{"product_id":"nano-craft-beer-brewing-system-3-vessel-electric-brewhouse","title":"Нанопивоварня для крафтового пива — 3-ёмкостный электрический варочный порядок","description":"\u003cp\u003eЭта нанопивоварня представляет собой полный варочный порядок пилотного масштаба для пивоварен, брюпабов, тапрумов и R\u0026amp;D-лабораторий, которым нужно проверить рецепт до выхода на производственный объём. В одном 3-ёмкостном исполнении объединены заторно-фильтрационный чан, сусловарочный котёл\/вирпул и бак горячей воды, так что один человек проходит весь цикл за одну смену: помол солода, затирание, фильтрация, кипячение и вирпул. Электрический нагрев с PID-контроллером точно держит температуру затирания и кипячения, а косвенный нагрев с непрерывным поддержанием температуры защищает сусло от пригорания и посторонних привкусов.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРама целиком выполнена из нержавеющей стали 304 и установлена на прочном кронштейне с усиленными колёсами, поэтому установку можно катить между зонами подготовки, варки и мойки. Паяный пластинчатый теплообменник быстро охлаждает сусло при компактных габаритах, а насос для сусла и насос горячей воды обеспечивают перекачку и рециркуляцию для более однородного затора.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-ёмкостная схема: заторно-фильтрационный чан, сусловарочный котёл\/вирпул и бак горячей воды\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЭлектрический нагрев под управлением PID для повторяемых профилей затирания и кипячения\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаяный пластинчатый теплообменник, насос для сусла и насос горячей воды в комплекте\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКорпус из нержавеющей стали 304 на подвижной усиленной раме\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТангенциальный ввод вирпула для прозрачного, светлого сусла на выходе\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eБрожение и розлив закрывает сопутствующее оборудование — цилиндроконические танки, форфасы, чиллеры на гликоле, CIP-станции и линии розлива, — которое производитель может поставить, чтобы выстроить вокруг этого варочного порядка полноценную пивоварню. Свяжитесь с нами, и подтвердим конфигурацию под вашу планировку и целевой объём варки.\u003c\/p\u003e","brand":"BarEquip.Pro","offers":[{"title":"GB-50","offer_id":44434670911587,"sku":"BEP-0446-02","price":185679.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"GB-100","offer_id":44434670944355,"sku":"BEP-0446-01","price":210020.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/6726\/3843\/files\/9e091da6-5978-4042-ae45-ceefc0e7da26.jpg?v=1785766534","url":"https:\/\/barequip.pro\/ru\/products\/nano-craft-beer-brewing-system-3-vessel-electric-brewhouse","provider":"BarEquip.Pro","version":"1.0","type":"link"}