{"title":"Производственные линии","description":"\u003cp\u003eОснова линии — оборудование пищевого производства для дозирования и перемещения продукта в объёме: фасовочные и дозирующие машины, конвейеры, промышленные миксеры, хлебопекарные печи, измельчители и резательные машины.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffee-bean-roaster","title":"Профессиональный ростер для обжарки кофе — загрузка 500 г","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный ростер для обжарки кофе на загрузку 200–500 г — для кофеен, микрообжарщиков и небольших производств, которым нужна обжарка на месте вместо закупки готового зерна. Нагрев комбинированный: горячий воздух и прямой огонь, поэтому зерно обжаривается равномерно и не подгорает с одной стороны — такая схема даёт контроль над кривой обжарки и повторяемый результат от партии к партии. Полный цикл занимает 15–20 минут, а управление через приложение позволяет задавать и контролировать процесс, а не ориентироваться только на вид и запах.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200–500 г за партию (максимум 600 г) — для малых партий и пробной обжарки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвойной нагрев — наполовину горячий воздух, наполовину прямой огонь — равномерная обжарка без подгорания\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУправление обжаркой через приложение: настройка и повтор профиля\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦикл обжарки 15–20 минут — от зелёного зерна до готового\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнение из нержавеющей стали: простая уборка и стойкость к регулярной работе\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eСобственная обжарка — это более свежий кофе и тема для разговора у стойки. Гарантия 1 год включает онлайн-поддержку после продажи и бесплатные запчасти. Сообщите недельный объём — подтвердим, что загрузка соответствует вашим планам.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545970638947,"sku":"BEP-0024","price":3340.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d05b1c619a7ae56a7c0023_Coffee-Bean-Roaster_3_c1b65ccc-f270-4390-a509-36b2ce01266c.png?v=1784313889"},{"product_id":"commercial-soft-icecream-maker","title":"Профессиональный фризер для мягкого мороженого — 1900 Вт","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный фризер для мягкого мороженого замораживает и насыщает воздухом жидкую смесь, выдавая мягкое мороженое по требованию; эта модель со сдвоенным компрессором работает с йогуртовыми, молочными и шоколадными смесями и рассчитана на небольшие и средние заведения. Мощность 1900 Вт и два компрессора удерживают цилиндры достаточно холодными, чтобы отпускать рожок за рожком в час пик без потери текстуры. Работает тихо, поэтому его можно ставить на стойку в зале кафе или ресторана, а не только на рабочую кухню.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСдвоенный компрессор и мощность 1900 Вт для стабильного мягкого мороженого при высокой нагрузке\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает с йогуртовыми, молочными и шоколадными смесями — для разнообразного десертного меню\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eХладагент R290 и стальной корпус, который протирается при ежедневной уборке\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНизкий уровень шума — подходит для стоек в зале кафе и ресторанов\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eСделан для кафе, ресторанов и снек-баров, которые добавляют мягкое мороженое в меню. Сообщите ожидаемое количество порций в день — подтвердим, что производительность подобрана под вашу подачу.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545971884131,"sku":"BEP-0037","price":1486.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d065b34bb8ceadbbc94a11_Commercial-Soft-Icecream-Maker_1_00e3df20-fdcd-444c-8efe-7fa3e4982c99.jpg?v=1784312272"},{"product_id":"spiral-mixer-for-dough-mixing","title":"Тестомес спиральный профессиональный — 20–50 л","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный спиральный тестомес месит неподвижной спиральной лопастью при вращающейся деже: клейковина развивается бережно, тесто нагревается меньше, чем в планетарном миксере — поэтому пиццерии и пекарни берут его под тесто высокой гидратации и большие объёмы. Четыре объёма дежи покрывают диапазон замеса: 20 л месит 8 kg, 30L — 12 kg, 40 л — 16 kg, 50L — 20 kg за замес, двигатели от 750 Вт до 2200 Вт. Регулировка скорости: 100–240 об\/мин на спирали и 10–28 об\/мин на деже — режим подбирается под тесто.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧетыре объёма дежи — 20 л, 30L, 40 л, 50L — замес от 8 до 20 kg теста за раз\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвигатели от 750 Вт до 2200 Вт для ровного замеса под высокой нагрузкой\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемая скорость: спираль 100–240 об\/мин, вращение дежи 10–28 об\/мин\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРассчитан на тесто для пиццы, хлеба и выпечки в кухнях с большим объёмом\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eПодходит пиццериям, пекарням и пищевым производствам, где тесто месят весь день. Сообщите суточный вес теста — подберём объём дежи и мощность двигателя под вашу выработку.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"20 л","offer_id":43547255603299,"sku":"BEP-0040-01","price":1035.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30L","offer_id":43547255636067,"sku":"BEP-0040-02","price":1150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"40 л","offer_id":43547255668835,"sku":"BEP-0040-03","price":1489.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50L","offer_id":43547255701603,"sku":"BEP-0040-04","price":1710.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d087ba34bb761dbc12ff84_Spiral-Mixer-for-Dough-Mixing-20L_1_9872c62c-9788-47e8-b4b8-3ad5030044ab.jpg?v=1780661070"},{"product_id":"refrigerated-bread-fermentation","title":"Расстоечный шкаф холодильный для хлеба на 18 лотков","description":"\u003cp\u003eХолодильный расстоечный шкаф для хлеба — ретардер-расстойка — держит тесто при контролируемой пониженной температуре, замедляя брожение по вашему графику, а затем расстаивает его к моменту выпечки. Эта однодверная модель принимает 18 лотков и работает в диапазоне относительной влажности 60-95% — именно в этом коридоре поверхность теста не подсыхает и не заветривается во время расстойки. Система мощностью 1700 Вт выходит на эти параметры и удерживает их, давая повторяемый результат изо дня в день.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВместимость 18 лотков для партийного брожения теста в пекарнях и ресторанных кухнях\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонтроль влажности 60-95% RH — расстойка без заветривания и пересушивания\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eХолодильное замедление брожения: тесто готовится заранее, выпечка идёт по расписанию\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали — легко моется и устойчив к коррозии\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСертификация CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eПредназначен для пекарен, кондитерских и ресторанов, которые расстаивают хлеб, венскую выпечку или пиццу-тесто в объёме. Сообщите размер суточной партии — подтвердим, что вместимость на 18 лотков соответствует вашему процессу.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545972277347,"sku":"BEP-0041","price":3980.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d082ab56562f99facb7247_Refrigerated-Bread-Fermentation_1_38b04652-0e87-427c-ad08-bde58dd202f0.jpg?v=1785505100"},{"product_id":"professional-vegetable-cutter-300-kg-h","title":"Овощерезка промышленная 300–800 кг\/ч","description":"\u003cp\u003eПромышленная овощерезка снимает с персонала объёмную подготовку: режет ломтиками, кубиками, соломкой, жюльеном и рубит морковь, картофель, лук, огурцы, редис, лимоны и другие продукты за долю того времени, которое уходит на ручную нарезку. Две модели по производительности закрывают разные масштабы производства, поэтому одна линейка поставщика подходит и кухне ресторана среднего размера, и кейтерингу или пищевому производству с большими объёмами.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМодель 300 кг\/ч — двигатель 1,5 кВт, габариты 53 x 38 x 70 см, для ресторанов и загруженных участков заготовки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМодель 500–800 кг\/ч — двигатель 1500 Вт плюс два двигателя по 120 Вт, для кейтеринга и линий пищевой переработки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали: пищевая безопасность, простая уборка, интенсивная ежедневная работа\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПростое управление — новый работник кухни быстро осваивает машину и уверенно на ней работает\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eВыбирайте модель по суточному объёму и по тем видам нарезки, которые используете чаще всего. Модель 300 кг\/ч работает от 220 В; более крупная поддерживает также 380 В трёхфазное подключение. Сообщите состав продуктов и количество посадок — подтвердим подходящий размер.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"300 kg\/h","offer_id":43547263008867,"sku":"BEP-0052-01","price":1300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500–800 kg\/h","offer_id":43547263041635,"sku":"BEP-0052-02","price":2100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0822a21ea6cb150ec8df7_h__1_f98304c9-556d-45bf-b885-e345d193fe89.jpg?v=1784311900"},{"product_id":"gastronomic-meat-grinder","title":"Мясорубка промышленная 500 кг\/ч, 2500 Вт","description":"\u003cp\u003eПромышленная мясорубка рассчитана на производственные объёмы, а не на подготовку за барной стойкой. Мотор 2500 Вт пропускает до 500 кг мяса в час, поэтому мясная лавка, ресторан или пищевое производство перемалывают говядину, свинину и смеси всю смену без падения производительности. Пищевая нержавеющая сталь по всему корпусу — протирается быстро и соответствует требованиям гигиены, которые обязателен соблюдать мясной участок.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМотор 2500 Вт для непрерывной переработки под нагрузкой\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность до 500 кг\/ч для мясных лавок и пищевого производства\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из пищевой нержавеющей стали — устойчив к коррозии и просто отмывается\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГовядина, свинина и смешанный фарш для бургеров, колбас и рубленого мяса\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eПодходит заведениям, которые готовят фарш сами каждый день и хотят одну машину под весь объём. Сообщите суточный объём — подтвердим, что модель подобрана под вашу линию.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545972932707,"sku":"BEP-0053","price":1725.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d06e295a41e0b2a6a3b12a_Gastronomic-Meat-Grinder_1_cd754f53-016f-4b26-a67a-5a15987cfcab.jpg?v=1784312516"},{"product_id":"industrial-sous-vide-slow-cooking-machine","title":"Су-вид профессиональный для медленного приготовления (2000 Вт)","description":"\u003cp\u003eСу-вид циркулирует воду и удерживает водяную баню на точной низкой температуре, поэтому продукт в вакуумной упаковке готовится равномерно по всей толщине и не перегревается. Этот профессиональный аппарат работает на 2000 Вт: большая баня быстро выходит на режим и держится ровно при длительном приготовлении — именно то, что нужно загруженной кухне, чтобы готовить белковые продукты и овощи партиями до начала сервиса. Повара используют его, чтобы получить medium-rare на всём противне, держать блюда при безопасной температуре подачи и сократить потери от перегрева.