{"product_id":"commercial-electric-bain-marie-food-warmer-12-pan","title":"Мармит электрический профессиональный — 12 гастроёмкостей, стеклянная крышка","description":"\u003cp\u003eМармит — это станция поддержания температуры на водяной бане, которая держит готовые блюда на безопасной температуре подачи, не доводя их до переваривания. Электрическая модель работает с двенадцатью гастроёмкостями по 1,8 галлона в одной водяной бане; термостат настраивается в диапазоне от 86°F до 185°F (30–85°C) — под супы, соусы, подливы или горячие гарниры. Стеклянная крышка и водяной клапан входят в конструкцию: стекло держит буфетную линию в порядке, а сливной клапан опорожняет баню в конце сервиса, без вычерпывания вручную.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПри ширине 58,1 дюйма модель подходит для карвери, завтрак-буфета или зоны выдержки в back-of-house, где блюда ждут между кухней и пассом. Каждая гастроёмкость имеет размеры 12,8\"x6,9\"x5,9\" и вынимается для мойки или замены прямо во время сервиса.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДвенадцать отдельных гастроёмкостей по 1,8 гал в одной подогреваемой бане\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемый термостат, 86–185°F, от соусов до супов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтеклянная крышка и сливной клапан для быстрой уборки в конце дня\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТЭН 2000 Вт, питание 110\/220 В\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44253757571171,"sku":"BEP-0100","price":27088.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/d17c1b52-4cf7-409f-805b-52d559eec07a.png?v=1781360231","url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/products\/commercial-electric-bain-marie-food-warmer-12-pan","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}