Linha de macarrão oriental fresco — misturador, esteira e máquina de abrir e cortar massa

Linha de macarrão fresco em três estágios: misturador de massa, esteira elevatória e máquina de abrir e cortar massa com vários rolos, a 150–300 kg/h.

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Não é um cilindro elétrico para massas avulso: é uma linha completa de macarrão fresco, em que a farinha e a água entram numa ponta e o macarrão cortado sai pela outra. São três estágios em sequência. O misturador vertical amassa a massa, a esteira elevatória a leva até o funil da máquina de abrir e cortar massa, e uma sequência de rolos a prensa numa folha contínua, que o cortador fatia em macarrão. O operador carrega a farinha e recolhe o macarrão, e ninguém toca na massa pelo caminho.

  • Misturador de massa. Um misturador vertical de tambor mistura farinha e água até formar a massa de macarrão, leva após leva.
  • Esteira elevatória. Uma esteira inclinada sobe a massa misturada do misturador até o funil de alimentação, sem ninguém carregar nem remexer massa pesada à mão.
  • Máquina de abrir e cortar massa. Dois ou três rolos laminadores, conforme o modelo, prensam a massa numa folha de 260 a 350 mm de largura e de 0,5 a 3 mm de espessura, e o cortador no final a transforma em macarrão.

Os rolos de corte vêm para macarrão chato fino, médio e largo, redondo, cortado e em losango, então escolha os formatos que precisa ao fazer o pedido. A produção vai de 150 a 300 kg/h em toda a linha. As máquinas de aço inox limpam com um pano entre um turno e outro e aguentam o dia a dia de farinha.

Atende casas de macarrão oriental, cozinhas centrais, cozinhas de hotel e de refeitório e pequenas fábricas de alimentos, para quem quer macarrão feito na casa em volume, sem comprar macarrão seco pronto. A linha pode crescer. Uma máquina de maturação em disco deixa a massa descansar antes da laminação, e varetas de secagem, um cortador de macarrão seco e uma máquina de embalagem transformam a mesma linha numa produção de macarrão seco.

Ficha técnica

Material
Aço inox
Peso
650.0 kg
Garantia
1 ano
Personalização
Espessura da massa ajustável; rolos de corte para os formatos de macarrão necessários
Estágios de linha
Misturador de massa, esteira elevatória, máquina de abrir e cortar massa
Capacidade
150-300 kg/h
Potência
3-4 kW
Espessura da folha
0.5-3 mm
Largura de prensagem
260-350 mm
Grau de automação
Automático
Função
Mistura, elevação da massa, laminação, corte
Matéria-prima
Massa de farinha
Produto final
Macarrão fresco
Rolos laminadores
2-3
Formatos de macarrão
Macarrão chato fino, médio e largo; redondo; cortado; losango

Perguntas frequentes

O que vem na linha?

Três estágios em fila: um misturador vertical de massa, uma esteira elevatória inclinada que sobe a massa até o funil de alimentação e a máquina de abrir e cortar massa, com seus rolos laminadores e o cortador; a massa passa de um estágio ao outro sem ninguém tocar.

A linha faz macarrão fresco e seco?

Do jeito que sai da fábrica, com misturador, esteira elevatória e máquina de abrir e cortar massa, a linha faz macarrão fresco. Para macarrão seco, acrescente varetas de secagem, uma máquina de corte de macarrão seco e uma máquina de embalagem, e, se quiser, uma máquina de maturação em disco entre o misturador e a máquina de abrir e cortar para a massa descansar.

Quantos quilos de macarrão a linha produz por hora?

De 150 a 300 kg/h conforme o modelo, e os modelos com folha mais larga, de até 350 mm, ficam no topo dessa faixa.

Dá para ajustar a espessura e a largura do macarrão?

Sim: a espessura da folha regula de 0,5 mm até 3 mm (até 2–2,5 mm nos modelos maiores), e o cortador define o formato, que pode ser chato fino, médio ou largo, redondo, cortado ou em losango. A largura da folha é de 260, 300 ou 350 mm, conforme o modelo.

De que material é a linha e é fácil de limpar?

As máquinas são de aço inox, que limpa com um pano entre um turno e outro e aguenta o dia a dia de farinha. Depois de cada leva, passe a escova nos rolos e no cortador. Assim o resíduo de massa não acumula.

Quanto espaço no piso a linha ocupa?

Só a máquina de abrir e cortar massa tem de 1,7 a 2,9 m de comprimento, de 0,65 a 0,75 m de largura e 1,37 m de altura, conforme o modelo; reserve espaço na mesma linha para o misturador e para a esteira elevatória que a alimenta.

A linha tem garantia?

Tem garantia do fabricante de 1 ano e suporte online para instalação e solução de problemas.

O frete está incluído no preço?

Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.

Quanto tempo leva a entrega?

Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.

Os impostos e taxas de importação estão incluídos?

Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.

Os produtos têm garantia?

Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.

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