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНагрев 2000 Вт для быстрого выхода на режим и стабильной бани при длительной работе с большими объёмами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТочный контроль низкой температуры и повторяемый результат прожарки мяса, рыбы и овощей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали: протирается быстро и выдерживает ежедневный сервис\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСертификат CE по международным стандартам безопасности\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eРассчитан на рестораны, кухни кейтеринга и отели, где су-вид готовят заранее, а доводят по заказу. Сообщите объёмы партий — подтвердим, что аппарат подходит вашей линии.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545974767715,"sku":"BEP-0069","price":1725.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d07a8b7995809f132c7116_Industrial-Sous-Vide-Slow-Cooking-Machine_1_7259539c-3e20-4807-bdef-89a893053456.jpg?v=1784311400"},{"product_id":"sous-vide-machine","title":"Су-вид профессиональный — 13 л, 800 Вт","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный су-вид удерживает водяную баню на точной температуре, поэтому продукты в вакуумных пакетах прогреваются равномерно и доходят до заданной степени готовности. В этой модели ванна на 13 л сочетается с нагревом 800 Вт, цифровым таймером до 99 часов и диапазоном 40–95 °C, так что кухня может готовить несколько порций сразу и не стоять рядом. Широкий диапазон закрывает всё — от стейка medium rare при 54 °C до овощей и кремов, а длинный таймер подходит для ночной готовки жёстких отрубов.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВодяная баня 13 л готовит несколько порций одной закладкой при подготовке к сервису\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев 800 Вт с регулировкой 40–95 °C даёт повторяемый результат по всему меню\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦифровой таймер до 99 часов для долгой низкотемпературной готовки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнение из нержавеющей стали: быстро отмывается и держится в загруженной кухне\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eПодходит ресторанам, кейтерингу и кухням высокой кухни, которые готовят су-вид партиями заранее. Сообщите количество посадок — подтвердим, что объём ванны закрывает вашу подготовку.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":43545974800483,"sku":"BEP-0070","price":575.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/67d0879a34bb761dbc12d33f_Sous-Vide-Machine_1_93f02ff3-9f19-4048-9edd-eacdeaccf38f.jpg?v=1785505138"},{"product_id":"commercial-soft-serve-ice-cream-machine","title":"Профессиональная машина для мягкого мороженого — 3 вкуса, нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eПрофессиональная машина для мягкого мороженого превращает жидкую смесь в готовое мороженое для кофеен, фудтраков, снек-баров и десертных стоек. Корпус из нержавеющей стали рассчитан на место на столешнице, поэтому машина встаёт там, где напольная не помещается, и выдаёт порции одного вкуса, твист или три вкуса по запросу. Производительность зависит от выбранной модели — от 5 до 25 литров в час, так что машину можно подобрать и под спокойную дневную стойку, и под киоск в час пик.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТри варианта подачи — один вкус, твист или рожок на три вкуса\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПринимает смесь для мороженого, готовый сироп или свежее молоко\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДоступны версии 110 В и 220 В, однофазные\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eКомпрессор мощностью 1300 Вт быстро выходит на режим, поэтому следующая порция готова без долгого ожидания, а стальной корпус протирается начисто между сменами. Выберите производительность под свой объём подачи и работайте на ней полный день.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"5L\/H","offer_id":44253773791331,"sku":"BEP-0105-04","price":350.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"10 л\/ч","offer_id":44253773824099,"sku":"BEP-0105-01","price":799.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"20 л\/ч","offer_id":44253773856867,"sku":"BEP-0105-02","price":1100.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"25 л\/ч","offer_id":44253773758563,"sku":"BEP-0105-03","price":1290.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7f20a9a7-041f-4a94-af4a-76db5e08d42f.jpg?v=1781363253"},{"product_id":"refrigerated-prep-table-with-undercounter-storage-4-door","title":"Холодильный стол с подстольным хранением — столешница на 4 двери","description":"\u003cp\u003eХолодильный стол объединяет холодильное хранение и столешницу из нержавеющей стали в одном отдельностоящем корпусе, поэтому линия может порционировать, раскладывать по тарелкам и собирать блюда, не отходя к холодильному шкафу. Эта модель шириной 2250 мм имеет четыре подстольные двери на единый охлаждаемый объём и плоскую столешницу из нержавеющей стали под разделочные доски, гастроёмкости или сэндвич-рейку.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПоставляется в двух исполнениях по охлаждению — под режим работы вашей кухни:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВентиляторное (воздушное охлаждение)\u003c\/strong\u003e — равномерная температура в загруженном шкафу, который часто открывают.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПрямое (статическое) охлаждение\u003c\/strong\u003e — тише и мягче по потоку воздуха, держит влажность для продуктов, которые подсыхают.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eЦифровое управление задаёт и показывает температуру в шкафу, автоматическая разморозка держит испаритель чистым в течение сервиса, а полностью стальной корпус протирается быстро. Четыре внутренние полки распределяют загрузку по четырём дверям, так что заготовщик, соусье и повар холодного цеха держат свою мизанплас под рукой.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Прямое охлаждение","offer_id":44253877928035,"sku":"BEP-0128-02","price":926.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Воздушное охлаждение","offer_id":44253877895267,"sku":"BEP-0128-01","price":1580.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0ae3ff6a-fefe-4227-961f-eb974b3300f2.png?v=1781373801"},{"product_id":"commercial-electric-meat-cutting-machine","title":"Промышленный электрический слайсер для мяса — ломтики, соломка, кубики","description":"\u003cp\u003eПромышленный электрический слайсер для мяса справляется с большими объёмами подготовки мяса, которые мясная лавка, ресторанная кухня или линия пищевого производства проходит каждую смену. Один аппарат из нержавеющей стали нарезает свежее мясо ломтиками, соломкой и кубиками через единое загрузочное окно 270×100 mm, поэтому персоналу кухни не приходится занимать поваров ручной нарезкой — линия получает продукт ровным темпом.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКорпус и контактные части из нержавеющей стали — корпус протирается, коррозионная стойкость при ежедневном контакте с мясом.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСменная режущая оснастка меняет толщину нарезки примерно от 2,5 mm до 50 mm — от тонких ломтиков до кубиков.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвигатель 2200 Вт на 220 В или 110 В — встаёт на североамериканскую или экспортную кухню без отдельного трансформатора.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПодходит фермерским хозяйствам, ресторанам и розничным мясным прилавкам, которым нужны одинаковые порции без отдельного рабочего места с ножом. Производительность зависит от модели и типа нарезки; напишите нам, и подтвердим её под ваше меню.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Тип 90","offer_id":44341038219363,"sku":"BEP-0143-03","price":688.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Тип 100","offer_id":44341038186595,"sku":"BEP-0143-02","price":963.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Тип 300","offer_id":44341038252131,"sku":"BEP-0143-04","price":1700.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/75d15229-7a3b-4770-a0fb-d86c6a1305a3.png?v=1783526873"},{"product_id":"commercial-automatic-frozen-meat-slicer-300-mm-blade","title":"Автоматический слайсер для замороженного мяса — нож 300 мм","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный слайсер для замороженного мяса нарезает охлаждённые и замороженные куски ровными ломтиками для гастрономов, мясных прилавков, ресторанов хого и заготовочных цехов. Нож из нержавеющей стали диаметром 300 мм проходит сквозь плотный замороженный продукт без разморозки, а автоматическая каретка сама подаёт мясо — оператор закладывает кусок, задаёт толщину и оставляет машину работать, освобождая персонал для других заготовок.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТолщина регулируется во всём диапазоне 0–12 мм, поэтому одна машина даёт и тончайшие листы для шабу-шабу, и более толстые стейковые куски. Мотор 850 Вт и широкий диапазон питания 110–240 В подходят для загруженной работы на кухне, а исполнение из нержавеющей стали протирается между партиями в рамках санитарных процедур.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматическая подача — нарезка без участия оператора на пиковых объёмах\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемая толщина 0–12 мм: от листов для шабу до толстых кусков\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНож из нержавеющей стали 300 мм — чистый рез по замороженному продукту\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44341047033955,"sku":"BEP-0144","price":1065.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8e4ceeb1-2489-4f25-8157-348a319659f0.jpg?v=1783527755"},{"product_id":"commercial-electric-meat-slicer-850w","title":"Профессиональный электрический слайсер для мяса — 850 Вт, нержавеющая сталь, 3–8 mm","description":"\u003cp\u003eЭтот электрический слайсер для мяса — настольный резчик для кухонь, которые порционируют свежее мясо в объёме. Двигатель 850 Вт вращает нож из стали 4R13 диаметром 85 mm со скоростью 200 об\/мин и обрабатывает до 150 kg\/h свежей говядины, свинины, куриной грудки, баранины и овощей. Загрузочное окно 160 × 80 mm принимает цельные отрубы, а регулятор толщины фиксирует срез от 3 mm до 8 mm, поэтому каждая порция сходит с ножа одного размера.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦельный корпус из нержавеющей стали имеет класс водозащиты IP67, поэтому аппарат моется струёй воды без риска для двигателя и органов управления — это удобно там, где проверки по гигиене проводятся регулярно. Уровень шума ниже 75 дБ, вес 25 кг рассчитан на стационарное место на столе, нож снимается для мойки и замены. Подходит по делу:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМясные лавки и центральные кухни, порционирующие свежее мясо под заказ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКейтеринг, фастфуд и производство колбас, где нужен стабильный вес среза\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПромышленная переработка мяса и линии производства кормов для животных\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eНапряжение выбирается при заказе (110 \/ 220 \/ 380 В), на аппарат действует гарантия производителя 2 года.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44341055291491,"sku":"BEP-0145","price":400.