Tanque fermentador em aço inox com controle por CLP para cerveja em pequenos lotes, de 30 a 150 litros.
A partir de38,600.00 ฿
Pedido personalizado
Feito sob medida para os seus requisitos. Você escolhe o tamanho e a configuração.
Equipamento para cervejaria artesanal em escala compacta, o tanque de fermentação atende produtores artesanais, brewpubs e pequenas propriedades rurais que querem lotes repetíveis sem a área de uma sala de brassagem completa. O aço inox 304/316 aguenta ciclos pesados de higienização e CIP, e também o lado quente da fermentação e das brassagens curtas. O sistema de controle por CLP comanda o processo. Você define os parâmetros uma vez e o tanque cuida do resto.
As capacidades vão de 30 a 150 litros. Servem a lotes-piloto, edições especiais de taproom e produções pequenas. Pontos principais para montar a operação:
Construção em aço inox 304/316 classificada como vaso de pressão
Controle por CLP para ciclos constantes, sem intervenção
Alimentação de 220 V, com potência de 0,55–3 kW conforme a capacidade
Garantia do fabricante de 1 ano
O cervejeiro caseiro mais dedicado troca a tentativa e erro por uma rotina confiável de fim de semana: o aço 304/316 limpa fácil e mantém o sabor limpo lote após lote, e o CLP cuida de temperatura e tempo. Comece com 30 litros para receber os amigos e suba de escala quando as receitas ganharem fãs.
Ficha técnica
Material
Aço inox 304, Aço inox 316
Dimensões (C × L × A)
131 × 40 × 32 cm
Peso
250.0 kg
Tensão
220 V
Garantia
1 ano
Faixa de potência
0,55–3 kW
Faixa de capacidade
30–150 L
Sistema de controle
CLP
Componente principal
Vaso de pressão
Tipo de processamento
Fermentação de cerveja
Perguntas frequentes
Como escolher a capacidade entre 30 e 150 litros?
Dimensione pelo lote que você realmente faz. A ponta baixa da faixa de 30 a 150 L atende lotes-piloto e edições únicas de taproom, e a alta cobre pequenas produções. Informe no pedido a capacidade em litros, pois a potência acompanha o volume.
Que alimentação elétrica o tanque exige?
Alimentação de 220 V, com consumo entre 0,55 e 3 kW conforme a capacidade pedida: os tanques menores ficam no início da faixa e o de 150 L no topo, então dimensione o circuito para a versão que você pedir.
De que é feito o vaso, e aceita CIP?
Aço inox 304/316, classificado como vaso de pressão. Aceita ciclos de CIP e o calor da fermentação e das brassagens curtas, sem que a rotina de higienização o desgaste.
Quanta atenção o ciclo exige de quem opera?
Muito pouca depois de configurado. O CLP guarda os parâmetros que você digita e conduz o ciclo até o fim, e é isso que torna os lotes repetíveis, sem depender de quem está no turno.
Qual é a garantia do tanque?
Garantia do fabricante de 1 ano a partir do fornecimento. Anote as medidas ao planejar a instalação: 131 cm de profundidade, 40 cm de largura e 32 cm de altura. Reserve também espaço de trabalho junto ao painel do CLP.
O frete está incluído no preço?
Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.
Quanto tempo leva a entrega?
Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.
Os impostos e taxas de importação estão incluídos?
Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.
Os produtos têm garantia?
Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.
