Профессиональный ростер для кофе с бункером, охлаждающим лотком и сенсорной панелью управления в интерьере кофейни

Автоматический барабанный ростер для обжарки кофе

Name: Автоматический барабанный ростер для обжарки кофе
Brand: BarEquip.Pro
SKU: BEP-0528-01

Барабанный ростер для обжарки кофе с двойным нагревом — электричество или газ, профили в памяти и одновременная обжарка с охлаждением для стабильного результата на малых партиях.

351,400.00 ฿

Доставка считается отдельно

Срок поставки: 2–4 недель

Барабанный ростер — основная машина спешелти-обжарки, и эта автоматическая модель работает с небольшими коммерческими партиями с повторяемостью, на которую опирается оптовая программа. В памяти хранится до 10 000 профилей обжарки, поэтому бариста один раз выстраивает кривую и повторяет её партия за партией, не подбирая тот же результат на ощупь. Двойная схема нагрева работает от электричества (9 кВт, 3 фазы 380 В) или от газа (электропотребление 0,45 кВт, однофазное подключение 220 В) — выбирается вариант под ваши подключения и модель затрат.

Двустенный барабан из нержавеющей стали 304 работает в паре с горелкой на 360 градусов для равномерного нагрева, а массивные чугунные передняя и задняя панели удерживают тепловую стабильность при обжарках подряд. Режим «наполовину горячий воздух, наполовину прямой огонь» балансирует развитие и тело напитка. Четыре независимых мотора позволяют обжаривать и охлаждать одновременно, а отдельный мощный мотор охлаждения быстро сбрасывает температуру зерна, фиксируя вкус в момент выгрузки.

Нагрев наполовину горячим воздухом, наполовину прямым огнём для сбалансированного развития
Смотровое стекло, пробоотборник и цифровые показания температуры в реальном времени
Регулируемая скорость барабана и мотор вытяжки, плюс LED-лампа для контроля цвета
Автоподжиг и управление на английском языке для простой работы

Время обжарки — от 8 до 15 минут на партию в зависимости от профиля. Поставляется с гарантией производителя 1 год, подходит микрообжарочным, кофейням с собственной обжаркой и отелям, создающим фирменный бленд.

Характеристики

Материал: Чугунный корпус, Двустенный барабан из нержавеющей стали 304
Цвет: Чёрный, синий, белый
Габариты (Д × Ш × В): 64 × 100 × 103 cm
Вес: 130.0 kg
Мощность: 9000 W
Напряжение: (Electric) 3-phase 380V 50/60Hz; (Gas) 1-phase 220V 50/60Hz
Гарантия: 1 год гарантии производителя, бессрочное сервисное обслуживание
Сертификаты: CE, декларация соответствия, RoHS
Вместимость: 0.5-1.5 kg
Режим нагрева: Наполовину горячий воздух, наполовину прямой огонь
Способ нагрева: Электричество / LPG / NG
Электрическая мощность: 9 kW
Электропотребление газовой модели: 0.45 kW
Расход СУГ: 0,6 кг/ч (макс.), 2,8 кПа
Расход природного газа: 0,8 м³/ч (макс.), 2,5 кПа
Время обжарки: 8-15 мин
Сохраняемые профили обжарки: 10,000
Двигатели: 4 независимых мотора (обжарка + отдельное охлаждение)
Тип управления: Умное, автоподжиг
Язык управления: Английский

Частые вопросы

Что нужно указать по электричеству и газу при заказе?

Электрический или газовый вариант выбирается при заказе: электрический потребляет 9 кВт при 3 фазах 380 В, газовой модели нужно только однофазное подключение 220 В на её 0,45 кВт плюс СУГ 0,6 кг/ч, 2,8 кПа или природный газ 0,8 м³/ч, 2,5 кПа. Цвета: чёрный, синий, белый.

Сколько обжаренного кофе можно получить за рабочий день?

Партия — от 0,5 до 1,5 кг зелёного зерна за 8–15 минут, и, поскольку отдельный мотор охлаждения работает независимо, можно выгрузить одну обжарку и сразу начать следующую, не дожидаясь окончания цикла охлаждения.

Как машина удерживает профиль стабильным в оптовой программе?

В умном управлении хранится до 10 000 профилей обжарки, поэтому один раз выстроенная кривая повторяется партия за партией. Автоматическая загрузка зелёного и выгрузка обжаренного зерна убирает эти шаги из рук оператора.

Что оператор видит и может менять во время обжарки?

Контроль обеспечивают смотровое стекло, пробоотборник и цифровые показания температуры в реальном времени, а LED-лампа помогает оценивать цвет. Скорость барабана и мотор вытяжки регулируются, управление — на английском языке, с автоподжигом.

Сколько места закладывать и какая поддержка идёт с машиной?

Заложите место под машину 100 см в ширину, 64 см в глубину и 103 см в высоту, корпус чугунный, барабан двустенный из нержавеющей стали 304. Покрытие — гарантия производителя 1 год плюс бессрочное сервисное обслуживание; изделие имеет CE и RoHS.

Входит ли доставка в цену?

Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.

Сколько занимает доставка?

Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа.

Входят ли пошлины и налоги на импорт?

В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.

Есть ли гарантия на оборудование?

Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.

Автоматический барабанный ростер для обжарки кофе

Характеристики

Частые вопросы

Теги