Produção de alimentos

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Antes de qualquer máquina poder operar legalmente, a fábrica precisa de tratamento de água, exaustão, cadeia de frio e sanitização. Entre o ingrediente cru e a caixa lacrada vêm envase e dosagem, esteiras, misturadores industriais, linhas de padaria, moedores, selagem e termoencolhível.

Perguntas frequentes

Vocês fornecem linhas de produção completas?

Sim: envase e dosagem, esteiras, misturadores industriais, linhas de padaria, selagem e termoencolhível, mais a água, a exaustão, a cadeia de frio e a sanitização em que a fábrica se apoia.

Dimensionam as máquinas pela minha capacidade?

Sim. As capacidades vão de unidades de bancada e pequenos lotes a linhas de vários tanques e alta capacidade. Passe o volume-alvo e o tipo de produto e desenhamos o layout.

Quais prazos valem para máquinas de produção?

Variam de itens em estoque, que saem rápido, a equipamento industrial feito sob encomenda, que leva mais para configurar. Mande o seu cronograma e confirmamos o prazo antes de você fechar.

Equipam uma fábrica, não só uma cozinha?

Sim. Equipamento para fábrica de alimentos é cotado como o de uma cozinha, da recepção do insumo ao fim da embalagem: formar, envasar, selar, transportar e refrigerar. Muda a unidade de medida: a máquina de uma fábrica se dimensiona por produção por hora, não por número de lugares, e se especifica em torno da linha em que fica. Com a tonelagem em mãos, especificamos de trás para a frente.