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/61995139-c852-4b40-90b9-a5edb162b7d1.jpg?v=1783528639"},{"product_id":"commercial-multi-function-meat-vegetable-cutter-850w","title":"Куттер-овощерезка многофункциональная для мяса и овощей — 850 Вт, нарезка ломтиками и соломкой","description":"\u003cp\u003eЭтот многофункциональный куттер берёт на себя объёмную подготовку, которая тормозит загруженную кухню: нарезка ломтиками и соломкой свинины, говядины, баранины и плотных овощей на одной машине мощностью 850 Вт из нержавеющей стали. Производительность — до 400 кг мяса или 150 кг овощей в час, поэтому один человек может нарезать весь белок и mise en place на смену, не переходя от одного инструмента к другому.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПередняя режущая головка принимает опциональный набор ножей семи толщин (2,5; 3,5; 5; 7; 10; 15 и 21 мм) — можно выставить тонкую нарезку для сэндвичей или более толстые куски для обжарки и тушения. Корпус и контактные части из нержавеющей стали протираются быстро и выдерживают ежедневную работу в заведении.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность: до 400 кг\/ч мяса, 150 кг\/ч фруктов и овощей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТолщина нарезки: 2,5–21 мм с опциональными наборами ножей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОдноскоростной электродвигатель 850 Вт (1,14 л.с.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнения 110 В и 220–240 В для кухонь по всему миру\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПодходит кулинариям, мясным лавкам, центральным кухням и ресторанам, которые готовят мясо и овощи в объёме. Гарантия производителя — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"10MM","offer_id":44341060436067,"sku":"BEP-0146-55","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"15 мм","offer_id":44341060304995,"sku":"BEP-0146-43","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2,5 мм","offer_id":44341060468835,"sku":"BEP-0146-45","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"21MM","offer_id":44341060272227,"sku":"BEP-0146-30","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"3.5MM","offer_id":44341060337763,"sku":"BEP-0146-50","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5MM","offer_id":44341060370531,"sku":"BEP-0146-49","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"7MM","offer_id":44341060403299,"sku":"BEP-0146-23","price":590.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d6691422-1340-4360-9d9b-0290e43679d5.jpg?v=1783529105"},{"product_id":"semi-automatic-multi-head-liquid-filling-machine-diaphragm","title":"Полуавтоматическая многоголовочная разливочная машина — мембранный насос","description":"\u003cp\u003eЭта полуавтоматическая разливочная машина дозирует сок, сиропы и другие текучие жидкости в бутылки с помощью мембранного насоса, обеспечивая небольшим производствам стабильный налив без полной автоматической линии. Оператор ставит и снимает бутылки, а машина отвечает за дозирование, поэтому стартап по напиткам, фреш-бар или контрактный упаковщик может удерживать объём налива ровным на протяжении всей партии. Точность дозирования составляет ±0,5–1,5%, корпус из нержавеющей стали подходит для производства с пищевым контактом.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМембранный насос с расходом 7 л\/мин\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность 0–50 шт.\/мин с регулировкой под продукт\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКоличество разливочных головок и диаметр головки настраиваются под ваш формат бутылки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУдалённый мониторинг и управление для контроля линии\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eКорпус из нержавеющей стали протирается между продуктами и выдерживает ежедневную работу на пищевом производстве. Количество головок и диаметр изготавливаются под заказ, поэтому машину можно специфицировать под горлышко вашей бутылки и требуемую производительность. Гарантия производителя 1 год с онлайн-поддержкой.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44397706051683,"sku":"BEP-0266","price":262.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9f1a1641-f26b-4ed5-8660-dcd9ed5fce45.png?v=1784826955"},{"product_id":"semi-automatic-piston-filling-machine-single-head-liquid","title":"Полуавтоматическая поршневая разливочная машина — одна головка, жидкости и пасты","description":"\u003cp\u003eЭта полуавтоматическая поршневая разливочная машина дозирует текучие жидкости и более густые пасты в тару по команде оператора и подходит малым и средним производствам, которые фасуют партиями, а не на полной линии. Пневматический цилиндр набирает продукт и выталкивает его, трёхходовой поворотный клапан направляет поток материала, а геркон задаёт ход цилиндра — поэтому объём дозы остаётся повторяемым после настройки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОператор меняет объём налива, изменяя ход цилиндра, и регулирует подачу воздуха, чтобы вести дозу быстрее или медленнее в зависимости от поведения продукта. Такой диапазон делает машину пригодной для мёда, масла, крема, сока, соуса, жидкого мыла и йогурта — в пищевой отрасли, напитках, косметике и бытовой химии.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПневматический привод на цеховом воздухе 0,4–0,8 МПа\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемый объём налива примерно от 5 г до 1000 г в зависимости от конфигурации головки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность 10–30 бутылок в минуту\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия производителя — 1 год, с онлайн- и видеоподдержкой по наладке и устранению неполадок.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44397741441123,"sku":"BEP-0267","price":1000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f2046ed1-05a0-4d05-98b6-8a402fb0c92c.jpg?v=1784828589"},{"product_id":"automatic-cake-batter-depositor-cupcake-muffin-filling","title":"Автоматическая разливочная машина для кексового теста — дозатор для капкейков и маффинов","description":"\u003cp\u003eРазливочная машина для кексового теста дозирует фиксированные порции теста в бумажные капсулы, формы и противни, обеспечивая пекарням и пищевым производственным линиям одинаковое порционирование на протяжении всей партии. Машина заполняет стандартный противень 400×600 мм за 15–35 секунд и держит точность ±2 г на отверстие, поэтому каждый капкейк, маффин или порция коржа пропекаются равномерно, а выход остаётся предсказуемым.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБункер на 30 L подаёт продукт на шестерённый насос, рассчитанный на широкий диапазон вязкости 1 000–180 000 сП — от жидкого теста до более плотных масс и начинок, при температуре продукта до 70 °C. Размер порции, количество и тайминг задаются на встроенном промышленном сенсорном экране; управление PLC сохраняет эти настройки от смены к смене.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДиапазон дозирования 2–10 000 г на порцию\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТочность ±2 г на отверстие\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБункер 30 L, шестерённый насос\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодходит для капкейков, рисовых кексов на масле, кексов с финиками и аналогичной выпечки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия производителя 1 год, в комплекте руководство по эксплуатации и видеодемонстрация для настройки.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44397840498787,"sku":"BEP-0269","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4f2fd90b-58a5-4000-abbd-bfbab0890247.png?v=1784904925"},{"product_id":"copper-alembic-still-4-column-distillation-tower","title":"Медный аламбик — дистилляционная колонна на 4 секции","description":"\u003cp\u003eЭтот аламбик — дистилляционная установка из меди и нержавеющей стали для крафтовых производителей, которые работают малыми партиями: крепкий алкоголь, бренди, водка, виски, фруктовые eaux-de-vie. Четырёхсекционная колонна набрана из тарелок дефлегмации над котлом из чистой меди, поэтому пар ректифицируется по мере подъёма — медь связывает соединения серы, а дополнительные секции сужают отбор, давая более чистый дистиллят, чем простой котловой аппарат. Подходит для лабораторных стендов дистиллерий, демонстраций в дегустационных залах, ресторанов и баров с собственными спиртными напитками, а также для пилотных прогонов перед выходом на производственную линию.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКотёл и секции — чистая медь; рама и фитинги — нержавеющая сталь 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбъём котла на выбор: 20 л, 30 л и 65 л.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлектрическое управление с питанием 220 В; также работает на прямом нагреве на открытом пламени или индукционной плите.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонденсатор, дистилляционная головка и нагревательная ступень — единая колонна.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПоскольку одна и та же конструкция масштабируется на три объёма, заведение может начать с аппарата на 20 л для экспериментов и повторять отработанные рецепты на 65 л без смены техники. Свяжитесь с нами — подтвердим количество тарелок и размеры фитингов под ваш процесс.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"20 л","offer_id":44401734680675,"sku":"BEP-0295-01","price":1058.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"30 L","offer_id":44401734746211,"sku":"BEP-0295-03","price":1216.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"65L","offer_id":44401734713443,"sku":"BEP-0295-02","price":1860.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/87294ee4-56ba-4b6b-948f-49827693ecda.jpg?v=1784902345"},{"product_id":"automatic-cake-cookie-filling-machine-bakery-depositor","title":"Автоматическая машина для наполнения кексов и печенья — дозатор для пекарни","description":"\u003cp\u003eЭта машина для наполнения кексов и печенья дозирует тесто и жидкое тесто стабильным, повторяемым объёмом, обеспечивая пекарне или производству снеков одинаковые порции на длинных производственных партиях. Контактные поверхности выполнены из нержавеющей стали 304, поэтому аппарат протирается быстро и выдерживает ежедневные мойки на профессиональной кухне. Автоматическая работа освобождает оператора от ручного отсаживания — именно там обычно появляются разброс порций и усталость.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛинейка включает несколько моделей под одну и ту же производственную задачу, поэтому машину можно подобрать под вашу производительность и продукт:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМашины для наполнения кексов (E400, E600) — дозирование теста в формы и бумажные капсулы для капкейков.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомбинированная машина для кексов и печенья (EH400), когда одна линия должна работать с обоими продуктами.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПланетарный миксер (B60B) и машина для взбивания яиц и сливок (L130) для подготовительных операций перед дозированием.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРотационная печь на 32 противня с горячим обдувом (LM-32D) для этапа выпечки.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eВсе модели работают от однофазной сети 220 В и обеспечены гарантией производителя 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"B60B планетарный миксер","offer_id":44401830461539,"sku":"BEP-0268-01","price":4394.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Ротационная печь LM-32D","offer_id":44401830592611,"sku":"BEP-0268-06","price":11163.