Equipamento em aço inox que transforma leite, suco ou mistura em sorvete de massa, gelato e sorbet, a até 50 L/h.
A partir de83,118.00 ฿
Pedido personalizado
Feito sob medida para os seus requisitos. Você escolhe o tamanho e a configuração.
A máquina de sorvete faz sorvete de massa, gelato e sorbet no próprio estabelecimento. Uma gelateria, padaria ou casa de sobremesas roda as próprias receitas, em vez de comprar potes prontos. Você despeja a mistura pronta, suco de fruta, milkshake ou base de iogurte; a máquina bate e congela até a textura dura de bola, a 38–50 L/h conforme o modelo, o bastante para manter o balcão abastecido o dia todo.
A construção é pensada para a cozinha em operação. O cilindro de refrigeração de aço inox 304 e as peças em contato com o alimento limpam rápido; a carcaça em aço inox também, e o cilindro de congelamento de 13 L ou 16 L acompanha a capacidade. O painel de controle com tela LED define o ciclo, e o degelo se aciona por botão ou por pedal, para a equipe manter as mãos livres durante o despejo da mistura.
Saída de sorvete de massa de 38–40 L/h ou 48–50 L/h, com cilindro de congelamento de 13 L ou 16 L
Potência nominal de 2,4 kW ou 3,3 kW, 220 V; informe no pedido o tipo de plugue e a tensão
Condensador a ar com grandes aberturas de ventilação, para manter a temperatura em uso contínuo
Prepara sorvete, gelato, sorbet, smoothies, slush e snow ice a partir de uma só mistura
Ficha técnica
Material
Cilindro de aço inox 304, Carcaça em aço inox, Defletor de PC
Dimensões (C × L × A)
560 × 780 × 730 mm
Peso
150.0 kg
Tensão
220 V, 50/60 Hz (customizable)
Garantia
1 ano
Certificações
CE
Personalização
Tensão e tipo de plugue (japonês, US, suíço, europeu, australiano, britânico)
Produto final
Sorvete de massa, gelato, sorbet
Capacidade de produção
38-50 L/h
Capacidade do cilindro
13-16 L
Potência nominal
2.4-3.3 kW
Painel de controle
Tela LED
Gás refrigerante
R404a / R22
Método de resfriamento
Refrigeração a ar
Degelo
Botão ou pedal
Perguntas frequentes
O que a máquina faz além do sorvete de massa?
O cilindro processa mistura pronta para sorvete, gelato, sorbet, suco de fruta, milkshake e bases de iogurte, além de smoothies, slush, snow ice e ice porridge. A mesma máquina faz texturas duras e macias. Assim o balcão de sobremesas troca de receita sem outro equipamento.
Quanto ela produz por hora?
A produção depende do modelo. Os de 2,4 kW fazem 38-40 L/h com cilindro de 13 L e os de 3,3 kW fazem 48-50 L/h com cilindro de 16 L. Escolha a capacidade pelo seu volume de serviço; os modelos maiores atendem melhor um balcão com fluxo constante nos horários de pico.
Qual a tensão e o plugue que acompanham a máquina?
A alimentação padrão é de 220 V, 50/60 Hz, e a tensão pode ser personalizada. O plugue é feito para o seu mercado: japonês, US, suíço, europeu, australiano ou britânico. Informe a sua região no pedido.
A máquina é fácil de limpar e higienizar?
Todas as peças em contato com o alimento são de aço inox 304 de grau alimentício. A carcaça também é toda de aço inox, e as superfícies limpam rápido. O degelo se aciona por botão ou pedal e deixa as mãos livres na limpeza e no serviço.
Como a máquina é resfriada durante um serviço longo?
A refrigeração é a ar, com aberturas de ventilação de grande área que tiram o calor dos componentes funcionais. O compressor não superaquece em uso contínuo. Rodízios giratórios silenciosos deixam a equipe levar a máquina rolando até um ponto ventilado da linha.
A máquina tem garantia?
Sim, com garantia do fabricante de 1 ano; cada equipamento passa por teste de funcionamento antes do envio e chega pronto para instalar e operar.
O frete está incluído no preço?
Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.
Quanto tempo leva a entrega?
Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.
Os impostos e taxas de importação estão incluídos?
Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.
Os produtos têm garantia?
Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.
