Torrador de café comercial com funil, bandeja de resfriamento e painel de controle touch em uma cafeteria

Torrador de café automático a tambor

Name: Torrador de café automático a tambor
Brand: BarEquip.Pro
SKU: BEP-0528-01

Torrador de café profissional a tambor, com aquecimento elétrico ou a gás, perfis na memória e torra e resfriamento simultâneos para lotes pequenos consistentes.

354,897.00 ฿

Frete calculado à parte

Prazo de entrega: 2–4 semanas

O torrador de café industrial a tambor é o cavalo de batalha de uma torrefação de cafés especiais, e este modelo automático cuida de lotes comerciais pequenos com a padronização que um programa de atacado exige. Guarda até 10.000 perfis de torra: quem opera a máquina regula a receita uma vez e a repete lote após lote, sem perseguir o resultado no olho. O aquecimento duplo funciona com eletricidade (9 kW, trifásico 380 V) ou gás (consumo elétrico de 0,45 kW, monofásico 220 V). Você escolhe a configuração que combina com a sua instalação e a sua conta.

O tambor de parede dupla em aço inox 304 trabalha com um queimador de 360 graus para calor uniforme. Painéis frontal e traseiro em ferro fundido pesado seguram a estabilidade térmica em torras seguidas. O modo metade ar quente, metade fogo direto equilibra desenvolvimento e corpo. Quatro motores independentes permitem torrar e resfriar ao mesmo tempo, e um motor de resfriamento dedicado, de alta potência, derruba rápido a temperatura dos grãos e fixa o sabor assim que a torra cai.

Aquecimento metade ar quente e metade fogo direto, para um desenvolvimento equilibrado
Visor de vidro, colher de prova e leitura digital de temperatura em tempo real
Velocidade do tambor e motor de exaustão ajustáveis, mais lâmpada de LED para acompanhar a cor
Autoignição e comandos em inglês para operação direta

O tempo de torra é de 8 a 15 minutos por lote, conforme o perfil. Garantia do fabricante de 1 ano. Serve a microtorrefações, cafeterias com torra própria e hotéis que criam um blend exclusivo.

Ficha técnica

Material: Carcaça em ferro fundido, tambor de parede dupla em aço inox 304
Cor: Preto, azul, branco
Dimensões (C × L × A): 64 × 100 × 103 cm
Peso: 130.0 kg
Potência: 9000 W
Tensão: (Electric) 3-phase 380V 50/60Hz; (Gas) 1-phase 220V 50/60Hz
Garantia: garantia do fabricante de 1 ano, serviço de manutenção vitalício
Certificações: CE, Declaração de conformidade, RoHS
Capacidade: 0.5-1.5 kg
Modo de aquecimento: Metade ar quente e metade fogo direto
Forma de aquecimento: Elétrico / GLP / GN
Potência elétrica: 9 kW
Consumo elétrico do modelo a gás: 0.45 kW
Consumo de GLP: 0,6 kg/h (máx.), 2,8 kPa
Consumo de GN: 0,8 m³/h (máx.), 2,5 kPa
Tempo de torra: 8-15 min
Perfis de torra salvos: 10,000
Motores: 4 motores independentes (torra + resfriamento dedicado)
Tipo de controle: Inteligente, autoignição
Idioma de operação: Inglês

Perguntas frequentes

O que informar sobre energia e gás no pedido?

Escolha elétrico ou a gás no pedido. O elétrico consome 9 kW em trifásico 380 V; o modelo a gás precisa só de monofásico 220 V, para o consumo elétrico de 0,45 kW, mais GLP a 0,6 kg/h (máx.) e 2,8 kPa ou gás natural a 0,8 m³/h (máx.) e 2,5 kPa. As cores são branco, preto ou azul.

Quanto café torrado dá para produzir em um dia de trabalho?

Cada lote leva de 0,5 a 1,5 kg de grãos crus e dura de 8 a 15 minutos. Como o motor de resfriamento trabalha de forma independente, você descarrega uma torra e já começa a próxima, sem esperar o ciclo de resfriamento.

Como ele mantém o perfil constante num programa de atacado?

O controle inteligente guarda até 10.000 perfis de torra. Uma curva regulada uma vez se repete lote após lote. A liberação automática do café verde e do torrado tira das mãos do operador a carga e a descarga.

O que o operador vê e ajusta durante a torra?

Visor de vidro, colher de prova e leitura digital de temperatura em tempo real cuidam do acompanhamento, e a lâmpada de LED ajuda a julgar a cor. A velocidade do tambor e o motor de exaustão são ajustáveis. Os comandos são em inglês e há autoignição.

Que espaço devo prever e que suporte acompanha o equipamento?

Reserve espaço para uma máquina de 100 cm de largura, 64 cm de profundidade e 103 cm de altura, com carcaça em ferro fundido e tambor de parede dupla em aço inox 304. Garantia do fabricante de 1 ano e serviço de manutenção vitalício. O equipamento tem CE e RoHS.

O frete está incluído no preço?

Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.

Quanto tempo leva a entrega?

Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.

Os impostos e taxas de importação estão incluídos?

Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.

Os produtos têm garantia?

Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.