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"E400 машина для наполнения кексов","offer_id":44401830527075,"sku":"BEP-0268-04","price":15675.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"E600 машина для наполнения кексов","offer_id":44401830559843,"sku":"BEP-0268-03","price":17100.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"EH400 универсальная машина для кексов и печенья","offer_id":44401830625379,"sku":"BEP-0268-02","price":21850.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"L130 — машина для взбивания яиц и сливок","offer_id":44401830494307,"sku":"BEP-0268-05","price":23988.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/371ce9c9-2988-4e31-87b9-1e183b2e5ad4.png?v=1784908445"},{"product_id":"commercial-rolled-fried-ice-cream-machine-double-flat-pan","title":"Профессиональная машина для жареного роллового мороженого — две плоские ванны","description":"\u003cp\u003eМашина для жареного роллового мороженого превращает налитую жидкую основу в свежие роллы мороженого прямо на глазах у гостя: плоская ванна мгновенно замораживает смесь, после чего оператор рубит, складывает и снимает её стальной лопаткой в роллы. Модель с двумя ваннами работает на двух квадратных ваннах, поэтому загруженный десертный бар или точка стрит-фуда может отдавать два заказа параллельно и не задерживать очередь в час пик.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус выполнен из утолщённой нержавеющей стали, которая выдерживает постоянные помывки, а ванны углублены и утолщены под работу лопаткой напрямую, так что лёд схватывается быстро. Практичные решения для работы весь день:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПоворотные колёса для перемещения машины между станциями\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстроенный вольтметр для контроля питания во время работы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПровод заземления для защиты от наведённого поражения током\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРабота от 110\/220 В для гибкой установки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПодходит магазинам мороженого, кафе, десертным стойкам, ночным рынкам и любому заведению, которому нужна станция роллового мороженого на заказ как точка притяжения. Гарантия производителя 12 месяцев.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"SL-A14","offer_id":44419029958755,"sku":"BEP-0395-01","price":600.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"SL-A28","offer_id":44419029991523,"sku":"BEP-0395-02","price":900.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/42fce055-6688-4bfb-9e7b-d0a0d00ee1e8.jpg?v=1785311902"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-batch-freezer-gelato-machine","title":"Профессиональный фризер для твёрдого мороженого и джелато","description":"\u003cp\u003eЭтот фризер — профессиональная машина для джелато и твёрдого мороженого, которая превращает охлаждённую смесь в плотный продукт для шариков по мере необходимости. Бункер для смеси на 4,3 L подаёт продукт в морозильный цилиндр, производительность — 16–20 л\/ч: этого хватает на витрину джелатерии, десертное меню пекарни или фирменные замороженные десерты бара. Энергосберегающий малошумный компрессор позволяет ставить машину в зале, где места на кухне мало.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность 16–20 л\/ч при бункере для смеси 4,3 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвигатель 1400 Вт, питание 110–220 В \/ 50–60 Гц\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает с молоком, сливками, фруктами, йогуртом, шоколадом и готовыми смесями\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГабариты 500 × 530 × 700 мм — помещается на столешницу\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eКорпус из нержавеющей стали протирается между партиями, а варианты OEM\/ODM позволяют подобрать отделку под брендированную стойку. Гарантия производителя — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44419234594915,"sku":"BEP-0391-01","price":836.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ac5b98d3-298d-40c3-9280-d6d288592ac7.jpg?v=1785312663"},{"product_id":"commercial-hard-ice-cream-gelato-batch-freezer-108-l-h","title":"Фризер для мороженого и джелато профессиональный — 108 L\/H","description":"\u003cp\u003eЭтот фризер готовит твёрдое мороженое, джелато, итальянский лёд, сорбет и слаш для джелатерий, десертных баров и кондитерских прилавков, которые развивают собственное замороженное меню. Работает на смеси для мороженого или йогуртовой основе и выдаёт до 108 литров в час, поэтому загруженная смена идёт без простоев между циклами. Регулируемая взбитость позволяет задавать содержание воздуха под рецепт — плотное ремесленное джелато при низкой взбитости, более лёгкое мороженое, когда нужен больший объём.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eШкаф и контактные поверхности выполнены из пищевой нержавеющей стали 304: корпус протирается быстро и выдерживает ежедневную уборку в заведении. Базовое исполнение — воздушное охлаждение, для жарких или тесных помещений доступен вариант с водяным охлаждением; компрессор Panasonic рассчитан на непрерывную работу циклами.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность до 108 L\/H для непрерывного производства циклами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТвёрдое мороженое, джелато, итальянский лёд, сорбет и слаш на одной машине\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемая взбитость для настройки текстуры и объёма под рецепт\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнение из нержавеющей стали 304; воздушное охлаждение, опционально водяное\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПоставляется под сеть 220V или 380V с вилкой вашего региона\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44419322773603,"sku":"BEP-0392","price":2248.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1a420818-b99a-4d18-a680-8e8dc3a540c4.png?v=1785313094"},{"product_id":"commercial-electric-reciprocating-chain-baking-oven-touch","title":"Электрическая ротационная печь с цепным конвейером и сенсорным экраном","description":"\u003cp\u003eЭто профессиональная электрическая печь с механизмом возвратно-поступательного цепного конвейера: продукт проходит через нагретую камеру на движущемся носителе, а не стоит на стационарной решётке, поэтому загруженная кухня выдаёт ровный поток, а не загружает и разгружает партию за партией. Подходит пекарням, пиццериям и ресторанным линиям, которым нужен повторяемый результат при выпечке, приготовлении рыбы на гриле и пиццы без отдельного человека, следящего за каждым противнем.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eУправление — с сенсорного экрана, со встроенным таймером и регулируемым термостатом в диапазоне 10–260 °C, поэтому рецептуры соблюдаются от смены к смене. Печь рассчитана на встраиваемую установку, с распашной дверью и камерой на одну полку, поставляется с проводкой под 110 В или 220 В и вилкой EU, UK или US на выбор.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВозвратно-поступательный цепной конвейер для непрерывной выпечки без участия персонала\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУправление с сенсорного экрана со встроенным таймером и регулируемым термостатом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШирокий диапазон температур 10–260 °C для хлеба, рыбы и пиццы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстраиваемая установка с распашной дверью\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия производителя один год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44426173087843,"sku":"BEP-0316","price":2847.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1c576c90-70ab-46c5-a4a7-87d68ab97c12.jpg?v=1785431870"},{"product_id":"micro-brewery-brewhouse-system-304-stainless-steel","title":"Пивоваренный цех для мини-пивоварни — нержавеющая сталь 304","description":"\u003cp\u003eЭтот пивоваренный цех — горячая сторона крафтового производства: он затирает, фильтрует, кипятит и проводит вирпул, после чего передаёт осветлённое сусло на брожение. Способ комбинирования объединяет затирочно-фильтрационный чан с сусловарочным котлом\/вирпулом, поэтому небольшая бригада проводит полный день варки на компактных габаритах. Ёмкости выполнены из нержавеющей стали 304, сварка аргонодуговая, внутренняя полировка Ra 0.4 µm — для простой уборки и минимального переноса вкуса.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОбъём варки охватывает широкий диапазон, поэтому одна и та же платформа подходит и брюпабу, который тестирует рецептуры, и производственной пивоварне, наращивающей выпуск:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОбъёмы от 50 L до 5 000 L на партию (50, 100, 200, 300, 500, 1 000, 2 000, 3 000, 5 000 L).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагрев электрический, паровой или огневой — под ваши коммуникации.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПолуавтоматическое или полностью автоматическое управление, доступна работа под управлением ПЛК.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТрубная обвязка на быстросъёмных соединениях для быстрого монтажа, мойки и обслуживания.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПроизводитель до запуска в изготовление предоставляет планировочные чертежи, технические чертежи по каждому танку и 3D-модель, а также поддержку при монтаже. Свяжитесь с нами, чтобы подтвердить конфигурацию, габариты и требования к коммуникациям на вашем объекте.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44426343940195,"sku":"BEP-0445","price":5250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d1abe75e-7fa0-453d-9182-df3fb58d0ebf.png?v=1785441889"},{"product_id":"commercial-automatic-flatbread-tortilla-press-machine","title":"Автоматический пресс для лепёшек и тортилий, профессиональный","description":"\u003cp\u003eЭтот автоматический пресс для лепёшек расплющивает порционное тесто в круглые однородные основы для пиццы, тортилий, чапати и других лепёшек — кухне не приходится раскатывать вручную каждый заказ. Пневматическое прессование прикладывает равномерное усилие по всей плите, обеспечивая одинаковую толщину и диаметр без усталости и разброса ручной работы. Цифровая панель задаёт температуру и давление, а комбинированный нагрев помогает закрепить основу прямо во время прессования.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКорпус выполнен из пищевой нержавеющей стали: протирается быстро и выдерживает ежедневную работу. Компактные габариты и запуск одной кнопкой подходят небольшим пекарням, пиццериям и фуд-тракам, где ограничены и место на столешнице, и время на обучение персонала.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПневматическое прессование для круглых, ровных основ из теста\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемая толщина и диаметр в диапазоне размеров лепёшек\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦифровая регулировка температуры и давления\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПищевая нержавеющая сталь, простая уборка\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44428788105315,"sku":"BEP-0318-01","price":1169.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c858ac3c-d197-4576-8707-121127b96e3b.jpg?v=1785524011"},{"product_id":"commercial-automatic-donut-making-machine-high-capacity","title":"Автоматический аппарат для пончиков — фритюрница высокой производительности","description":"\u003cp\u003eЭтот автоматический аппарат для пончиков превращает сырое тесто в готовые пончики за один непрерывный цикл, поэтому один человек обеспечивает продукцией пекарню, снек-стойку или пищевое производство, не стоя постоянно у фритюрницы. Тесто движется по цепному гусеничному конвейеру через масляную ванну с контролем температуры, где аппарат автоматически переворачивает и обжаривает каждую заготовку, а затем выгружает её готовой к глазированию или обсыпке.