{"product_id":"commercial-electric-double-sided-clamshell-burger-griddle","title":"Профессиональный электрический двусторонний гриль-гриддль «раскладушка» для бургеров","description":"\u003cp\u003eПрофессиональный электрический двусторонний гриль-гриддль «раскладушка» для бургеров — это гриддль с ровной поверхностью и откидной верхней нагревательной плитой, которая опускается на продукт и готовит его с двух сторон одновременно. На линии фастфуда или в загруженной закусочной это значит, что котлета для бургера или панини обжаривается сверху и снизу за один проход, без переворота — время, которое каждый заказ проводит на поверхности в час пик, сокращается примерно вдвое.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНагрев обеспечивают независимые верхний и нижний электрические элементы суммарной мощностью 12 кВт при питании 380 В, с равномерным нагревом по обеим плитам. Нижняя жарочная плита — 545 x 450 mm, верхняя жарочная плита добавляет 225 x 410 mm контактной площади «раскладушки». Обе поверхности — нержавеющая сталь с антипригарным покрытием, поэтому пригоревшие остатки протираются, и плиты быстро освобождаются между заказами.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДвусторонняя готовка исключает переворот и сокращает время приготовления на заказ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактные габариты «раскладушки» 550 x 720 mm подходят тесной линейной станции\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБургеры, панкейки, стейки и прессованные сэндвичи — на одном аппарате\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eКонструкция «раскладушка» с ручкой удерживает верхнюю плиту сбалансированной, так что открыть её можно одной рукой, а корпус из нержавеющей стали выдерживает работу с большим потоком заказов. Сертифицировано по CE.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"Стандартный","offer_id":44253806428259,"sku":"BEP-0115","price":179804.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/78a6cd9a-8be2-4895-9747-53f4687c0401.png?v=1781369009","url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/products\/commercial-electric-double-sided-clamshell-burger-griddle","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}