Кофейная станция

Оборудование бариста для полностью укомплектованной кофейной станции — кофемашины и кофемолки, ростеры и принтеры пищевыми чернилами, а также лёд, блендеры, соковыжималки и диспенсеры сиропов для холодных и авторских напитков.

Кофемашины для кофейни

Кофейная станция — профессиональные кофемашины, суперавтоматы bean-to-cup и стоящие рядом краны для нитро колд брю: напитки уровня кофейни на потоке.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Кофемолки

Профессиональные кофемолки — жерновые модели с выдачей по требованию и с дозатором, которые держат стабильность помола от порции к порции в загруженной кофейне.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Ростеры для обжарки кофе

Профессиональные ростеры для обжарки кофе — магазинные и сэмпл-ростеры, которые позволяют кофейне или обжарочному производству обжаривать зерно у себя и контролировать профиль.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Помпа для сиропа и дозаторы фруктозы

Диспенсеры сиропа и помпы для фруктозы — помпы-насадки и автоматические дозаторы, которые отмеряют сахарный сироп и вкусовые добавки с точностью до миллилитра, так что бабл ти бар или кофейня повторяет напиток один в один.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Темпер для кофе и инструменты бариста

Темперы для кофе и ручной инструмент бариста — механические и автоматические темперы, дистрибьюторы и WDT-иглы для выравнивания таблетки, безоблойные холдеры, нок-боксы и весы для эспрессо.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Кипятильники и чаезаварочные аппараты

Кипятильники и автоматические чаезаварочные аппараты — настольные и подстольные модели, которые держат воду при температуре заваривания, чтобы чай, кофе и горячий шоколад наливались по требованию в течение всей смены.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Машины для мороженого и джелато

Машины для мороженого и джелато — фризер для мягкого мороженого, который взбивает под заказ, батч-фризеры для джелато под шарик, поверхности для рулетного мороженого и витрины для продажи, подобранные под ту стойку, с которой гость действительно заказывает.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Миксеры для напитков и коктейлей

Миксеры для напитков и молочных коктейлей — шпиндельные миксеры и моторизованные шейкеры, которые взбивают густые шейки, молочный чай и смешанные напитки до одинаковой текстуры каждый раз, не занимая блендер.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Оборудование для бабл ти

Оборудование для бабл ти — варочные аппараты для тапиоки, автоматические аппараты для боба и машины для поппинг-боба, а также запайщик стаканов для работы на объёме.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Барные стойки и станции

Барные стойки — та самая фронт-линия, у которой стоят гости: стационарные стойки обслуживания, переносной бар или мобильная барная тележка, а также световые витринные стойки, задающие габариты зоны обслуживания.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Соковыжималки

Профессиональные соковыжималки для баров и кофеен — цитрус-прессы и центробежные модели, которые дают свежий сок для коктейлей и меню.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Гранитор и машины для слаша

Граниторы и машины для слаша — одно- и многобункерные аппараты, которые весь день перемешивают замороженный напиток и держат его в консистенции для розлива: гранита, замороженные коктейли, слаш.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Барные блендеры

Барные блендеры для замороженных напитков и напитков со льдом — профессиональные блендеры с высоким крутящим моментом, которые выдерживают фрозен-маргариту, дайкири и колотый лёд всю смену.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Льдогенераторы

Профессиональные льдогенераторы для бесперебойной подачи льда — настольные аппараты, подстольные и гранулированного льда модели, а также промышленные льдогенераторы под суточную потребность бара или кухни.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Измельчители и шейверы для льда

Измельчители и шейверы для льда — машина для измельчения льда или шейвер, превращающие кубики в дроблёный, хлопьевидный или снежный лёд для джулепов, бинсу и десертов.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Диспенсеры и краны самообслуживания

Диспенсер для молока, кран колд брю или линия сока, которыми гость пользуется сам, — охлаждаемые кран-станции держат молоко, колд брю, холодный чай и сок при температуре подачи.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Подстольные и настольные холодильники

Подстольное и настольное холодильное оборудование — модели со стеклянной дверью, ящиками и рабочей поверхностью, которые встают под барную стойку или стол для заготовки и держат холод там, где идёт работа.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Тепловая витрина настольная

Тепловая витрина — настольная витрина, которая держит выпечку, мясо и горячие закуски при температуре подачи на виду у гостя.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Витринный холодильник для торгового зала

Витринные холодильники — шкафы со стеклянной дверью и гастрономические витрины, которые держат напитки, десерты и продукцию grab-and-go охлаждёнными и на виду.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

POS-системы

POS и касса — POS-системы для ресторанов и баров, киоски самообслуживания и платёжные терминалы с кухонным дисплеем, которые ускоряют приём заказа и оплату.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Барные пистолеты и сатураторы (post-mix)

Барные пистолеты и настольные сатураторы — многокнопочные пистолеты, которые подают газировку и миксеры из одного сопла, и аппараты для содовой, которые охлаждают и газируют воду на месте там, где нет подведённой линии post-mix.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Брендированная упаковка

Брендированная упаковка — стаканы, салфетки, пакеты и коробки с нанесением логотипа, которые доносят ваш бренд от стойки до рук гостя.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Водоподготовка

Промышленные фильтры для воды — системы фильтрации и водоподготовки, которые защищают кофейное, льдогенераторное и тепловое оборудование и улучшают вкус питьевой воды.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Мобильные и модульные заведения

Заведение, которое приезжает, а не строится: мобильная кухня на прицепе, уличная тележка или морской контейнер, переоборудованный под бар, кофейню или производственную кухню.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Частые вопросы

Какое оборудование нужно кофейной станции?

В основе — кофемашина и кофемолка, плюс льдогенераторы, блендеры, соковыжималки и диспенсеры сиропов для холодных напитков; ростеры и принтеры пищевыми чернилами — по желанию.

Сколько групп у кофемашины нужно?

В загруженных кофейнях обычно ставят две-три группы; на спокойных точках или при схеме bean-to-cup хватит меньшего. Сообщите поток гостей и пиковый час — подберём.

Поставляете ли специальное оборудование — ростеры, принтеры?

Да: барабанные ростеры от 1,5 кг, принтеры пищевыми чернилами по кофе и печенью, краны нитро колд брю и аппараты бабл ти — всё дополняет основную станцию.

Записаться на консультацию

Расскажите, что оснащаете, — вернёмся с подходящим набором, ценами и сроками.

Номер WhatsApp