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТемпература жарки регулируется в диапазоне 50–300°C, а система защиты от сверхвысоких температур предотвращает перегрев. Водонепроницаемый по всему периметру (360°) рабочий стол из нержавеющей стали быстро протирается между партиями, а предохранительный клапан слива масла упрощает уборку и замену масла.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматическое формование, переворачивание и обжарка — работает один человек\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСменные матрицы (20 mm, 36 mm, 40 mm) дают пончики 38 mm, 70 mm и 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304, регулируемая толщина пончика\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИсполнения на 110 В, 220 В или 380 В под электропитание объекта\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434186993763,"sku":"BEP-0324","price":1859.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/ccc172f5-c627-42c9-a49a-b8aae855a5f3.png?v=1785745421"},{"product_id":"commercial-undercounter-drawer-refrigerator-gn-chiller","title":"Холодильный стол с выдвижными ящиками GN — подстольный","description":"\u003cp\u003eХолодильный стол с выдвижными ящиками — это холодильное хранение, встроенное в высоту рабочей линии: повар достаёт продукты из GN-ящиков при 0–5°C, не отходя от раздачи. Корпус из нержавеющей стали 304\/201 стоит под столешницей и работает одновременно как рабочая поверхность и как холодильное хранение, что подходит тесным кухням ресторанов, отелей и столовых, где место на полу ограничено. Цифровая регулировка температуры и воздушное охлаждение на хладагенте R-134a держат режим ровно, а GN-совместимые ящики принимают стандартные гастроёмкости 1\/1 — обслуживание идёт быстро и организованно.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКомпоновки от 4 до 12 GN-ящиков, полезный объём 350–650 л\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРабочий диапазон 0–5°C, расчёт на окружающую среду 32°C (климатический класс 4\/5\/7)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304\/201 с цифровым управлением\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВарианты питания 220V\/50Hz или 110V\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"350 л • 4 ящика","offer_id":44451810148451,"sku":"BEP-0448-01","price":1500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"350 л • 6 ящиков","offer_id":44434447630435,"sku":"BEP-0448-02","price":1950.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"450L • 9 ящиков","offer_id":44451810181219,"sku":"BEP-0448-03","price":2490.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"650 л • 12 ящиков","offer_id":44451810115683,"sku":"BEP-0448-04","price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/b78d11af-be91-497c-811f-e4e31ae2c4db.png?v=1785967720"},{"product_id":"commercial-undercounter-worktop-refrigerator-freezer","title":"Холодильный стол с морозильной камерой, нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eЭтот подстольный аппарат — холодильный стол из нержавеющей стали, который одновременно служит рабочей поверхностью и даёт бару или кухонной линии холодильное хранение прямо там, где идёт работа. Усиленная столешница выдерживает разделочные доски и гастроёмкости, а шкаф под ней держит продукты на расстоянии вытянутой руки — повару или бармену не нужно отходить к отдельному шкафу посреди сервиса. В зависимости от модели работает как холодильник (2–8 °C), морозильник (0 до -18 °C) или двухтемпературный вариант, совмещающий оба режима в одном корпусе.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВоздушное охлаждение прямого типа, хладагент R290, энергоэффективность класса 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлектронное управление с цифровым дисплеем и регулируемым термостатом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 201 или 304, регулируемые полки, замок двери\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОдно-, двух- и трёхдверные исполнения — 12 вариантов размеров и конфигураций\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбъём от 190 до 540 л, длина от 120 до 200 см\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРабочая высота 80 см встаёт в стандартную линию столешниц, а автоматическая или ручная разморозка упрощает обслуживание. Предоставляется 1 год гарантии производителя.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434482069603,"sku":"BEP-0449-01","price":390.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d3953ed3-a933-4ec0-8ae5-7df3388b6fe8.jpg?v=1785753364"},{"product_id":"commercial-donut-glazing-machine-sliding-icing-table","title":"Аппарат для пончиков — глазировочный стол с подвижным аппликатором","description":"\u003cp\u003eГлазировочный аппарат для пончиков — это отдельная станция финишной отделки, которая наносит ровный слой глазури, айсинга или шоколада сразу на целый противень пончиков — последний шаг перед тем, как пончики, булочки с корицей и торты попадут в витрину. Аппликатор глазури движется по встроенным направляющим, поэтому оператор ведёт его над противнем, а не поднимает и не окунает продукцию вручную. Такая конструкция на направляющих даёт равномерное покрытие по всему противню, сокращает расход глазури и снимает физическую нагрузку при однообразной работе в загруженную смену.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eАппарат рассчитан на пекарни, кухни отелей и кофейни со стабильным объёмом пончиков и полностью выполнен из нержавеющей стали 201 — корпус протирается, техника выдерживает годы ежедневной работы. Габариты 98 × 64 × 118 см, аппарат перемещается на поворотных колёсах, поэтому его можно поставить вплотную к линии подготовки или подвезти туда, куда выходит продукция из фритюрницы.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАппликатор на направляющих — ровное покрытие за один проход при минимальном расходе глазури\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПолностью из нержавеющей стали 201: протирается начисто, служит долго\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПоворотные колёса: мобильность и компактные габариты\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает с глазурью, айсингом, сахарной пудрой и шоколадным покрытием\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОпционально — поддон для сбора для большей гибкости (уточните у нас)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434514215011,"sku":"BEP-0416","price":857.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/2778aa85-f6af-4a4d-bda6-c5254c2b736b.jpg?v=1785754655"},{"product_id":"home-brewing-beer-fermenter-tank-stainless-steel","title":"Ферментёр для пива — нержавеющая сталь, 30–150 л","description":"\u003cp\u003eЭтот ферментёр для пива — компактная ёмкость брожения для крафтовых производителей, брюпабов и небольших фермерских хозяйств, которым нужен повторяемый результат без полноценной пивоварни. Корпус из нержавеющей стали 304\/316 выдерживает циклы с интенсивной санитарной обработкой, CIP-мойку и горячие нагрузки, которые дают брожение и короткие варки. Процессом управляет система PLC: оператор один раз задаёт параметры, остальное ёмкость отрабатывает сама.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОбъём — от 30 до 150 литров, что подходит и для пилотных варок, и для специальных позиций тапрума, и для небольших производственных партий. Ключевое для рабочей установки:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304\/316, аттестован как сосуд под давлением\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУправление PLC для стабильных циклов без участия оператора\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПитание 220 В, потребляемая мощность 0,55–3 кВт в зависимости от объёма\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГарантия производителя 1 год\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434644533347,"sku":"BEP-0442","price":1125.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/fa22602d-1800-4933-9d5b-fe6ec6cd0a3d.jpg?v=1785765191"},{"product_id":"bright-beer-tank-jacketed-304-stainless-storage-vessel","title":"Форфас — танк хранения с рубашкой из нержавеющей стали 304","description":"\u003cp\u003eФорфас держит готовое карбонизированное пиво под давлением между брожением и розливом, сохраняя его прозрачным, холодным и стабильным до момента подачи в кегу или на линию розлива. Танк выполнен из пищевой нержавеющей стали 304 со сплошной сваркой внутреннего и наружного корпуса и зеркальной полировкой внутри, поэтому мойка идёт быстро, а дрожжи и белок не задерживаются в мёртвых зонах. Пилотная охлаждающая рубашка прогоняет гликоль или охлаждённую воду по всему корпусу и держит температуру ровно, так что пиво осветляется, а карбонизация сохраняется.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСплошная сварка, нержавеющая сталь 304: внутренний корпус 3 мм, наружный 2 мм.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПилотная рубашка для равномерного охлаждения или нагрева и точного контроля температуры.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСанитарные соединения tri-clamp без мёртвых зон для мойки CIP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГерметичная конструкция под давлением: карбонизация и созревание идут стабильно.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбъём от 50 л до 10 000 л, с кастомизацией OEM\/ODM.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГоризонтальная компоновка подходит пивоварням, брюпабам и промышленным цехам выдержки, где мало места на полу и важна самотёчная перекачка. Помимо пива, та же санитарная конструкция годится для выдержки саке и водоподготовки. Гарантия производителя 3 года.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434647187555,"sku":"BEP-0443","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8e865e0c-6fc9-4556-bde4-4a89adb50f31.png?v=1785765332"},{"product_id":"glycol-chiller-for-beer-fermentation-2-4-coil-cooling-system","title":"Гликолевый чиллер для ферментации пива — система охлаждения на 2\/4 контура","description":"\u003cp\u003eГликолевый чиллер прокачивает охлаждённый пропиленгликолевый хладоноситель через рубашки или погружные змеевики и удерживает ферментацию пива на заданной температуре — это тот контроль, который нужен пивному ресторану или мини-пивоварне, чтобы дрожжи работали в своём оптимальном диапазоне, а партии выходили одинаковыми. Аппарат работает от 220–240 В, использует компрессор на R290 и охватывает рабочий диапазон от -50 до 99,9 °C, поэтому подходит и для холодного крэша, и для ровной ферментации.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДоступен в исполнении с 2 входами и 2 выходами (охлаждает одну-две ёмкости) или с 4 входами и 4 выходами (до четырёх) — под то количество ферментеров, которое у вас в работе.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШтуцеры 10 mm подключаются к стандартным гликолевым линиям; по запросу доступен ряд фитингов TC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБолее крупная модель на 4 контура дополнена колёсами для перемещения по цеху.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eДля тапрумов, которые растут с одного ферментера до небольшой батареи, это температурный контроль пивоваренного уровня в габаритах, помещающихся под столешницу или рядом с танками.