 В \/ 150 Вт, 50–60 Гц\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзготовление под конкретные требования по запросу\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44461802651747,"sku":"BEP-0607","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/6a85ae57-1e3a-4a4a-9786-3021dba36ccc.jpg?v=1786370736"},{"product_id":"commercial-automatic-gas-stir-fry-cooking-robot-rotating-wok","title":"Профессиональный автоматический вок-робот на газе — вращающийся вок","description":"\u003cp\u003eАвтоматический вок-робот берёт на себя работу с воком, которую обычно делает повар вручную: барабан с вращением на 360° перемешивает продукты, а интеллектуальный контроллер держит температуру и время по сохранённому рецепту. Ресторану, сети быстрого питания, отелю или центральной кухне, которые готовят жареный рис, лапшу и блюда вок в объёме, он даёт на сотой порции тот же результат, что и на первой, — и при этом не занимает квалифицированного повара у каждой горелки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМашина работает от газа или от электричества, поэтому встраивается в существующую линию независимо от того, на каком топливе работает кухня, а мощность 5–10 кВт обеспечивает быструю и стабильную готовку в течение загруженной смены. Исполнение из нержавеющей стали протирается между партиями, а отдельностоящий корпус встаёт в производственную линию или зону банкетной подготовки без стационарного подключения к воде.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБарабан с вращением на 360° для равномерного перемешивания блюд вок, жареного риса, лапши и орехов без участия повара\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТемпература и время по рецепту — одинаковый результат от порции к порции\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСовместимость с газом и электричеством под топливо вашей кухни\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали — простая уборка и ежедневная работа в заведении\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия на детали — 1 год. Нанесение своего логотипа доступно по запросу.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44462058340451,"sku":"BEP-0608","price":1980.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/75959539-1d45-4149-a48f-90a18c6fcdd4.png?v=1786375884"},{"product_id":"commercial-hot-spring-egg-machine-automatic-temperature","title":"Профессиональная яйцеварка для онсэн-яиц — автоматическое поддержание температуры","description":"\u003cp\u003eЯйцеварка для онсэн-яиц готовит яйца до мягкой кремовой текстуры онсэн-тамаго, удерживая воду на стабильной низкой температуре вместо бурного кипения. Для рамен-стойки, завтраков или станции снеков на вынос важна именно эта повторяемость: задайте температуру, загрузите яйца — и каждая партия выходит одинаковой, без повара у кастрюли.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ аппарате использована нержавеющая сталь по всему корпусу, поэтому он протирается быстро и выдерживает загруженную линию раздачи. Компактные габариты 365 × 266 × 285 мм помещаются на занятой столешнице или рабочем столе, а при массе около 6 кг аппарат легко переносится между станциями.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматическое поддержание постоянной температуры для повторяемого результата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали — простая уборка и обслуживание\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактное и лёгкое исполнение для тесной столешницы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает от стандартной сети 220 В, однофазное подключение\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44466218729571,"sku":"BEP-0687","price":190.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/63fe085b-cd8d-43b3-8e64-dc4b79dc7b79.jpg?v=1786469151"},{"product_id":"electric-egg-cooker-snack-maker-10-egg-capacity","title":"Электрическая яйцеварка и снек-мейкер — на 10 яиц","description":"\u003cp\u003eЭлектрическая яйцеварка готовит до 10 яиц за раз для завтраков, буфетных линий и стоек быстрых снеков, превращая долгую задачу на плите в цикл без участия персонала. Элемент 1400 Вт быстро выводит рабочую камеру на температуру, а автоотключение само завершает цикл, так что персонал может собирать другие заказы, пока яйца доходят. Готовые яйца и снеки поднимаются из камеры — это визуальный сигнал для зала и меньше догадок по времени.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус остаётся холодным на ощупь, антипригарное покрытие протирается между партиями, а съёмное дно вынимается для полной уборки в конце смены. В комплекте практичные принадлежности, которыми загруженная кухня действительно пользуется:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЩётка для чистки, кисть для масла, вспомогательный стержень и ключ для ежедневной работы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКарточка рецептов и бамбуковые палочки для фигурных яиц и подачи снеков\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИндикаторы и простой выключатель, плюс съёмный шнур питания для хранения\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРаботает от 220–240В\/50Гц или 110В\/60Гц и имеет сертификацию CE ISO, поэтому встаёт в кухни отелей, кафе и профессиональные станции завтраков. Цвет корпуса на выбор, брендирование OEM — по запросу. Гарантия производителя 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44466248286307,"sku":"BEP-0688-04","price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a234fee1-59b3-4465-8788-4ebd4ca15504.jpg?v=1786469948"},{"product_id":"commercial-automatic-egg-roll-maker-6-roll-gas","title":"Автомат для яичных рулетов — 6 рулетов, газ","description":"\u003cp\u003eЭтот аппарат для яичных рулетов — настольная станция для кафе, снек-баров и кухонь стритфуда, где хрустящие яичные рулеты продаются как позиция быстрого оборота. За одну партию готовится до шести рулетов на сковородах 8–9 дюйм, поэтому один человек справляется с обеденным наплывом без связки из нескольких небольших машин. Сенсорная панель задаёт процесс, а газовый нагрев держит выработку ровной там, где электрическая мощность ограничена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус алюминиевый, с не нагревающейся внешней поверхностью: обращаться с аппаратом безопасно в течение длинной смены, и он выдерживает работу на загруженной профессиональной кухне.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПартия из шести рулетов для непрерывной работы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСенсорное управление\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГазовый источник нагрева\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eАлюминиевый корпус, не нагревающийся снаружи\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактные габариты 50 × 43 × 58 см\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44466259230819,"sku":"BEP-0689","price":380.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a92ac7da-d90c-4ecd-9518-c8f9b9d011cf.jpg?v=1786470224"},{"product_id":"commercial-automatic-egg-frying-machine-6-hole-omelet-cooker","title":"Профессиональная автоматическая яйцеварка-жарочная на 6 отверстий для омлетов","description":"\u003cp\u003eАвтоматическая машина для жарки яиц готовит яйца и омлеты партиями на профессиональной кухне, заменяя посковородочную работу завтракной линии. Шесть рабочих отверстий работают одновременно, поэтому повар выдаёт шесть порций за то время, за которое одна сковорода справляется с единственным заказом, — в этом смысл машины на загруженной подаче.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНагрев идёт от водяной бани, а не от голой плиты: окружающая вода держится ровно по температуре и распределяет её равномерно, так что края яйца не подгорают раньше, чем схватится середина. Откидная прижимная крышка прижимает каждую порцию для равномерного приготовления с двух сторон, а цифровая панель задаёт и температуру, и время, поэтому результат повторяется от смены к смене и от повара к повару.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 рабочих отверстий для одновременного приготовления\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев на водяной бане для равномерного мягкого тепла\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦифровая регулировка температуры и времени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОткидная прижимная крышка для приготовления с двух сторон\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус полностью из нержавеющей стали со съёмным поддоном для воды для уборки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eМощность 4500 Вт при габаритах примерно 210 × 440 × 430 мм, подходит закусочным, отелям и завтракным станциям столовых с постоянным объёмом яичных блюд. Гарантия производителя 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44466317820003,"sku":"BEP-0690","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8120fca-8e45-495a-a099-b07a6d4b7522.png?v=1786471381"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/collections\/cooking-automation-grp.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}