{"title":"Грили и угольные грили","description":"\u003cp\u003eГрили и угольные грили — газовые и электрические чаргрили, которые дают стейкам, бургерам и овощам полосы обжарки и дым под заказ.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-gas-charbroiler","title":"Профессиональный газовый угольный гриль — настольный, усиленный, нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный газовый угольный гриль — рабочая лошадка, которая даёт полоски от решётки на стейках, отбивных, бургерах и овощах при больших объёмах. Настольная модель работает на природном газе или LPG, поэтому встаёт в большинство кухонных линий без переделки подключения, а стальной корпус протирается быстро между часами пик. Литые инфракрасные горелки держат равномерный нагрев по всей поверхности жарки — именно это позволяет всей линии выдавать одинаковую прожарку от заказа к заказу.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДоступен в четырёх ширинах — от компактного на 2 горелки до модели на 8 горелок, — так что гриль можно подобрать под станцию и количество посадок. Гриль рассчитан на ровную работу весь день:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПриродный газ или LPG на выбор, для большинства конфигураций переделка на месте не нужна\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали для быстрой уборки и долгого срока службы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНезависимое управление горелками для работы с температурными зонами по решётке\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСертификат ETL для профессиональных кухонь Северной Америки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e1 год гарантии на детали от производителя.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"CP-CB12-HD","offer_id":44253799284835,"sku":"BEP-0114-04","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"CP-CB24-HD","offer_id":44253799219299,"sku":"BEP-0114-02","price":750.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"CP-CB36-HD","offer_id":44253799186531,"sku":"BEP-0114-01","price":950.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"CP-CB48-HD","offer_id":44253799252067,"sku":"BEP-0114-03","price":1150.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/07ce2f9c-3220-482a-a31b-6170fd8d7a42.png?v=1781368569"},{"product_id":"commercial-electric-salamander-grill","title":"Профессиональный электрический гриль-саламандр — нержавеющая сталь, регулируемый подъём","description":"\u003cp\u003eГриль-саламандр — это электрический верхний бройлер, который доводит блюда сильным направленным жаром сверху: запекает сыр, глазирует мясо, подсушивает булочки и держит блюда горячими на раздаче. Модель работает от сети 220 В и выходит на 260°C (468°F), поэтому линия расплавляет, подрумянивает и даёт цвет за секунды, не разогревая полноценную печь.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМеханизм подъёма поднимает и опускает нагревательный элемент над продуктом, позволяя повару подобрать расстояние для деликатного подрумянивания или жёсткой обжарки. Нержавеющая сталь по всему корпусу: протирается быстро и выдерживает плотный сервис. При габаритах 45×48×53 см устройство встаёт во встроенную линию или ставится на устойчивую столешницу, а съёмный поддон для крошек вынимается для быстрой уборки в конце смены.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемый подъём элемента для точного контроля верхнего жара\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДиапазон температур от 10°C до 260°C (18–468°F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСъёмный поддон для крошек для быстрой уборки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали подходит для ресторана, пекарни и фудтрака\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПодходит ресторанам, кухням отелей, пекарням, фудтракам и линиям кейтеринга, которым нужна компактная станция доводки. Ручное управление оставляет работу простой для любого повара на линии.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44253866492003,"sku":"BEP-0126","price":498.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/b1efb683-4c0d-4805-bdb1-92b6e84e99cc.png?v=1781373236"},{"product_id":"commercial-gas-salamander-grill","title":"Профессиональный газовый гриль-саламандра","description":"\u003cp\u003eГазовый гриль-саламандра — финишный аппарат с открытыми горелками, который ставится над линией раздачи и работает на высокой температуре для обжарки, колеровки, плавления и подрумянивания по требованию. Эта модель работает на сжиженном газе (LPG) при 2800 Па, поэтому быстро выходит на режим между заказами и держит высокую температуру поверхности для глазирования мяса, доведения гратенов или плавления сыра на тарелке перед подачей. Корпус из нержавеющей стали размером 128 × 45 × 60 см даёт широкую рабочую зону и протирается начисто в конце смены.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонструкция рассчитана на рабочую кухню, а не на выставочный зал:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРама и поверхности целиком из нержавеющей стали: не боятся жира и выдерживают многократную мойку\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРабота на сжиженном газе (LPG) при 2800 Па для быстрого восстановления температуры между заказами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМасса 70 кг, габариты 128 × 45 × 60 см — для монтажа или установки над линией заготовки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСертификат CE и 1 год гарантии производителя\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eДля ресторанов, кухонь отелей и линий фастфуда аппарат закрывает участок финишной доводки, с которым плита или печь справляются слишком медленно. Свяжитесь с нами — подтвердим требования к подключению газа и зазорам для вашей площадки.