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"2 входа и 2 выхода","offer_id":44434652823651,"sku":"BEP-0406-02","price":962.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"4 входа и 4 выхода","offer_id":44434652856419,"sku":"BEP-0406-01","price":1240.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/88d01127-0da6-4d77-bddf-3ef1213720dc.png?v=1785765686"},{"product_id":"electric-2-roller-grain-mill-home-brew-grain-grinder","title":"Электрическая вальцовая мельница на 2 валка — помол зерна и малта","description":"\u003cp\u003eЭта электрическая двухвалковая мельница дробит малт, кукурузу, сорго, ячмень, гречиху и другое сухое зерно для пивоварен, цехов переработки цельного зерна и предприятий питания. Два размольных валка работают с непрерывной проточной подачей, поэтому материал проходит ровным потоком, а не партиями: подача и толщина материала регулируются, и оператор может выставить всё от крупного дробления до тонкого порошка в диапазоне тонкости помола 50–150.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРама работает от двигателя 2,2–3 кВт и поставляется с проводкой под 110V–380V, производительность — от 50 до 200 кг\/ч в зависимости от модели и настройки. Подходит заведениям, которым нужно молоть зерно у себя, без крупной промышленной линии:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемая тонкость помола и подача для повторяемого результата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНепрерывная проточная подача для ровной производительности\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЖелезный корпус мельницы с размольной головкой из нержавеющей стали или чугуна\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазборка для чистки без инструмента, запасные кольца сит в комплекте\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия производителя — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434662555747,"sku":"BEP-0441","price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d8d714a8-0039-4fe5-93b5-848ca57d9f21.png?v=1785765916"},{"product_id":"industrial-glycol-chiller-system-for-breweries","title":"Промышленный чиллер на гликоле для пивоварен","description":"\u003cp\u003eЧиллер на гликоле — холодильная основа пивоварни и любой технологической линии, которой нужен стабильный низкотемпературный контур. Установка прокачивает охлаждённый гликоль и удерживает ферментёры, рубашечные ёмкости или технологическое оборудование в заданной точке, поэтому каждая варка ведёт себя одинаково. PID-микрокомпьютер держит температуру жидкости на выходе в пределах ±1°C во всём рабочем диапазоне — это важно, когда пары градусов дрейфа способны испортить брожение.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРаботает на спиральном компрессоре, а не на поршневом: вибрация примерно впятеро ниже, чем у равноценной поршневой схемы, — тише в работе и меньше изнашиваемых деталей. Испаритель подбирается под задачу, а не задан жёстко: кожухотрубный, ёмкостный или пластинчатый теплообменник — по вашей рабочей жидкости и холодильной нагрузке.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДиапазон рабочих температур от -25°C до 45°C — от контроля брожения до низкотемпературного технологического охлаждения.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСовместимость с несколькими хладагентами — варианты R134a и R-410A под местные экологические нормы.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстроенная защита: от перегрузки, обрыва фазы, высокого и низкого давления, замерзания — заложена в конструкцию, а не добавлена снаружи.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонфигурация под вашу сеть — 220V или 380V, одна фаза или три — указывается до производства.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eДля площадок без персонала доступен интерфейс удалённого мониторинга, а платформа охватывает от 1HP до 60HP, если нужно свести весь парк охлаждения к одной конструкции.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434665930851,"sku":"BEP-0408-01","price":1948.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/463e61d0-9e60-4f3f-833b-d414f973bd22.png?v=1785766116"},{"product_id":"nano-craft-beer-brewing-system-3-vessel-electric-brewhouse","title":"Нанопивоварня для крафтового пива — 3-ёмкостный электрический варочный порядок","description":"\u003cp\u003eЭта нанопивоварня представляет собой полный варочный порядок пилотного масштаба для пивоварен, брюпабов, тапрумов и R\u0026amp;D-лабораторий, которым нужно проверить рецепт до выхода на производственный объём. В одном 3-ёмкостном исполнении объединены заторно-фильтрационный чан, сусловарочный котёл\/вирпул и бак горячей воды, так что один человек проходит весь цикл за одну смену: помол солода, затирание, фильтрация, кипячение и вирпул. Электрический нагрев с PID-контроллером точно держит температуру затирания и кипячения, а косвенный нагрев с непрерывным поддержанием температуры защищает сусло от пригорания и посторонних привкусов.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРама целиком выполнена из нержавеющей стали 304 и установлена на прочном кронштейне с усиленными колёсами, поэтому установку можно катить между зонами подготовки, варки и мойки. Паяный пластинчатый теплообменник быстро охлаждает сусло при компактных габаритах, а насос для сусла и насос горячей воды обеспечивают перекачку и рециркуляцию для более однородного затора.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-ёмкостная схема: заторно-фильтрационный чан, сусловарочный котёл\/вирпул и бак горячей воды\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлектрический нагрев под управлением PID для повторяемых профилей затирания и кипячения\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаяный пластинчатый теплообменник, насос для сусла и насос горячей воды в комплекте\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304 на подвижной усиленной раме\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТангенциальный ввод вирпула для прозрачного, светлого сусла на выходе\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eБрожение и розлив закрывает сопутствующее оборудование — цилиндроконические танки, форфасы, чиллеры на гликоле, CIP-станции и линии розлива, — которое производитель может поставить, чтобы выстроить вокруг этого варочного порядка полноценную пивоварню. Свяжитесь с нами, и подтвердим конфигурацию под вашу планировку и целевой объём варки.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"GB-50","offer_id":44434670911587,"sku":"BEP-0446-02","price":5477.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"GB-100","offer_id":44434670944355,"sku":"BEP-0446-01","price":6195.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9e091da6-5978-4042-ae45-ceefc0e7da26.jpg?v=1785766534"},{"product_id":"manual-bottle-filling-capping-machine-for-craft-breweries","title":"Ручная машина розлива и укупорки бутылок для крафтовых пивоварен","description":"\u003cp\u003eЭта ручная машина розлива и укупорки бутылок предназначена для мелкосерийного розлива на крафтовых пивоварнях, в тапрумах и у молодых производителей напитков, где разливают вручную, а не на линии. Оператор устанавливает стеклянную бутылку, пневматическая головка наполняет её до уровня, и на той же станции бутылка укупоривается — розлив и герметизация выполняются на одном компактном месте вместо двух отдельных машин. Смачиваемые детали выполнены из пищевой нержавеющей стали 304, что сохраняет тракт розлива гигиеничным и позволяет просто мыть его при переходе между пивом, водой и другими негазированными напитками.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМашина работает на сжатом воздухе (пневматический привод), основной компонент — насос; электропитание настраивается под распространённые однофазные и трёхфазные сети. Поскольку изделие изготавливается под заказ, габариты рамы подбираются под ваши бутылки и стол.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРозлив и укупорка стеклянных бутылок на одной ручной станции\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонтактные поверхности из пищевой нержавеющей стали 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПневматический привод, тракт розлива с подачей насосом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРассчитана на умеренные объёмы крафтового производства\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434694340707,"sku":"BEP-0473","price":4500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/1ba8fd38-21c2-4247-aa58-3c8341720bfb.png?v=1785768542"},{"product_id":"food-grade-stainless-steel-belt-conveyor-pu-belt-processing","title":"Ленточный конвейер из пищевой нержавеющей стали — лента PU для пищевой линии","description":"\u003cp\u003eЭтот ленточный конвейер перемещает продукт по пищевой линии — замороженное мясо, морепродукты, хлебобулочные изделия или фрукты — на ленте из пищевого PU, установленной на раме из нержавеющей стали. Нержавеющая конструкция и гладкая поверхность ленты выдерживают постоянные мойки, холодные камеры и жирный продукт — там, где окрашенные и углеродистые рамы ржавеют. Скорость ленты регулируется, поэтому линия подстраивается под темп бригады или под машину, которую она питает.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонфигурация собирается под задачу, а не фиксирована:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМатериал ленты под продукт — пищевой PU, нержавеющая сталь, резина или ПВХ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМатериал рамы — нержавеющая сталь, алюминий или углеродистая сталь, с допустимой нагрузкой от 10 кг до 60 кг.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпоновка с приводом или гравитационная.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШирина ленты от 400 мм до 900 мм, скорость от 5 до 120 м\/мин, питание 110 В или 220 В.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eДлина и габариты изготавливаются на заказ, поэтому конвейер встаёт в существующую сборочную линию, на участок упаковки или между технологическими машинами. Гарантия производителя — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434696667235,"sku":"BEP-0447-59","price":299.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/23e61879-90a9-4627-908d-7abc9cd4f7f1.png?v=1785768753"},{"product_id":"automatic-bagel-boiling-frying-machine-electric","title":"Автоматическая машина для варки и обжарки бейглов — электрическая","description":"\u003cp\u003eМашина закрывает влажную стадию производства бейглов и тестовых изделий на одной непрерывной цепи: обваривает продукт в кипящей воде, проводит через щелочную (лье) или сахарную ванну, а также может обжаривать в масле — три операции, которые в большинстве ремесленных и средних по объёму пекарен делают вручную. Три нагревательные трубки быстро выводят воду на режим и держат его, поэтому загруженная линия выдаёт стабильно 2 000–3 000 шт.\/ч без простоев между партиями.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСетчатая цепь конвейера поднимается на упорной штанге для уборки, а корпус из пищевой нержавеющей стали 304 устойчив к коррозии и протирается между циклами. Температура и уровень воды видны сразу, а панель переключателей управляет и скоростью цепи, и температурой, так что оператор может выставить стабильную температуру воды или масла и не возвращаться к ней. Длина цепи и конфигурация настраиваются под вашу производительность и размер изделия.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВарка, щелочная\/сахарная ванна или обжарка в масле на одном цепном конвейере\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТри нагревательные трубки для быстрого выхода и стабильной температуры воды\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСъёмная сетчатая цепь на упорной штанге для простой уборки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e380 В, электрический нагрев 16 кВт; 2 000–3 000 шт.