Máquina de sorvete de massa e gelato profissional, 108 L/H
Máquina de piso que bate sorvete de massa, gelato e sorbet a até 108 litros por hora, com overrun ajustável.
77,115.00 ฿
Frete calculado à parte
Prazo de entrega: 2–4 semanas
Pó para sorvete ou base de iogurte: a máquina de sorvete transforma qualquer das duas em sorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet ou slush, até 108 litros por hora. Gelaterias, bares de sobremesas e balcões de padaria que fazem o próprio cardápio gelado atravessam o serviço cheio. Não param entre uma batelada e outra. O overrun é ajustável, receita a receita: baixo para um gelato artesanal denso, mais alto para um sorvete leve e macio e de mais volume.
O gabinete e as superfícies de contato são de aço inox 304 grau alimentício, que limpa rápido e aguenta a limpeza diária do estabelecimento. A refrigeração é a ar de série, com opção a água para salas quentes ou apertadas. O compressor Panasonic dá conta do trabalho contínuo em bateladas.
Produção de até 108 L/H para produção contínua em bateladas
Sorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet e slush em uma só máquina
Overrun ajustável para regular textura e volume por receita
Construção em aço inox 304; refrigeração a ar com opção a água
Disponível em 220 V ou 380 V, com o plugue da sua região
Ficha técnica
Material
aço inox 304 grau alimentício
Peso
165.0 kg
Tensão
220V / 380V
Garantia
1 ano
Certificações
CE Rohs ETL
Personalização
Aparência, especificações e funções OEM/ODM compatíveis
Produção
108 L/H
Produtos
Sorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet, slush
Material da base
Pó para sorvete, iogurte
Overrun
Ajustável
Compressor
Panasonic
Tipo de refrigeração
Refrigerado a ar (refrigerado a água opcional)
Tipo
De piso
Formato
Redondo
Tipo de plugue
AU / UK / EU / JP / CH / US
Perguntas frequentes
O que ela faz e como chego à textura de gelato, e não de sorvete?
Sorvete de massa, gelato, raspadinha italiana, sorbet e slush saem do mesmo cilindro, e a textura vem do overrun ajustável: baixo para um gelato artesanal denso, mais aberto para um sorvete leve e de mais volume.
108 L/H é realista para um dia inteiro de serviço?
É a produção contínua em bateladas, e o compressor Panasonic foi especificado para bateladas em sequência, então a máquina segue o ciclo sem descansar entre as produções e atende a uma gelateria, um bar de sobremesas ou um balcão de padaria de giro alto.
A versão padrão refrigerada a ar funciona na minha sala de produção?
A versão a ar sai de série e serve a uma sala com espaço e circulação de ar em volta. Para uma cozinha quente ou uma sala apertada e mal ventilada, peça a configuração a água. Informe a refrigeração desejada no pedido.
O que informo no pedido?
Tensão e plugue: 220 V ou 380 V, com plugue AU, UK, EU, JP, CH ou US, além da sua rede, da sua região e da escolha de refrigeração, tudo no momento do pedido.
Até onde vai a personalização de uma máquina com a minha marca?
O OEM e o ODM cobrem aparência, especificações e funções, então vai da marca no painel até mudanças de especificação, não só adesivos, e você envia a marca e o briefing de especificações junto com a consulta.
Que certificações e garantia acompanham?
Certificação CE, RoHS e ETL, garantia de 1 ano e suporte pós-venda online; o gabinete e as superfícies de contato são de aço inox 304 grau alimentício.
O frete está incluído no preço?
Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.
Quanto tempo leva a entrega?
Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.
Os impostos e taxas de importação estão incluídos?
Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.
Os produtos têm garantia?
Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.