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44253870162019,"sku":"BEP-0127","price":813.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/3431ccf5-8b09-4744-a974-f96f7204a26b.png?v=1781373485"},{"product_id":"commercial-smokeless-intelligent-grill-gas-electric","title":"Профессиональный гриль без дыма с интеллектуальным управлением — газ и электричество","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный гриль без дыма с интеллектуальным управлением — многопозиционный аппарат, рассчитанный на загруженную кухню или барбекю-заведение, где нужно постоянно отдавать рыбу, мясо и птицу с гриля, не наполняя зал дымом. Интеллектуальный контроль температуры держит каждую зону ровно, поэтому повара линии могут вести несколько видов продукта параллельно и получать одинаковый результат всю смену. Конфигурации — от 3 до 6 позиций приготовления, так что гриль подбирается под поток и раскладку станции.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус выполнен из пищевой нержавеющей стали 304, которая выдерживает ежедневную мойку и температурные циклы профессиональной кухни. Нагрев доступен электрический, газовый, на природном газе или на угле — под уже имеющиеся на объекте подключения. Полуавтоматическая работа упрощает персоналу процесс в пиковые часы.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОт 3 до 6 позиций приготовления для одновременной работы с несколькими видами продукта\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИнтеллектуальный контроль температуры для повторяемого и равномерного результата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГриль без дыма подходит для залов и кухонь отелей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из пищевой нержавеющей стали 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев электрический, газовый, на природном газе или на угле\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44401721213027,"sku":"BEP-0297-01","price":582.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1d7fbee1-e927-4da1-a108-dbd73500c954.png?v=1784901707"},{"product_id":"commercial-electric-hot-pot-bbq-grill-table-2-in-1","title":"Гриль-стол электрический для хот-пота и барбекю — 2 в 1","description":"\u003cp\u003eЭтот аппарат 2 в 1 — встраиваемый настольный гриль, который объединяет корейское барбекю с чашей для хот-пота: одно посадочное место позволяет одновременно жарить и варить. Он встраивается в подготовленную столешницу для шабу-шабу-баров, ресторанов корейского барбекю и заведений хот-пота, где гости готовят себе сами. Электрический нагревательный элемент 3500 Вт греет обе зоны, поэтому прокладывать газ не нужно — достаточно подвести питание к каждой станции.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПлита барбекю и чаша для хот-пота в одном корпусе габаритами 655 × 360 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлектрический нагрев 3500 Вт — не требуется газовая линия и вытяжное оборудование\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстраиваемая установка: заподлицо со столешницей, ресторанное исполнение\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодходит для столов в отелях, ресторанах и дома\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПоскольку аппарат встаёт заподлицо с поверхностью, ряд станций читается как единая рабочая столешница — удобно для банкетных схем и посадки с самостоятельной готовкой. Производитель даёт гарантию 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439309877347,"sku":"BEP-0412","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/a95dc6fc-ab70-4428-b263-03e08818c94a.jpg?v=1785867623"},{"product_id":"commercial-stainless-steel-kitchen-equipment-custom","title":"Модульная кухня из нержавеющей стали — изготовление под проект заведения","description":"\u003cp\u003eЭто модульная кухня под заказ из пищевой нержавеющей стали для кухонь ресторанов, отелей и столовых с высокой нагрузкой. Это не готовый серийный аппарат: поставляется как комплект под объект — производитель работает по вашему плану помещения и утверждает габариты, подводки и конфигурацию до запуска в производство, чтобы кухня встала в имеющееся пространство и рабочий процесс.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБазовое исполнение рассчитано на электропитание 10 кВт при 220–380 В, корпус из нержавеющей стали с маркировкой CE протирается быстро и выдерживает загруженный сервис. Бесплатная поддержка по CAD-проекту в течение 30 дней означает, что вы видите компоновку до начала изготовления — это снимает догадки при строительстве или переоснащении кухни.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПищевая нержавеющая сталь по всему корпусу — простая уборка, устойчива к коррозии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 кВт, электрический, 220–380 В — под полноценные профессиональные кухни\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазмер и конфигурация полностью под ваш проект\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБесплатная поддержка по CAD-проекту и сертификация CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44465426759779,"sku":"BEP-0660","price":15000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/361ae7aa-07b5-4517-b670-714699533191.jpg?v=1786440710"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/collections\/grills.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}