\/ч\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434708922467,"sku":"BEP-0375","price":6221.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c7eeeac1-1f54-4670-aa06-bec34411b97f.jpg?v=1785769738"},{"product_id":"commercial-gas-bagel-boiler-stainless-steel-kettle","title":"Профессиональный газовый котёл для варки бейглов — нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eГазовый котёл для бейглов — это этап между формовкой и выпечкой: он держит большой объём воды у точки кипения, чтобы пекарня варила бейглы одинаковыми партиями, закрепляя корку и придавая готовому бейглу характерную плотную текстуру. Аппарат работает на газе, что даёт быстрый и равномерный нагрев, и полностью выполнен из нержавеющей стали 304 — бак и рама выдерживают ежедневную мойку и постоянную влажность без коррозии.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПри габаритах 1300 × 750 × 1000 мм он встраивается в производственную линию рядом с тестомесом, расстоечным шкафом и подовой печью, а газовая горелка 12,5 кВт быстро выводит воду на режим и восстанавливает температуру между загрузками. Что важно покупателю-пекарне:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБак и рама из нержавеющей стали 304 — пищевая безопасность и простая уборка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГазовый нагрев 12,5 кВт — быстрый выход на режим и производительность по партиям.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТрёхфазное подключение 380 В \/ 50 Гц для управления и привода.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРассчитан на пекарни и оптовых производителей бейглов, которым нужна ровная, повторяемая варка, а не кастрюля на плите. Гарантия производителя — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434712592483,"sku":"BEP-0374","price":3435.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/bb93f7bc-85de-414c-9f4b-0b236f9b32d8.jpg?v=1785769936"},{"product_id":"commercial-kataifi-kunafa-pastry-roaster-machine","title":"Промышленный аппарат для катаифи и кунафы","description":"\u003cp\u003eАппарат производит катаифи — тончайшие хрустящие нити теста, из которых делают кунафу и измельчённую начинку шоколада в дубайском стиле. Тесто из пшеничной муки, воды, масла и соли дозируется на нагретую жарочную поверхность, формуется в тонкие нити и обжаривается до хрустящей золотистой корочки, обеспечивая десертному цеху или производственной линии стабильный выпуск без ручного нанесения теста на горячую плиту.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРассчитан на непрерывную работу: производительность 30–45 кг\/ч, рабочая температура 100–180 °C, поверхности контакта с продуктом — из нержавеющей стали, пригодны для мойки и ежедневной эксплуатации. Два ключевых параметра определяют схему работы:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЭлектрический или газовый нагрев на выбор — под коммуникации объекта.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВарианты частоты и напряжения (50 Гц, 60 Гц или универсальный 50\/60 Гц; 220–240 В, однофазное подключение или по заказу) — для подключения к местной сети.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПодходит ближневосточным десертным лавкам, кондитерским, dark kitchen и производителям кондитерских изделий, наращивающим выпуск кунафы или дубайского шоколада.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434721636451,"sku":"BEP-0365-05","price":3900.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/5cf78648-d222-4c81-9889-ff45b6702b38.jpg?v=1785770321"},{"product_id":"semi-automatic-wine-corking-capping-machine","title":"Полуавтоматическая машина для укупорки и закатки винных бутылок","description":"\u003cp\u003eПолуавтоматическая машина для укупорки и закатки герметизирует бутылки с вином и другими жидкостями на винодельнях, сидрериях и линиях розлива напитков. Автоматическое устройство подачи опускает каждую пробку в укупорочную головку, поэтому оператору остаётся только установить бутылку и запустить цикл — один человек укупоривает до 1 400 бутылок в час без усталости от ручной работы.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМашина работает с широким диапазоном тары: высота от 50 до 360 mm, диаметр горлышка от 20,5 до 23,5 mm, что охватывает стандартные винные, шампанские и игристые бутылки, а также многие форматы для напитков. Компактная рама питается от однофазного подключения 220 В, поэтому машина встаёт на производственный стол или небольшую линию в цехе без отдельной инфраструктуры.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматическая подача пробок в укупорочную головку\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСкорость укупорки до 1 400 бутылок в час\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодходит для бутылок высотой 50–360 mm с горлышком 20,5–23,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПростая конструкция для быстрого обслуживания и очистки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434832556131,"sku":"BEP-0478","price":1203.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8dad3fe9-d589-4d94-8c81-b13b97ecc7a2.png?v=1785774459"},{"product_id":"semi-automatic-handheld-screw-capping-machine","title":"Полуавтоматическая ручная укупорочная машина для винтовых крышек","description":"\u003cp\u003eЭта ручная укупорочная машина закручивает винтовые и ROPP (roll-on pilfer-proof) крышки на небольшие флаконы, стеклянные и пластиковые бутылки, обеспечивая небольшой производственной линии или столу стабильную укупорку без полноценного автоматического укупорщика. Оператор устанавливает бутылку в позиционирующий паз, опускает укупорочную головку, и механизм с приводом от двигателя затягивает крышку с повторяемым моментом. Производительность 10–20 бутылок в минуту подходит для линий розлива напитков, химии, косметики и фармацевтики с короткими или меняющимися партиями.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАлюминиевый корпус с приводной укупорочной головкой для винтовых и ROPP крышек.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПозиционирующий паз и износостойкая резиновая подкладка держат бутылку ровно и защищают крышку от повреждений.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулировочная рукоятка и ручной рычаг управления настраивают головку под высоту каждой бутылки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНожная педаль освобождает обе руки для загрузки и выгрузки бутылок.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eДвойное напряжение 220V\/110V позволяет установить машину практически в любой цех, а головки укупорки могут быть изготовлены под диаметры крышек вне стандартного диапазона. Гарантия производителя 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434849005667,"sku":"BEP-0477","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/50eeb6e7-0564-4aea-afcb-cf77b9a87137.jpg?v=1785775367"},{"product_id":"commercial-electric-meat-smoker-oven-60l-stainless-steel","title":"Коптильня для мяса электрическая 60 л, нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eЭта электрическая коптильня для мяса — настольная коптильная печь для гастрономических отделов, мясных лавок, гастропабов и небольших производственных кухонь, которым нужен стабильный результат копчения без дровяной коптильной камеры. Камера объёмом 60 литров из нержавеющей стали марки 304 работает от ТЭНа 1000 Вт при 220 В, то есть включается в обычную розетку и ровно держит дым на всей партии колбасы, курицы, рыбы или тофу. Копчение с подачей пара не даёт поверхности пересыхать, обеспечивая более равномерный цвет и сохранение влаги по сравнению с открытым грилем.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eУправление цифровое: панель управления и пульт позволяют повару задать и скорректировать цикл копчения с другого конца линии заготовки, не стоя у аппарата. Практичные детали упрощают работу на рабочей кухне:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали марки 304, внутренняя камера протирается начисто — санобработка занимает немного времени.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКолёсные опоры в основании, чтобы перекатывать печь между зоной заготовки и складом.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦифровое копчение с управлением с пульта — точная настройка интенсивности и времени приготовления.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРешётка гриля 32 × 38,5 см по размеру камеры — загрузка полной партии.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eОбратите внимание: аппарат поставляется без источника дыма\/огня, используйте собственную щепу или пеллеты. Предоставляется 1 год гарантии производителя на детали.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44434862899299,"sku":"BEP-0377","price":766.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4809f3da-f96c-45b0-8ff3-1517698e7ce9.jpg?v=1785776572"},{"product_id":"commercial-vacuum-tumbler-marinator-stainless-steel","title":"Вакуумный массажёр для мяса — нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eВакуумный массажёр для мяса — профессиональная машина для подготовки мяса, в которой вращающийся барабан работает вместе с вакуумом, поэтому маринад втягивается в мышечные волокна, а не остаётся на поверхности. Для ресторана, кулинарии или мясной лавки, которые готовят партии курицы, свинины, говядины или баранины, это означает одинаковый вкус и лучший выход за минуты вместо ночного замачивания. Вращающийся барабан равномерно перемешивает продукт, а вакуум раскрывает ткань для впитывания специй, рассола или посолочного раствора.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eАппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали и управляется с компьютерной панели, поэтому мойка и повторяемые циклы не создают сложностей от смены к смене. Доступен ряд ёмкостей барабана под нужный объём выпуска:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЁмкость барабана от 18 L до 150 L по модельному ряду\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из пищевой нержавеющей стали для простой санитарной обработки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпьютерная панель управления для повторяемых циклов маринования\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодходит для курицы, свинины, говядины и баранины — от свежих отрубов до цельных кусков\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eНапряжение, вилка и другие параметры исполнения — на заказ по запросу. Гарантия производителя 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"YPC-2D-B-3 • 30W","offer_id":44469917974627,"sku":"BEP-0403-03","price":396.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"YPC-4D-B-3 • 240W","offer_id":44469918007395,"sku":"BEP-0403-06","price":630.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"YPC-1D-B-3 • 240W","offer_id":44465619697763,"sku":"BEP-0403-02","price":676.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"YPC-6D-B-3 • 330W","offer_id":44465619664995,"sku":"BEP-0403-01","price":1072.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"YPC-8B-B-3 • 350W","offer_id":44469918040163,"sku":"BEP-0403-04","price":1386.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"YPC-15B-B-3 • 900W","offer_id":44469918072931,"sku":"BEP-0403-05","price":2194.