Torrefador de café comercial de tambor de cobre com funil e bandeja de resfriamento em uma cafeteria

Torrador de café a tambor de 1,5 kg

Name: Torrador de café a tambor de 1,5 kg
Brand: BarEquip.Pro
SKU: BEP-0531-02

Torrador a tambor compacto: a tela touch regula cada lote num perfil repetível.

148,219.00 ฿

Frete calculado à parte

Prazo de entrega: 2–4 semanas

O torrador de café industrial de lote pequeno atende cafeterias, microtorrefações e cafés especiais que querem torrar os grãos verdes na própria casa. O tambor é de aço inox 304 de camada dupla, resistente ao calor, e recebe lotes de 500 g a 1,5 kg. Cada torra leva de 12 a 18 minutos; com quatro a cinco lotes por hora, o ritmo de trabalho chega a cerca de 5 a 6 kg por hora.

No painel touch você programa a temperatura de 0 a 300 °C, salva a curva de torra e a repete lote após lote, sem depender de palpite. O modo de aquecimento combina metade ar quente e metade fogo direto: o desenvolvimento sai uniforme e o sabor mantém a clareza que o torrador procura. Uma bandeja de resfriamento separada recebe os grãos em 1 a 2 minutos, e a torra para quando você decide.

Capacidade do lote de 500 g a 1,5 kg por tambor, cerca de 5 a 6 kg por hora
Multicombustível: elétrico, gás natural, propano ou GLP
Controle de perfis pela tela touch, idioma de operação em inglês
Tambor de aço inox 304 grau alimentício, de camada dupla
Certificação CE e RoHS, com garantia limitada de 1 ano do fabricante

Há instalação no local e peças de reposição gratuitas. Para o transporte internacional, o torrador segue em caixa de madeira envolta em filme.

Para quem torra em casa com seriedade, ou monta uma microtorrefação na garagem, o torrador a tambor traz controle de cafeteria com pouco espaço ocupado na bancada. No painel touch você salva a curva de torra: achou o perfil certo para um saco de grãos verdes, é só repetir da próxima vez. Lotes de 500 g a 1,5 kg e torras de 12 a 18 minutos funcionam bem para torrar no fim de semana. A bandeja resfria em 1 a 2 minutos, e os grãos não passam do ponto.

Ficha técnica

Material: aço inox 304, Liga de aço carbono
Cor: Preto, branco, rose gold, prata
Dimensões (C × L × A): 63 × 96 × 92 cm
Peso: 125.0 kg
Potência: 5000 W
Garantia: garantia limitada de 1 ano
Certificações: CE, RoHS
Personalização: Opções de cor do corpo e da carcaça do tambor
Capacidade do lote: 500g-1,5kg por tambor
Capacidade de produção: 5-6 kg/hora
Lotes por hora: 4-5
Tempo de torra: 12-18 min
Tempo de resfriamento: 1-2 min
Faixa de temperatura: 0-300 °C
Fonte de aquecimento: Elétrico, gás natural, propano, GLP
Modo de aquecimento: Metade ar quente e metade fogo direto
Consumo de gás: 0.2 kg/h
Potência de aquecimento elétrico: 4000 W
Motor do tambor: 60 W
Motor do ventilador da bandeja de resfriamento: 50 W
Motor do ventilador de ar quente: 60 W
Motor misturador de resfriamento: 15 W
Construção do tambor: Aço inox 304 grau alimentício de camada dupla resistente ao calor
Tipo de controle: Painel de controle com tela sensível ao toque
Idioma de operação: Inglês
Classificação de eficiência energética: Classe A

Perguntas frequentes

Como dimensiono o torrador pelo volume semanal de grãos verdes da minha cafeteria?

Conte com 5 a 6 kg por hora: o tambor recebe de 500 g a 1,5 kg de grãos verdes e fecha de quatro a cinco lotes nessa hora, e com um dia de torra por semana esse ritmo cobre boa parte da demanda de espresso e de pacotes para varejo de uma única loja.

Que combustível devo informar no pedido e qual o consumo de cada um?

Escolha entre elétrico, gás natural, propano ou GLP na hora do pedido: o aquecimento é montado para o combustível indicado. No modo elétrico, o aquecimento consome 4.000 W de um total de 5.000 W. A gás, o consumo fica em cerca de 0,2 kg/h.

Um segundo operador consegue repetir minha torra sem saber a curva?

Consegue, e é para isso que serve o painel touch: salve um perfil em qualquer ponto da faixa de 0 a 300 °C e ele se repete lote após lote, e o painel funciona somente em inglês.

Quanto dura um ciclo completo e o resfriamento ocupa o tambor?

A torra leva de 12 a 18 minutos, conforme o perfil e o tamanho do lote. A bandeja de resfriamento é independente do tambor. Ela recebe os grãos em 1 a 2 minutos, por isso um lote entra logo depois do outro.

Que espaço o torrador ocupa na bancada?

Reserve 96 × 63 × 92 cm (L × P × A). O tambor é de aço inox 304 grau alimentício, resistente ao calor e de camada dupla; no restante da construção há aço inox 304 e liga de aço carbono. O equipamento tem marcação CE e RoHS.

Quais são as opções de cor e o suporte, e como o torrador viaja?

A cor do corpo e da carcaça do tambor pode ser preto, branco, rose gold ou prata: escolha no pedido. A garantia limitada do fabricante é de 1 ano. Há instalação no local e peças de reposição gratuitas, e o torrador vai em caixa de madeira envolta em filme.

O frete está incluído no preço?

Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.

Quanto tempo leva a entrega?

Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.

Os impostos e taxas de importação estão incluídos?

Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.

Os produtos têm garantia?

Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.