{"title":"Тандыры и печи из глины","description":"\u003cp\u003eПрофессиональные тандыры — печи на газе с глиняной камерой, которые держат лучистый жар, нужный для нана, роти и мяса тандури, в корпусе из нержавеющей стали для ресторанной линии.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"commercial-natural-gas-tandoor-oven-for-roti-chapati-pita","title":"Тандыр на природном газе для роти, чапати и питы","description":"\u003cp\u003eЭто газовый ротационный тандыр для непрерывного выпекания лепёшек — роти, чапати, питы, наана и арабской лепёшки. Работает на природном или сжиженном газе, поэтому пекарня или линия снеков сохраняет выработку без высокой электрической нагрузки; подключение 220 В нужно только для управления. Ротационная камера проводит тесто через равномерный нагрев, что даёт одинаковый цвет и структуру во всей партии, без горячих и холодных зон статичного пода.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ зависимости от модели производительность составляет примерно от 300 до 700 штук в час — от одной кухни с высокой оборачиваемостью до отдельной производственной линии. Что важно коммерческому покупателю:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыпекает лепёшки регулируемой толщины: роти, чапати, пита, наан.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРабота на природном газе или LPG делает эксплуатационные расходы предсказуемыми при больших объёмах.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧистая работа с малым дымообразованием помогает поддерживать гигиену на рабочем месте.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГарантия производителя 2 года.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eВарианты вилки: стандарты UK, Australian, Japanese и US.\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44410560970851,"sku":"BEP-0312","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/7bcceab4-11c4-48d7-b118-67077346ede1.jpg?v=1785184652"},{"product_id":"commercial-gas-tandoor-clay-oven-round-stainless-steel","title":"Профессиональный газовый тандыр из глины — круглый, нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eЭтот газовый тандыр — круглая глиняная печь в корпусе из нержавеющей стали, рассчитанная на сильный жар, которого требует настоящая тандырная кухня. Внутри стального корпуса — традиционная глиняная стенка с огнеупорной облицовкой, поэтому камера держит интенсивный лучистый жар для наана, роти, кебабов, тикка и других блюд на углях. Горелка 75 МДж\/ч работает на природном газе или пропане, что даёт ресторанной линии быстрый выход на режим между заказами во время сервиса.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПри диаметре 560 мм и высоте 810 мм печь встаёт в рабочую кухню или в концепцию индийской и ближневосточной кухни, не занимая всю линию готовки. Тандыр перемещается на колёсах, так что персонал может отодвинуть его для уборки или перестроить станцию при смене меню.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКамера с глиняной облицовкой поверх огнеупорного материала — равномерный удерживаемый жар\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГорелка 75 МДж\/ч на природном газе или пропане\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали на колёсах для мобильности\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПоставляется с гарантией производителя 12 месяцев. Свяжитесь с нами, чтобы подтвердить газовое подключение и редуктор для вашего объекта.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44425942859875,"sku":"BEP-0313","price":1760.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/4372a139-761d-4150-9969-eb94f8497d4e.jpg?v=1785419874"},{"product_id":"commercial-gas-clay-tandoor-oven-stainless-steel","title":"Газовый тандыр из глины для общепита — нержавеющая сталь","description":"\u003cp\u003eГазовый тандыр из глины для общепита — это высокотемпературная бочкообразная глиняная печь для наана, роти, курицы тандури, сикх-кебабов и панир-тикка, рабочая основа любого индийского, пакистанского или персидского меню. В этой модели традиционная глиняная камера выпечки сочетается с корпусом из пищевой нержавеющей стали, поэтому печь выдерживает нагрузку профессиональной линии и держит интенсивное лучистое тепло, необходимое тандыру. Газовый нагрев даёт быстрый выход на режим и ровную отдачу без возни с углём, а утолщённый слой изоляции оставляет внешнюю оболочку холоднее, а камеру — горячей.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДиапазон температур 30–500 °F (10–260 °C) с визуальной индикацией температуры для повторяемого результата.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОпция dual-fuel по газу — можно работать на том подключении, которое на кухне уже есть.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКнопки, ручка и ручное управление плюс встроенный таймер для готовки без постоянного контроля.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВстраиваемая установка, габариты 96 × 96 × 110 см.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eТри размера камеры — S, M и L — позволяют подобрать тандыр под количество посадок и поток, от компактной барной кухни до ресторана с большим объёмом. 1 год гарантии производителя.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"S","offer_id":44425957539939,"sku":"BEP-0314-01","price":1300.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"M","offer_id":44425957572707,"sku":"BEP-0314-03","price":1400.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":44425957605475,"sku":"BEP-0314-02","price":1600.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/8ef50c3a-827a-4542-9187-3c314f652d07.png?v=1785420903"}],"url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/collections\/tandoor-ovens.oembed","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}