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/e16cb05b-93d3-42fe-8df0-e3a2cea26e44.png?v=1785777722"},{"product_id":"commercial-glycol-beer-chiller-instant-inline-water-chiller","title":"Гликолевый охладитель пива — проточный охладитель воды для бара","description":"\u003cp\u003eПроточный гликолевый охладитель держит пивную линию, коктейльную станцию или небольшую пивоварню на стабильной температуре подачи, прогоняя охлаждённую воду или раствор гликоля по контуру, так что каждая порция наливается холодной. Ротационный компрессор и встроенный насос рассчитаны на непрерывную работу за барной стойкой, а контроль температуры держится с точностью 0,1°C в рабочем диапазоне 10–35°C — достаточно точно для кежевого эля, кегового пива и заранее сбатченных коктейлей, где пара градусов меняет вкус.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРотационный компрессор со встроенным циркуляционным насосом, расход до 24 л\/мин.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонтроль температуры с точностью 0,1°C в диапазоне окружающей среды 10–35°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает на воде или водном растворе гликоля из бака на 1,8 л.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПитание 110V или 220V, потребляемая мощность 500 Вт — встаёт в стандартное место под стойкой или в бэк-баре.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДоступны исполнения холодопроизводительностью 420 Вт и 580 Вт под длину линии и нагрузку.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГабариты позволяют разместить аппарат под стойкой, а низковольтные компоненты управления упрощают обслуживание. Гарантия производителя — 1 год.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"420W","offer_id":44435059900515,"sku":"BEP-0407-01","price":900.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"580W","offer_id":44435059933283,"sku":"BEP-0407-02","price":1200.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/c1e43ad5-9bed-4300-b0eb-406292f531c8.png?v=1785782887"},{"product_id":"portable-co2-volume-tester-for-carbonated-drinks","title":"Портативный тестер объёма CO2 для газированных напитков","description":"\u003cp\u003eПортативный тестер объёма CO2 позволяет производителю напитков проверять карбонизацию прямо по готовой бутылке, чтобы каждая партия пива, газировки или газированной воды сходила с линии с заданным уровнем газа. Прибор прокалывает укупоренную бутылку, удерживает давление и измеряет растворённый углекислый газ в диапазоне 0–0,40 МПа с точностью ±1% полной шкалы — такая цифра годится для журнала контроля качества, а не для оценки на глаз.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПринимает бутылки высотой от 50 mm до 330 mm и диаметром до 100 mm благодаря механизму регулировки высоты.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали устойчив к кислой среде безалкогольных напитков и пива, что обеспечивает долгий срок службы в цехе.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНа выбор — механический циферблат с разрешением 0,01 или цифровая ЖК-модель с разрешением 0,001 для лабораторной точности.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРучной механизм прокола рассчитан на стабильное, повторяемое уплотнение: показания остаются достоверными, а риск разрушения бутылки во время теста снижается. Подходит пивоварням, разливщикам безалкогольных напитков и производителям игристого вина, выполняющим регулярные проверки карбонизации.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44436128235619,"sku":"BEP-0508","price":461.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/f83635c9-0abc-419f-bfef-3ef116efd879.jpg?v=1785792495"},{"product_id":"commercial-beer-brewing-system-nano-brewery-brewhouse-100","title":"Промышленная пивоварня — нанопивоварня, варочный порядок (100–400 л)","description":"\u003cp\u003eЭта нанопивоварня — полный комплект для варки пива на месте: лагер, эль, IPA или фруктовое пиво. В каждой конфигурации заторно-фильтрационный чан работает в паре с сусловарочным\/вирпул-танком, насосами и теплообменником, поэтому бар, отель, ресторан или отдельная пивоварня может провести сусло через полный цикл варки и передать его на брожение. Объём варки — от 100 л до 400 л, причём на каждые 100 л приходится до трёх варок в день.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонтактирующие с продуктом части выполнены из нержавеющей стали SUS304 или SUS316, нагрев доступен электрический, паровой или прямым огнём — в зависимости от площадки. Управление работает либо полностью автоматически на Siemens PLC, либо полуавтоматически на Schneider PID, а датчик PT100 передаёт температуру в танке контроллеру, обеспечивая повторяемый результат от варки к варке. Напряжение, мощность и габариты настраиваются, поэтому систему можно спланировать под уже имеющееся помещение и коммуникации.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОбъёмы варки:\u003c\/strong\u003e 100 л, 150 л, 200 л, 300 л, 400 л за варку\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЁмкости:\u003c\/strong\u003e 2- или 3-ёмкостный варочный порядок, дополнительно — системы брожения, нагрева, охлаждения и CIP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eНагрев:\u003c\/strong\u003e электрический (24–48 кВт на моделях 200–400 л), паровой или прямым огнём\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eУправление:\u003c\/strong\u003e Siemens PLC (полностью автоматический) или Schneider PID (полуавтоматический)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eГарантия производителя 3 года, в комплекте инструкция по монтажу, видеосопровождение установки и возможность пусконаладки инженером на площадке.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"ZR-100","offer_id":44436129284195,"sku":"BEP-0444-05","price":1050.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-150","offer_id":44436129316963,"sku":"BEP-0444-04","price":1500.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-200","offer_id":44436129349731,"sku":"BEP-0444-03","price":2250.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-300","offer_id":44436129382499,"sku":"BEP-0444-01","price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"ZR-400","offer_id":44436129415267,"sku":"BEP-0444-02","price":4050.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/cda32dec-6556-448a-a2c6-3d4ea4435546.png?v=1785792568"},{"product_id":"commercial-automatic-spring-roll-sheet-machine-gas-heated","title":"Автоматический аппарат для листов спринг-роллов — газовый нагрев","description":"\u003cp\u003eАвтоматический аппарат для листов спринг-роллов формирует тонкие равномерные листы теста на нагретом вращающемся барабане, что позволяет кухне вести ровное производство спринг-роллов, самсы или блинов без ручной раскатки. Барабан 400 mm распределяет тесто по конвейеру длиной 1200 mm и выдаёт готовые листы со скоростью 500–700 в минуту, освобождая персонал для начинки и жарки вместо работы у жарочной поверхности.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПроизводительность 500–700 листов в минуту для непрерывной работы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНагретый барабан 400 mm и конвейер 1200 mm для равномерной выпечки и остывания\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтандартный диаметр листа 170 mm, производитель может изготовить под заказ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГазовый нагрев с электрическим приводом; потребляемая мощность двигателя 600 Вт\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eАппарат выпускается в исполнениях на 220 В и 110 В и подходит центральным кухням, линиям пищевого производства и ресторанам, которые готовят листы партиями до начала сервиса. Гарантия производителя — 2 года.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439213965411,"sku":"BEP-0372-01","price":3149.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/dfe4218d-5e09-4760-ac51-91e1055f2b60.jpg?v=1785862970"},{"product_id":"commercial-gelato-batch-freezer-50l-cylinder-300-l-h-hard","title":"Профессиональный фризер для джелато — цилиндр 50 л, 300 л\/ч твёрдого мороженого","description":"\u003cp\u003eЭтот фризер для джелато — напольная машина высокой производительности для цехов мороженого, производственных кухонь и загруженных десертных прилавков, которым нужен объём, а не порционная новинка. Смесь замораживается в цилиндре на 50 л из пищевой нержавеющей стали 304, выход — 200–300 литров готового твёрдого джелато в час, поэтому заведение может одновременно держать полную витрину и запас на складе в час пик.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ цилиндре нет глухих зон, что упрощает уборку и ограничивает рост бактерий между партиями. Водяное охлаждение сохраняет производительность в тёплых производственных помещениях, цикл заморозки работает на хладагенте R404A. Цепь самозащиты отключает машину при перегрузке или перегреве мотора или компрессора из-за скачка напряжения либо нестабильной сети, защищая привод во время длительных производственных циклов.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЦилиндр 50 л, производительность 200–300 л\/ч для цеховых объёмов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304, серебристая отделка\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВодяное охлаждение, хладагент R404A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДва варианта напряжения: 110 В или 380 В, 50\/60 Гц\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eТребуется отдельное электрическое подключение — до монтажа подтвердите, что на объекте есть 380 В при 50 или 60 Гц. Доработка под задачу доступна по запросу. 1 год гарантии производителя, инженеры готовы обслуживать оборудование за рубежом.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439297818723,"sku":"BEP-0394","price":11700.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/0ad2d93f-7954-43e0-8590-4b83f98092b3.jpg?v=1785866852"},{"product_id":"semi-automatic-cream-jam-filling-machine-kt-500","title":"Полуавтоматическая разливочная машина для крема и джема — KT-500","description":"\u003cp\u003eKT-500 — полуавтоматическая разливочная машина для пекарен, кондитерских цехов и десертных кухонь, где пончики, заварные пирожные, берлинеры и торты наполняют противнями. Работает и с пастообразными, и с жидкими начинками — джем, заварной крем, крем, глазурь — из одного корпуса из нержавеющей стали, поэтому одна машина закрывает большую часть работы по инъекции на кондитерской линии. Энкодерный переключатель задаёт фиксированный объём порции, а ножная педаль оставляет обе руки на изделии — именно это позволяет оператору держать темп во время утренней выпечки.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДва режима наполнения: дозированные порции для контроля порционирования или непрерывный поток для глазирования и нанесения покрытия.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвойная игла для инъекции начинки в центр изделия и настраиваемая плоская насадка для поверхностной работы.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГерметичная конструкция и корпус из нержавеющей стали, рассчитанный на ежедневную мойку в пищевом производстве.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРаботает от сжатого воздуха 0,5–0,7 МПа при низком потреблении 50 Вт.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eНасадки и иглы подбираются под ваш продукт. Свяжитесь с нами, чтобы подтвердить конфигурацию под вашу рецептуру. Гарантия производителя 1 год на основные компоненты — подшипник, редуктор, двигатель и шестерню.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44439316398179,"sku":"BEP-0418","price":1844.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d077f82f-7160-4484-b629-d063de0a14aa.jpg?v=1785867943"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/collections\/production-lines.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}